Привет, ребята.
Сегодня принцесса настояла на посещении красивого, нового ресторана от А.Новикова «Кузнецкий мост»
Я бы конечно с удовольствием провел вечер на диване у телевизора, но разлагаться мне не удалось и пришлось отправиться в царство олд мани.
1)Ростбиф с хрустящим салатом. Мягкое мясо, без соусов и сложных заправок, рядом хрустящие листья. Блюдо понравилось. Я был такой голодный, что не успел придумать повод для критики. Вкусно
2)Карпаччо из говядины. Тут обошлось без откровений, абсолютная классика, принцесса съела с удовольствием запив бокалом совиньона. Кто же ей запретит.
3)Тартар из говядины с картофельным гратеном.
На мой взгляд в блюде был перебор с Тобаско, у меня от остроты щипало глаза, но принцесса разобралась этим набором и не поморщилась.
4)Дикий сибас с белыми грибами. Дикость сибаса не проверял, рыба была достойно пожарена. На мой взгляд белые грибы не самое лучшее обрамление такой роскошной рыбы, но кто я такой, чтобы осуждать шефа.
5)Лангет с перечным соусом. Мясо очень хорошее. Соус приятный.
От себя добавлю, что с ложкой томатной аджики это было бы великолепно. Не в этот раз.
6)Крем брюле. Тут кондитера постарались. Ваниль, бархатистый крем, хрустящая корочка. Шедевр.
Вывод: хороший, дорогой ресторан для особого повода. Лохматый джентельмен играет в углу на рояле, нарядные девушки фоткаются, официанты ловко обслуживают.
Поздравляю коллег с открытием, долгие лета.
PS: чек в первом комментарии
Сегодня принцесса настояла на посещении красивого, нового ресторана от А.Новикова «Кузнецкий мост»
Я бы конечно с удовольствием провел вечер на диване у телевизора, но разлагаться мне не удалось и пришлось отправиться в царство олд мани.
1)Ростбиф с хрустящим салатом. Мягкое мясо, без соусов и сложных заправок, рядом хрустящие листья. Блюдо понравилось. Я был такой голодный, что не успел придумать повод для критики. Вкусно
2)Карпаччо из говядины. Тут обошлось без откровений, абсолютная классика, принцесса съела с удовольствием запив бокалом совиньона. Кто же ей запретит.
3)Тартар из говядины с картофельным гратеном.
На мой взгляд в блюде был перебор с Тобаско, у меня от остроты щипало глаза, но принцесса разобралась этим набором и не поморщилась.
4)Дикий сибас с белыми грибами. Дикость сибаса не проверял, рыба была достойно пожарена. На мой взгляд белые грибы не самое лучшее обрамление такой роскошной рыбы, но кто я такой, чтобы осуждать шефа.
5)Лангет с перечным соусом. Мясо очень хорошее. Соус приятный.
От себя добавлю, что с ложкой томатной аджики это было бы великолепно. Не в этот раз.
6)Крем брюле. Тут кондитера постарались. Ваниль, бархатистый крем, хрустящая корочка. Шедевр.
Вывод: хороший, дорогой ресторан для особого повода. Лохматый джентельмен играет в углу на рояле, нарядные девушки фоткаются, официанты ловко обслуживают.
Поздравляю коллег с открытием, долгие лета.
PS: чек в первом комментарии
Ребята, небольшой экономический ликбез от Истомина.
Зимой земляника стоит 18.000₽ за 1кг из которой 20% битая и мятая.
Летом 14.000₽ с тем же отходом.
Что касается варенья, то его делают из замороженных ягод за 2.500₽ за 1кг.
https://t.me/nedostoverkin/9351
Зимой земляника стоит 18.000₽ за 1кг из которой 20% битая и мятая.
Летом 14.000₽ с тем же отходом.
Что касается варенья, то его делают из замороженных ягод за 2.500₽ за 1кг.
https://t.me/nedostoverkin/9351
Telegram
Достоверкин
Возвращаясь к гастрономической тематике, одной из главных загадок столетия для меня стало количество земляники, потребляемой в ресторане Аврора @istomin_chef в их фантастическом Наполеоне.
Я вспоминаю детство, когда мы всей семьей ходили на охоту на землянику.…
Я вспоминаю детство, когда мы всей семьей ходили на охоту на землянику.…
Привет, ребята, всем любителям Тик-Ток кулинарии Vogue US устроил настоящее явление инфлюенсеров народу!
Счастливая семейная пара Лаки Блю и Нара Смит впервые появились на кухне вместе в одном кадре — в специальном выпуске Vogue они готовят хрустящий куриный сэндвич.
Приятно осознавать, что пока они готовят, за кадром у них полный разгром и куча немытой посуды. Всё, как у меня, когда я снимаю свои рецепты.
Счастливая семейная пара Лаки Блю и Нара Смит впервые появились на кухне вместе в одном кадре — в специальном выпуске Vogue они готовят хрустящий куриный сэндвич.
Приятно осознавать, что пока они готовят, за кадром у них полный разгром и куча немытой посуды. Всё, как у меня, когда я снимаю свои рецепты.
Привет, ребята.
Как вы знаете, у публичных граждан, таких как мы с вами обязательно должны быть хейтеры. Обычно это рыжеватый, полный мужчина, который пишет оскорбительные комментарии с ником «Наташа Бульдозерова».
Деструктивные или оскорбительные сообщения я не допускаю. И возможности таких пользователей ограничиваю(есть такая функция). На мой взгляд нужно создавать правильную атмосферу взаимного уважения на своей страничке.
Если кто-то совсем распоясывается, то могу прийти к ним с утра домой и постучать лопатой в дверь с криками: «чтоб тебе провалиться»
Я отвечаю завистникам и хейтерам взаимностью. Я их от всего своего огромного и ласкового сердца ненавижу лютой ненавистью. Нет ничего хуже, чем бессмысленная, тупая, ничем не обоснованная ярость и злость.
Как говорил кот Леопольд: «давайте жить дружно» и я ему вслед говорю: «товарищи, если вы кого-то сильно ненавидите, то возможно проблема сидит где-то глубоко внутри вас самих» Внутри каждого человека живет всё тот же маленький ребенок, кто может чувствовать боль, потери, одиночество, невыбранность, недооцененность. С этими проблемами к психологу, а я предпочитаю деградировать, у меня только тупые шутки и ни к чему не обязывающие мемы. И чуть-чуть серьезные тексты, например, как этот.
Как вы знаете, у публичных граждан, таких как мы с вами обязательно должны быть хейтеры. Обычно это рыжеватый, полный мужчина, который пишет оскорбительные комментарии с ником «Наташа Бульдозерова».
Деструктивные или оскорбительные сообщения я не допускаю. И возможности таких пользователей ограничиваю(есть такая функция). На мой взгляд нужно создавать правильную атмосферу взаимного уважения на своей страничке.
Если кто-то совсем распоясывается, то могу прийти к ним с утра домой и постучать лопатой в дверь с криками: «чтоб тебе провалиться»
Я отвечаю завистникам и хейтерам взаимностью. Я их от всего своего огромного и ласкового сердца ненавижу лютой ненавистью. Нет ничего хуже, чем бессмысленная, тупая, ничем не обоснованная ярость и злость.
Как говорил кот Леопольд: «давайте жить дружно» и я ему вслед говорю: «товарищи, если вы кого-то сильно ненавидите, то возможно проблема сидит где-то глубоко внутри вас самих» Внутри каждого человека живет всё тот же маленький ребенок, кто может чувствовать боль, потери, одиночество, невыбранность, недооцененность. С этими проблемами к психологу, а я предпочитаю деградировать, у меня только тупые шутки и ни к чему не обязывающие мемы. И чуть-чуть серьезные тексты, например, как этот.
Ребята, вы думали, что у «шпрот» не может быть классного маркетинга? Ошибаетесь! Весь визуал американского бренда консервов Fishwife выглядит, будто это модная марка одежды 🐟
Упаковка, мерч, социальные сети, съемки, рекламные кампании и даже подарочные боксы — у Fishwife есть весь набор стратегий, каким обычно пользуются лайфстайл компании.
Когда-то история Fishwife начиналась с маленькой локальной компании, а сейчас про них пишут Forbes, New York Times и Vogue, видео рецептов для них снимают мировые инфлюенсеры, а их продукция продается в крупнейшей американской сети Costco.
Упаковка, мерч, социальные сети, съемки, рекламные кампании и даже подарочные боксы — у Fishwife есть весь набор стратегий, каким обычно пользуются лайфстайл компании.
Когда-то история Fishwife начиналась с маленькой локальной компании, а сейчас про них пишут Forbes, New York Times и Vogue, видео рецептов для них снимают мировые инфлюенсеры, а их продукция продается в крупнейшей американской сети Costco.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет, ребята!
Увидел такой рецепт, пошел в комментарии, а там возмущаются из-за двух неродившихся ребенка курицы…
Я даже не понял сразу, чего так разорались, потому что жареный творог выключил мое сознание.
Увидел такой рецепт, пошел в комментарии, а там возмущаются из-за двух неродившихся ребенка курицы…
Я даже не понял сразу, чего так разорались, потому что жареный творог выключил мое сознание.