Пробуем новое в Иркутске: 8 гастрооткрытий этой весны 🦪
В городе появляются новые заведения и филиалы уже знакомых мест. Хотите разбить тарелку на счастье в греческом ресторане, выпить чай в кофейне à la russe или заказать луковый суп в итальянском местечке из Pinterest? Тогда читайте новый обзор вкусных мест от «Иркэдишен» и планируйте свой гастромаршрут🌟
#обзоры_иркэдишен
В городе появляются новые заведения и филиалы уже знакомых мест. Хотите разбить тарелку на счастье в греческом ресторане, выпить чай в кофейне à la russe или заказать луковый суп в итальянском местечке из Pinterest? Тогда читайте новый обзор вкусных мест от «Иркэдишен» и планируйте свой гастромаршрут
#обзоры_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤36❤🔥18😍11👍1
Заметки недели от Иркэдишен:
🔸 Четыре классные вакансии в Иркутске: эсэмэмщик, флорист, варщик пельменей и интернет-маркетолог;
🔸 Команда фестиваля стрит-арт искусства «Невечная мерзлота» запустила чат-бот с маршрутами по работам в Иркутске и Ангарске;
🔸 Розыгрыш клубной карты World Class в любой филиал — итоги уже через два дня;
🔸 Иркутское сообщество художников «Горит» запускает серию выставок — первая откроется уже 27 марта;
🔸 На Дне города в Иркутске выступит группа «Братья Грим»;
🔸 Где пить безалкогольные коктейли: 10 мест в нашем городе;
🔸 В Иркутске открылось новое ивент-пространство «Князь Гвидон» на территории отеля «Пушкин»;
🔸 Совместно с паста-баром Penny мы впервые провели гастропоказ — рассказываем, как все прошло;
🔸 Пробуем новое в Иркутске: 8 гастрооткрытий этой весны;
#дайджест_иркэдишен
#дайджест_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17❤🔥2😍2
Иркутск принял гастрономические гастроли из Москвы 🍽
19 марта в ресторане «Пепел» прошел ужин гастрольного проекта команды ресторана SAVVA и бара «Шаляпин» при отеле «Метрополь». Бренд-шеф Андрей Шмаков вместе с командой шефов отправился в путешествие по России в поисках «гастрономических сокровищ» — локальных продуктов, вкусов и традиций. Первый город маршрута — Иркутск.
🔧 Формат проекта необычный: команда не привозит готовое меню. Шефы приезжают заранее, изучают рынки, знакомятся с местными продуктами и только после этого собирают сет, который можно попробовать лишь один раз и только в этом городе.
В Иркутске московская команда работала с прибайкальской гастрономией — строганиной, байкальской рыбой, дикоросами, таежными травами и северными ягодами.
Команду ресторана SAVVA и бара «Шаляпин» в Иркутске встретили бренд-шеф «Пепла» Дмитрий Аринин и шеф-бармен Тимофей Сафонов. Вместе они соединили московский опыт и гастрономическое наследие Прибайкалья.
Дальше проект отправится в Калининград и Нижний Тагил✈️
#новости_иркэдишен
19 марта в ресторане «Пепел» прошел ужин гастрольного проекта команды ресторана SAVVA и бара «Шаляпин» при отеле «Метрополь». Бренд-шеф Андрей Шмаков вместе с командой шефов отправился в путешествие по России в поисках «гастрономических сокровищ» — локальных продуктов, вкусов и традиций. Первый город маршрута — Иркутск.
В Иркутске московская команда работала с прибайкальской гастрономией — строганиной, байкальской рыбой, дикоросами, таежными травами и северными ягодами.
В меню сета: закуска и основное блюдо от су-шефа SAVVA Дениса Сахаутдинова, десерт от шеф-кондитера Артема Грачева и два коктейля от шеф-бармена бара «Шаляпин» Сергея Петрова.
Гости ужина попробовали:🔵 Кир роял с саянской черноплодной рябиной🔵 Салат «Индигирка» с омулем, икрой, красным луком и соусом из моченых яблок🔵 Коктейль «Моченые яблоки и щавель»🔵 Рубанину из окинского сарлыка с сахалинским гребешком и ложкой омулевой икры🔵 Пирог с косулей с кремом из жареной капусты и соусом из таежного чая с черникой🔵 Скоблянку с камчатским крабом и байкальским омулем под сырным хрустом🔵 Десерт «Сибирский лес» — шоколадный крамбл с розмарином, кремом из темного шоколада, моченой брусникой и карамелизованным миндалем,🔵 Коктейль «Таежное чаепитие»
Команду ресторана SAVVA и бара «Шаляпин» в Иркутске встретили бренд-шеф «Пепла» Дмитрий Аринин и шеф-бармен Тимофей Сафонов. Вместе они соединили московский опыт и гастрономическое наследие Прибайкалья.
Дальше проект отправится в Калининград и Нижний Тагил
#новости_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤26😍9🥰6🙏3🌚2❤🔥1👍1😁1
В Иркутске выпустят комикс с дополненной реальностью «Ангарские бусы 2.0» 💙
«Ангарские бусы 2.0» — это переосмысление уже знакомой истории, но в новом формате. Комикс станет полноцветным, а главное — в нём появится слой дополненной реальности.
Механика простая: можно читать как обычную книгу, а можно наводить смартфон на страницы и получать дополнительный контент. В AR-слое «оживают» персонажи, появляются скрытые детали и продолжаются сцены за пределами кадра. Это не отдельный эффект, а часть повествования — способ глубже погрузиться в историю и пространство Ангары.
📔 Для создания комикса запустили краудфандинговый сбор, где все средства пойдут на печать. Поддержать выпуск можно на платформе Planeta ✨
Часть комиксов отправят в библиотеки области, а презентацию проекта планируют уже в мае.
#новости_иркэдишен
Это новый проект команды «Бабрбук» — авторов комиксов по легендам Байкала и первого в России медиакомикса.
«Ангарские бусы 2.0» — это переосмысление уже знакомой истории, но в новом формате. Комикс станет полноцветным, а главное — в нём появится слой дополненной реальности.
Механика простая: можно читать как обычную книгу, а можно наводить смартфон на страницы и получать дополнительный контент. В AR-слое «оживают» персонажи, появляются скрытые детали и продолжаются сцены за пределами кадра. Это не отдельный эффект, а часть повествования — способ глубже погрузиться в историю и пространство Ангары.
Часть комиксов отправят в библиотеки области, а презентацию проекта планируют уже в мае.
#новости_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥20❤12👀7🙈2
В Иркутске выступит фольклорный ансамбль «Комонь» 😊
«Комонь» — один из самых заметных современных коллективов, работающих с традиционной музыкой. Ансамбль разрушает стереотипы о фольклоре и исполняет народные песни и наигрыши, которые записаны в деревнях и сёлах России. Песни звучат как живая и актуальная музыка.
Благотворительный концерт пройдет в ТЮЗе в поддержку фонда «Близко к сердцу». Всю прибыль направят на помощь подопечным фонда — людям с паллиативным статусом и их близким: на закупку средств ухода и организацию транспортировки.
🔵 6 апреля в 19:00. Билеты можно приобрести здесь 🩷
#анонсы_иркэдишен
«Комонь» — один из самых заметных современных коллективов, работающих с традиционной музыкой. Ансамбль разрушает стереотипы о фольклоре и исполняет народные песни и наигрыши, которые записаны в деревнях и сёлах России. Песни звучат как живая и актуальная музыка.
Благотворительный концерт пройдет в ТЮЗе в поддержку фонда «Близко к сердцу». Всю прибыль направят на помощь подопечным фонда — людям с паллиативным статусом и их близким: на закупку средств ухода и организацию транспортировки.
#анонсы_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤25👍9🤝4⚡1🙏1😍1