Papa's Irish Pub
638 subscribers
455 photos
87 videos
1 file
77 links
💚 Ирландский паб #1 в Саратове

📍 пр. Столыпина, 20
📞 255-002

🍔Меню: Irishpapaspub.ru/menu

______________________________________
Вопросы, сотрудничество: @food_pix
Download Telegram
А вот это забавно ❤️

2007 год, 20-летний 🇦🇷Лионель Месси, уже победитель Лиги чемпионов в составе «Барселоны», но еще не лучший игрок в истории, купает младенца.

Как вы думаете кто этот младенец?
(Фото в комментариях)

Младенец – 🇪🇸Ламин Ямаль, самая яркая звезда «Барселоны» и сборной Испании, которая только что вышла в финал Евро. В полуфинале испанцы обыграли Францию, Ямаль завалил первый – и переломный – гол, стал самым молодым игроком, когда-либо забивавшим в финальной стадии чемпионатов мира или Европы: ему еще нет 17 лет (исполнится в эту субботу).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мясоеды, для вас в пабе ещё одно блюдо появилось!😏
Гибрид пирога и картофельной запеканки. И самое главное без теста! Встречайте, пастуший пирог.

История пастушьего пирога.
Ирландские католики, управляемые английскими протестантами-лендлордами, жили бедно, в основном занимаясь земледелием. С XVII века картофель стал основой их рациона благодаря хорошей урожайности в местном климате. Ирландцы также ели баранину, более доступную, чем говядина, и по традиции, характерной для всех британских островов, — готовили воскресное жаркое. Ведь на неделе обычно люди были заняты другим трудом..
Остатки еды растягивали до конца недели. Считается, что ирландские хозяйки придумали делать из остатков тушеного мяса и картофеля пюре и запекать это как пирог. Каждый дом готовил по-своему, но основа оставалась неизменной.

Рецепт стал популярен и у англичан. В Англии пирог готовили с говядиной, в противовес дешевой ирландской баранине, и он стал популярным блюдом в пабах, наряду с традиционным английским полным завтраком и фиш энд чипс.

В середине XIX века появилось название "пастуший пирог" для ирландского варианта с бараниной, а домашний пирог стал означать говяжий вариант англичан. Со временем эти понятия стали путаться.

Как и любое народное блюдо, картофельно-мясной пирог обзавелся множеством вариаций: с овощами, яйцами, рыбой, птицей, свининой и даже колбасой, а в разных странах есть похожие блюда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
‼️Конкурс прогнозов‼️

⚽️Завтра в 23:00 смотрим 🌍Финал Чемпионата Европы.

🇪🇸Испания – 🏴Англия

Правила конкурса:
1. Быть подписанным на Двор Вакурова и Айриш паб.
2. До начала матча написать в комментариях к этому посту ваш прогноз на финальный счёт, с учётом всего времени матча.
Примеры:
⭕️1:0
⭕️2:1 доп.время
⭕️1:1 победа Англии в серии пенальти

🥇Первый кто верно напишет результат матча выиграет сертификат на 1000р от Двора Вакурова, 🥈второй счастливчик – карту на 1000р в Айриш.

Ждём всех на матче!🥳
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Очень любим Irish Papa's pub и Дворик Блюмъ на проспекте Столыпина и радуемся, когда у ребят появляются новинки в меню.

Расскажем о новинках, которые попробовали на днях:

Краковская с картофелем
Обжаренная картошечка, нарезанный огурчик и краковская колбаса, которую ребята делают сами. Центр закуски - это конечно, колбаса: очень ароматная и вкусная, а огурец и картошечка с ней отлично сочетаются. Мы обожаем фиш энд чипс и гренки как закуску, но иногда хочется чего-то без панировки и большого количества масла, и тогда краковская с картофелем - идеальный вариант.
Цена: 320р.

Курица по-ирландски (ее вернули в меню)
Это куриный рулет с начиной из сыра и карбонада, сверху покрытый хрустящей панировкой. Сытное и сочное блюдо, курочка очень мягкая, копченый аромат придает блюду приятную пикантность, а сыр - нежность. В итоге, получается очень сбалансированное блюдо. Подают с грибным соусом: он прекрасно подходит к курочке. Чем-то похоже на котлетку по-киевски, но вместо масла с травами вкус сыра и копчености.
Цена: 410р.

Котлета из щуки с мятым картофелем и соусом из грибов
Достаточно плотная, с ярко выраженной структурой. Есть что пожевать, но при этом котлета сочная и нежная.  Очень вкусное картофельное пюре - отличный гарнир. Соус из грибов легкий, ненавязчивый, но при этом грибной аромат хорошо ощущается - то, что нужно.
Цена: 470р.

Пастуший пирог
На самом деле, это не пирог. Это что-то вроде запеканки. Вкусный фарш в соусе-подливке и сверху нежное картофельное пюре. Очень простое блюдо, но, тем не менее, очень вкусное. Настя, например, сказала сначала что есть совсем не хочет, а потом слопала половину.
Цена: 420р

Бутерброд с рваным мясом
Это прям бутерброд. То есть, серьезный такой кусочек хлеба (он сначала кажется достаточно плотным, но в реальности это очень мягкий хрустящий хлебушек). На нем соленые огурцы, рваная свинина и сырный соус. Мужицкий такой бутер. Показалось, что огурцов многовато, и они будут забивать остальные вкусы, но нет - все сбалансированно. Мяса достаточно много - под пиво отлично.
Цена: 230р

📍Пр. Столыпина, 20

https://irishpapaspub.ru

#вкуснаяеда
Все классные матчи этого лета мы уже посмотрели, ждём начала новых сезонов! ⚽️
Главное – собираться с друзьями в правильном месте!✌️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Laterna Magica (Оля Солдунова)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍻 Новинка на кране - True Hops IPA от N.Rigas brewery.

OG: 16% ABV: 6%
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM