Праздничное чаепитие 🎂🍰🫖
*
*
#birthdaygirl #birthday #cake #dessert #yummy #деньрождения #торт #десерт #вкусно
*
*
#birthdaygirl #birthday #cake #dessert #yummy #деньрождения #торт #десерт #вкусно
Давно не показывала #любителямразглядыватьпокупки - вот добыча из русского магазина (сверху вниз):
Чай крупнолистовой, зефир, лимонные дольки, пельмени (купила в первый раз за всё время 😬, так себе на вкус), фермерский хлеб, две упаковки селёдки, печень трески, торт Киевский, творог, сыр сулугуни, пряники (оказались невкусные), гречка, икра баклажановая, аджика, горчица (я не ем, муж говорит, что хорошая, ядрёная), и сушки (очень вкусные!).
Листаем фото ➡️
Чек на $147. Обычно столько сладкого не беру, но это было перед днём рождения, поэтому побаловала себя 🤗
*
*
#shopping #russian #food #cake #russianfood #покупки #еда #десерт #торт
Чай крупнолистовой, зефир, лимонные дольки, пельмени (купила в первый раз за всё время 😬, так себе на вкус), фермерский хлеб, две упаковки селёдки, печень трески, торт Киевский, творог, сыр сулугуни, пряники (оказались невкусные), гречка, икра баклажановая, аджика, горчица (я не ем, муж говорит, что хорошая, ядрёная), и сушки (очень вкусные!).
Листаем фото ➡️
Чек на $147. Обычно столько сладкого не беру, но это было перед днём рождения, поэтому побаловала себя 🤗
*
*
#shopping #russian #food #cake #russianfood #покупки #еда #десерт #торт
Булка с изюмом в хлебопечке 🍞
Как замена традиционному куличу.
Сегодня выкладывала рецепт куличей, от того количества нужно взять половину ингредиентов, иначе тесто сбежит из хлебопечки:
сливочное масло – 50 г (размягченное)
яйцо – 1 шт, взбить
молоко – 150 мл, теплое
мука – 300 г, просеять
ванильный сахар – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.
сахар – 4 ст.л.
изюм – полчашки
орехи – небольшая горсть, по желанию.
Собрать все ингредиенты в хлебопечь согласно инструкции, у меня сперва жидкости, потом твердые продукты.
Для выпечки я использовала программу 1 на Мулинексе общей длительностью 3 часа 13 минут, 750 г хлеба и среднюю корочку:
1-й замес – 5 мин
покой – 5 мин
2-й замес – 20 мин (во время второго замеса по звуковому сигналу закладываю изюм)
1-й подъем – 39 мин
3-й замес – 10 секунд
2-й подъем – 26 мин
4-й замес – 15 секунд
3-й подъем – 50 мин
выпекание – 48 мин
У всех разные хлебопечки, смотрите в инструкции похожие программы, обычно это первые три.
Много пошаговых фото у меня на https://gamera.us/bulka-s-izjumom-v-hlebopechke
*
*
#кулич #пасха #рецепт #десерт #выпечка #gamera_food #panettone #orthodox #easter #orthodoxeaster #russian
Как замена традиционному куличу.
Сегодня выкладывала рецепт куличей, от того количества нужно взять половину ингредиентов, иначе тесто сбежит из хлебопечки:
сливочное масло – 50 г (размягченное)
яйцо – 1 шт, взбить
молоко – 150 мл, теплое
мука – 300 г, просеять
ванильный сахар – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.
сахар – 4 ст.л.
изюм – полчашки
орехи – небольшая горсть, по желанию.
Собрать все ингредиенты в хлебопечь согласно инструкции, у меня сперва жидкости, потом твердые продукты.
Для выпечки я использовала программу 1 на Мулинексе общей длительностью 3 часа 13 минут, 750 г хлеба и среднюю корочку:
1-й замес – 5 мин
покой – 5 мин
2-й замес – 20 мин (во время второго замеса по звуковому сигналу закладываю изюм)
1-й подъем – 39 мин
3-й замес – 10 секунд
2-й подъем – 26 мин
4-й замес – 15 секунд
3-й подъем – 50 мин
выпекание – 48 мин
У всех разные хлебопечки, смотрите в инструкции похожие программы, обычно это первые три.
Много пошаговых фото у меня на https://gamera.us/bulka-s-izjumom-v-hlebopechke
*
*
#кулич #пасха #рецепт #десерт #выпечка #gamera_food #panettone #orthodox #easter #orthodoxeaster #russian
Всем привет!
В честь нового короля испекла карлотку (кто в теме, тот поймёт 😉).
Листаем фото ➡️
Рецепт простой, пеку с детства:
✅ Яблоки очистить от кожуры, с боков срезать по большому куску, они пойдут сверху как украшение, рассчитать, чтобы хватило на форму, надрезать. У меня было 8 небольших яблок, если крупные, хватит 5. Остальные яблоки нарезать ломтиками.
✅ Тесто: смешать 5 яиц, 3/4 чашки сахара, чашку просеянной муки, 1 ч л ванили, 1 ч л соли, 1 ч л корицы. Я просто вилкой хорошо перемешиваю. Потом добавить 1 ч л разрыхлителя и погасить лимонным соком. Перемешать, добавить яблоки и ещё раз перемешать.
✅ Форму смазать сливочным маслом и сбрызнуть мукой. Выложить тесто, сверху положить круглые куски яблок, что отложили вначале, и посыпать корицей.
✅ Выпекать в разогретой духовке около часа при 190С (375F) до румяной корочки .
Приятного аппетита! 🥧🍰
*
*
#applepie #gamera_food #food #cooking #yummy #baking #dessert #apple #выпечка #десерт #яблочныйпирог #шарлотка #вкусно
В честь нового короля испекла карлотку (кто в теме, тот поймёт 😉).
Листаем фото ➡️
Рецепт простой, пеку с детства:
✅ Яблоки очистить от кожуры, с боков срезать по большому куску, они пойдут сверху как украшение, рассчитать, чтобы хватило на форму, надрезать. У меня было 8 небольших яблок, если крупные, хватит 5. Остальные яблоки нарезать ломтиками.
✅ Тесто: смешать 5 яиц, 3/4 чашки сахара, чашку просеянной муки, 1 ч л ванили, 1 ч л соли, 1 ч л корицы. Я просто вилкой хорошо перемешиваю. Потом добавить 1 ч л разрыхлителя и погасить лимонным соком. Перемешать, добавить яблоки и ещё раз перемешать.
✅ Форму смазать сливочным маслом и сбрызнуть мукой. Выложить тесто, сверху положить круглые куски яблок, что отложили вначале, и посыпать корицей.
✅ Выпекать в разогретой духовке около часа при 190С (375F) до румяной корочки .
Приятного аппетита! 🥧🍰
*
*
#applepie #gamera_food #food #cooking #yummy #baking #dessert #apple #выпечка #десерт #яблочныйпирог #шарлотка #вкусно
Душа хотела праздник, душа получила праздник!
Два фото ➡️
Семечки лет десять не грызла, ничего не потеряла, невкусные 😬
А вот остальное, ммм... 👌
Интернационал из русского, корейского и индийского магазинов 🤓
*
*
#gamera_food #stvalentinesday #dinner #food #yummy #fish #potatoes #dessert #persimmons #деньсвятоговалентина #обед #рыба #вкусно #десерт #хурма
Два фото ➡️
Семечки лет десять не грызла, ничего не потеряла, невкусные 😬
А вот остальное, ммм... 👌
Интернационал из русского, корейского и индийского магазинов 🤓
*
*
#gamera_food #stvalentinesday #dinner #food #yummy #fish #potatoes #dessert #persimmons #деньсвятоговалентина #обед #рыба #вкусно #десерт #хурма
Coffee time and cream brulee ❤️
Время пить кофе и есть крем брюле. Очень вкусно!
*
*
#gamera_coffee #espresso #coffee #cappuccino #bottomlessportafilter #expobar #creambrulee #dessert #yummy #эспрессо #кофе #крембрюле #экспобар #бездонныйпортафильтр #капучино #вкусно #десерт
Время пить кофе и есть крем брюле. Очень вкусно!
*
*
#gamera_coffee #espresso #coffee #cappuccino #bottomlessportafilter #expobar #creambrulee #dessert #yummy #эспрессо #кофе #крембрюле #экспобар #бездонныйпортафильтр #капучино #вкусно #десерт
Испекла шекербура, это печеное из азербайджанской кухни, на самом деле несложное. В нем пресное тесто идеально сочетается с орехово-сахарной начинкой.
Если интересно, на моем сайте есть пошаговый рецепт:
https://gamera.us/shekerbura-vostochnaya-sladost-poshagovyj-recept/
Или просто идите на gamera.us , он там на первой странице.
Приятного чаепития! 🍪☕
*
*
#gamera_food #baking #yummy #dessert #выпечка #десерт #шекербура #вкусно
Если интересно, на моем сайте есть пошаговый рецепт:
https://gamera.us/shekerbura-vostochnaya-sladost-poshagovyj-recept/
Или просто идите на gamera.us , он там на первой странице.
Приятного чаепития! 🍪☕
*
*
#gamera_food #baking #yummy #dessert #выпечка #десерт #шекербура #вкусно
Всем привет, в Атланте полдень!
Испекла яблочный пирог, она же шарлотка 🍰🍎🍎
Понадобятся:
5 яиц,
стакан муки,
¾ стакана сахарного песка,
5 средних яблок,
сливочное масло для смазывания формы,
долька лимона,
по 1 чайной ложке соли, ванильного сахара, разрыхлителя и корицы.
Пошаговый рецепт у меня на сайте:
https://gamera.us/yablochnyj-pirog/
*
*
#gamera_food #applepie #baking #cake #yummy #apple #dessert #шарлотка #яблоки #яблочныйпирог #выпечка #десерт #вкусно
Испекла яблочный пирог, она же шарлотка 🍰🍎🍎
Понадобятся:
5 яиц,
стакан муки,
¾ стакана сахарного песка,
5 средних яблок,
сливочное масло для смазывания формы,
долька лимона,
по 1 чайной ложке соли, ванильного сахара, разрыхлителя и корицы.
Пошаговый рецепт у меня на сайте:
https://gamera.us/yablochnyj-pirog/
*
*
#gamera_food #applepie #baking #cake #yummy #apple #dessert #шарлотка #яблоки #яблочныйпирог #выпечка #десерт #вкусно
Испекла шекербура - это кавказская выпечка, пресное тесто и сладкая начинка, получается очень вкусно 👌
Делается довольно просто:
Тесто -
Мука 300 г
Слив масло 80 г
Молоко 100 г
Яйцо
Дрожжи 1 чл
Соль щепотка
Смешать все вместе .
Начинка -
Грецкие орехи 120 г
Сахар 100 г
Если интересно, у меня на сайте есть пошаговый рецепт
https://gamera.us/shekerbura-vostochnaya-sladost-poshagovyj-recept
Обязательно попробуйте испечь, это невероятно вкусно!
*
*
#gamera_food #dessert #yummy #baking #cookies #pastry #выпечка #десерт #шекербура #вкусно
Делается довольно просто:
Тесто -
Мука 300 г
Слив масло 80 г
Молоко 100 г
Яйцо
Дрожжи 1 чл
Соль щепотка
Смешать все вместе .
Начинка -
Грецкие орехи 120 г
Сахар 100 г
Если интересно, у меня на сайте есть пошаговый рецепт
https://gamera.us/shekerbura-vostochnaya-sladost-poshagovyj-recept
Обязательно попробуйте испечь, это невероятно вкусно!
*
*
#gamera_food #dessert #yummy #baking #cookies #pastry #выпечка #десерт #шекербура #вкусно
Всем привет!
По рецепту Е.Ланде испекла курабье, получилось очень вкусно 👌
180 г слив масло комнатной температуры
Сахарная пудра 90 г
Белок 1 яйца
300 г муки
Джем для украшения
Масло взбить с пудрой, потом взбить с белком, размешать с мукой. Тесто получается приятное. Выдавить на пергамент, в середине сделать выемку и положить джем - часть сделала с инжиром, а другую с кусочками клубники из варенья.
Выпекать при 180С примерно 12 минут, снять, как зазолотится.
В первый раз тесто выдавливала через мешок, но взяла маленькую насадку, чуть пальцы не сломала. А в следующий раз вспомнила, что у меня есть что-то вроде кулинарного пистолета, вот с ним получилось намного быстрее и красивее 🍪
А ещё можно выдавить несколько полосок без джема, они тоже очень вкусные ❤️
*
*
#gamera_food #baking #homemade #dessert #cookies #yummy #печенье #курабье #выпечка #десерт #вкусно
По рецепту Е.Ланде испекла курабье, получилось очень вкусно 👌
180 г слив масло комнатной температуры
Сахарная пудра 90 г
Белок 1 яйца
300 г муки
Джем для украшения
Масло взбить с пудрой, потом взбить с белком, размешать с мукой. Тесто получается приятное. Выдавить на пергамент, в середине сделать выемку и положить джем - часть сделала с инжиром, а другую с кусочками клубники из варенья.
Выпекать при 180С примерно 12 минут, снять, как зазолотится.
В первый раз тесто выдавливала через мешок, но взяла маленькую насадку, чуть пальцы не сломала. А в следующий раз вспомнила, что у меня есть что-то вроде кулинарного пистолета, вот с ним получилось намного быстрее и красивее 🍪
А ещё можно выдавить несколько полосок без джема, они тоже очень вкусные ❤️
*
*
#gamera_food #baking #homemade #dessert #cookies #yummy #печенье #курабье #выпечка #десерт #вкусно