Forwarded from آشپزی وگان (zahra shahsavand 🌱)
🥗سالاد ماکارونی
مواد لازم:
◽️ ماکارونی فرمی
◽️ گوجه فرنگی
◽️ فلفل دلمه ای
◽️ خیارشور
◽️کاهو
◽️کلم بنفش
◽️ذرت
◽️ پودر آویشن
◽️ فلفل سیاه و قرمز
◽️ روغن کنجد
◽️لیموترش
ابتدا ماکارونی را می پزیم و آبکش می کنیم، سپس گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، خیارشور،کاهو و کلم بنفش را خرد کرده و اضافه می کنیم. ذرت، ادویه ها و نیمی از روغن کنجد را افزوده و در ظرفی دربسته در یخچال نگهداری می کنیم تا سالاد کاملا خنک شود و طعم بگیرد. سپس در ظرف مورد نظر ریخته و به همراه آب لیموترش تازه میل کنید.
⚪️ در صورت تمایل می توانید به این سالاد، سس مایونز وگن اضافه کنید.
⚪️ این سالاد را می توانید با توجه به مواد اولیه ای که در دسترس دارید بصورت متفاوت تری تهیه کنید، برای مثال از انواع لوبیا یا سبزیجات تازه بهره ببرید.
👩🍳 دستور از زهرا شاهسوند
#وگان #پختنی #سالاد_ماکارونی
@AshpaziVegan
مواد لازم:
◽️ ماکارونی فرمی
◽️ گوجه فرنگی
◽️ فلفل دلمه ای
◽️ خیارشور
◽️کاهو
◽️کلم بنفش
◽️ذرت
◽️ پودر آویشن
◽️ فلفل سیاه و قرمز
◽️ روغن کنجد
◽️لیموترش
ابتدا ماکارونی را می پزیم و آبکش می کنیم، سپس گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، خیارشور،کاهو و کلم بنفش را خرد کرده و اضافه می کنیم. ذرت، ادویه ها و نیمی از روغن کنجد را افزوده و در ظرفی دربسته در یخچال نگهداری می کنیم تا سالاد کاملا خنک شود و طعم بگیرد. سپس در ظرف مورد نظر ریخته و به همراه آب لیموترش تازه میل کنید.
⚪️ در صورت تمایل می توانید به این سالاد، سس مایونز وگن اضافه کنید.
⚪️ این سالاد را می توانید با توجه به مواد اولیه ای که در دسترس دارید بصورت متفاوت تری تهیه کنید، برای مثال از انواع لوبیا یا سبزیجات تازه بهره ببرید.
👩🍳 دستور از زهرا شاهسوند
#وگان #پختنی #سالاد_ماکارونی
@AshpaziVegan