چهارده دلیل برای اینکه چرا در سال 2017 باید وگان شوید.

دلیل پنجم ⏬

▪️منابع و گرسنگی جهانی

البته ما فقط به حیوانات مزرعه فکر نمي كنيم. انسان‌ها در سراسر جهان، به دلیل تقاضای فراوان برای محصولات حیوانی، رنج می‌برند.
چطور؟
امروزه، ما غذای کافی برای تغذیه 10 میلیارد نفر داریم، درحالی‌که تنها 7 میلیارد نفر در این دنیا هستند. اما از قرار معلوم 50 درصدِ غلات در سراسر جهان توسط حیوانات در صنعت [دامپروری] خورده می‌شود... درحالی‌که 82 درصد از کودکان در کنار دام‌ها گرسنه می‌مانند. گوشتی که در این مناطق تولید می‌شود، به‌عنوان خوراک برای جهان اول ارسال می‌شود.

حدود 70 درصد از غلات روییده در ایالات متحده به دام خورانده می‌شوند؛ این غلات برای تغذیه 800 میلیون نفر کافی است. در عین حال، مقادير قابل توجهي آب برای تولید محصولات حیوانی استفاده می‌شود. با وگان بودن، سالانه به میزان 724.925 گالن [معادل 2.744.140 لیتر آب] به ازای هر نفر صرفه‌جویی می‌شود. فکر کنید که این تغییر چقدر برای همه سودمند است!

☑️ ادامه دارد...

[ترجمه: ندا کائیدانی]

#دلایل_وگان_شدن
#گرسنگی_جهانی #کمبود_آب
@iranVEG
منبع:
https://nutriciously.com/why-go-vegan/

💧 طبق گزارش صندوق جهانی طبیعت، اگر ایرانی‌ها وگان شوند میزان آب مصرفی کشورمان ۳۰ درصد کاهش می‌یابد.

🔍 این مقدار چشمگیرِ کاهش مصرفِ آب، درنتیجه‌ی کاهش کلی آبِ مورد نیاز برای آبیاری، آب آشامیدنیِ حیوانات، و آبی است که طیّ فراوریِ مواد غذایی استفاده می‌شود.

ترجمه: علی بنی‌اسد
گرافیک: کیمیا معزّی

فرسته‌‌های مرتبط:
👣 ردپای آبِ رژیم‌های غذایی مختلف در کشورهای صنعتی
🚿 مقایسه‌ی آثار دوش نگرفتن و گوشت نخوردن از نظر آبِ مصرفی

#آب #کمبود_آب #خشکسالی #وگان #ایران
@IranVEG
@VEGReferences