🔴زمان آن فرارسیده که به گاوها احترام بگذاریم! (بخش دوم)🔴

این پژوهش نشان می دهد که #گاوها و شاید بسیاری دیگر از حیوانات می توانند لحظات "اورکا" داشته باشند و از آموختن لذت ببرند.

فشردن یک پنل برای دسترسی به به غذا در زمان حاضر شاید اقدام گاوی شگفت انگیزی به نظرمان نرسد. اما زمانی طولانی از آزمایشهای مشابهی که به همین شکل، هوش میمون ها را سنجیدند نگذشته است. شاید زمان آن باشد که همتایی برای "[1] the Great Ape Trust" شکل داده شود که روی هوش و آگاهی گاوها تمرکز کند. هر چه باشد، خانواده کلاغان ( انواع کلاغ، زاغ و سارها) در سلسله تحقیقات کلاجر در مورد #هوش جایگاهی بالاتر از گوشتخواران اجتماعی یافته اند و چه کسی فکرش را می کرد که مغز پرندگان چنین توانایی های داشته باشد؟

همچنان که آگاهیمان از احساسات حیوانات ارتقا می یابد، ناچاراً خواهیم دریافت که نیازمند برقراری روابطی جدید با آنها خواهیم شد. قانون گذاران منطقه ی اسپانیایی کاتالونیا به این درک دست یافته اند; از آنجا که در جولای 2010 آرایی مبنی بر منع #گاوبازی صادر کردند[2]. اگر گاوها می توانستند عنوان اخبار را بخوانند، شاید آن روز بلندتر به هوا می پریدند!

Jonathan Balcombe Ph.D.
—------------------------------------
https://www.psychologytoday.com/blog/the-inner-lives-animals/201008/it-s-time-magazine-respect-cows

1. http://www.greatapetrust.org
پناهگاه و مرکز تحقیقاتی در دموین ایالت آیووا، که روی ریشه ها و آینده ی هوش، فرهنگ، زبان و ... پژوهش می کند.
2. https://www.theguardian.com/world/2010/jul/28/catalonia-vote-on-bullfighting-ban

{نرگس ش}
@VEGReferences

#هوش_حیوانات #ادراک #احساسات #گاو

🔸🔸🔴زندگی عاطفی گاوها 🔴🔸🔸
(بخش نخست)

دنیل وری [1]، یک زیست شناس حیوانات در دانشگاه برییتیش کلمبیا و همکاران او دهه هاست که روی بهبود کیفیت زندگی دامها پژوهش می کنند.
درمطالعه ای جدید او و همکارانش در مورد این که درد عاطفی جدایی گوساله ها از مادرانشان و درد فیزیکی شاخ بٌری چگونه بر آن ها تاثیر می گذارد تحقیق کرده اند. آنان دریافته اند نتیجه ای که هر دو نوع درد می توانند به آن منجر شوند جهت گیری شناختی منفی شبیه به بدبینی خواهد بود.

🔸درد فیزیکی، درد عاطفی🔸

در پروسه ی دامداری برای تولید لبنیات، گوساله ها معمولا توسط دامدار به سرعت از مادرانشان جدا می شوند، گاهی حتی ساعاتی پس از تولد.
علت این کار برداشت شیر گاو برای مصرف انسان است، همچنین تصور می شود که جداسازی گوساله ها امنیت بیشتری برایشان می آورد.

اگر به گوساله ها اجازه داده شود که پس از تولد با مادرانشان بمانند، پیوندی قوی بین این دو شکل می گیرد که به مرور زمان و با رشد گوساله کمرنگ شده و وابستگی او را به شیر کمتر می کند، تا اینکه که در هشت ماهگی گاو، فرزندش را از شیر می گیرد.
تعجیل در قطع شیردهی به گوساله و جدا کردن ناگهانی آن از مادر که اغلب در دامداری ها اتفاق می افتد به نظر برای گاو مادر و گوساله اضطراب آور می رسد.
وری می گوید در این عملیات "گوساله ها مرتباً فریاد می کشند و فعالیت بیشتری نشان می دهند. گاهی نیز تمایلشان نسبت به خوردن خوراک جامد کاهش می یابد".

https://www.wired.com/2014/06/the-emotional-lives-of-dairy-cows/
—---------—
1.http://www.landfood.ubc.ca/directory/faculty/professors-and-instructors/dan-weary

منبع:
Daros, R. R., Cost, J. H. C., von Keyserlingk, M. A. G., Hötzel, M. J., and Weary, D. M. (2014). Separation from the Dam Causes Negative Judgement Bias in Dairy Calves. PLoS ONE 9(5): e98429. doi: 10.1371/journal.pone.0098429.

#هوش #هوش_حیوانات #دامداری #گاو #شیردهی


{نرگس ش}
@VEGReferences

🔸🔸🔴زندگی عاطفی گاوها 🔴🔸🔸
(بخش دوم)


یکی از راه های سنجش #عواطف، هم در انسانها و هم در حیوانات مشاهده ی مولفه های شناختی آنان در امور نیازمند قضاوت است. برای نمونه، افراد #مضطرب یا افسرده نسبت به افراد شاد و آرام تمایل بیشتری به تفسیر منفی محرک های دارای ابهام دارند. حیوانات می توانند آموزش داده شوند که رفتار قضاوتمند مشابهی نشان دهند. حیواناتی که وضعیتهای عاطفی منفی (از جمله استرس مزمن و قرار گرفتن در معرض تغییرات محیطی پیش بینی ناپذیر) را تجربه می کنند، طبق گزارشات می توانند قضاوت و جهت گیری منفی (همچون تفسیر منفی محرک دارای ابهام) نشان دهند.

در مقاله ای منتشر شده در سال 2013 [1]، وری و همکارانش اظهار کردند که #گوساله ها پس از اِعمال شاخ بُری توسط سوزاندن، این قضاوت جهت گیرانه ی منفی را نشان می دهند.
تقریباً تمام دامدارانی که گاوهای نژاد هلشتاین پرورش می دهند شاخهای گوساله ها را در سنین پایین می بُرند تا از ورود صدمه به کارکنان دامداری و دیگر گاوها جلوگیری شود. برای کاهش درد می توان به گاو داروی آرام بخش داد و بی حسی به محل بریدن تزریق کرد. با این حال پس از کمرنگ شدن اثر بی حسی به خاطر واکنش التهابی بدنشان به #شاخ_بری درد را احساس می کنند.
وِری می گوید: «می دانیم که گوساله ها در اثر این درد پس از شاخ بری، واکنشهای شبه افسرده نشان می دهند. آنها به محرکهای مبهم پاسخی بدبینانه می دهند».

وری و همکارانش این جهت گیری شناختی را پس از عملیات دردناک حذف شاخ مشاهده کردند و کنجکاو شدند تا بدانند آیا می توانند از همان تکلیف تعیین کننده جهت گیری قضاوت، به عنوان راهی برای پرسش از گوساله ها استفاده کرده و دیدگاهشان نسبت به بقیه ی اتفاقاتی که در دامداری رخ می دهد (مانند جداسازی زودهنگام گوساله ها از مادرانشان) را دریابند؟

https://www.wired.com/2014/06/the-emotional-lives-of-dairy-cows/
—------------------------------—
1. http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0080556


#هوش #هوش_حیوانات #دامداری #گاو #شیردهی


{نرگس ش}
@VEGReferences

🔸🔸🔴زندگی عاطفی گاوها 🔴🔸🔸
(بخش سوم)

🔹گوساله های بدبین🔹

محققان واکنش #گوساله های 42 روزه را قبل و بعد از #جدایی از مادرانشان نسبت به محرک دارای ابهام مقایسه کردند.
گوساله ها برای آزمایشی که آن را "برو/نرو" می نامیدند آموزش داده شده بودند. محققان آنها را در معرض صفحات سفید یا سرخ رنگی بر صفحه ی نمایش LCD قرار داده و هر زمان که به صفحه ی سفید رنگ نزدیک می شدند به آنها جایزه می دادند، اما با نزدیک شدن به صفحه ی قرمز تنها وقفه ای در آزمایش به وجود می آوردند.
آنها سپس با فتوشاپ رنگها را ترکیب کرده و محرک های مبهمی خلق کردند که مابین دو رنگ تعیین شده قرار داشتند: صورتی مایل به سرخ (75% قرمز)، صورتی متوسط (50% قرمز)، و صورتی روشن (25% قرمز).

وِری و همکارانش دریافتند که گوساله ها پس از هر دو عمل شاخ بُری و جدایی از مادر، با احتمال کمتری به صفحه های صورتی رنگ نزدیک می شدند. این نشان می داد که پس از این دو اقدام آنها در وضعیت عاطفی منفی قرار داشتند. گوساله ها به مدت حداقل دو و نیم روز پس از جدایی، همچنان جهت گیری منفی خود را حفظ کرده بودند.
گرچه مقیاس جهت گیری منفی پس از شاخ بری و جدایی، مشابه بود، مشخص نیست که آیا این مقیاس می تواند به عنوان واحدی جهت اندازه گیری شدت واکنش های #عاطفی استفاده شود یا خیر.


https://www.wired.com/2014/06/the-emotional-lives-of-dairy-cows/
—------------------------------—

#هوش #هوش_حیوانات #دامداری #گاو #شیردهی


{نرگس ش}
@VEGReferences

حیوانات ماشین نیستند.
#گاو
@VEGMedia

🔸🔸🔴زندگی عاطفی گاوها 🔴🔸🔸
(بخش چهارم [نهایی])

🔹دلسوزی برای گاوها🔹

وِری می گوید در نظر او این مسائل همگی به #رفاه_حیوانات بر می گردند.
او می گوید:" نمی توان گفت جدایی حادثه ای آنیست که شاید دردناک باشد ولی حیوان را رنج نمی دهد. بلکه در حقیقت به اندازه ای آنان را می رنجاند که حالت روحیشان به مدت حداقل چند روز تحت تاثیر قرار می گیرد."

وِری گمان می کند مردم در دوران حاضر بیشتر در حال پی بردن به پیچیدگی زندگی عاطفی حیوانات هستند، و این همه تا حدی مدیون پیشرفت ابزار و روشهای علمیست که سنجش آن را ممکن می سازند.

در مطالعه ای دیگر [1] در سال 2014، وری و همکارانش نشان دادند که گوساله هایی که به صورت جدا نگهداری می شوند در آزمایش های شناختی ضعیف تر از گوساله هایی که در گروه بزرگ می شوند، عمل کردند. اسکان جداگانه ی گوساله ها، که در اکثر #دامداری ها رایج است، در حقیقت منجر به اضطراب و ضعف عملکرد شناختی آنها می شود.

وِری معتقد است: "فراهم کردن زندگی با کیفیت بالا در سن پایین برای این حیوانات دارای اهمیت است. و نه فقط به لحاظ توانایی آنی حیوانات برای لذت بردن از زندگی، بلکه در جهت تاثیرات بلند مدتی که ما بر آنان داریم."



https://www.wired.com/2014/06/the-emotional-lives-of-dairy-cows/
—------------------------------—
1. http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0090205#pone-0090205-g003

منبع:
Daros, R. R., Cost, J. H. C., von Keyserlingk, M. A. G., Hötzel, M. J., and Weary, D. M. (2014). Separation from the Dam Causes Negative Judgement Bias in Dairy Calves. PLoS ONE 9(5): e98429. doi: 10.1371/journal.pone.0098429.
#هوش #هوش_حیوانات #دامداری #گاو #شیردهی


{نرگس ش}
@VEGReferences

زندگی پنهان گاوها

"#گاو ها دارای یک زندگی روانی مخفی هستند که در آن کینه به دل می‌گیرند، به دوستی هایشان عمق می‌بخشند و از چالش‌های فکری هیجان زده می‌شوند."
(جاناتان لیک، سردبیر علمی، مجله ساندی تایمز)

آیا تا به حال دیده‌اید که گاوی مهارت‌های حل مساله خود را آزمایش کرده باشد؟ یا در مورد گاوهایی که موسیقی جاز دوست دارند چیزی شنیده‌اید؟ نه؟ پس آماده شگفت زده شدن باشید! پشت نگاه خیره‌ی چشمان بزرگ و تیره این موجوداتِ منحصر به فرد، عمق پنهانی نهفته است که می تواند شما را انگشت به دهان کند.

1⃣ هر یک از آن ها منحصر به فرد هستند

هیچ دو گاوی یکسان نیستند، برخی جسورند، بعضی ترسو، برخی کنجکاو و برخی مهربان. تحقیقات نشان داده است که گوساله‌ها در سنین خیلی پایین، هر کدام به طور بسیار متفاوتی نسبت به محرک های محیط اطراف خود واکنش نشان می‌دهند که این امر انعکاسی از علاقه های‌های فردی، عدم تمایلات و شخصیت آن‌هاست.

2⃣ آن‌ها باهوش‌اند

گاوها می توانند معماها را حل کنند. مهم تر از این، آن‌ها از این کار لذت می‌برند! نتایج یک مطالعه نشان داده است که گوساله‌های ماده در هنگام یافتن راه حل یک مساله، هیجان زده می‌شوند و بعضی هایشان حتی به هوا می پرند، واکنشی که به نظر می رسد شادی آن ها از تجربه "لحظه اورکا" است [لحظه ای که در آن یک موجود موفق به درک چیزی می شود که تا پیش از این قادر به ادراک آن نبود]. محققان در حال یافتن این مساله هستند که احشام بسیار هوشمندتر از آن چه هستند که مردم می‌پندارند و در واقع حتی توانایی پردازش فعالیت‌های پیشرفته مغزی و قابلیت تصمیم گیری را نیز دارند.

"گاوها پستانداران بسیار پیشرفته ای هستند که برای مدت های مدیدی در حال حل کردن مسائلشان بوده اند. اگر هم چیزی برای تعجب وجود داشته باشد، این تعجب از عملکرد ضعیف ماست که از فهم هوشمند بودن این حیوانات متعجب شده‌ایم. معلوم است که این حیوانات، هوشمنداند."
( دنیل وری ، برنامه رفاه حیوانات، دانشگاه بریتیش کلمبیا)

3⃣ آن‌ها بهترین دوستان خودشان را دارند

در واقع، گاو‌ها کاملا اجتماعی هستند. آن‌ها به دنبال تقویت روابط با دیگر افرادِ گله هستند، که اغلب در ایجاد همکاری های عمومی برای پاکیزه کردن یکدیگر جلوه می‌یابد. گاوها هنگام جدایی از بهترین دوستشان دچار اضطراب می شوند.

4⃣آن ها رهبراني دارند

گاوها از یک رهبر چه انتظاراتی دارند؟ خیلی از همان چیزهایی که ما از رهبرانمان انتظار داریم. مطالعات نشان داده‌اند که هوش، کنجکاوی، اعتماد به نفس، تجربه و مهارت‌های اجتماعیِ خوب همه به تعیین اینکه چه کسی رهبر یک گله می شود، کمک می‌کنند.

5⃣آن‌ها مادرانی محافظ و عاشق‌اند

گاوِ مادر و گوساله او، مانند انسان‌ها، پیوندی قوی و ویژه را به اشتراک می‌گذارند، چیزی که در عرض چند دقیقه پس از تولد به‌وجود می‌آید. هنگامی که گاوهای مادر و گوساله‌های آنها از زندگی طبیعی برخوردارند، گوساله از چند ماه تا حتی یک سال از مادر خود تغذیه می‌کند. تحقیقات نشان داده است که گاوهای بالغ عمدتا به شدت تحت تأثیر درد عاطفی جدا شدن گوساله‌ها از مادرانشان قرار می گیرند، امری که عملی استاندارد در صنعت لبنیات است.

6⃣فرزندان آن‌ها به نوعی به فرزندان ما شباهت دارند

از بسیاری لحاظ، گوساله‌ها بسیار شبیه فرزندان انسان‌ها هستند! آنها شاداب و فوق العاده بازیگوش هستند. هنگامی که می‌خواهند بازی کنند، با دم هایشان و همینطور ایجاد آوایی خاصی به یکدیگر علامت می‌دهند، تا به‌وضوح بگویند که با تقلیدشان از رفتار گاوهای بالغ هیچ قصد بدی ندارند.

7⃣آن ها از موزیک لذت می‌برند

اکنون پژوهشگران معتقدند که موسیقی با ریتمی آهسته، سطوح استرس گاوها را کاهش می‌دهد. به نظر می‌رسد موسیقی جاز هنوز از پلی‌لیست آن ها هم به طور کامل خارج نشده است...

🐂به حمایت از گاوها بپردازید🐂

کاری کنید که حق انتخاب‌های شما باعث تغییر شود: گاوها حیواناتی هوشمند، اجتماعی و عاطفی هستند، اما این‌ها تنها دلایلی نیست که آن‌ها را شایسته رفتاری با مهربانی و احترام می‌کند. این واقعیت که آنها زندگی می‌کنند و موجودات با احساسی هستد که قادر به تجربه لذت، درد و ترس هستند، به اندازه کافی دلیل قدرتمندی محسوب می شود.

موثرترین راه برای کمک به این #حیوانات مهربان و پراحساس این است که آن ها را نخوریم. با جایگزین‌های غيرحيواني بسیار خوشمزه‌ای که در حال حاضر در دسترس است، جای تعجب نیست که مردم تصمیم می‌گیرند مواد غذایی گیاهی بیشتری را به زندگی خود اضافه کنند. چرا این راه را امتحان نکنید؟

[ترجمه نداكائيداني]

@iranVEG

مشاهده کلیپ هوش و عواطف گاوها:
https://t.me/VEGMedia/97

http://www.animalsaustralia.org/issues/secret-lives-of-cows.php

🐮 #گاو ها حیواناتی هوشمند، اجتماعی و عاطفی هستند.

#هوش_حیوانات
@IranVEG

مطالعه بیشتر درباره موضوع:
t.me/VEGReferences/112
t.me/VEGReferences/116
t.me/iranveg/1246