من، ماشین تولید شیر نیستم!

تصویر: Roger Olmos
#شیر #حیوانات #لبنیات

@IranVEG

کانال رادیو وگ تقدیم می‌کند:

📻 چرا شیر گیاهی بهتر است؟
🎙گوینده: آقای H R

مطالعه‌ی مطلب: t.me/iranveg/969

#لبنیات #تغذیه #علمی
@RadioVEG

مادران دنیا علیه #لبنیات سخن می‌گویند؛
چون مادر بودن هیچ‌کسی نباید مورد بهره‌کشی قرار بگیرد.
t.me/iranveg/703
t.me/iranveg/706
t.me/iranveg/726
t.me/iranveg/731
t.me/iranveg/737
t.me/VEGMedia/84

به‌دنبال پستان مادری، اما تیغ را برایت تیز کرده‌اند...
صنعت #لبنیات همان صنعت گوشت است، به تمام محصولاتی که حاصل رنج‌اند نه بگوییم؛ وگن شویم.
#شیر
@IranVEG
@VEGMedia

شکستنِ پیوندِ طبیعیِ خانوادگی، اساس تمام اشکال دامپروری است. اگر مادر شما نیست، پس #شیر شما هم نیست.

📖 #VeganSideKick
#لبنیات
@iranVEG
@VeganComic

مادر شما نیست، پس #شیر شما هم نیست.
#لبنیات
@iranVEG

به #لبنیات نه بگوییم.
اطلاعات بیشتر:

▫️لبنیات 🐄
▫️شیر از مصرف به تولید
▫️چرا شیر گیاهی
▫️مادران مخالف لبنیات: یک|دو
▫️لبنیات، شکستن پیوند خانواده‌ها
▫️جایگزین‌های شیر
▫️طرز تهیه شیر گیاهی
@iranVEG

صنعت لبنیات در 5 دقیقه 🐄🥛
⚠️ حاوی تصاویر خشونت‌آمیز

🔗 کیفیت‌ بالاتر

#لبنیات #شیر
@IranVEG
@VEGMedia

#لبنیات

مطالب مرتبط:
شکستن پیوندِ طبیعیِ خانوادگی
مادران مخالف لبنیات
صنعت لبنیات در 5 دقیقه
شیر از مصرف به تولید
مضرات شیر برای سلامتی
جایگزین‌های شیر
طرز تهیهٔ شیر گیاهی

@IranVEG

صنعت لبنیات همان صنعت گوشت است.

#لبنیات #شیر
@IranVEG
@VEGMedia

همهٔ مادرها برای نوزاد خودشان #شیر تولید می‌کنند؛ محروم کردن نوزاد از شیری که حق اوست، ظالمانه است.

#لبنیات
@IranVEG
@VEGMedia

شیر گیاهی 🌱🥛

با وجود جایگزین‌های مختلف، کنار گذاشتن شیر لبنی هیچوقت به آسانیِ الآن نبوده است!

🔹مطالب مرتبط:
▫️مقایسهٔ اثرات محیط‌زیستی یک لیوان از شیرهای مختلف
▫️جایگزین‌های شیر
▫️طرز تهیه شیر گیاهی
▫️شیر از مصرف به تولید

#روزجهانی_شیرگیاهی #شیر #لبنیات

@IranVEG

«پس از دورهٔ شیرخوارگی، نوشیدن شیر برای انسان ضروری نیست و مواد مغذی آن را می‌توان از غذاهای فاقد پروتئین حیوانی، چربی اشباع و کلسترول دریافت کرد.»

-اِیمی لَنو، .Ph.D، دانشمند ارشدِ رشتهٔ تغذیه، عضو کمیته پزشکان برای پزشکی مسئولانه و نویسندهٔ کتاب «تقویت استخوان‌ها: یک برنامه‌ غذایی انقلابی برای پیشگیری از تجزیه استخوان و واپس‌راندن پوکی استخوان بدون محصولات لبنی، کلسیم، استروژن یا دارو»

🔹مطالب مرتبط:
▫️منابع گیاهی کلسیم
▫️منابع گیاهی پروتئین
▫️سطح بهینۀ کلسترول
▫️مادران مخالف لبنیات
▫️مضرات شیر برای سلامتی
▫️لبنیات، شکستن پیوند خانواده‌ها
▫️پس می‌خواهید بدانید چرا شیر گیاهی بهتر است؟

#روزجهانی_شیرگیاهی #شیر #لبنیات #کلسترول #سلامتی
@IranVEG

شیر گیاهی 🌱🥛

🔹مطالب مرتبط:
▫️صنعت لبنیات در 5 دقیقه 🐄🥛
▫️قدمی مؤثر در کاهش ردپای آب
▫️کلسیم و گیاهخواری
▫️پروتئین گیاهی؛ راهنمای مقدماتی تغذیهٔ وگن
▫️تأثیر گیاهخواری بر کاهش آب مصرفی
▫️راهی کمتر شناخته شده برای مقابله با بحران آب
▫️ردپای آب فرآورده‌های زراعی و حیوانی: یک مقایسه
▫️چه میزان آب برای صبحانه‌ی ما مصرف می‌شود؟ 💧

#روزجهانی‌_شیرگیاهی #شیر #لبنیات #محیط_زیست #آب
@IranVEG

🥛حقیقتِ ناخوشایند درباره‌یِ شیرِ گاو و سلامتیِ شما

🔍 صنعتِ لبنیات آشکارا نشان داده که اصلی‌ترین هدفش فروشِ بیشترین محصولاتِ لبنی به بیشترین افرادِ ممکن است. چنین تعهّدِ سفت-و-سختي به فروشِ یک محصول به خودیِ خود غیرِاخلاقی نیست. معضلِ اخلاقی وقتي رخ می‌نماید که صنعتي، صرفاً به خاطرِ منافعش، با نفوذ به مؤسسه‌های دولتی‌اي که مسئولیتِ آگاهانیدن مصرف‌کنندگانِ آمریکایی از مسائلِ مربوط به سلامتی‌شان را بر عهده دارند، آن‌ها را به فساد می‌کشانَد و اطلاعاتي را که به عمومِ مردم داده می‌شود تحریف می‌کند. در سالِ 2001، دولتِ آمریکا، زیرِ فشارِ کنشگرانِ هوادارِ قشرِ مصرف‌کننده، هیئتي علمی را برگماشت تا ادعاهایِ رایج در تبلیغاتِ محصولاتِ لبنی مبنی بر سالم‌بودن‌شان را بررسی کند. این هیئتِ پزشکان نتیجه‌گیری کردند که شیر را «نمی‌توان "نوشیدنیِ ورزشکاران" محسوب کرد، مشخصاً از پوکیِ استخوان جلوگیری نمی‌کند، و، در نوعِ پُرچربش، ممکن است نقشي در ایجاد بیماریِ قلبی و سرطانِ پروستات داشته باشد.»

فقط منتقدانِ آمریکایی نیستند که دارند می‌کوشند تا با اکاذیبِ تبلیغاتیِ شیر مقابله کنند. وزارتِ بهداشتِ فدرالِ سوئیس علیهِ صنایعِ لبنیِ سوئیس شکایت کرده و اظهار داشته که آن‌ها در ارائه‌یِ شواهدِ پزشکی برایِ پشتیبانی از این ادعا که شیر درمقابلِ پوکیِ استخوان خاصيتي بازدارنده دارد ناکام مانده اند.

📌 ترجمه‌یِ بخشي از نخستین فصلِ کتابِ «ماست‌مالی: حقیقتِ ناخوشایند درباره‌یِ شیرِ گاو و سلامتیِ شما» نوشتهٔ‌یِ جوزف کِئون. نویسنده در این کتاب می‌کوشد لابی‌گری‌هایِ صنعتِ لبنیات را با ارائه‌یِ اسناد و شواهدِ علمی برملا کند، در حینِ خواندنِ کتاب، درمی‌یابیم که صنعتِ لبنیات (و صنعتِ دامداری در حوزه‌اي وسیع‌تر) دارد قدم در همان راهي می‌گذارد که صنعتِ دخانیات تا چند دهه پیش، بیش از نیم‌قرن آن را پیمود (و همچنان هم تمامِ تلاشش را در همان جهت ادامه می‌دهد) و نتیجه‌اش مرگِ میلیون‌ها نفر در سرتاسرِ جهان بوده:
نفوذ به سازمان‌هایِ دولتی و تحریفِ اطلاع‌رسانی‌ها به مردم، تبلیغاتِ دروغ، اجیرکردنِ دانشمندان برایِ گرفتنِ «نتایجِ سفارشی» از پژوهش‌ها، پشتِ‌پرده‌نگه‌داشتنِ آسیب‌هایِ محیطِ‌زیستیِ به‌بارآمده در فرایندِ تولیدِ محصول، سرپوش‌گذاشتن رویِ بیماری‌زابودنِ محصولات و حتّا وارونه‌نمایاندنِ این موضوع، و غیره.

برگرفته از صفحۀ tarjome_parsi
در اینستاگرام (با حفظ رسم‌الخطِ مترجم)

🎙برای اطلاعات بیشتر به سخنرانی جوزف کِئون دربارهٔ شیر رجوع کنید (با زبان انگلیسی).

#شیر #لبنیات #سلامتی
@IranVEG