🎈نکاتی در مورد #آهن بدن
┏━━━⚡️━━┓
🆔 @iranianld 👈
┗━━⚡️━━━┛
💥 #کودکان به علت رشد سریع همراه با افزایش هموگلوبین و میزان کل آهن بدن، در معرض #خطر بیشتری برای ابتلا به #کم_خونی ناشی از کمبود آهن قرار دارند.
♦️ توانایی #یادگیری در کودکان مبتلا به کمبود آهن #کاهش می یابد و کم خونی سبب کاهش #توانایی این کودکان می شود، چرا که #اکسیژن کم تری به سلول ها می رسد.
💥برای #پیشگیری از کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان؛ باید بر #مصرف کافی مواد غذایی آهن دار متمرکز شد.
👌 مصرف مقداری #گوشت قرمز بدون چربی #راحت ترین راه رساندن مقدار بیشتر آهن به یک کودک است.
متاسفانه تعدادی از بچه ها تمایلی به خوردن تکه های گوشت ندارند که در این موارد بهتر است گوشت #چرخ کرده جایگزین شود.
💟 نسبت بالای آهن هم (heme) در بسیاری از غذاهای حیوانی، آهن را بیشتر قابل جذب می کند. به علاوه باید به خاطر داشت که مصرف منابع حاوی #ویتامین C جذب آهن غیر هم را افزایش می دهد. پس خوردن #لیمو ترش، #پرتقال یا #گوجه فرنگی به همراه غذا به علت غنی بودن از نظر ویتامین C به جذب آهن موجود در غذا #کمک می کند.
┏━━━⚡️━━┓
🆔 @iranianld 👈
┗━━⚡️━━━┛
💥 #کودکان به علت رشد سریع همراه با افزایش هموگلوبین و میزان کل آهن بدن، در معرض #خطر بیشتری برای ابتلا به #کم_خونی ناشی از کمبود آهن قرار دارند.
♦️ توانایی #یادگیری در کودکان مبتلا به کمبود آهن #کاهش می یابد و کم خونی سبب کاهش #توانایی این کودکان می شود، چرا که #اکسیژن کم تری به سلول ها می رسد.
💥برای #پیشگیری از کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان؛ باید بر #مصرف کافی مواد غذایی آهن دار متمرکز شد.
👌 مصرف مقداری #گوشت قرمز بدون چربی #راحت ترین راه رساندن مقدار بیشتر آهن به یک کودک است.
متاسفانه تعدادی از بچه ها تمایلی به خوردن تکه های گوشت ندارند که در این موارد بهتر است گوشت #چرخ کرده جایگزین شود.
💟 نسبت بالای آهن هم (heme) در بسیاری از غذاهای حیوانی، آهن را بیشتر قابل جذب می کند. به علاوه باید به خاطر داشت که مصرف منابع حاوی #ویتامین C جذب آهن غیر هم را افزایش می دهد. پس خوردن #لیمو ترش، #پرتقال یا #گوجه فرنگی به همراه غذا به علت غنی بودن از نظر ویتامین C به جذب آهن موجود در غذا #کمک می کند.