کیک باقلوا با تزیین انواع باقلوا @instafood

🎧 جستجوی موزیک در ملوبات
🗣 مهیار فاضلی
‌

دوستان عزیز درصورت تمایل میتونید تمام ایتمهارو بصورت غیرحضوری یاد بگیرید🥰

نتیجه کلاس حضوری حلوا باقلوا ،ترحلوای زعفرانی تبریز

باقلوای سه رنگ ،اسلایس پسته ،قطاب عربی

لوز زعفران لوز شیر عسل

باقلوای چهارمغز ،باقلوای گل قزوین

تشکر از عزیزانی که در سه روز کلاس شرکت کردند @instafood

دوستان عزیز هزینه این کلاس ۳۰۰ تومنه

در صورت تمایل ازطریق ایدی بالای کانال بامن در ارتباط باشید

تارت نارگیلی 👌🏻👌🏻@instafood

@instafoodتارت نارگیلی🥧🥥

کره به دمای محیط رسیده یک دوم پیمانه
پودر قند یک چهارم پیمانه

تخم مرغ یکعدد
ارد دو پیمانه
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

پودر پسته برای تزیین
🌹🌹🌹🌹🌹
مواد لازم برای تارتها
سفیده تخم مرغ هشت عدد یا یک پیمانه
پودر نارگیل 🥥تازه دو‌پیمانه
شکر یکو نیم پیمانه
🌹🌹🌹🌹
کره و پودر قند را باهمزن بزنید تا کمی تغییر رنگ بده
تخم مرغ و وانیل رااضافه کنید و مجدد چند دور بزنید همزن را خاموش کنید و ارد را کم کم اضافه کنید تا خمیر تشکیل بشه خمیر ورز دادن نیاز نداره چون به روغن میوفته
داخل یک کیسه فریزر بگذارید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید ،مواد داخل تارت که سفیده ،نارگیل ،و شکر هست و باهم مخلوط کنید و داخل یک تابه با حرارت بسیار کم حدود بیست دقیقه هم بزنید (به این روش میگن داغ زدن)بعداز بیست دقیقه یک هشتم قاشق چایخوری وانیل بهش اضافه کنید و از روی حرارت بردارید ،بسته به سایز قالب تارت از خمیر بردارید داخل تارتها بگذارید داخل قالب باکمک دست پهن کنید و از مواد نارگیلی داخل تارتها بگذارید و بمدت بیست دقیقه با حرارت صدو هفتاد درجه با فر گازی بپزید و پنج دقیقه المنت یا حرارت بالای فرو روشن کنید تا کمی روی تارتها طلایی بشه بعدازینکه از فردراوردید اجازه بدید خنک بشه از قالب در بیارید با قلمو کمی شربت قوام امده یا کمی عسل رقیق شده روی تارتها بزنید و با پودر پسته تزیین کنیدو نوش جان 😍ازین خمیر تارت برای تهیه انواع تارت و جایگزین مواد نارگیلی از کرم پاتیسیر ویا خامه همراه با انواع میوه ،حلوا ،خرما استفاده کنید🌹@instafood

بهمین سرعت ،هنرشما 🥰🥰