#内幕消息
下面这个酸奶内幕是真的吗?还有什么酸奶可以喝吗?
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「为什么我不给家里人喝酸奶?
我是某知名酸奶厂的前临时工,是不会告诉你真正的纯酸奶其实是非常酸的,是会喝了倒牙的,是需要加一点蜂蜜进去喝的。但是我们是不舍得放蜂蜜的,白砂糖对于我们来说成本都太高了,所以就换了安赛蜜,三氯蔗糖这样的在美国已经禁止的代糖添加剂。
它的成本是糖的1/3,甜度却是糖的200倍,长期吃会患糖尿病、痛风和脂肪肝,更别提长肉长胖了。
我是不会告诉你为了提高产量会往里面兑水,兑水会让酸奶变稀,就再往里面加凝胶和果胶,有的时候会加一些改良淀粉,所以凡是在配料表里带水的就必有科技狠活。我不会告诉你带风味两个字的都不会是健康的酸奶。包装上有复原乳的都是奶粉兑水,营养价值很低,配料表的第一位必须得是生牛乳,蛋白质含量要选高于2.9的,配料表越简单的越健康。
我不会告诉你"蒙羊"的风味酸牛奶,它的第一成分是水,为了提高蛋白质含量,会加一些奶粉和乳清蛋白粉进去。为了喝起来更浓稠,就多加一点琼脂还有乳化剂,为了喝起来更有甜味,除了白砂糖之外还要加一些果脯糖浆进去。虽然现在的超市里有80%的食品和饮料中都会有这四个字,但是因为它会带来的肝脏损伤、记忆力减退、血糖升高等风险,在美国已经被限制使用。
我也不会告诉你,虽然"安慕七"高端酸奶第一配料是生牛乳,但是它并没有标生牛乳的含量。这是因为生牛乳的含量少,所以它们才不会标。但是这样蛋白质的含量也不会高,所以就加上乳清蛋白粉、浓缩牛奶、蛋白粉,这样就能让蛋白质的数字变高,3.1,甚至能和纯酸奶的含量差不多少。
所以也不能光看蛋白质的含量,也要看有没有这样的添加剂,而且我也不会告诉你,你们以为喝酸奶能够有助于消化,能够帮助肠道蠕动起来,但乳酸菌需要0-7度的低温才能存活,而这款酸奶它需要高温灭菌,还需要杀死全部的杂菌,这样才能保存6个月不会坏,但是同时益生菌也被杀死了。
我不会告诉你,"尹利"红枣味风味发酵乳的主要成分也是水,这个红枣味酸奶枣汁味道肯定不够,那就加点枣汁香精进去。为了喝起来更浓稠,增稠剂和乳化剂都要添加进去。
我不会告诉你,"羊乐多"乳酸菌饮品其实就是糖水小饮料,为了让孩子们更爱喝,含糖量做的比可乐还要高,虽然蛋白质含量很低,远低于酸奶国标的2.9。但是我们可以加奶味香精进去,这样可以就喝起来奶香味十足,让孩子们从小养成爱吃甜的习惯,长大后也就更喜欢吃高糖的垃圾食品。
我绝对不会告诉你如果我给家里人吃,我会选除了生牛乳和乳酸菌之外,没有任何糖和食用香料添加剂的,可以自己再加加一点蜂蜜。」
下面这个酸奶内幕是真的吗?还有什么酸奶可以喝吗?
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「为什么我不给家里人喝酸奶?
我是某知名酸奶厂的前临时工,是不会告诉你真正的纯酸奶其实是非常酸的,是会喝了倒牙的,是需要加一点蜂蜜进去喝的。但是我们是不舍得放蜂蜜的,白砂糖对于我们来说成本都太高了,所以就换了安赛蜜,三氯蔗糖这样的在美国已经禁止的代糖添加剂。
它的成本是糖的1/3,甜度却是糖的200倍,长期吃会患糖尿病、痛风和脂肪肝,更别提长肉长胖了。
我是不会告诉你为了提高产量会往里面兑水,兑水会让酸奶变稀,就再往里面加凝胶和果胶,有的时候会加一些改良淀粉,所以凡是在配料表里带水的就必有科技狠活。我不会告诉你带风味两个字的都不会是健康的酸奶。包装上有复原乳的都是奶粉兑水,营养价值很低,配料表的第一位必须得是生牛乳,蛋白质含量要选高于2.9的,配料表越简单的越健康。
我不会告诉你"蒙羊"的风味酸牛奶,它的第一成分是水,为了提高蛋白质含量,会加一些奶粉和乳清蛋白粉进去。为了喝起来更浓稠,就多加一点琼脂还有乳化剂,为了喝起来更有甜味,除了白砂糖之外还要加一些果脯糖浆进去。虽然现在的超市里有80%的食品和饮料中都会有这四个字,但是因为它会带来的肝脏损伤、记忆力减退、血糖升高等风险,在美国已经被限制使用。
我也不会告诉你,虽然"安慕七"高端酸奶第一配料是生牛乳,但是它并没有标生牛乳的含量。这是因为生牛乳的含量少,所以它们才不会标。但是这样蛋白质的含量也不会高,所以就加上乳清蛋白粉、浓缩牛奶、蛋白粉,这样就能让蛋白质的数字变高,3.1,甚至能和纯酸奶的含量差不多少。
所以也不能光看蛋白质的含量,也要看有没有这样的添加剂,而且我也不会告诉你,你们以为喝酸奶能够有助于消化,能够帮助肠道蠕动起来,但乳酸菌需要0-7度的低温才能存活,而这款酸奶它需要高温灭菌,还需要杀死全部的杂菌,这样才能保存6个月不会坏,但是同时益生菌也被杀死了。
我不会告诉你,"尹利"红枣味风味发酵乳的主要成分也是水,这个红枣味酸奶枣汁味道肯定不够,那就加点枣汁香精进去。为了喝起来更浓稠,增稠剂和乳化剂都要添加进去。
我不会告诉你,"羊乐多"乳酸菌饮品其实就是糖水小饮料,为了让孩子们更爱喝,含糖量做的比可乐还要高,虽然蛋白质含量很低,远低于酸奶国标的2.9。但是我们可以加奶味香精进去,这样可以就喝起来奶香味十足,让孩子们从小养成爱吃甜的习惯,长大后也就更喜欢吃高糖的垃圾食品。
我绝对不会告诉你如果我给家里人吃,我会选除了生牛乳和乳酸菌之外,没有任何糖和食用香料添加剂的,可以自己再加加一点蜂蜜。」
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#内幕消息
听说咪蒙在抖音“死灰复燃”了!
她的 MCN 银色大地现在混得风生水起,一年收入近 2 亿。
旗下有 21 个达人,粉丝加起来超过 8000 万,其中代表账号有:
姜十七,粉丝数 3000 多万,堪称“抖音女王”。
浩杰来了,1128.3 万,男粉丝都想当他“老婆”。
乔七月,1020.8 万,迷倒一片少男少女。
这些账号以创作短剧为主,姜十七已经产出了 18 部短剧。
她们的女粉丝占比大,商业能力强。
有一个账号据说,“18-40 岁粉丝占比 70%,经常登上抖音情感热榜,iphone 粉丝居多,视频曝光量大,1000 万+播放层出不穷。”
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姜十七,粉丝数 3000 多万,堪称“抖音女王”。
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这些账号以创作短剧为主,姜十七已经产出了 18 部短剧。
她们的女粉丝占比大,商业能力强。
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为什么说福岛排放核废水,根本不需要抢盐
8月24日,日本福岛核电站开始将经过ALPS处理的核废水排放入海。在中国引起了极大的反响。很多人都在担心这是否又是一次核事故,而同时日本海产品被禁,也让一些人担心市面上到底哪些海鲜是安全的。
而提到海变得不安全,很多人又开始担心盐的问题:听说防核辐射需要用盐,或者是海盐是否变得不安全。
于是,网上又开始传食盐抢购。而盐业公司也特意宣称食用盐绝大部分都是陆地产,海盐只有很小一部分。
实际上,无论福岛排不排核废水,都没必要囤盐!而且福岛排不排核废水,也不影响海盐安全性!
先说防核辐射用盐这事儿。这其实是很多人对一个核事故或核战后应对措施的误解。
在核事故或核弹爆炸后经常会形成的一种放射性物质是碘131。我们平时说补碘,是指碘127,它很稳定不会衰变。碘131不一样,它会发生β衰变,半衰期大约是8天。这些其实也都不重要,你只需要记住核事故或核弹爆炸后会产生碘131就行。
我们说补碘都是为了甲状腺健康。确实,甲状腺分泌甲状腺素必须要有碘。不过这其实还有另一个表现,那就是碘元素进入人体后会富集到甲状腺。碘131也是如此,如果有人不幸遭遇核事故或核爆炸,他(她)的甲状腺就会因为碘131入侵受到辐射伤害。
有没有办法应对碘131呢?有的。就是让甲状腺充满普通碘。普通碘127很稳定,当它把甲状腺给占满时,碘131就进不去了,也就能保护甲状腺。
怎么补充碘?不是用碘盐!而是用碘化钾,有专门的药片或液体。但这需要在核事故前或事故后赶紧用。一般来说成人需要用130mg的碘化钾,能保护24小时。
很多人一看,那不就是碘吗?那咱搞点盐不就行了,里面都有碘啊。
盐不能用于取代碘化钾!因为即便是加碘的盐,加碘的量是根据如何让甲状腺正常运作不至于缺碘,不是用来过饱和覆盖的,因此碘盐里面的含碘量不够阻断碘131。另外,不是所有盐都加了碘了,海盐其实就没有碘。
甚至就是碘化钾,也只有在突发事件时,公共卫生部门建议下才有必要使用,不要乱用!如今都有炒作碘化钾的,不得不说,真是什么牛鬼蛇神都有。
碘化钾只能防护碘131对甲状腺的伤害,不会防护其它放射性威胁,而且使用时间很关键,服用一个剂量后只保护24小时,所以要尽量贴近保护时间。吃多了也不会多保护,它还有副作用,因此,不要乱来!
而且福岛排放核废水,根本就没有碘131,更加没必要搞什么碘盐或碘化钾。
福岛是排放经过ALPS系统处理的核废水,ALPS能吸附过滤62种放射性元素,碘131就是其中之一。福岛排放的核废水,放射性主要来自氚,而碘131在内的其它各种放射性元素都在可以忽略不计的范围内,相关检测数据国际原子能机构(IAEA)网站上都有。
而且排放前,这些氚提供了绝大多数放射性的核废水还会经过100倍以上的稀释,让氚也在排放标准之下。这种情况下,可能会因为核废水导致碘131摄入过量吗?!
有些人可能会说了,我抢盐不是为了补碘防护核辐射,而是担心以后海里的一切都不安全了。你看,以后的海盐哪还敢买啊。
当然,根据盐业公司的公告,国内海盐只有食用盐的10%。是不是就意味着大家只有10%的概率吃到受福岛影响的盐呢?
不是!无论是哪里产的盐都不会受福岛影响!
盐的绝大部分成分都是氯化钠,无论哪种盐都是如此。你以为核事故后,海盐里就有碘131了吗?不会!海盐是没有碘的。任何碘盐里的碘都需要另外添加。
现在对福岛核废水排放的担忧,是出于这些废水还是具有一定的放射性,主要来自氚,那么这些氚会不会对海洋环境造成影响。氚是什么?氢的同位素,所以福岛核废水实质就是那些水里有一定量的氚水。食盐可能受氚水影响吗?都提炼成氯化钠了,哪来的氚啊。
而且要注意,自然界任何水里都有很小一部分是氚水,不是说有氚就是多大的事儿,关键是量有多少。
在IAEA的建议下,福岛核电站排放核废水过程中的放射性检测数据都可以实时查看,像IAEA和东电的网站上都有 (图)
8月24日实际排放时,稀释后排放入海的核废水中氚放射量只有206 Bq/L。而原定的上限是1500,WHO饮用水的氚上限是1万。
这样的放射量能否对环境造成影响,全世界可以继续争论。但要说海盐会受到影响,这恐怕超出了科学现实。
8月24日,日本福岛核电站开始将经过ALPS处理的核废水排放入海。在中国引起了极大的反响。很多人都在担心这是否又是一次核事故,而同时日本海产品被禁,也让一些人担心市面上到底哪些海鲜是安全的。
而提到海变得不安全,很多人又开始担心盐的问题:听说防核辐射需要用盐,或者是海盐是否变得不安全。
于是,网上又开始传食盐抢购。而盐业公司也特意宣称食用盐绝大部分都是陆地产,海盐只有很小一部分。
实际上,无论福岛排不排核废水,都没必要囤盐!而且福岛排不排核废水,也不影响海盐安全性!
先说防核辐射用盐这事儿。这其实是很多人对一个核事故或核战后应对措施的误解。
在核事故或核弹爆炸后经常会形成的一种放射性物质是碘131。我们平时说补碘,是指碘127,它很稳定不会衰变。碘131不一样,它会发生β衰变,半衰期大约是8天。这些其实也都不重要,你只需要记住核事故或核弹爆炸后会产生碘131就行。
我们说补碘都是为了甲状腺健康。确实,甲状腺分泌甲状腺素必须要有碘。不过这其实还有另一个表现,那就是碘元素进入人体后会富集到甲状腺。碘131也是如此,如果有人不幸遭遇核事故或核爆炸,他(她)的甲状腺就会因为碘131入侵受到辐射伤害。
有没有办法应对碘131呢?有的。就是让甲状腺充满普通碘。普通碘127很稳定,当它把甲状腺给占满时,碘131就进不去了,也就能保护甲状腺。
怎么补充碘?不是用碘盐!而是用碘化钾,有专门的药片或液体。但这需要在核事故前或事故后赶紧用。一般来说成人需要用130mg的碘化钾,能保护24小时。
很多人一看,那不就是碘吗?那咱搞点盐不就行了,里面都有碘啊。
盐不能用于取代碘化钾!因为即便是加碘的盐,加碘的量是根据如何让甲状腺正常运作不至于缺碘,不是用来过饱和覆盖的,因此碘盐里面的含碘量不够阻断碘131。另外,不是所有盐都加了碘了,海盐其实就没有碘。
甚至就是碘化钾,也只有在突发事件时,公共卫生部门建议下才有必要使用,不要乱用!如今都有炒作碘化钾的,不得不说,真是什么牛鬼蛇神都有。
碘化钾只能防护碘131对甲状腺的伤害,不会防护其它放射性威胁,而且使用时间很关键,服用一个剂量后只保护24小时,所以要尽量贴近保护时间。吃多了也不会多保护,它还有副作用,因此,不要乱来!
而且福岛排放核废水,根本就没有碘131,更加没必要搞什么碘盐或碘化钾。
福岛是排放经过ALPS系统处理的核废水,ALPS能吸附过滤62种放射性元素,碘131就是其中之一。福岛排放的核废水,放射性主要来自氚,而碘131在内的其它各种放射性元素都在可以忽略不计的范围内,相关检测数据国际原子能机构(IAEA)网站上都有。
而且排放前,这些氚提供了绝大多数放射性的核废水还会经过100倍以上的稀释,让氚也在排放标准之下。这种情况下,可能会因为核废水导致碘131摄入过量吗?!
有些人可能会说了,我抢盐不是为了补碘防护核辐射,而是担心以后海里的一切都不安全了。你看,以后的海盐哪还敢买啊。
当然,根据盐业公司的公告,国内海盐只有食用盐的10%。是不是就意味着大家只有10%的概率吃到受福岛影响的盐呢?
不是!无论是哪里产的盐都不会受福岛影响!
盐的绝大部分成分都是氯化钠,无论哪种盐都是如此。你以为核事故后,海盐里就有碘131了吗?不会!海盐是没有碘的。任何碘盐里的碘都需要另外添加。
现在对福岛核废水排放的担忧,是出于这些废水还是具有一定的放射性,主要来自氚,那么这些氚会不会对海洋环境造成影响。氚是什么?氢的同位素,所以福岛核废水实质就是那些水里有一定量的氚水。食盐可能受氚水影响吗?都提炼成氯化钠了,哪来的氚啊。
而且要注意,自然界任何水里都有很小一部分是氚水,不是说有氚就是多大的事儿,关键是量有多少。
在IAEA的建议下,福岛核电站排放核废水过程中的放射性检测数据都可以实时查看,像IAEA和东电的网站上都有 (图)
8月24日实际排放时,稀释后排放入海的核废水中氚放射量只有206 Bq/L。而原定的上限是1500,WHO饮用水的氚上限是1万。
这样的放射量能否对环境造成影响,全世界可以继续争论。但要说海盐会受到影响,这恐怕超出了科学现实。
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