【“降息”!5年期LPR下调5基点 1年期下调10基点】1月20日,央行公布最新的5年期LPR为4.60%,上次为4.65%,下调5基点;1年期报3.70%,上次为3.80%,下调10基点。
#月光新资讯
#月光新资讯
#大公司负面或内幕消息
海伦司内部对门店点位业态的分为三个口径:第一个是纯校园店,第二个是校园及商圈店,第三个是商圈店,实际上校园店的比例是20%左右,校园及商圈店25%左右、商圈店占比50%以上。对不同业态下的门店绩效做了一个对比分析,各个业态是非常平均的,不存在校园店比较好、商圈店一般的情况,甚至商圈店还会出现高于校园店一两百块业绩的现象。
再看看海伦司的单店模型:单店日均的营业额为1.17万元,二三线城市的业绩是优于一线城市的。从单店盈亏平衡期来看,平均在三个月左右,如果分一二三线城市来看,目前三线城市的反馈更好,一两个月就可达到盈亏平衡,二线城市大概就是平均水平,一线城市会久一点,可能要三四个月,出现这种情况主要是成本方面的因素。10月份,一线的OP Margin(除去总部的摊销费用)是个位数、二线10%-20%、三线20%-30%,大概都有一个10%左右的提升,这也是能看出三线城市的优势所在。
空间型的门店并且还是海伦司这种,翻台率基本上就是两点多,除非后续在门店中会继续扩充其他的产品来匹配更多的消费场景,或者变成24小时营业的门店模型。海伦司内部认为,对于单店的提升主要抓住两个变量:一是复购,包括推出新的重口辣味小吃,因为大家吃了这类小吃后会更渴,从而提高复购;二是增加平日的消费频次。
普通餐饮业会用类似翻台率这种指标作为主要的观察点,而海伦司主要的观察点就是保本点,如果销售额高于保本点那就是挣的,如果与保本点一样就是持平,如果低于就是亏损。海伦司一直所观测的数据就是销售情况与保本点的差距。
根据招股书显示,2018年、2019年和2020年,海伦司单店收入分别为80.72万元、241.57万元和239.45万元。门店侧采用标准化运营模式,由总部管理门店装潢设计、运营时间、菜单设计、音乐播放等,保证门店的高度统一。门店统一有效营业时间为18:30/19:00至凌晨2-3点 (平均营业时间7小时),每家门店拥有桌数约36- 50张,平均座位数144-180个,配有10名左右门店员工(平均年龄22岁,前台员工3-4名)。
从销售金额上来看,如果把周五周六作为基数,周一到周四可能是它的5-7成。2021年海伦司所观察到的消费者行为确实发生了一些改变,消费更加集中在周末。
https://cdn.jellow.site/FtIh-tWmZ-3-HhA6_94ScElLqbkQv2.png
海伦司内部对门店点位业态的分为三个口径:第一个是纯校园店,第二个是校园及商圈店,第三个是商圈店,实际上校园店的比例是20%左右,校园及商圈店25%左右、商圈店占比50%以上。对不同业态下的门店绩效做了一个对比分析,各个业态是非常平均的,不存在校园店比较好、商圈店一般的情况,甚至商圈店还会出现高于校园店一两百块业绩的现象。
再看看海伦司的单店模型:单店日均的营业额为1.17万元,二三线城市的业绩是优于一线城市的。从单店盈亏平衡期来看,平均在三个月左右,如果分一二三线城市来看,目前三线城市的反馈更好,一两个月就可达到盈亏平衡,二线城市大概就是平均水平,一线城市会久一点,可能要三四个月,出现这种情况主要是成本方面的因素。10月份,一线的OP Margin(除去总部的摊销费用)是个位数、二线10%-20%、三线20%-30%,大概都有一个10%左右的提升,这也是能看出三线城市的优势所在。
空间型的门店并且还是海伦司这种,翻台率基本上就是两点多,除非后续在门店中会继续扩充其他的产品来匹配更多的消费场景,或者变成24小时营业的门店模型。海伦司内部认为,对于单店的提升主要抓住两个变量:一是复购,包括推出新的重口辣味小吃,因为大家吃了这类小吃后会更渴,从而提高复购;二是增加平日的消费频次。
普通餐饮业会用类似翻台率这种指标作为主要的观察点,而海伦司主要的观察点就是保本点,如果销售额高于保本点那就是挣的,如果与保本点一样就是持平,如果低于就是亏损。海伦司一直所观测的数据就是销售情况与保本点的差距。
根据招股书显示,2018年、2019年和2020年,海伦司单店收入分别为80.72万元、241.57万元和239.45万元。门店侧采用标准化运营模式,由总部管理门店装潢设计、运营时间、菜单设计、音乐播放等,保证门店的高度统一。门店统一有效营业时间为18:30/19:00至凌晨2-3点 (平均营业时间7小时),每家门店拥有桌数约36- 50张,平均座位数144-180个,配有10名左右门店员工(平均年龄22岁,前台员工3-4名)。
从销售金额上来看,如果把周五周六作为基数,周一到周四可能是它的5-7成。2021年海伦司所观察到的消费者行为确实发生了一些改变,消费更加集中在周末。
https://cdn.jellow.site/FtIh-tWmZ-3-HhA6_94ScElLqbkQv2.png
👍2
深圳多人因海淘健康码变黄码: 多位深圳网友表示,自己的健康码因海淘而变为黄码。其中,购买了进口商品的张女士一直没有领取境外快递,但健康码也变成了黄码。深圳市疫情防控指挥办公室短信说明,赋黄码人员做一次核酸检测便可转绿码。… http://dlvr.it/SHZfsz
#月光新资讯
#月光新资讯
对于很多人来说,父母都是他们心里最柔软的一个念想,背井离乡,在外打拼,可以无比坚强,可一谈到父母,我们就哭了,其实我们是害怕,害怕来不及用爱、用所有去报答,但其实我们不知道,父母又何尝需要我们报答,在他们眼里,我们好好生活,就已经是最好的礼物。
—— 伊北《熟年》
—— 伊北《熟年》
👍7👎3
据新浪科技消息,本月,有赞启动了第一轮裁员。首先被裁的就是从产品和技术研发。此外,有赞副总裁陈锦晖已经于2021年10月离职。多位接受裁员的消息人士证实,有赞确实把“人员优化”写入了2022年的OKR中——直营一线销售之外的整体人数全年减少一定比例,有内部人预计,有赞这一轮裁员预计会超过1500人。
#月光新资讯
#月光新资讯
👍1
人最蠢的行为是与不讲理的人去讲理,对于不讲理的人,你要比他还不讲理。
你不要以为自己在不讲理,在不讲理的人面前不讲理就是在与不讲理的人讲理。
这个绕口令背下来,对你有用。
你不要以为自己在不讲理,在不讲理的人面前不讲理就是在与不讲理的人讲理。
这个绕口令背下来,对你有用。
👍10