Зелёная и голубая матча — не один и тот же напиток

Зелёная матча — это порошок из листьев чайного растения. Она содержит кофеин, L-теанин и катехины. Именно поэтому матча может бодрить и помогать поддерживать концентрацию.

А вот голубая «матча» — совсем другой продукт. Обычно так называют порошок из цветков анчан, или клитории тройчатой. К чаю он отношения не имеет: кофеина и L-теанина в нём нет, а голубой цвет дают антоцианы.

Поэтому выбирать матчу нужно не по цвету, а тому, чего хочется от напитка: зелёная содержит кофеин и может бодрить, а голубая — вариант без кофеина.

🔴 Доктор 24 в Max

Свежий или сушёный инжир: в чём разница

Многие уверены, что сушёный инжир — это просто «более концентрированная» версия свежего, а значит, автоматически более полезная. На деле это не совсем так.

«В процессе высушивания теряется большая часть влаги, и концентрация всего, что остаётся, повышается. Но в то же время повышается и калорийность: если в свежем инжире порядка 60 килокалорий на 100 граммов, то в сушёном — уже 260. Зато в сушёном инжире почти в два раза больше кремния — если в свежих плодах его около 160% от суточной нормы, то в сушёных — почти 300%. Похожая история и с хромом — незаменимым микроэлементом для стабильного углеводного обмена», — рассказывает врач-диетолог Юлия Чихонина.

Выбор между свежим и сушёным инжиром зависит от цели: если хочется получить больше кремния и хрома — подойдёт сушёный, но с поправкой на то, что в нём заметно больше калорий и сахара, чем в свежем плоде.

🔴 Доктор 24 в Max

Анализы нужно сдавать, даже если ничего не беспокоит: часто именно профилактические осмотры и «чекапы» помогают обнаружить ранние стадии тяжёлых болезней, которые могли протекать бессимптомно. 

В новом выпуске «Доктор 24» главврач московской поликлиники рассказывает, кому, когда и на какие болезни важно проверяться, чтобы оставаться здоровым.

Смотрите полную программу, чтобы узнать:

• кому и когда сдавать онкомаркеры
• с чего начать осенний чекап
• как часто проверять щитовидку

🔴 Доктор 24 в Max

Когда осенняя хандра требует лечения

Осенью настроение действительно может меняться: появляется больше усталости, меньше энергии и желания что-то делать. Но еда и «дофаминовое меню» подходят скорее как дополнение при лёгком временном спаде, а не как решение затяжного состояния.

«Если, например, вы чувствуете небольшую апатию — это временно и как раз связано с осенью, это один момент. А если такое состояние продолжается две-три недели, тем меню, которое мы соберём, уже не решить — здесь лучше сразу обратиться к врачу и не запускать такое состояние», — предупреждает нутрициолог Ольга Панова.

Если подавленность, отсутствие сил или интереса к привычным вещам держатся больше двух недель или уже заметно мешают работе, учёбе и обычной жизни, лучше обратиться за помощью. Не всё, что начинается осенью, можно исправить изменением рациона.

🔴 Доктор 24 в Max

Сдать анализы на паразитов: нужно ли проверяться после каждого отпуска

После поездок на отдых многие начинают тревожно искать у себя паразитов, насмотревшись роликов в интернете или наслушавшись историй знакомых. Но сам факт возвращения из отпуска ещё не означает, что нужно срочно сдавать десятки анализов.

«Если жалоб нет, то достаточно банального ежегодного профилактического обследования себя. Если жалобы есть, конечно, нужно выявлять причину этих проблем. Начинать нужно с обычного анализа крови, в котором вы увидите лейкоциты — белые тельца крови, которые отвечают за борьбу с инфекцией в организме. В зависимости от того, какие лейкоциты изменены — нейтрофилы, эозинофилы — можно понять, в какую сторону двигаться в диагностическом поиске. Ещё один важный показатель — СОЭ, скорость оседания эритроцитов: если она повышена, это говорит о том, что в организме однозначно есть какой-то патологический процесс», — объясняет главврач Наталья Шиндряева.

После обычного отпуска паниковать и искать «червей» без повода не нужно. А вот если после поездки появились длительная диарея, боли в животе, температура, сыпь или другие необычные симптомы, стоит обратиться к врачу и рассказать о путешествии.

🔴 Доктор 24 в Max

Сколько инжира можно съедать в день

Универсальной нормы для инжира нет: всё зависит от размера плодов и всего рациона. Для свежего инжира разумной порцией могут быть 2–3 небольших плода.

С сушёным инжиром всё проще переборщить: из него удаляется вода, поэтому сахара и калории становятся более концентрированными. Ориентир для одной порции — около 30 г, это примерно два сушёных инжира. 100 г — уже довольно большая порция.

При повышенном сахаре сушёный инжир не обязательно полностью исключать, но порцию важно учитывать вместе с остальными углеводами в рационе. Поэтому главное правило — не искать «магическую норму», а соблюдать умеренность.

🔴 Доктор 24 в Max

Кето-диету считают быстрым способом похудеть за счёт полного отказа от углеводов: не только от мучного, но и овощей и фруктов. На самом деле вес будет уходить с той же скоростью, что и на обычной диете с дефицитом калорий, предупреждает врач.

В новом выпуске «Доктор 24» разбираемся вместе с диетологом, зачем нужна кето-диета и когда она может помочь.

Смотрите полную программу, чтобы узнать: 

• почему сложно выдержать кето-диету
• нужно ли выбирать кето-диету при диабете
• из чего состоит кето-рацион

🔴 Доктор 24 в Max

Как защититься перед сезоном гриппа

Витамин С и «противовирусные на всякий случай» — не главные способы профилактики. Самая эффективная мера — вакцинация. Дополнительно помогают проветривание помещений, регулярное мытьё рук, избегание тесных контактов с заболевшими и маски в людных закрытых пространствах.

«В первую очередь мы должны акцентировать внимание на местном иммунитете — слизистых носа. Для этого нужно проветривать помещение, поддерживать в нём влажность 40–60%: в носоглотке находится слизистая, которая защищает от проникновения вирусов и бактерий, а в сухом воздухе она пересыхает, появляются микротрещины, через которые вирусы и попадают в организм. Можно использовать изотонические растворы, чтобы поддержать слизистую. Помимо этого — гигиена рук, антисептики, защитные маски, сбалансированное питание и витамин D — практическая профилактическая дозировка для профилактики гриппа составляет 2000 единиц», — рассказывает врач-терапевт Александра Черных.

Простой чек-лист на сезон простуд: проветривание и влажность дома, регулярное мытьё рук, витамин D в профилактической дозировке — и, конечно, вакцинация, о которой отдельно расскажем ниже.

🔴 Доктор 24 в Max

Прогулки в больничном парке может быть частью лечения

Зелень и свежий воздух во время лечения могут быть полезны не только для настроения. Исследования связывают пребывание на природе со снижением стресса, а дневной свет помогает поддерживать нормальный режим сна и бодрствования.

«Существуют научные данные о том, что пребывание на свежем воздухе и взаимодействие с зеленью, с деревьями достоверно снижает уровень стресса, нормализует сердечный ритм, способствует нормализации артериального давления и снижению общего стресса у пациентов. Помимо этого, пребывание при дневном свете на свежем воздухе позволяет нормализовать циркадные ритмы — не забыть ощущение сна и бодрствования, что благотворно влияет и на сон пациента в ночное время», — объясняет заведующий отделением кардиореанимации ГКБ им. Давыдовского Олег Духин.

Если состояние позволяет и врач не возражает, короткая прогулка по больничному парку может стать полезной частью дня: помочь немного снизить напряжение, получить дневной свет и отвлечься от больничной обстановки. Это не заменяет лечение, но может сделать пребывание в стационаре комфортнее.

🔴 Доктор 24 в Max

Почему осенью так сложно собраться с силами

С наступлением осени становится меньше дневного света, и это влияет на внутренние часы организма. Свет помогает мозгу регулировать цикл сна и бодрствования, поэтому при сокращении светового дня ритм может сдвигаться, а сонливость и желание спать — усиливаться.

«Представим, у нас было лето, было солнце — световой день длился 16–17 часов, и организм на это реагирует очень бурно: ему хочется на улицу, хочется действий. А с сентября становится темнее, и организм реагирует по-другому — мелатонина, который утром обычно уже снижается, теперь остаётся больше, продолжительность его присутствия увеличивается. А к декабрю светового дня вообще будет всего 7 часов, и организм реагирует так, что нужно больше спать, нужно самосохраняться», — объясняет нутрициолог Ольга Панова.

Осенняя сонливость не обязательно означает, что вы стали ленивее. Но если усталость, подавленность и отсутствие сил становятся сильными и мешают обычной жизни, не стоит списывать всё на сезон — выраженные сезонные изменения настроения иногда требуют помощи специалиста.

🔴 Доктор 24 в Max

Чекап есть не только в платных клиниках — его можно пройти бесплатно

Комплексное обследование не обязательно проходить в частной клинике. В Москве диспансеризация по ОМС доступна бесплатно, а набор обследований зависит от возраста и пола. При необходимости врач назначит дополнительные исследования.

Начать проще всего с мобильного приложения ЕМИАС, где отображается московский чекап:

«Мы заполняем анкету, и по её результатам автоматически формируются индивидуальные назначения. Дальше вы сами выбираете удобное время и проходите все лабораторные и инструментальные исследования — дополнительно ходить в поликлинику для получения направлений не нужно, всё уже сформировано в вашей карте, а записаться можно в любой удобный день», — рассказывает главврач Наталья Шиндряева.

Единственное, что требуется от вас, — прикрепиться к поликлинике по месту жительства, если вы этого ещё не сделали, и заполнить анкету в приложении.

🔴 Доктор 24 в Max

Как матча может влиять на сосуды, но не заменяет лечение гипертонии

В зелёном чае есть полифенолы, которые могут положительно влиять на сосуды. Исследования показывают лишь небольшое снижение давления при регулярном употреблении, поэтому рассчитывать на чай как на лечение гипертонии не стоит.

«В зелёном чае содержатся полифенолы, которые достаточно хорошо исследованы наукой и обладают профилактическим действием, полезным для здоровья — в первую очередь для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, потому что помогают регулировать сосудистый тонус. Но это не лекарство от гипертонии и не средство, которое поможет снизить уже повышенное давление. Для профилактики артериальной гипертонии такой чай рекомендуется включать в рацион на ежедневной основе, а если диагноз уже поставлен и назначено лечение — нужно ему следовать, это не замена препаратам», — предупреждает врач-диетолог Марина Макиша.

Если давление уже повышено, основой лечения остаются рекомендации врача, питание, физическая активность и при необходимости лекарства. А матча может оставаться просто частью рациона. При этом из-за кофеина у некоторых людей давление после напитка может временно повышаться.

🔴 Доктор 24 в Max

Насморк и ОРВИ могут приводить к временной потере обоняния: слизистая носоглотки отекает, из-за чего снижается чувствительность внутренних рецепторов.

В новом выпуске «Доктор 24» разбираемся вместе с врачом, почему люди могут не чувствовать запахи и как вернуть себе здоровое обоняние.

Смотрите полную программу, чтобы узнать:

• как восстановить обоняние после травмы носа
• нужно ли промывать нос морской водой
• как человек чувствует запахи

🔴 Доктор 24 в Max

Молоко, грейпфрут и кофе могут мешать действию лекарств

Кофе, молоко и и некоторые другие привычные продукты способны снижать эффективность препаратов, рассказала Москве 24 член общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания Ирина Писарева.

«Молоко и сыр богаты кальцием, а он способен связывать активные вещества отдельных лекарств. Из-за этого они хуже всасываются и терапевтический эффект снижается. Речь, прежде всего, о тетрациклиновых антибиотиках, их можно принимать только за 2–3 часа до или после употребления молочных продуктов», — объясняет эксперт.

С грейпфрутом ситуация ещё интереснее: он может менять концентрацию некоторых препаратов в крови, например статинов, и повышать риск побочных эффектов.

Не запивайте лекарства, молоком, кофе, соком или минералкой. Самый безопасный вариант — обычная вода, а при назначении нового препарата проверьте инструкцию или уточните у врача, есть ли ограничения по еде и напиткам после применения.

🔴 Доктор 24 в Max

Как нехватка клетчатки на кето-диете влияет на кишечник

На кето сильно сокращают хлеб, крупы, бобовые, фрукты и часть овощей — а вместе с ними часто уменьшается и количество клетчатки. Это может приводить к запорам и менять состав кишечной микробиоты.

Клетчатка нужна бактериям кишечника: они перерабатывают её и производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые участвуют в поддержании кишечной стенки. При этом реакция на кето у разных людей отличается, и долгосрочные последствия для микробиоты пока изучены не до конца.

Поэтому даже на кето важно следить, чтобы в рационе оставались овощи, зелень, орехи и другие источники клетчатки, которые вписываются в такой рацион. Если появились постоянные запоры или другой дискомфорт, рацион лучше пересмотреть с врачом.

🔴 Доктор 24 в Max

Как часто проверять дефицит железа и ферритин

Сдавать ферритин каждый год всем подряд не нужно. А показать дефицит железа может профилактический общий анализ крови, поэтому сдавать что-то отдельно не стоит, уверяет врач Наталья Шиндряева в программе «Доктор 24».

«Здесь мы снова возвращаемся к тому, чтобы понять, есть ли дефицит железа — он проявляется анемией, то есть сниженным уровнем гемоглобина. Начать нужно с обычного общего анализа крови: там всегда есть гемоглобин, есть среднее содержание гемоглобина в эритроците. Если все эти показатели в норме, это говорит о том, что железа достаточно, чтобы поддерживать уровень гемоглобина и, соответственно, транспортировать кислород — ведь именно гемоглобин передаёт кислород из тканей в кровь и обратно», — рассказывает главврач Наталья Шиндряева.

Общий анализ крови с показателями гемоглобина уже даёт достаточно информации, чтобы понять, есть ли реальный повод для беспокойства. Если чувствуете упадок сил, не занимайтесь самостоятельной диагностикой по анализам, а обратитесь к врачу.

🔴 Доктор 24 в Max

Тёплую ванну часто советуют принимать перед сном для расслабления. Но она не должна быть горячей, как кипяток: ночью тело человека охлаждается, а от перегрева после ванны сон может стать поверхностным.

В новом выпуске «Доктор 24» разбираемся вместе с сомнологом, какие ежедневные привычки мешают нам выспаться.

Смотрите полную программу, чтобы узнать:

• как проверить качество сна на полисомнографии
• почему важно ложиться спать в одно и то же время
• как умный карниз помогает проснуться утром

🔴 Доктор 24 в Max

Индейка — главный источник строительного материала для дофамина

Чтобы организм вырабатывал дофамин, ему нужен тирозин — аминокислота, которую мы получаем из белковой пищи. Индейка действительно содержит тирозин, но не является его единственным или каким-то особенным источником.

«Чтобы у нас вырабатывался дофамин, нужны продукты, которые содержат тирозин — аминокислоту, из которой, собственно, и вырабатывается дофамин. Самый чемпион по содержанию этого вещества — индейка: в ней содержится примерно 0,8–1 грамм тирозина на 100 граммов. Если сравнить с бананами, там тирозина в 15 раз меньше. У нас дофамин — это дом, а тирозин — кирпичики, и присутствие тирозина помогает нам этот домик построить», — объясняет нутрициолог Ольга Панова.

Есть индейку каждый день ради дофамина не нужно. Достаточно обычного разнообразного рациона с источниками белка — мясом, рыбой, яйцами, молочными продуктами и бобовыми. Тирозин из еды — лишь один из компонентов сложной системы, которая отвечает за выработку дофамина.

🔴 Доктор 24 в Max

Кето-диета устарела с научной точки зрения

Кето действительно может помогать снижать вес, особенно в первые месяцы. Но современные исследования не показывают убедительного долгосрочного преимущества перед другими вариантами питания. При этом из рациона приходится сильно убирать хлеб, крупы, бобовые, многие фрукты и часть овощей.

«Как метод снижения веса кето-диета уже устарела с научной точки зрения. Раньше считалось, что все проблемы именно от углеводов, но на самом деле люди быстро набирают вес именно из-за мучного и сладкого, то есть быстрых углеводов, а не сложных», — объясняет врач-диетолог-психотерапевт Марина Макиша.

Проблема не в самих углеводах, а в том, что кето исключает сразу много продуктов, которые могут быть частью полноценного рациона. Для похудения сегодня важнее подобрать питание, которого человек сможет придерживаться долго и без постоянных запретов.

🔴 Доктор 24 в Max

Почему после болезни запахи иногда искажаются до неузнаваемости

Пугающая ситуация: обоняние вроде бы вернулось после болезни, но привычные запахи вдруг стали восприниматься совершенно неправильно: любимые духи пахнут отвратительно, а от варёной курицы чувствуется запах гари.

«Это связано с тем, что значительное количество рецепторов были повреждены, а токсины, которые были в процессе лечения и в процессе побочных эффектов от предыдущего состояния, сохранились — соответственно, это признак недолеченности ситуации. Вы проходите процедуру детоксикации, улучшаете состояние своей микрофлоры, работаете с разными дефицитами — и это влияет на постепенное восстановление обоняния. Не спешите, чтобы это произошло за одну неделю, но постепенно оно обязательно восстановится», — объясняет врач-эндокринолог Елена Бондарева.

Если после болезни запахи стали восприниматься искажённо, то это не навсегда. Просто восстановление организма ещё не завершено. В этой ситуации важны терпение и системный подход к лечению.

🔴 Доктор 24 в Max

Как запахи влияют на настроение

Обоняние тесно связано с участками мозга, которые отвечают за эмоции и воспоминания. Поэтому знакомый аромат может за секунды вызвать приятные ассоциации, успокоить или, наоборот, испортить настроение.

«Через восприятие запаха идёт огромная информация вообще об окружающем мире, в том числе о том, насколько в безопасной среде мы находимся, поэтому так важны природные запахи. Когда на рецепторы в полости носа попадает тот или иной аромат, он обрабатывается и поступает в клеточки головного мозга, и тогда мозг реагирует, меняется гормональный фон. Поэтому приятный аромат мгновенно улучшает настроение», — объясняет врач-эндокринолог Елена Бондарева.

Отсюда и обратный эффект: когда обоняние пропадает — например, при простуде или после ковида, многие замечают не только отсутствие запахов, но и общее снижение настроения, дискомфорт и дисгармонию. Это прямое следствие того, насколько тесно обоняние связано с эмоциональным состоянием.

🔴 Доктор 24 в Max