#تغذیه_بیمار

💠 دپارتمان فنی آموزشی و اطلاعات کاربردی تخصصی هلدینگ حامی پارس

💌 ما را به دوستان خود دعوت کنید .

💠 دپارتمان فنی آموزشی و اطلاعات کاربردی تخصصی هلدینگ حامی پارس
🌸 @info_hamipars

#آلزایمر
#تغذیه_بیمار

🌹 نقش آب🍶در رژیم غذایی مبتلایان به آلزایمر👴🏻👵🏻 : 🌹

💠 نكته مهم در تغذیه بیماران مبتلا به آلزایمر این است كه این بیماران در تشخیص احساس گرسنگی، تشنگی و سیری دچار مشكل می‌شوند. به علاوه با پیشرفت بیماری، میزان توجه و تمركز بیماران كمتر و كمتر می‌شود و ممكن است فرد بلافاصله پس از صرف یك وعده غذایی اصلا به خاطر نیاورد كه غذا خورده و یا غذا نخورده است. این بیماران در بسیاری موارد متوجه نمی‌شوند كه تشنه هستند و چون آب و یا مایعات مصرف نمی‌كنند، آب بدن خود را از دست داده و دچار مشكل می‌شوند.

💠 آنچه مراقبان این افراد می‌توانند برای كمك به آنها انجام دهند آن است كه به وعده‌های غذایی و میان وعده‌های آنها توجه و دقت كنند تا هیچ وعده‌ای بی‌دلیل حذف نشود. به ویژه در فصول گرما دقت كنند كه آنها به میزان كافی آب و مایعات بنوشند.

💎 @info_hamipars 💎

‍
#تغذیه_بیمار
#آلزایمر

🔆🔆 پیشنهاداتی برای تغذیه بیمار آلزایمری : 🔆🔆

✳️ برای کمک به بیمار سعی نمایید که یک برنامه غذایی منظم طرح ریزی کنید.

✳️ غذا را در محیطی آرام و دور از تلویزیون و دیگر وسایلی که حواس بیمار را منحرف می‌کند در اختیار وی قرار دهید. در نظر گرفتن فضایی آرام برای غذاخوردن ممکن است به تمرکز فرد برروی خوردن غذا کمک کند.

✳️ میز را به صورتی ساده بچینید و از ظروف طرح دار اجتناب کنید. از رومیزی ها و ظروف غذایی که شخص را گیج می‌کند پرهیز کنید. از بشقاب و کاسه به رنگ معین یا با یک رنگ مخالف زمینه میز استفاده کنید تا در سفره کاملا مشخص باشد.

✳️ از رومیزی پلاستیکی و دستمال سفره و پیشبندی استفاده کنید که به راحتی تمیز می‌شود.

✳️ از حداقل ظروف موردنیاز برای غذا استفاده کنید.

✳️ در هر نوبت فقط یک نوع غذا به او بدهید تا گیج نشود.

✳️ غذایی بپزید که بیمار دوست دارد.

✳️ غذاهای سبک و سالم و نیز غذاهایی را که هنوز برای فرد قابل درک است تهیه کنید. ( بیمار هنوز آن غذا را می شناسد )

✳️ بیمار مبتلا به دمانس علایق شخصی طولانی مدتی داشته سعی کنید این علایق فرد را در نظر گیرید و موقع تهیه غذا آنها را در ذهن داشته باشید. صبور باشید، از روشها و عادت‌های غذا خوردن وی انتقاد نکنید یا او را مجبور نکنید سریع تر بخورد زیرا آشفته‌تر می گردد.

✳️ حرارت غذا را امتحان کنید ممکن است فرد قادر نباشد بگوید که غذا یا آشامیدنی خیلی داغ است.

❗️ادامه دارد .... ❗️

✳️ @info_hamipars ✳️

‍
#تغذیه_بیمار
#آلزایمر

🔆🔆 پیشنهاداتی برای تغذیه بیمار آلزایمری : 🔆🔆

✳️ از کاسه های بزرگ بجای بشقاب استفاده کنید یا غذا را داخل بشقاب هایی با کناره لبه دار بریزید.

✳️ از فنجانها و استکانهایی با سرپوش استفاده کنید. برای جلوگیری از ریختن، لیوانها را تا نیمه پر کنید یا از نی های خم شونده یا لیوان های درپوش دار استفاده نمایید.

✳️ با ملایمت و آهستگی دست فرد را بر روی ظرف غذا و یا نزدیک آن بگذارید.

✳️ با شرح رفتارهای خوردن چگونگی غذا خوردن را به او نشان دهید.

✳️ با روش دست روی دست، ظرف غذا را در دست شخص بگذارید دست خودتان را اطراف دست او نگهدارید و سپس دستتان را تا دهان شخص برای خوردن بلند کنید.

✳️ به وی کمک کنید بهداشت دهانش را بخوبی رعایت کند.

✳️ اگر مسواک زدن برای او مشکل است از سواب دهان استفاده کنید.

✳️ به طور منظم او را به دندانپزشک ببرید.

✳️ وزن بیمار را هر هفته کنترل کنید و در صورت کاهش یا افزایش بیش از حد وزن با پزشک مشورت کنید.


❗️ ادامه دارد .... ❗️

✳️ @info_hamipars ✳️

‍
#آلزایمر
#تغذیه_بیمار

🔆🔆 پیشنهاداتی برای تغذیه بیمار آلزایمری : 🔆🔆

✳️ برای کمک به بیمار سعی نمایید که یک برنامه غذایی منظم طرح ریزی کنید.

✳️ غذا را در محیطی آرام و دور از تلویزیون و دیگر وسایلی که حواس بیمار را منحرف می‌کند در اختیار وی قرار دهید. در نظر گرفتن فضایی آرام برای غذاخوردن ممکن است به تمرکز فرد برروی خوردن غذا کمک کند.

✳️ میز را به صورتی ساده بچینید و از ظروف طرح دار اجتناب کنید. از رومیزی ها و ظروف غذایی که شخص را گیج می‌کند پرهیز کنید. از بشقاب و کاسه به رنگ معین یا با یک رنگ مخالف زمینه میز استفاده کنید تا در سفره کاملا مشخص باشد.

✳️ از رومیزی پلاستیکی و دستمال سفره و پیشبندی استفاده کنید که به راحتی تمیز می‌شود.

✳️ از حداقل ظروف موردنیاز برای غذا استفاده کنید.

✳️ در هر نوبت فقط یک نوع غذا به او بدهید تا گیج نشود.

✳️ غذایی بپزید که بیمار دوست دارد.

✳️ غذاهای سبک و سالم و نیز غذاهایی را که هنوز برای فرد قابل درک است تهیه کنید. ( بیمار هنوز آن غذا را می شناسد )

✳️ بیمار مبتلا به دمانس علایق شخصی طولانی مدتی داشته سعی کنید این علایق فرد را در نظر گیرید و موقع تهیه غذا آنها را در ذهن داشته باشید. صبور باشید، از روشها و عادت‌های غذا خوردن وی انتقاد نکنید یا او را مجبور نکنید سریع تر بخورد زیرا آشفته‌تر می گردد.

✳️ حرارت غذا را امتحان کنید ممکن است فرد قادر نباشد بگوید که غذا یا آشامیدنی خیلی داغ است.

❗️ادامه دارد .... ❗️

✳️ @info_hamipars ✳️

‍
#تغذیه_بیمار
#آلزایمر

🔆🔆 پشنهاداتی برای تغذیه بیمار آلزایمری : 🔆🔆

✳️ از دستورات و تعلیمات قابل فهم آسان استفاده کنید. برای مثال: چنگال را بردار. مقداری غذا روی آن بگذار. آن را داخل دهانت بگذار. آهسته و شمرده صحبت کنید. منطقی باشید و دستورات و آموزشها را هربار با همان کلمات تکرار نمایید.

✳️ اگر بیمارتان نمی‌خواهد غذا بخورد وقفه ای ایجاد کرده و او را در فعالیت دیگری درگیر کنید و بعداً برای غذا خوردن بازگردید.

✳️ برای غذا خوردن وقت کافی به بیمار عزیزتان بدهید و در نظر داشته باشید که ممکن است مدتی طول بکشد که فرد غذایش را تمام کند.

✳️ تا آنجایی که ممکن است فرصت و زمینه لازم را فراهم کنید تا شخص با دیگر اعضای خانواده غذا بخورد.

✳️ اگر بیمار شروع به مخفی نمودن غذاها کرد ، سعی کنید حتماً در طول روز دسترسی به غذای کافی داشته باشد، شاید این کار به دلیل ترس از گرسنگی باشد.

✳️ به جای مصرف قند و شکر از توت، انجیر، کشمش و خرما استفاده نمایید.

✳️ سعی کنید رژیم غذایی بیمارتان، تمام نیازهای تغذیه‌ای وی از جمله ویتامین ها، پروتئین و کربوهیدرات را برآورده سازد

❗️ ادامه دارد ... ❗️


✳️ @info_hamipars ✳️

‍
#آلزایمر
#تغذیه_بیمار

🔆🔆 پیشنهاداتی برای تغذیه بیمار آلزایمری : 🔆🔆

✳️ اگر بیمارتان قادر به جویدن نیست ، غذا را با همزن یا مخلوط کن نرم کرده و با قاشق به وی بدهید.

✳️ از غذاهایی مانند مغز گردو و فندق و هویج خام، آب نبات ، آدامس یا ذرت بو داده پرهیز کنید زیرا ممکن است جویدن و بلعیدن آنها سخت باشد. غذاها را خرد کنید و آنها را به قطعات کوچک ببرید.

✳️ از غذاهای نرم مانند پوره نیز می توانید استفاده کنید.

✳️ اگر بیمار وعدۀ غذایی اش را بطور کامل میل نمی کند یا کاهش اشتها دارد، می توانید به جای سه وعده غذایی با حجم زیاد، چندین وعده غذایی با حجم کم را در سرتاسر روز به او بدهید. گاهی آماده نمودن غذای مطلوب و مورد توجه بیمار و افزایش فعالیت وی می تواند مفید واقع شود.

✳️ گاهی شخص ممکن است به یاد نداشته باشد که چه موقع غذا خورده است. اگر بطور ممتد در مورد غذا خوردن بپرسد وعده غذایی اش را به چند وعده تقسیم کنید: آب میوه سپس نان تست و سپس غلات، سیب زمینی، یک تکه گوشت و….

✳️ دقت کنید که بیمار مایعات کافی در طول روز مصرف کند اما مصرف قهوه ، نوشابه یا چای باید محدود باشد زیرا باعث افزایش ادرار می شود.

✳️ اگر عزیزتان در مقابل استفاده از وسایل غذاخوری (قاشق و چنگال) مقاومت می کند بر آشفته نشوید، زیرا ممکن است بیمار عزیزتان روش استفاده از قاشق و چنگال را فراموش کرده باشد، غذا خوردن با دست و انگشت ها را جایگزین آن ها کنید، زیرا تغذیـۀ مناسب و کافی مهم تر است. همچنین می توانید از قاشق با دسته بلند بجای چنگال استفاده کنید.

💠 دپارتمان فنی آموزشی و اطلاعات کاربردی تخصصی هلدینگ حامی پارس

✳️ @info_hamipars ✳️

‍ #تغذیه_بیمار
#پارکینسون

❇️ پیشنهاداتی برای تغذیه بیماران پارکینسونی قسمت اول : ❇️

1⃣ مصرف کمتر گوشت :

❇️ یکی از نخستین توصیه هایی که اغلب به این بیماران می شود آن است که تا جایی که می توانند مصرف منابع غذایی پروتئین دار را در رژیم غذایی روزانه شان کم کنند. مطالعات نشان داده است که این ماده مغذی می تواند در جذب داروی اصلی درمان این بیماری یعنی لوودوپا تداخل ایجاد کرده و مانع جذب آن شود. به این دلیل است که توصیه می شود، دریافت روزانه این ماده مغذی در سه وعده غذایی تقسیم شود یعنی در صبحانه، ناهار و شام.

❇️ مواد غذایی پروتئین دار در طول روز محدود شده و بهتر است که در وعده شام و یا حتی میان وعده پیش از خواب بیشتر مصرف شود تا به این ترتیب در جذب این دارو اختلالی به وجود نیاید. به علاوه، توصیه می شود که در این وعده ها از مواد غذایی که پروتئین با کیفیت بالا دارند مانند، تخم مرغ (سفیده آن) و شیر بیشتر استفاده شود.

❇️ مطالعات نشان داده اند، محدود کردن مصرف این ماده مغذی در طول روز تا حد زیادی موجب بهبود اعمال حرکتی بیمار می شود.

‼️ ادامه دارد ... ‼️


❇️ @info_hamipars ❇️

‍ #تغذیه_بیمار
#پارکینسون

❇️ پیشنهاداتی برای تغذیه بیماران پارکینسونی قسمت دوم : ❇️

2⃣ ویتامین های مفید و مضر :

❇️ یکی دیگر از نکاتی که بهتر است در تغییر عادت های غذایی این بیماران به آن توجه شود، نوع ویتامینی است که آنها دریافت می کنند. به این ترتیب که وجود برخی از ویتامین ها در بهبود این بیماری نقش اساسی دارند و از طرف دیگر برخی از آنها اثر داروهایی که برای درمان استفاده می شوند را از بین می برند. ویتامین B6 یا همان موجب مختل شدن اثرات دارویی لوودوپای معروف می شود.

‼️ ادامه دارد ... ‼️

🔆 @info_hamipars 🔆

‍
#تغذیه_بیمار
#سکته_مغزی


✴️ 10 توصیه تغذیه‌ای پس از سکته مغزی ✴️

1⃣ مصرف هویج پس از سکته مغزی بسیار مفید است. مطالعات نشان می‌دهد سکته مغزی مجدد در افرادی که 5 عدد هویج یا بیشتر در طول هفته می‌خورند، 68 درصد کمتر از افرادی است که تنها به مصرف یک هویج در هفته اکتفا می‌کنند.

2⃣ باید از چربی‌های اشباع و هیدروژنه پرهیز کرد و لبنیات چرب، گوشت قرمز و مارگارین تا حد امکان مصرف نشود زیرا مصرف روزانه گوشت قرمز می‌تواند احتمال سکته مغزی را 2 برابر کند. به جای روغن‌های هیدروژنه توصیه می‌شود روغن کلزا، کانولا و سویا میل شود.

3⃣ مصرف ماهی در برنامه غذایی افراد دچار سکته مغزی باید افزایش پیدا کند. البته ماهی‌های دریا برتری دارند زیرا سرشار از امگا3 و آلفالینولئیک هستند که به جلوگیری از تشکیل لخته‌های خون کمک می‌کنند.

4⃣ خوراکی‌های حاوی پتاسیم مانند حبوبات، مغزها، دانه، میوه‌ها و سبزیجات در برنامه غذایی این افراد باید گنجانده شود.

5⃣ برای کنترل فشارخون پس از سکته مغزی توصیه می‌شود رژیم غذایی بسیار کم‌نمک رعایت شود و مقدار نمک از 300 میلی‌گرم بیشتر نباشد. برای این بیماران بهتر است غذا در منزل طبخ شود.

6⃣ افزایش مصرف فیبرها به کاهش کلسترول بیمار کمک می‌کند که میوه‌ها، سبزیجات و دانه‌های کامل این نیاز را تامین می‌کنند. از این رو، حداقل 5 سهم میوه و سبزی در روز لازم است. برای جذب فیبرها نوشیدن آب فراوان نیز توصیه می‌شود.

7⃣ باید از مصرف برنج سفید پرهیز شود.

8⃣ غذای این بیماران اصلا نباید سرخ‌شده باشد و باید از روش‌های پخت سالم‌تر مانند بخارپزشدن، کبابی کردن در فر و آبپز شدن استفاده کرد.

9⃣ حجم غذای یک وعده بیمار باید کم باشد زیرا مصرف ناگهانی غذای زیاد، به‌خصوص چربی‌ها احتمال سکته مجدد را افزایش می‌دهد.

🔟 اگر بیمار دچار مشکلات بلع است، غذا باید به شکل پوره یا آب گرفته به وی خورانده شود.

🌹 @info_hamipars 🌹

#سکته_مغزی
#تغذیه_بیمار

💢 مواد غذایی خطرساز برای بیماران سکته مغزی 💢

❇️ سوسیس و کالباس 🌭 : نمک و چربی‌های ناسالم موجود در سوسیس و کالباس عامل خطر سکته مغزی محسوب می‌شوند. در واقع، مصرف بیش از 6 گرم نمک در روز با تشدید احتباس آب بدن باعث افزایش فشارخون می‌شود. در این صورت فشار بیشتری به عروق خونی وارد می‌شود که عامل خطر جدی بروز سکته مغزی خواهد بود. به علاوه، سوسیس و کالباس حاوی مقدار زیادی چربی‌های ترانس یا اشباع هستند و سطح کلسترول بد خون را بالا می‌برند. به این ترتیب کلسترول در دیواره عروق رسوب می‌کند و مانع خونرسانی درست به مغز و درنتیجه سکته می‌شود.

❇️ کره و پنیر 🧀: کره نیز جزو مهم‌ترین منابع غذایی چربی‌های اشباع (54 تا 71درصد) است که کلسترول بد خون را افزایش می‌دهد. برای پیشگیری از تصلب شرائین و خطر بروز سکته مغزی لازم است مصرف این خوراکی به حداقل برسد. در مورد پنیر نیز باید گفت کنار چربی‌های اشباع، نمک بالا عامل خطر دیگر است که توصیه می‌شود انواع کم‌نمک آن در برنامه غذایی افراد گنجانده شود.

❇️ آب گازدار 🍶: بعضی آب معدنی‌ها، به‌خصوص آب‌های گازدار به دلیل مقدار بسیار زیاد نمک می‌توانند در طولانی‌مدت سبب پرفشاری خون شوند. به طور کلی، بهتر است از مصرف این گروه از نوشیدنی‌ها پرهیز کرد.

❇️ سوپ‌های آماده 🍜: کنار گذاشتن نمک از سفره برای پیشگیری از پرفشاری خون به تنهایی کافی نیست، بلکه باید از مصرف غذاهای آماده مانند سوپ پرهیز کرد زیرا حاوی مقدار زیادی نمک پنهان است که بدون ایجاد احساس شوری، حجم زیادی سدیم به بدن می‌رساند. در کل، نمک مهم‌ترین چاشنی غذاهای آماده است زیرا کیفیت پایین خوراکی‌ها را پوشش می‌دهد.

❇️ شیرین‌بیان 🌿 : گلیسیریزین، ماده فعال موجود در شیرین‌بیان، بر مهار یکی از آنزیم‌های کلیه که سدیم خون را تنظیم می‌کند، تاثیر می‌گذارد. کاهش فعالیت این آنزیم در مدتی نه‌چندان طولانی سبب افزایش فشارخون می‌شود. از این رو، مصرف این گیاه به افرادی که از پرفشاری خون رنج می‌برند، توصیه نمی‌شود.

❇️ تنقلات 🍡🥮 : انواع این گروه از خوراکی‌ها مانند بیسکویت، چیپس، پیتزا، اسنک، کیک و... علاوه بر چربی زیاد حاوی مقدار بالایی نمک نیز هستند. بهتر است بدانید چند عدد بیسکویت، چیپس یا تکه‌ای پیتزا 1 گرم نمک دارند. بنابراین توصیه می‌شود از افراط در مصرف این تنقلات پرهیز کنید

❇️ الکل 🥂: اعتیاد به مصرف الکل نیز عامل دیگر افزایش فشارخون است زیرا در طولانی‌مدت عروق خونی را تحریک می‌کند. در این شرایط عروق حالت کشسانی را از دست می‌دهند، خون غلیظ می‌شود، ریتم قلب مختل می‌شود و رسیدن خون به مغز کاهش پیدا می‌کند.


💠 دپارتمان فنی آموزشی و اطلاعات کاربردی تخصصی هلدینگ حامی پارس

❇️ @info_hamipars ❇️

#سکته_مغزی
#تغذیه_بیمار

✴️ مواد غذایی طلایی برای بیماران سکته مغزی : ✴️


1⃣ سیر : مصرف منظم سیر به کاهش خطر بروز سکته مغزی کمک می‌کند زیرا سرشار از ترکیبات گوگردی است. سیر احتمال تشکیل لخته‌های خون را در عروق کم می‌کند و مکانیسم‌های طبیعی ضدانعقادی بدن را تقویت خواهد کرد. حدود 80 درصد سکته‌های مغزی ناشی از انسداد عروق خونی مغز به دلیل تجمع لخته است. برای بهره‌مندی بیشتر از این خواص، سیر خام برتری دارد. این سبزی همچنین تاثیر مثبتی در پیشگیری از سرطان دارد. اگر بوی نامطبوع سیر شما را از مصرف آن منصرف می‌کند، می‌توانید پس از مصرف چند برگ جعفری یا نعناع بجوید.

2⃣ گردو : محققان استرالیایی ثابت کرده‌اند مصرف 30 گرم گردو در روز سطح کلسترول بد خون (LDL) را پس از 6 ماه، 10درصد کاهش می‌دهد. این در حالی است که کلسترول یکی از عوامل خطر جدی محسوب می‌شود. گردو همچنین تناسب کلسترول خون و کلسترول کلی خون را نیز بهبود می‌بخشد. اسیدهای چرب غیراشباع، ویتامین E، فیبرها، منیزیم، فیتواسترول‌ها (ترکیبات گیاهی جاذب کلسترول در روده) و ترکیبات فنولیک (نوعی از آنتی‌‌اکسیدان‌ها) عامل چنین تاثیراتی هستند.

3⃣ پرتقال 🍊: گنجاندن پرتقال در رژیم غذایی روزانه موجب کاهش فشارخون، کلسترول و نارسایی قلبی می‌شود. در واقع، پرتقال حاوی ‌ریزمغذی‌های ضروری برای سلامت قلب است. پکتین یکی از فیبرهای محلول در پرتقال است که کلسترول را جذب می‌کند و عملکردی شبیه داروهای کنترل اسیدهای صفراوی دارد. پتاسیم موجود در پرتقال نیز فشارخون را کنترل کرده و دریافت نمک را در بدن جبران می‌کند. تحقیقات جدید نکته جالبی را تایید می‌کند و آن، اینکه پکتین به خنثی کردن نوعی پروتئین به نام گالکتین 3 کمک می‌کند که عامل زمینه‌ساز نارسایی احتقانی قلب است و معمولا به سختی با مصرف دارو قابل‌درمان است.

4⃣ ماهی سالمون 🐠: سالمون و دیگر ماهی‌های چرب مانند ساردین جزو عالی‌ترین خوراکی‌های سالم برای قلب محسوب می‌شوند. در واقع، این ماهی‌ها حاوی مقدار بالایی اسیدهای چرب از جمله امگا3 هستند. بر اساس مطالعات، این چربی‌ها خطر آریتمی (ضربان نامنظم قلب) و تصلب شرائین را کاهش می‌دهند. همچنین در کاهش تری‌گلیسرید خون نقش دارند. از این رو، توصیه می‌شود مصرف ماهی، به‌خصوص انواع چربشان حداقل 2 بار در هفته در برنامه غذایی گنجانده شود.

5⃣ کلم‌پیچ : این‌گونه کلم حاوی آنتی‌‌اکسیدان‌های مفید برای قلب، اسیدهای چرب امگا3، فیبرها، فولات، پتاسیم و ویتامین E است. همچنین سرشار از لوتئین است که مانع تصلب زودهنگام شرائین می‌شود. کلم‌پیچ همچنین حاوی ترکیبی به نام گلوکوراپامین است که پروتئینی با تاثیر محافظتی ویژه به نام NRF2 را فعال می‌کند.

6⃣ شکلات تیره 🍫: شکلات تیره سرشار از آنتی‌‌اکسیدان‌هایی است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. به علاوه، خطر بروز حمله قلبی را کاهش می‌دهد. برای بهره‌مندی از این خواص نیازی به افراط نیست و یک تکه کوچک در وعده صبحانه یا به‌عنوان میان‌وعده کافی خواهد بود.

7⃣ جو دوسر : آرد جو دوسر منبع غنی فیبرهای محلول است که می‌تواند سطح کلسترول را پایین بیاورد. این تاثیر در دستگاه گوارش بسیار مهم است زیرا مانع افزایش کلسترول در خون و بروز آسیب‌های آن به بدن می‌شود.

8⃣ انار : آب انار نوشیدنی معروف برای کاهش تصلب شرائین است و علاوه بر اینکه کلسترول بد را تا حد زیادی کاهش می‌دهد، مانع اکسیداسیون این چربی‌ها نیز می‌شود. در واقع، زمانی که کلسترول بد خون اکسید می‌شود، در دیواره عروق جا می‌گیرد و باعث تشکیل پلاک می‌شود، اما محققان بر این باورند آنتی‌‌اکسیدان‌های بی‌نظیر انار نه‌تنها مانع تجمع پلاک‌ها در عروق می‌شود، بلکه مصرف یک لیوان آب انار در روز به مدت یک سال، این مشکل را در بیماران بهبود می‌بخشد.

9⃣ موز 🍌 : موز منبع بسیار خوبی از فیبرهاست و خواص محافظت از سیستم قلبی- عروقی و گوارش دارد. همچنین سرشار از پتاسیم است که دریافت کافی آن موجب کاهش پرفشاری خون و سکته مغزی می‌شود. مصرف روزانه 3 تا 5 گرم پتاسیم برای پیشگیری از بروز بیماری‌های قلبی- عروقی ضروری است که هر موز با دارابودن حدود 400 میلی‌گرم از این ماده معدنی نقش چشمگیری در تامین این نیاز بدن دارد. البته باید مراقب بود زیاده‌روی در مصرف پتاسیم نیز اصلا خوب نیست و می‌تواند زمینه‌ساز بیماری شود. البته به جز موز می‌توان از دیگر منابع پتاسیم مانند خشکبار، لوبیا، نخود، اسفناج، جعفری، کلم و خرما نیز بهره برد.

🔟 سیب و گلابی 🍐🍎 : این 2 میوه خواص مشابهی در حفظ سلامت قلب و مغز دارند. حاوی کِرستین هستند که که دریافت منظمش احتمال بیماری‌های قلبی- عروقی را تا 20 درصد کاهش می‌دهد. پکتین موجود در این میوه‌ها نیز نقش موثری در کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب دارد.

✳️ @info_hamipars

#زخم_بستر
#تغذیه_بیمار

🔶 نکات تغذیه ایی و مواد مغذی برای بیماران زخم بستر قسمت اول 🔶

🔶 روی : درساخت کلاژن ،تقسیم سلولی و تقویت سیستم ایمنی نقش دارد و ازعود مجدد زخم نیزجلوگیری می کند.مصرف روزانه ۱۵ تا ۵۰ میلی گرم روی ضروری است.گوشت،حبوبات،آجیل وغلات غنی شده منابع خوب روی هستند.

🔶 غذاهای غنی ازآهن نیزبرای بهبود زخم ضروری هستند. عدس ،گوشت قرمز،مرغ و ماهی ازمنابع خوب آهن هستند.

🔶 آب : برای حفظ وضعیت هیدراسیون بدن وتسریع بهبودزخم مصرف مقادیرکافی آب ،شیروآب میوه های طبیعی را فراموش نکنید.ترکیب شیرهمراه با عسل، بادام و زرد چوبه یک نوشیدنی عالی برای بهبود زخم است.عسل و زرد چوبه دارای خاصیت ضد التهابی هستند.

🔶 برای افراد مبتلا به دیابت کنترل قند خون یکی ازبهترین راه های جلوگیری ازایجاد زخم است.

❌ ادامه دارد ..... ❌


🔶 @info_hamipars 🔶

‍
#زخم_بستر
#تغذیه_بیمار


💠 نکات تغذیه ایی برای بیماران زخم بستر قسمت دوم : 💠

💠 مصرف کالری کافی از یک رژیم متعادل ومغذی است.پروتیین مهم ترین ماده مغذی برای بهبودزخم است. مقدار مطلوب پروتیین درهروعده ۲۰ تا ۳۰ گرم است ودرهرمیان وعده ۱۵ گرم می باشد. ۹۰ گرم مرغ ،گوشت بدون چربی یا ماهی حاوی ۲۵ گرم پروتیین است. یک عدد تخم مرغ،یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی و یا ۳۰ گرم پنیردارای ۶ تا ۷ گرم پروتیین است. یک فنجان شیر یا ماست کم چرب نیزدارای ۸ گرم پروتیین است.

💠 چربی محصولات لبنی به بهبود زخم کمک زیادی می کند. اسیدهای چرب درساخت غشای سلولی نقش دارند.

💠 روغن زیتون، شیر، ماست و گوشت منبع بسیارخوبی ازچربی هستند. اسیدچرب امگا۳ به کاهش التهاب و تسریع بهبود زخم کمک می کند. ماهی غزل آلا ،دانه کتان و آجیل ازمنابع خوب امگا ۳ هستند.

💠 دریافت کربوهیدرات اضافی برای بهبودزخم بسترضروری است به این دلیل که ازمصرف شدن چربی وپروتیین برای تامین انرژی جلوگیری می کند واین درشت مغذی ها برای ترمیم زخم مصرف شوند.غلات سبوس دار،برنج و ماکارانی منابع کربوهیدراتی مناسبی هستند.
زخم بستر و ویتامین ها

💠 ویتامین C آنتی اکسیدان حیاتی ومهم برای بهبود زخم است که درساخت کلاژن و جذب آهن نقش دارد. این ویتامین ازتاثیررادیکال های آزاد برروی پوست جلوگیری می کند. مرکبات ،سبزیجات،توت فرنگی وکیوی سرشارازویتامینCهستند. دریافت روزانه ی ویتامین C باید حداقل ۲۰۰ میلی گرم باشد.

💠 ویتامینA درجلوگیری ازبروزعفونت وکنترل پاسخ التهابی نقش دارد وبه همین دلیل به بهبودسریع ترزخم کمک می کند.میوه وسبزیجات قرمزرنگ ،هویج ،اسفناج،سیب زمینی شیرین ،تخم مرغ و ماهی ازمنابع خوب ویتامین A هستند.


💠 دپارتمان فنی آموزشی و اطلاعات کاربردی تخصصی هلدینگ حامی پارس

💠 @info_hamipars 💠

#بیماری_های_شایع
#فشار_خون

🔆 عوامل ایجاد فشار خون : 🔆


🔴 سن : با بالا رفتن سن، احتمال ابتلا به فشار خون نیز بالا میرود ، در مردان در اوایل میانسالی فشار خون متداول است و در زنان بعد از یائسگی .

🔴 سابقه خانوادگی : معمولاً افرادی که در خانواده خود سابقه فشار خون دارند، به این بیماری مبتلا می شوند .

🔴 اضافه وزن یا چاقی : هرچه وزن فرد سنگین تر باشد، پمپاژ خون برای تامین اکسیژن و مواد غذایی بافتها بیشتر می شود ، در نتیجه حجم خونی که در رگها گردش می کند بالا میرود و فشار وارده بر دیواره رگها بیشتر می شود.

🔴 مصرف دخانیات : مصرف دخانیات هم به طور موقت فشار خون را بالا میبرد و هم مواد شیمیایی آن موجب تخریب دیواره های رگهای خونی می شود. که باعث باریک شدن رگ و بالا رفتن فشار خون می شود. حتی افرادی که در معرض دود دخانیات هستند نیز در خطر بالا رفتن فشار خون هستند

🔴 عدم فعالیت جسمی: افرادی که فعالیت کمی دارند، ضربان قلبشان نیز پایین است. هرچه ضربان قلب بالا تر باشد ، قلب بیشتر کار می کند و نیروی وارد بر رگها بیشتر می شود، در نتیجه هم از اضافه وزن و هم از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می شود.

🔴 مصرف بالای نمک ( سدیم ) در رژیم غذایی : نمک زیاد در مواد غذایی باعث احتباس مایعات در بدن می شود که این اتفاق باعث بالا رفتن فشار خون در فرد می شود.

🔴 کمبود مصرف پتاسیم در رژیم غذایی : پتاسیم پتاسیم باعث تنظیم سدیم در سلولها می شود. اگر در رژیم غذایی به اندازه کافی پتاسیم استفاده نشود، افزایش سدیم باعث بروز فشار خون در فرد می شود.

🔴 استرس : استرس زیاد باعث بالا رفتن فشار خون می شود. ممکن است در هنگام استرس تمایل به زیاده روی در مصرف غذا ، دخانیات ، الکل و … پیدا کنید که خود باعث ازدیاد فشار خون در شما می شود.

🔴 مصرف زیاد الکل : مصرف بی اندازه الکل باعث تخریب رگ ها و باعث بالا رفتن فشار خون می شود.

🔴 برخی مشکلات مزمن : برخی بیماریها مانند دیابت ، بیماری کلیوی و کلسترول بالا احتمال خطر ابتلا به فشار خون را بالا میبرد .

💠 دپارتمان فنی آموزشی و اطلاعات کاربردی تخصصی هلدینگ حامی پارس

✳️ @info_hamipars

#تغذیه_بیمار
#فشار_خون

🌸 نباید ها در تغذیه افراد مبتلا به فشار خون ❌ : 🌸

⛔️ مصرف غذاهاي شور ( گوشت هاي نمک سود شده ، کنسروي ، همبرگري ، سوسیس ، کالباس ، سبزي
هاي کنسروي ، کراکرها ، چیپس ، پفک ، خیار شور ، ماهی هاي شور و دودي ، سوپ هاي آماده ، ترشی ،
آجیل شور و نظایر آن ها ) کاهش یابد.

⛔️ مصرف مواد حاوي جوش شیرین را کاهش دهید.

⛔️ برخی از سبزیجات مانند: اسفناج ، کرفس ، ریواس و شلغم حاوي سدیم زیادي هستند بنابراین در افراد
مبتلا به فشار خون باید کاهش یابد.

⛔️ مواد حاوي کافئین از قبیل : چاي ، قهوه ، نوشابه و شکلات سبب افزایش فشار خون میشود.

💠 دپارتمان فنی آموزشی و اطلاعات کاربردی تخصصی هلدینگ حامی پارس

✅ @info_hamipars

#فیلم_معرفی_هلدینگ_حامی_پارس

💌 ما را به دوستان خود معرفی کنید .

✳️ @info_hamipars