Игишева. Мои удачные рецепты!
1 subscriber
31 photos
27 videos
9 files
274 links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мини-сметанники в тарталетках 🥧

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand

Ссылка на WB 🛍

Состав:

🥛 Сметана — 300 г

🥚 Яйцо — 1 шт

🍬 Сахар — 60 г

🌽 Кукурузный крахмал — 2 ст. л. (≈30 г)

🥧 Тарталетки — 15 шт

Приготовление:
Смешайте сметану, яйцо, сахар и кукурузный крахмал до однородной массы. Разлейте начинку по тарталеткам. Готовьте в аэрогриле при 165 °C 15 минут до лёгкой румяности и стабилизации начинки.


*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

#leo #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картошка-гармошка 🥔

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand

Ссылка на WB 🛍

Состав:

🥔 Картофель — 4 шт. (800 г)

🫒 Растительное масло — 20 г

🧂 Специи — по вкусу (5 г)

Приготовление:
Очистить картофель и сделать частые надрезы. Смешать масло со специями и смазать картофель. Готовить в режиме «Картофель фри» при 200 °C 17 минут.


*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

#sanders #закуска
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Здесь пахнет блинами (1).pdf
35.1 MB
Редактируйте, подписывайте и отправляйте файлы PDF, где бы вы ни находились. Загрузите приложение Acrobat Reader: https://adobeacrobat.app.link/Mhhs4GmNsxb
Штрули с Курицей и Картошкой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома https://share.google/AgY70gYgm8hv7KdZX
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Торт Панчо

Я лично считаю его недооцененным.
Например, торт Захер - символ Австрии - невозможно съесть даже кусок.
А мой Панчо партнер умял 1кг в один присест, хотя был на диете🤪

Захер - это фамилия кондитера, который придумал этот торт. Я бы его назвал «Похер», хотя в те годы, уверен - это было WOW….
Самый невкусный торт, который я ел в жизни - это именно Захер за 18€ за кусок. Представьте себе брутальный шоколадный сухарь с абрикосовым джемом, который подают со взбитыми сливками в самом красивом отеле Захер.
В Вене его продают по 1000 штук в день по цене €92 за 1кг.

#торт #панчо продают по 900₽. Мой дороже, но вкус его все ваши гости запомнят!
#рецепт

Корж
⁃ Яйцо 5шт
⁃ Соль на кончике ножа
⁃ Сахар 200
⁃ Разрыхлитель 10г
⁃ Какао 3ст. ложки
- мука 200
- кофе 8
⁃ Грецкий орех 50г

Крем:
⁃ Сметана 20% 2 банки (Рузское молоко)
⁃ Маскарпоне 150г
⁃ Йогурт 2% 250г
⁃ Слива 500г
Бобы тонка (на кончике ножа)
⁃ Сгущенка 200г
⁃ Шоколад 100г
⁃ Нутела 70
⁃ -слив масло 70
Шеф Титов & Уникальные специи
Forwarded from Рецепты | Шеф Титов (Viktor Тitov)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Торт с виноградом и халвой.

Если бы люди знали, сколько раз я не шутил, когда шутил... Вот так и создал я рецепт🙆‍♂️
Мой рецепт бисквита отличается от классического тем, что не надо отделять яичные белки от желтков и взбивать до умопомрачения)

На форму диаметр 24см

• Яйца - 3 шт (крупные, прошу, не из холодильника, вообще не кладите за сутки перед тем, как будете с ними работать!)
• Сахар - 50г
• Соль - щепотка (да, обязательно!)
Ванильная пудра с бобами тонка 1шт
• Мука - 90г и Разрыхлитель 8г перемешиваете и просеиваете 3раза🙏🏻
Выпекаем при температуре 180*С 25мин.
————
Крем :
Халва 100г
Сливки 33% 350г
Креметта 450г
Сметана «Рузское молоко» 15%❤️1уп.
(У них сейчас акция☝️)
Виноград 400
Слива сезонная(самая дешманская)150
Шоколад «Дубленка» это что-то между Дубайским и Аленка😍

Шеф Титов & Уникальные специи
Тесто для пиццы!