Forwarded from IzzatillayevaShahrizoda|blog|✨👩🏻🍳🎀 (K❤️Sh)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥛🍪Shokoladniy pechenka🍪🥛
Un- 340 gr
Kakao - 60 gr ( gollandiyaniki) (manda gollandskiy+turetskiy aralash edi)
Razlihlitel - 18 gr
Vanilin -5 gr
Shakar- 150 gr
Barcha quruq massani aralashtirib olamiz va ustidan
Tuxum-1dona
Eritilgan Saryog' yoki shedroe leta -200 gr + 2 osh qoshiq qaymoq.
Solib xamir qoramiz va katta yong'oqdek zuvalalar yasab olamiz
Eritilgan shokoladga botirib chiqamiz (man chocotella ishlatdim)
180 gradusda 10-15 daqiqada pishirib olamiz.
Va sutga botirib yeb olamiz😍 nonushta uchun ham ayni muddao bolajonlarimiz uchun🥛🍪
Un- 340 gr
Kakao - 60 gr ( gollandiyaniki) (manda gollandskiy+turetskiy aralash edi)
Razlihlitel - 18 gr
Vanilin -5 gr
Shakar- 150 gr
Barcha quruq massani aralashtirib olamiz va ustidan
Tuxum-1dona
Eritilgan Saryog' yoki shedroe leta -200 gr + 2 osh qoshiq qaymoq.
Solib xamir qoramiz va katta yong'oqdek zuvalalar yasab olamiz
Eritilgan shokoladga botirib chiqamiz (man chocotella ishlatdim)
180 gradusda 10-15 daqiqada pishirib olamiz.
Va sutga botirib yeb olamiz😍 nonushta uchun ham ayni muddao bolajonlarimiz uchun🥛🍪
Forwarded from IzzatillayevaShahrizoda|blog|✨👩🏻🍳🎀 (K❤️Sh)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💣💣
Forwarded from IzzatillayevaShahrizoda|blog|✨👩🏻🍳🎀 (K❤️Sh)
Kerakli masalliqlar:🥬🥒
500 gr karam
2 ta qizil sabzi
1 bog' kashnich
1 ta qizil balgariskiy
2/3 dona bodring
1/2 dona chesnok tuz, achchiq shirin paprika, kashnich urug'i.
10% li uksus 1 choy qa
100 gr qizigan yog'
500 gr karam
2 ta qizil sabzi
1 bog' kashnich
1 ta qizil balgariskiy
2/3 dona bodring
1/2 dona chesnok tuz, achchiq shirin paprika, kashnich urug'i.
10% li uksus 1 choy qa
100 gr qizigan yog'
Forwarded from IzzatillayevaShahrizoda|blog|✨👩🏻🍳🎀 (K❤️Sh)
Karam salat🥬
Kerakli masalliqlar:
Yarimta karam
2dona bodiring
2dona pamidor
1-zubchik chesnok
2-dona sabzi
Zelen
(Barcha masalliqlar oila soniga qarab,kamaytirilishi va ko’paytirilishi mumkin)
🥬 🥒 🍅 🥕
Tayyorlanishi:
Avval karamni mayda qilib to’g’rab olamiz,so’ng tuz,koreyskiy tuz,2 yarim osh qoshiq olivkoviy maslo yoki salat yog’i yarim osh qoshiq uksusni solib yaxshilab qoʻlimiz yordamida aralashtirib olamiz,so’ng ustiga tarelka bostirib qo’yamiz,sabzini tyorkadan chiqarib olamiz va uni ham karamga aralashtirib qo’yamiz,so’ng pamidor,zelen,bodiring,chesnoklarni to’g’rab hammasini aralashtirib ustidan tarelkani bostirib 20 minutga olib qo’yamiz. Tuz xoxishingizga ko’ra, juddayam ma’zali va to’yimli eng muximi Foydali salat tayyor bo’ladi😌
Kerakli masalliqlar:
Yarimta karam
2dona bodiring
2dona pamidor
1-zubchik chesnok
2-dona sabzi
Zelen
(Barcha masalliqlar oila soniga qarab,kamaytirilishi va ko’paytirilishi mumkin)
🥬 🥒 🍅 🥕
Tayyorlanishi:
Avval karamni mayda qilib to’g’rab olamiz,so’ng tuz,koreyskiy tuz,2 yarim osh qoshiq olivkoviy maslo yoki salat yog’i yarim osh qoshiq uksusni solib yaxshilab qoʻlimiz yordamida aralashtirib olamiz,so’ng ustiga tarelka bostirib qo’yamiz,sabzini tyorkadan chiqarib olamiz va uni ham karamga aralashtirib qo’yamiz,so’ng pamidor,zelen,bodiring,chesnoklarni to’g’rab hammasini aralashtirib ustidan tarelkani bostirib 20 minutga olib qo’yamiz. Tuz xoxishingizga ko’ra, juddayam ma’zali va to’yimli eng muximi Foydali salat tayyor bo’ladi😌
1 yarim soatda shu tortdan tayyorlab tashadim 🤭
Baxo berila😅
Baxo berila😅
Biskvitli “Esterhayze”
7 ta tuhum
chimdim tuz
240 gr shakar
230 gr un
180 gr maydalangan yong'oq
1,5 choy qoshiq razrihitel
Krem uchun :
200 gr sarog'
400 gr varyonniy malako(champion)
Ganaj uchun :
70 gr qaymoq
100 gr oq shkolad
50 gr gora shkolad chiziq uchun
Tuhumga chimdim tuz sollb oppoq bo'lguncha ko'pirtiramiz . Shakarni oz - ozdan solib davom etamiz . Maydalangan yong'oq, un va razrihitelni oz - ozdan solib, sekin bir tomonga qililo aralashtiramiz . 24 dmli golipni pergament solingan listga qo'yib, massani quyamiz . 160 grda 40 -45 minut pishiramiz .
Sovugach kesib krem suramiz.
Kremga hona haroratidagi saryog' va varyonniy malakoni ko'pirtiramiz .
Ustiga qaymoq va oq shkoladni mikravalnovkad yoki gazda eritib quyamiz . Qora yoki malochniy shkoladni ham eritib chiziq chizamiz .
Muzlatgichga 2-3 soatga qo'yamiz . Tayyor😍
https://t.me/ifoSadbakery
7 ta tuhum
chimdim tuz
240 gr shakar
230 gr un
180 gr maydalangan yong'oq
1,5 choy qoshiq razrihitel
Krem uchun :
200 gr sarog'
400 gr varyonniy malako(champion)
Ganaj uchun :
70 gr qaymoq
100 gr oq shkolad
50 gr gora shkolad chiziq uchun
Tuhumga chimdim tuz sollb oppoq bo'lguncha ko'pirtiramiz . Shakarni oz - ozdan solib davom etamiz . Maydalangan yong'oq, un va razrihitelni oz - ozdan solib, sekin bir tomonga qililo aralashtiramiz . 24 dmli golipni pergament solingan listga qo'yib, massani quyamiz . 160 grda 40 -45 minut pishiramiz .
Sovugach kesib krem suramiz.
Kremga hona haroratidagi saryog' va varyonniy malakoni ko'pirtiramiz .
Ustiga qaymoq va oq shkoladni mikravalnovkad yoki gazda eritib quyamiz . Qora yoki malochniy shkoladni ham eritib chiziq chizamiz .
Muzlatgichga 2-3 soatga qo'yamiz . Tayyor😍
https://t.me/ifoSadbakery
Forwarded from IzzatillayevaShahrizoda|blog|✨👩🏻🍳🎀 (K❤️Sh)
Baqlajonli mavsum salati!
Kerakli masaliqlar ✅
Baqlajon 1 kg yoki 2 3 dona
3 ta tuxum
4ta pomidor
4ta bodring
1 piyola un
Yog'
1 bog ukrop
1 bog kashnich
Chesnok 3-4 dona
Tayyorlanish jarayoni
Baqlajonlarni postini artin olib yuvib olamiz song somoncha shaklida tograb olamiz. Togralgan baqlajonlarimizni bitta kotta idishga solib , 1 piyola un va 3 ta chaqilgan va shirin qalampir qoshilgan tuxumni solib baqlajonlarimiz bn yaxshilab aralashtirib olamiz. Song baqlajonlarni qizigan yogda bita bita akuratniy qovurib olamiz. Ungacha pomidorni suvi bilan somoncha holatta tograb olamiz, bodringni esa yarim oy shaklida tograb olamiz. Hohishga ko'ra balgarskiy solsa ham bo'ladi Ko'katlarni 1 sm qalinlikda togarab olamiz. Zapravkasi uchun chesnokni mayda tograb yoki ezib . 1 piyola osimlik yogiga aralashtirib qoyamiz. Barcha togralgan masaliqlarni va qovirilgan baqlajonni qoshib, ustidan chesnokli yogni quyamiz va yaxshilab aralashtiramiz! Salatimiz tayyor!
Kerakli masaliqlar ✅
Baqlajon 1 kg yoki 2 3 dona
3 ta tuxum
4ta pomidor
4ta bodring
1 piyola un
Yog'
1 bog ukrop
1 bog kashnich
Chesnok 3-4 dona
Tayyorlanish jarayoni
Baqlajonlarni postini artin olib yuvib olamiz song somoncha shaklida tograb olamiz. Togralgan baqlajonlarimizni bitta kotta idishga solib , 1 piyola un va 3 ta chaqilgan va shirin qalampir qoshilgan tuxumni solib baqlajonlarimiz bn yaxshilab aralashtirib olamiz. Song baqlajonlarni qizigan yogda bita bita akuratniy qovurib olamiz. Ungacha pomidorni suvi bilan somoncha holatta tograb olamiz, bodringni esa yarim oy shaklida tograb olamiz. Hohishga ko'ra balgarskiy solsa ham bo'ladi Ko'katlarni 1 sm qalinlikda togarab olamiz. Zapravkasi uchun chesnokni mayda tograb yoki ezib . 1 piyola osimlik yogiga aralashtirib qoyamiz. Barcha togralgan masaliqlarni va qovirilgan baqlajonni qoshib, ustidan chesnokli yogni quyamiz va yaxshilab aralashtiramiz! Salatimiz tayyor!
Kelilayuuu😅
Saryog’da qovurilgan kartoshka🥰
Kim yaxshi ko’radi?
Saryog’da qovurilgan kartoshka🥰
Kim yaxshi ko’radi?
Assalomu aleykum go’zallarim😍💝
Boshlangan kun fayizli barokatli bo’lsin🥰
Boshlangan kun fayizli barokatli bo’lsin🥰