► Deutschland in den Top 10 der Klimasünder

Irgendwas machen wir falsch. Ich habe Statista zurate gezogen, um den CO₂-Ausstoß eines Deutschen im weltweiten Vergleich herauszufinden. Durchschnittlich verursachte jeder Einwohner Deutschlands über 8 Tonnen CO₂ im Jahr 2021. Damit stehen wir in dieser Statistik auf dem 10. Platz. Im Vergleich verursacht ein Schweizer nur die Hälfte und ein Inder nur ein Viertel.

■ Warum ist unser Verbraucht so hoch?

Um diese Frage zu beantworten, bin ich... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1224/Deutschland-in-den-Top-10-der-Klimasuender

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► Sollte man Bücher ausmisten, die man nie gelesen hat?

Ich habe Bücher in meinem Bücherregal, die ich nie gelesen habe. Wie viele andere auch stehe ich vor folgendem Problem: Aussortieren oder doch stehen lassen? Ich werde doch irgendwann das Buch noch lesen! Oder? Was macht man also mit solchen Büchern?

■ Ehrlich zu sich selbst sein

Warum kauft man immer mehr Bücher, obwohl im Regal noch ungelesene herumstehen? Diese Frage sollte man ganz ehrlich beantworten. Kauft man Bücher, weil... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1222/Sollte-man-Buecher-ausmisten-die-man-nie-gelesen-hat

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► Süßen ohne Reue! Gesunde Alternative, die jeder kennen sollte

Ich versuche, so gut es geht, den Haushaltszucker zu meiden. Ich habe für mich eine spannende Alternative entdeckt, die ich nicht mehr missen möchte. Im Vergleich zum Haushaltszucker stecken dort sogar wichtige Mineralstoffe drin, u. a. Kalium und Magnesium. Nicht überall lässt sich diese Zutat verwenden, aber einige Rezepte kommen damit super zurecht und das Ergebnis schmeckt ausgezeichnet... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1225/Suessen-ohne-Reue-Gesunde-Alternative-die-jeder-kennen-sollte

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► Haarspülung für natürlich glänzende Haare und tolle Kämmbarkeit!

Endlich wieder glänzende Haare! Seit Jahren verwende ich diese zauberhafte Zutat für meine Haarpflege, die jeder in seiner Küche stehen hat. Es ist ein tolles und einfaches Mittel für mehr Glanz und Kämmbarkeit: die Apfelessig-Spülung. Meine Haare sind lang und lassen sich nach der Wäsche sehr schlecht kämmen. Dieses haarige Problem kennst du vielleicht auch. Außerdem möchte ich (und wer will das nicht),... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/42/Haarspuelung-mit-Apfelessig-natuerlich-glaenzende-Haare-und-tolle-Kaemmbarkeit

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► Warnung: Wasser nur einmal aufkochen!

Ich habe neulich einen Tipp gelesen, dass man das übrig gebliebene Wasser vom Vortag im Wasserkocher nicht ein zweites oder sogar drittes Mal aufkochen soll. Zum Glück habe ich das ganz oft intuitiv richtig gemacht. Aber wo genau ist das Problem?

■ Rückstände im Wasser sind der Grund

Ich habe mir einige Bedienungsanleitungen diverser Wasserkocher-Hersteller angeschaut und tatsächlich auch diesen Hinweis gefunden. Es wird geraten, zum Kochen nur... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/896/Warnung-Wasser-nur-einmal-aufkochen

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► Schlafen ohne Matratze und Rückenschmerzen – meine Erfahrung

Hätte mir jemand früher gesagt, dass ich irgendwann ohne eine „richtige“ Matratze schlafen werde, hätte ich nicht daran geglaubt. Eine gemütliche Matratze ist doch ein Muss, fast schon lebensnotwendig. Sonst kann man sich beim Schlafen nicht entspannen und wohlfühlen, oder? Als ich meinen Mann kennenlernte und wir irgendwann zusammen wohnen wollten, musste eine neue Matratze her. Wir hatten ein 1,40 m Bett und mussten einen... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link in Bio oder direkt:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1148/Schlafen-ohne-Matratze-und-Rueckenschmerzen-meine-Erfahrung

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► Linsensuppe mit Blumenkohl, Paprika und Champignons – vegan & glutenfrei

Diese leckere Linsensuppe mit schicken Blumenkohlröschen, gerösteten Paprikastreifen und knackigen Champignons hellt unsere Laune auf und stimmt uns auf Wärme und Harmonie ein. Sie ist sehr aromatisch, macht sich toll auf dem Tisch und schmeckt – dank der Linsen – schön deftig. Die fruchtige Paprika, der zarte Blumenkohl und der typisch-geröstete Champignongeschmack passen wunderbar dazu. Die Suppe ist schnell... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/413/Linsensuppe-mit-Blumenkohl-Paprika-und-Champignons-vegan-glutenfrei

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► Dauerkrank durch Stress und Veränderung

Es war ganz schön anstrengend bei uns in letzter Zeit. Zuerst hatte ich eine ordentliche Grippe, mit allen Dingen, die dazu gehören. Dann gesellte sich ein weiterer Infekt dazu, kurz nach dem die normale Grippe gegangen war und ich mich gesund fühlte. Dann hatte ich meine Periode, und das war im Vergleich die angenehmste Zeit. Und wenn man denkt, jetzt geht es endlich bergauf, bekam ich Probleme mit meiner Haut und ein Zahn, der schon lange auf der... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/735/Dauerkrank-durch-Stress-und-Veraenderung

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► Mandelmilch selber machen - cremig und lecker

Eine sehr leckere Kuhmilch-Alternative ist für uns schnell gefunden. Sie schmeckt ein wenig süß, passt wunderbar ins Müsli, lässt sich sehr gut weiterverarbeiten und ist im Gegensatz zu Sojamilch richtig gut verträglich. Vielleicht hast du schon vermutet: Es geht um Mandelmilch! Wir kaufen so gut wie nie Mandelmilch, sondern stellen sie selbst her. Warum das so ist und wie ich ein sehr cremiges Ergebnis hinbekomme, möchte ich dir in diesem Beitrag verraten.

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https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1226/Mandelmilch-selber-machen-cremig-und-lecker

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► SOS-Tipp: Schlappe Karotten wieder knackig machen!

Da will ich einen frischen Karottensalat machen, hole meine Karotten aus dem Kühlschrank und stelle fest, dass sie alles andere als frisch sind. Sie sind noch essbar und lecker, keine Frage, aber irgendwie biegsam und etwas weich. Eher für Eintöpfe oder Suppen geeignet, weniger zum Knabbern auf dem Rohkost-Teller. Mit einem ganz einfachen Trick kann man aus schlappen Karotten wieder knackige machen! Dieser Trick ist toll gegen Lebensmittelverschwendung.

■ Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/864/SOS-Tipp-Schlappe-Karotten-wieder-knackig-machen

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► Sollten wir Insekten essen? 🧐

Das Thema ist gerade ziemlich aktuell. Überall lese ich Schlagzeilen über Insekten. Das neuartige Lebensmittel wird nun möglicherweise sehr präsent in unseren Supermarkt-Regalen. Hier soll es weniger um knallharte Fakten gehen (das kommt in einem anderen Beitrag), sondern allgemein darum, wie ich die ganze Sache persönlich empfinde und wo ich Vorteile sowie Nachteile sehe.

■ Insekten auf dem Speiseplan

Insekten im Essen! Das klingt für unsere Ohren ziemlich seltsam oder auch ekelig. Natürlich ist es auch eine sensationsreiche Schlagzeile, die für mehr Klicks... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1228/Sollten-wir-Insekten-essen

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► Geld sparen! Kostenvergleich: Wasserfilter vs. Mineralwasser

Früher haben wir Mineralwasser in Glasflaschen gekauft. Ich erinnere mich an regelmäßige Fahrten zum Getränkemarkt und die mühsame Schlepperei der ca. 17 kg schweren Wasserkisten. Ich möchte dir eine Alternative vorstellen, die deine Kosten niedrig hält und gleichzeitig richtig gutes Wasser bietet. Wir sind vor vielen Jahren auf einen Wasserfilter umgestiegen und sind sehr zufrieden. Irgendwann wollte ich genauer wissen, was... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/758/Geld-sparen-Kostenvergleich-Wasserfilter-vs-Mineralwasser

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► Geheimtipp: 75% sparen bei Vegan-Aufschnitt

Wir hatten neues geräuchertes Tofu im Haus und ich wollte ein kleines Stück probieren. Sofort hatte ich die Idee: Das ist unser perfekter Brotbelag. Und man muss Tofu gar nicht erst braten, es ist roh genießbar! Das Tofu-Stück lässt sich wunderbar mit einem Hobel oder Messer in dünne Scheiben schneiden und aufs Brot legen.

Seit dem kaufen wir regelmäßig verschiedene Tofu-Sorten, damit noch mehr Abwechslung auf den Tisch kommt. Tofu Natur lässt... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/933/Geheimtipp-75-sparen-bei-Vegan-Aufschnitt

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► Magnesium-Eisen-Booster! Schokoladenkugel-Rezept

Ich versuche gerade, meine Ernährung noch ein bisschen magnesium- und eisenreicher zu gestalten. Ich merke, dass eine zusätzliche Portion an Magnesium meinem Körper guttut, da ich gerade viel Sport mache. Ich nehme zwar auch Magnesium zusätzlich als Ergänzung, wenn Bedarf besteht. Aber es spricht nichts gegen eine Leckerei, die ebenfalls reich an Magnesium ist. Natürlich steckt dort nicht nur Magnesium drin. Auch andere wertvolle Nährstoffe... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link in Bio oder direkt:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/914/Magnesium-Eisen-Booster-Schokoladenkugel-Rezept

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► Tipps zum Aussortieren von Erinnerungsstücken

Erinnerungsstücke aussortieren – das ist gar nicht so leicht. Wir haben am Wochenende viel umgeräumt und Regale neu organisiert, da wir unseren Haushalt immer mehr reduzieren. Jetzt bin ich an einer schwierigen Stelle angekommen. Was mache ich mit meinen Erinnerungsstücken? Das sind einige Kisten, die sehr emotional aufgeladen sind. Ich hatte als Kind viele Brieffreundschaften, schrieb Tagebücher, zeichnete und fotografierte gerne und hob... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/766/Tipps-zum-Aussortieren-von-Erinnerungsstuecken

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► Natürlicher Reiniger für die Küche – Backofen und Edelstahl glänzen wieder

Wie sieht denn die Ofenscheibe aus? Ich habe sie in den letzten Monaten definitiv vernachlässigt. Kein Wunder, bei den vielen Renovierungsarbeiten, die wir wuppen mussten. Erst gestern haben wir unsere Küche umgeräumt. Es bietet sich einfach an, alle Geräte einmal zu putzen. Braune Fettstellen, klebrige Oberflächen und Fingerabdrücke sehen nun mal nicht schön aus. Im Ofen haben sich an der Glasscheibe ganz... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1033/Natuerlicher-Reiniger-fuer-die-Kueche-Backofen-und-Edelstahl-glaenzen-wieder

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► Kraft und Ausdauer in stressigen Situationen

Vielleicht kennst du dieses, im ersten Moment unwirkliches, Gefühl: Etwas geht in Erfüllung, was man sich sehr lange gewünscht hat. Der Kopf kommt gar nicht so richtig hinterher. Für größere Veränderungen braucht man einfach Zeit. So ging es mir, als wir unseren Umzug vor drei Jahren geplant und gemacht haben. Das war eine größere Geschichte, da hing so viel dran. Körperlich und emotional bin ich teilweise an meine Grenze gegangen. Aber... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/839/Kraft-und-Ausdauer-in-stressigen-Situationen

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Ich habe heute eine tolle Rabatt-Aktion gesehen und diese Info gebe ich direkt euch weiter. Ich persönlich nutze gerne Rabatte und kaufe nur, wenn ich neue Kleidung auch wirklich brauche.

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► Deftige Nuss-Frikadellen ohne Fleisch - einfaches Rezept

Was soll ich heute nur kochen? Ich stehe in der Küche und sehe ziemlich ratlos aus. Wir haben noch Reis vom Vortag da, aber nicht genug, um drei Personen satt zu bekommen. Es fliegen einige Karotten im Kühlschrank herum, im Vorratsschrank finde ich ein Glas Champignons und im Regal sind jede Menge Nüsse vorhanden. Plötzlich sehe ich vor meinem geistigen Auge saftige, deftige, aromatische und sattmachende Frikadellen. Ohne Fleisch,... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/913/Deftige-Nuss-Frikadellen-ohne-Fleisch-einfaches-Rezept

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► Teppich selber stricken oder häkeln aus alten Kleidern und Stoff

Der Winter dauert noch eine Weile und vielleicht bist du auch gerade auf der Suche nach einem DIY-Projekt. Das Selbermach-Fieber hat mich gepackt! Schon lange hatte ich die Idee, einen Teppich selber zu machen. Richtig toll fand ich die selbst gestrickten bzw. selbst gehäkelten Teppiche von meiner Oma: Bunt, einzigartig und individuell. Sie bringen richtig Stimmung ins Zimmer. Außerdem können sie aus alten Resten hergestellt... Weiterlesen auf dem Blog, siehe Link:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/36/Teppich-selber-stricken-oder-haekeln-aus-alten-Kleidern-und-Stoff

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► Zarte Kokosschnitten für Kokosfans – vegan und glutenfrei

Probiere dieses einfache Rezept aus! Im Handumdrehen hat man leckere Kokosschnitten, die bestimmt allen Kokosfans schmecken und auch noch toll auf dem Tisch aussehen.

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