Pfannen-Brote! 😍 Wenn wir kein frisches Brot zu Hause haben, machen wir uns diese schnellen Pfannen-Brote. Im Video zeige ich dir, wie sie aussehen und welche Zutaten ich verwende. 👍 Meine Tochter nimmt dann gerne was in die Schule mit (mit Aufstrich und Avocado). Außerdem nehme ich dich noch ein bisschen mit in den Alltag, ich versuche eine glutenfreie Eiswaffel in der Pfanne zu kreieren (ich bin noch nicht fertig mit dem Rezept) und trockne Maulbeeren, die wir bei Bekannten pflücken durften. ❤️ Außerdem zeige ich dir noch mein Abendessen, es gibt einfach gefüllte Wraps. Irgendwie diesmal viel aus der Pfanne: Pfannenbrot, Pfann-Eis-Waffel und Pfannkuchen also Wraps. 😊 Alles vegan, glutenfrei und so einfach wie möglich.

https://youtu.be/m5cKZo6x0kw

Freue mich, wenn du reinschaust! Hab einen schönen Abend!

Das Rezept für die haushaltszuckerfreien Fruchtkugeln findest du hier: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1171/Rezept-Gesund-Naschen-Fruchtkugeln-ohne-zugesetzten-Zucker

Heute gab es bei uns Pizza 🍕 Geht immer, oder? Unsere ist ja vegan und glutenfrei, hatte ich aber kaum gemerkt. 😊 Wir machen aber irgendwie nicht so oft Pizza, daher ist das immer etwas besonderes. 😍 Und bei euch?

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Gartenrundgang! 🌱 Ich habe euch versprochen, durch den Garten zu gehen und euch zu zeigen, wie er im Juli aussieht. Gesagt, getan! Nun ist das Video online und ich bin gespannt, ob eure Gärten ähnlich weit sind oder was bei euch völlig anders gerade läuft. 😊 Zum Video geht es hierlang: https://www.youtube.com/watch?v=G8EewHuO1Wk

Ein herzliches Dankeschön ❤️😊 an meinen Garten, er beschenkt uns so reichlich!

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Frühstück! 😊 Seit ich Intervallfasten mache, spüre ich mein echtes Hungergefühl viel besser und insgesamt meine Bedürfnisse. Heute starte ich wieder mit einem grünen Smoothie! ❤️ Frische Brennnesseln, Radieschenblätter, Spinat, Brennnesselsamen, Karottengrün und etwas Grünkohl. Alles aus dem Garten. 🥬 Dazu kommen Bananen 🍌, Zitrone 🍋 und Nektarine. Sooooo lecker!!

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Wenn ich überlege, was ich früher alles weggeworfen und nicht gegessen habe, war das echt viel. 😱 Heute genieße ich auch die Blätter und verwende meistens ganze Pflanzen in der Küche. ❤️

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Wir machen 🍕 Pizza! Hier kommt das Video dazu. Ich hoffe, es gefällt dir! Liebe Grüße, Lisa 😘 👍https://youtu.be/vGpce1DowbM

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Unterwegs essen ist manchmal gar nicht so einfach. 🧐 Wir arbeiten ein paar Tage mobil in unserem Van und sind froh, dass es nicht allzu heiß ist heute. 😱 Es gab jetzt am Abend noch Wassermelone, belegtes Brot und Nüsse. Was esst ihr gerne unterwegs?

Ich hoffe sehr, dass unser Pflaumenbaum dieses Jahr trägt 👍 (nach dem er so geschwächt war durch die Wühlmäuse die letzten Jahre) und dann kann ich wieder diesen leckeren Pflaumenkuchen machen. 😍 Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Veganes-Rezept/56/Saftiger-Pflaumenkuchen-mit-Zimt

Lecker, saftig und ideal auch für Gäste ist dieser Pflaumenkuchen mit Zimt. Er kommt ganz ohne Zucker, Gluten und Ei aus. Eine vegane Alternative für alle, die auf Genuss nicht verzichten möchten.

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Mandelmus kommt bei uns regelmäßig zum Einsatz. 😊 Wer einen starken Mixer hat, kann ohne Probleme selbst sein eigenes Mandelmus herstellen. Ich kaufe oft fertig hergestellten Mandelmus, aber selbstgemachten mag ich ebenfalls sehr. 😍

Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Veganes-Rezept/41/Braunes-Mandelmus-Basisrezept

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Hallo zusammen 👋🤪 Ohne einen kalten Mandelshake ist es hier nur schwer auszuhalten, und bei euch? 😍👍 Ich hatte noch Eiswürfel 🧊 im Tiefkühlfach und mit etwas Mandelmus, Vanille und (gefiltertem) Leitungswasser war der leckere Shake schnell gemacht.🥤Leider war kein Vanille-Eis mehr da... dafür habe ich uns noch Erdnuss-Schoko-Eis gemacht, muss nur noch fest werden bis morgen! 😍 Wir benutzen seit Jahren Strohhalme aus Edelstahl, die sind unkaputtbar und machen nicht jedes Mal Müll - finde ich super. Strohhalme aus Glas sind uns leider einige kaputt gegangen (Fliesen in der Küche + Kinder = ungünstige Kombi). Mit Edelstahl sind wir zufrieden. Es gibt auch so kleine Bürstchen, die man für die Reinigung nutzen kann! 👍

😊 Werbung (auf dem Foto zu sehen ist...)
T-Shirt: https://url.ichlebegruen.de/5k
Armband: https://url.ichlebegruen.de/57 (10% Rabatt-Code: LISA10)
Wasserfilter: https://url.ichlebegruen.de/55
Riesen-Distel: Aus dem Garten

Mittagessen! 🥰 Es gibt erste grüne Bohnen aus dem Garten, dazu Reis und Kurkuma-Tofu inkl. Sauce. Ein Gurkensalat durfte auch nicht fehlen. Der Garten beschenkt uns reichlich gerade. ❤️😍 Und bei euch?

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Für den Nudelsalat, den man perfekt am Wochenende (auch unterwegs) essen kann, nehmen wir gerne Kichererbsen-Nudeln. 😃👍 Ideal für Feste oder wenn Familie zusammenkommt. Glutenfreie Nudelhörnchen aus Kichererbsen schmecken ein bisschen nussig und verleihen dem Salat ein tolles Aroma! Das Rezept findest du auf dem Blog! 😘

❤️ Zum Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Veganes-Rezept/27/Nudelsalat-mit-Ei-Geschmack

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