Вопрос
Как правильно варить макароны?
Оказывается, в таком незатейливом процессе как варка макаронных изделий существует множество вопросов, мифов и противоречий.
Не думаю, что макароны можно сварить неправильно. Но их совершенно точно можно сварить правильно.
Только предварительно разберемся еще с один вопросом: чем макароны отличаются пасты? И отличаются ли вообще?
В нашей культуре все макаронные изделия принято называть макароны, без деления по форме и составу. Рожки, спагетти, бабочки. Не важно. Просто макароны.
В Италии же, все макаронные изделия называются пастой. А сами макароны - Maccheroni, это лишь один из видов пасты и представляют они собой короткие трубочки.
Но форма в данном случае вторична, важно содержание. Паста почти всегда изготавливается из твердых сортов пшеницы. В такой пшенице больше клейковины, что позволяет пасте сохранять форму даже в состоянии al dente.
Макароны же, особенно раньше, делались из мягких сортов пшеницы, потому что такая пшеница дешевле и калорийней. Но клейковины (как и вообще пользы) в таких макаронах было мало, и они легко разваривались в кашу.
Сейчас и наши макароны производят из твердых сортов пшеницы, но слово уже прижилось, так что его вполне можно считать синонимом пасте. Да и слово «паста» у нас уже занято под название любой кашецеобразной массы.
Итак:
1 – нужно ли солить воду при варке пасты?
Нужно.
Во-первых, в несоленой воде крахмал, выделяемый из макарон при варке, желируется при температуре 80-85гр, в а соленой – выше 90гр. Чем выше температура желирования, тем равномернее готовятся макароны как внутри, так и снаружи.
Во-вторых, в процессе варки макароны впитывают воду, а если вода подсолена макароны получаются вкуснее. И это не тоже самое, что посолить макароны после варки. Вообще не то же самое.
Для справки, в процессе варки макароны впитывают в 1,5-1,8 раз больше воды, чем весят сами.
Для любителей рассказывать, что у них есть свои «маленькие секреты приготовления» отдельно отмечу, что нет разницы, когда солить воду, до закипания или после. Не фантазируйте.
2 – нужно ли добавлять растительное масло в воду при варке?
Нужно.
Но исключительно для того, чтоб вода при варке не пенилась и не убегала из кастрюли. Растительное масло просто связывает частички крахмала.
Но к слипанию макарон в процессе варки масло отношения не имеет. Как и не добавляет никакого отдельного вкуса и аромата.
3– нужно ли варить макароны в большом количестве воды?
Нет, не нужно.
Как раз наоборот. Чем меньше будет воды, тем больше будет концентрация крахмала на поверхности макарон. А значит на них будет лучше держаться соус.
4 – что делать, чтоб макароны не слипались во время варки?
Перемешивать их первые 2-3мин.
Вначале варки крахмал, содержащийся в макаронных изделиях, гидрируется и преобразуется в желе. Это желе и слипается. Но через пару минут оно твердеет и перестает клеится.
5 – надо ли варить макароны al dente?
Нравится al dente – варите al dente.
Но смысла в этом особого нет. Такой способ приготовления подходит только для свежих макарон. Тех, что готовят как раз из мягких сортов пшеницы с добавлением яиц. Они хранятся мало и вообще эта отдельное блюдо.
Привычные нам макароны, сваренные al dente, буду просто не доварены и ничего ко вкусу не добавят. Но если нравится так, варите так.
6 – нужно класть пасту в соус или соус в пасту?
Классический рецепт пошагово выглядит так:
А) делают соус в сковороде с обязательным добавлением воды из-под пасты, в которой она варилась
Б) в сковороду кладут сваренную al dente пасту и вновь добавляют немного воды из-под варки макарон
В) перемешивают 2-3мин, чтоб паста впитала в себя побольше горячего соуса и доготовилась
Г) подают к столу
Д) получают удовольствие
Как правильно варить макароны?
Оказывается, в таком незатейливом процессе как варка макаронных изделий существует множество вопросов, мифов и противоречий.
Не думаю, что макароны можно сварить неправильно. Но их совершенно точно можно сварить правильно.
Только предварительно разберемся еще с один вопросом: чем макароны отличаются пасты? И отличаются ли вообще?
В нашей культуре все макаронные изделия принято называть макароны, без деления по форме и составу. Рожки, спагетти, бабочки. Не важно. Просто макароны.
В Италии же, все макаронные изделия называются пастой. А сами макароны - Maccheroni, это лишь один из видов пасты и представляют они собой короткие трубочки.
Но форма в данном случае вторична, важно содержание. Паста почти всегда изготавливается из твердых сортов пшеницы. В такой пшенице больше клейковины, что позволяет пасте сохранять форму даже в состоянии al dente.
Макароны же, особенно раньше, делались из мягких сортов пшеницы, потому что такая пшеница дешевле и калорийней. Но клейковины (как и вообще пользы) в таких макаронах было мало, и они легко разваривались в кашу.
Сейчас и наши макароны производят из твердых сортов пшеницы, но слово уже прижилось, так что его вполне можно считать синонимом пасте. Да и слово «паста» у нас уже занято под название любой кашецеобразной массы.
Итак:
1 – нужно ли солить воду при варке пасты?
Нужно.
Во-первых, в несоленой воде крахмал, выделяемый из макарон при варке, желируется при температуре 80-85гр, в а соленой – выше 90гр. Чем выше температура желирования, тем равномернее готовятся макароны как внутри, так и снаружи.
Во-вторых, в процессе варки макароны впитывают воду, а если вода подсолена макароны получаются вкуснее. И это не тоже самое, что посолить макароны после варки. Вообще не то же самое.
Для справки, в процессе варки макароны впитывают в 1,5-1,8 раз больше воды, чем весят сами.
Для любителей рассказывать, что у них есть свои «маленькие секреты приготовления» отдельно отмечу, что нет разницы, когда солить воду, до закипания или после. Не фантазируйте.
2 – нужно ли добавлять растительное масло в воду при варке?
Нужно.
Но исключительно для того, чтоб вода при варке не пенилась и не убегала из кастрюли. Растительное масло просто связывает частички крахмала.
Но к слипанию макарон в процессе варки масло отношения не имеет. Как и не добавляет никакого отдельного вкуса и аромата.
3– нужно ли варить макароны в большом количестве воды?
Нет, не нужно.
Как раз наоборот. Чем меньше будет воды, тем больше будет концентрация крахмала на поверхности макарон. А значит на них будет лучше держаться соус.
4 – что делать, чтоб макароны не слипались во время варки?
Перемешивать их первые 2-3мин.
Вначале варки крахмал, содержащийся в макаронных изделиях, гидрируется и преобразуется в желе. Это желе и слипается. Но через пару минут оно твердеет и перестает клеится.
5 – надо ли варить макароны al dente?
Нравится al dente – варите al dente.
Но смысла в этом особого нет. Такой способ приготовления подходит только для свежих макарон. Тех, что готовят как раз из мягких сортов пшеницы с добавлением яиц. Они хранятся мало и вообще эта отдельное блюдо.
Привычные нам макароны, сваренные al dente, буду просто не доварены и ничего ко вкусу не добавят. Но если нравится так, варите так.
6 – нужно класть пасту в соус или соус в пасту?
Классический рецепт пошагово выглядит так:
А) делают соус в сковороде с обязательным добавлением воды из-под пасты, в которой она варилась
Б) в сковороду кладут сваренную al dente пасту и вновь добавляют немного воды из-под варки макарон
В) перемешивают 2-3мин, чтоб паста впитала в себя побольше горячего соуса и доготовилась
Г) подают к столу
Д) получают удовольствие
❤36👍7🔥4
Рубрика #живитетеперьсэтим
Подсчитано, что, если каждые 10 секунд стучать головой о стену, то можно сжигать до 150 калорий в час.
Так же известно, что люди – единственный вид млекопитающих, у которых болит голова.
Есть вероятность того, что это как-то связано.
Подсчитано, что, если каждые 10 секунд стучать головой о стену, то можно сжигать до 150 калорий в час.
Так же известно, что люди – единственный вид млекопитающих, у которых болит голова.
Есть вероятность того, что это как-то связано.
😁26❤4👍2🤔2👎1🔥1
Факт
Оранжевый
Формально, в европейской культуре слово «оранжевый» стало использоваться для обозначения цвета только с XVII-го века. И связано это с появлением в Европе апельсинов. До этого самостоятельного названия у цвета не было вообще.
Джефри Чосер в «Рассказе Монастырского капеллана» (конец XIV-го века) описывает мех лисы как «желто-красный».
Шекспир в своих произведениях использует orange только в отношении фрукта, цвет же называет «коричнево-желтым».
Ситуацию исправили португальские и генуэзские купцы, когда в XV-м веке завезли в Европу диковинные и яркие фрукты с Востока.
Но даже несмотря на то, что в крупных городах стали появляться оранжереи, где и выращивали апельсиновые деревья, апельсин еще долго оставался экзотическим и дорогим для Европы фруктом.
Слово «оранжерея», кстати, тоже произошло от orange.
И лишь к XVII-у веку, в связи с более широким распространением апельсинов, в английском языке обозначение фрукта и цвета слились в одно слово.
Само же слово оранжевый происходит от санскритского слово «naranga», как называют в Индии апельсиновые деревья. Из слова «naranga» получились персидское «narang» и арабское «naranj», затем искаженное старофранцузское «orenge» и, ныне привычное нам, английское – «orange».
А что не так с морковью, спросите вы?
Почему же морковь, известная Европе раньше апельсинов, не вызвала столько восторга и не стала синонимом цвета, хотя оранжевого в ней не меньше?
А потому что во времена появления в Европе апельсинов европейская морковь была либо бледной и белой, либо фиолетовой, к тому же горьковатой. И ни в какое сравнение с классным экзотическим апельсином не шла.
Морковью кормили лошадей, а апельсинами – дворян. Оранжевой и сладкой она стала уже после XVII-го века, когда ее распробовали и стали культивировать.
Но апельсин тогда уже победил.
Оранжевый
Формально, в европейской культуре слово «оранжевый» стало использоваться для обозначения цвета только с XVII-го века. И связано это с появлением в Европе апельсинов. До этого самостоятельного названия у цвета не было вообще.
Джефри Чосер в «Рассказе Монастырского капеллана» (конец XIV-го века) описывает мех лисы как «желто-красный».
Шекспир в своих произведениях использует orange только в отношении фрукта, цвет же называет «коричнево-желтым».
Ситуацию исправили португальские и генуэзские купцы, когда в XV-м веке завезли в Европу диковинные и яркие фрукты с Востока.
Но даже несмотря на то, что в крупных городах стали появляться оранжереи, где и выращивали апельсиновые деревья, апельсин еще долго оставался экзотическим и дорогим для Европы фруктом.
Слово «оранжерея», кстати, тоже произошло от orange.
И лишь к XVII-у веку, в связи с более широким распространением апельсинов, в английском языке обозначение фрукта и цвета слились в одно слово.
Само же слово оранжевый происходит от санскритского слово «naranga», как называют в Индии апельсиновые деревья. Из слова «naranga» получились персидское «narang» и арабское «naranj», затем искаженное старофранцузское «orenge» и, ныне привычное нам, английское – «orange».
А что не так с морковью, спросите вы?
Почему же морковь, известная Европе раньше апельсинов, не вызвала столько восторга и не стала синонимом цвета, хотя оранжевого в ней не меньше?
А потому что во времена появления в Европе апельсинов европейская морковь была либо бледной и белой, либо фиолетовой, к тому же горьковатой. И ни в какое сравнение с классным экзотическим апельсином не шла.
Морковью кормили лошадей, а апельсинами – дворян. Оранжевой и сладкой она стала уже после XVII-го века, когда ее распробовали и стали культивировать.
Но апельсин тогда уже победил.
🔥26👍2
Вопрос
Откуда произошли названия родственников по браку?
Существует огромная индоевропейская языковая семья, сегодня носителями языков этой семьи являются почти 3млрд. человек. В том числе и мы с вами.
Названия родственников мужа произошли именно от индоевропейского праязыка. И названия эти очень древние. Словам типа свекор, деверь и золовка минимум 7000 лет.
За давностью утверждать однозначно, что значит то или иное слово просто невозможно.
Известно, что у слов «свёкор» и «свой» один и тот же корень.
«Сноха» - это «связанная», в том смысле, что связанная родственными связями.
По-немецки сноха – Schnur – затем слово перекочевало в наш язык в значении веревка или (внезапно) шнур.
«Золовка» созвучно с индоевропейским корнем «веселый». Только вот зачем так называть сестру мужа? Возможно, имели в виду кого-то конкретного. Но ни «зола», ни «зло» к золовке отношения не имеют.
«Зять» - это «рожденный, член рода».
А вот происхождение слова «деверь» не ясно вовсе. Ни с дверью, ни с доверием он не связан, это просто фонетические совпадения.
Слова, обозначающие родственников жены, появились позже, им всего какие-то 3-4 тысячи лет и относятся уже к более узкому балто-славянскому праязыку.
Индоевропейцы почему-то придумывать отдельные слова для родственников жены не стали.
«Тесть» - это близкое к слову «порождающий». Теща – просто производное от тестя.
«Шурин» и «шить» - однокоренные слова. Как и у снохи – человек связанный родственными узами.
«Свояк» и «свояченица» - от слова «свой». Свои люди.
Такое впечатление, что предки придумывали все эти названия, когда не хотели обращаться к нелюбимым родственникам по именам.
Джозеф Кук — австралийский политик и шестой премьер-министр страны, как-то отвечая на вопрос журналиста о важности поддержки семьи в его карьере, сказал – «Из всех родственников моей жены больше всего мне нравлюсь я».
Откуда произошли названия родственников по браку?
Существует огромная индоевропейская языковая семья, сегодня носителями языков этой семьи являются почти 3млрд. человек. В том числе и мы с вами.
Названия родственников мужа произошли именно от индоевропейского праязыка. И названия эти очень древние. Словам типа свекор, деверь и золовка минимум 7000 лет.
За давностью утверждать однозначно, что значит то или иное слово просто невозможно.
Известно, что у слов «свёкор» и «свой» один и тот же корень.
«Сноха» - это «связанная», в том смысле, что связанная родственными связями.
По-немецки сноха – Schnur – затем слово перекочевало в наш язык в значении веревка или (внезапно) шнур.
«Золовка» созвучно с индоевропейским корнем «веселый». Только вот зачем так называть сестру мужа? Возможно, имели в виду кого-то конкретного. Но ни «зола», ни «зло» к золовке отношения не имеют.
«Зять» - это «рожденный, член рода».
А вот происхождение слова «деверь» не ясно вовсе. Ни с дверью, ни с доверием он не связан, это просто фонетические совпадения.
Слова, обозначающие родственников жены, появились позже, им всего какие-то 3-4 тысячи лет и относятся уже к более узкому балто-славянскому праязыку.
Индоевропейцы почему-то придумывать отдельные слова для родственников жены не стали.
«Тесть» - это близкое к слову «порождающий». Теща – просто производное от тестя.
«Шурин» и «шить» - однокоренные слова. Как и у снохи – человек связанный родственными узами.
«Свояк» и «свояченица» - от слова «свой». Свои люди.
Такое впечатление, что предки придумывали все эти названия, когда не хотели обращаться к нелюбимым родственникам по именам.
Джозеф Кук — австралийский политик и шестой премьер-министр страны, как-то отвечая на вопрос журналиста о важности поддержки семьи в его карьере, сказал – «Из всех родственников моей жены больше всего мне нравлюсь я».
👍18😁5
Вопрос
Почему в библиотечных книгах печать ставится на 17-й странице?
Технология производства книг устроена так, что привычные нам книги изначально печатают на больших листах, которые затем складывают в несколько раз до нужного формата.
Такие большие листы называются - «печатный бумажный лист».
Для книги обычного размера печатный бумажный лист складывают в 4 раза, получая стандартную «книжную тетрадь» из 16 страниц.
Из таких книжных тетрадей, скрепленных между собой, и состоит книга (картинка 2).
Судьба первой тетради библиотечной книги обычно самая трагичная. Тетрадь либо рассыпается от излишнего внимания и выпадает из книги. Либо, если тетрадь приклеена к обложке, теряется в месте с обложкой.
Потому было принято решение ставить штамп на первую страницу второй книжной тетради, которая пропадает без вести гораздо реже. А это и есть 17-я страница книги.
По той же причине штамп ставят и на 33-й странице.
Но в советское время распространение получила версия, что ставить печать именно на 17-й странице – это распоряжение самой Н.К. Крупской в честь 1917 года. Как символ победы социализма над неграмотностью.
Конечно, это не так, это не более чем удачное совпадение. Но уверен, что Надежа Константинова одобрила бы подобный ход мысли.
Почему в библиотечных книгах печать ставится на 17-й странице?
Технология производства книг устроена так, что привычные нам книги изначально печатают на больших листах, которые затем складывают в несколько раз до нужного формата.
Такие большие листы называются - «печатный бумажный лист».
Для книги обычного размера печатный бумажный лист складывают в 4 раза, получая стандартную «книжную тетрадь» из 16 страниц.
Из таких книжных тетрадей, скрепленных между собой, и состоит книга (картинка 2).
Судьба первой тетради библиотечной книги обычно самая трагичная. Тетрадь либо рассыпается от излишнего внимания и выпадает из книги. Либо, если тетрадь приклеена к обложке, теряется в месте с обложкой.
Потому было принято решение ставить штамп на первую страницу второй книжной тетради, которая пропадает без вести гораздо реже. А это и есть 17-я страница книги.
По той же причине штамп ставят и на 33-й странице.
Но в советское время распространение получила версия, что ставить печать именно на 17-й странице – это распоряжение самой Н.К. Крупской в честь 1917 года. Как символ победы социализма над неграмотностью.
Конечно, это не так, это не более чем удачное совпадение. Но уверен, что Надежа Константинова одобрила бы подобный ход мысли.
❤16👍7🔥3
Вопрос
Каким бывает виски и какой лучше?
Виски. Бурбон. Скотч. Ирландский виски. Японский виски. Скотч двойной или тройной перегонки. Купажированный виски. Виски, произведенный из соложеного ячменя. Виски, произведенный из кукурузы. Односолодовый виски. Зерновой виски. Виски Pot Still. Тенессийский виски. Bottled-in-Bond………и еще две стони подобных фраз, создающих впечатление, что понимать толк в виски способна лишь небольшая элитарная группа ценителей.
Но все гораздо проще.
По сути, все вышеперечисленное не более чем отражение географического происхождения напитка, типа использованного сырья и тонкостей производственного процесса.
Вас же не слишком интересуют детали производства, например, шоколада, или сыра, или яблок. Какие там бактерии, какие использовали удобрения или на каких дровах сушились какао-бобы. У вас лишь два критерия вкусно или не вкусно.
Так почему же с виски должно быть по-другому?
А дело в том, что производители умудрились сделать технологию производства частью маркетинга. За что им честь и хвала, кстати. Но по сути какая разница сколько перегонок было у виски две или три, если его вкус не нравится?
А вот что знать надо.
Основных типов виски бывает четыре:
1 – Односолодовый виски (Single Malt). Так маркируется виски, произведенный из спиртов одной конкретной вискикруни. Бывает, что смешивают несколько односолодовых виски, тогда получают купажированный солодовый виски (Blended Malt).
2 – Зерновой виски (Grain Whisky). Встретить его в магазине почти нереально. Считается, что по вкусу и аромату он уступает солодовому, потому используется для приготовления купажей.
3 – Купажированный виски (Blended). Смесь солодовых и зерновых спиртов. Это самая распространенная категория.
4 - Бурбон (Bourbon) – самый известный сорт американского виски. Бурбон на 51% состоит из кукурузы.
Но что бы не значили все эти обозначения, запомните – нет виски, который был бы лучше других. Есть просто разные виски.
Каким бывает виски и какой лучше?
Виски. Бурбон. Скотч. Ирландский виски. Японский виски. Скотч двойной или тройной перегонки. Купажированный виски. Виски, произведенный из соложеного ячменя. Виски, произведенный из кукурузы. Односолодовый виски. Зерновой виски. Виски Pot Still. Тенессийский виски. Bottled-in-Bond………и еще две стони подобных фраз, создающих впечатление, что понимать толк в виски способна лишь небольшая элитарная группа ценителей.
Но все гораздо проще.
По сути, все вышеперечисленное не более чем отражение географического происхождения напитка, типа использованного сырья и тонкостей производственного процесса.
Вас же не слишком интересуют детали производства, например, шоколада, или сыра, или яблок. Какие там бактерии, какие использовали удобрения или на каких дровах сушились какао-бобы. У вас лишь два критерия вкусно или не вкусно.
Так почему же с виски должно быть по-другому?
А дело в том, что производители умудрились сделать технологию производства частью маркетинга. За что им честь и хвала, кстати. Но по сути какая разница сколько перегонок было у виски две или три, если его вкус не нравится?
А вот что знать надо.
Основных типов виски бывает четыре:
1 – Односолодовый виски (Single Malt). Так маркируется виски, произведенный из спиртов одной конкретной вискикруни. Бывает, что смешивают несколько односолодовых виски, тогда получают купажированный солодовый виски (Blended Malt).
2 – Зерновой виски (Grain Whisky). Встретить его в магазине почти нереально. Считается, что по вкусу и аромату он уступает солодовому, потому используется для приготовления купажей.
3 – Купажированный виски (Blended). Смесь солодовых и зерновых спиртов. Это самая распространенная категория.
4 - Бурбон (Bourbon) – самый известный сорт американского виски. Бурбон на 51% состоит из кукурузы.
Но что бы не значили все эти обозначения, запомните – нет виски, который был бы лучше других. Есть просто разные виски.
👌17🔥4
Факт
Всем известно, что новорожденные дети появляются на свет без зубов.
Во-первых, потому что они им не нужны. Новорожденные питаются грудным молоком, пережевывать или откусывать которое не требуется.
Во-вторых, маленькие дети растут очень быстро. И совсем скоро эти зубы стали бы слишком мелкими и их все равно пришлось бы менять. А с точки зрения природы, это крайне неразумное расходование энергии и материала.
Ну и, в-третьих, наличие зубов у ребенка сделало бы процесс грудного вскармливания для матери очень болезненной процедурой.
А грудные дети – совсем не те люди, которых можно попросить быть поаккуратнее.
Но это еще был не факт.
А факт в том, что примерно 1 из 2000 младенцев при рождении имеет прорезавшийся зуб.
В средние века таких детей, да и их матерей, часто убивали, считая вампирами.
Разумеется, это не более чем генетическая аномалия, как глаза разного цвета или рудиментарный хвост. Ни к какому колдовству или темным силам ни эти дети, ни их родители отношения не имеют.
Интерес представляет другое.
Среди детей, родившихся с прорезавшимся зубом, достаточно большое количество мировых лидеров, в том числе диктаторов.
Юлий Цезарь, Ганнибал, Наполеон, Муссолини, Гитлер.
Вероятно, есть какая-то связь с тем, что боль при грудном вскармливании, вынуждала мать реагировать и на сам процесс, и на ребенка негативно. Отторгать его и на эмоциональном, и на гормональном уровнях. А подобное отторжение вполне могло побудить такого человека в зрелом возрасте стремиться к власти.
Возможно, затем, чтоб доказать что-то матери. А, возможно, и всему этому несправедливому миру.
Интересно было бы послушать мнение мистера Фрейда на эту тему.
Всем известно, что новорожденные дети появляются на свет без зубов.
Во-первых, потому что они им не нужны. Новорожденные питаются грудным молоком, пережевывать или откусывать которое не требуется.
Во-вторых, маленькие дети растут очень быстро. И совсем скоро эти зубы стали бы слишком мелкими и их все равно пришлось бы менять. А с точки зрения природы, это крайне неразумное расходование энергии и материала.
Ну и, в-третьих, наличие зубов у ребенка сделало бы процесс грудного вскармливания для матери очень болезненной процедурой.
А грудные дети – совсем не те люди, которых можно попросить быть поаккуратнее.
Но это еще был не факт.
А факт в том, что примерно 1 из 2000 младенцев при рождении имеет прорезавшийся зуб.
В средние века таких детей, да и их матерей, часто убивали, считая вампирами.
Разумеется, это не более чем генетическая аномалия, как глаза разного цвета или рудиментарный хвост. Ни к какому колдовству или темным силам ни эти дети, ни их родители отношения не имеют.
Интерес представляет другое.
Среди детей, родившихся с прорезавшимся зубом, достаточно большое количество мировых лидеров, в том числе диктаторов.
Юлий Цезарь, Ганнибал, Наполеон, Муссолини, Гитлер.
Вероятно, есть какая-то связь с тем, что боль при грудном вскармливании, вынуждала мать реагировать и на сам процесс, и на ребенка негативно. Отторгать его и на эмоциональном, и на гормональном уровнях. А подобное отторжение вполне могло побудить такого человека в зрелом возрасте стремиться к власти.
Возможно, затем, чтоб доказать что-то матери. А, возможно, и всему этому несправедливому миру.
Интересно было бы послушать мнение мистера Фрейда на эту тему.
🔥34👍2✍1
Вопрос
Надо ли разжевывать таблетку, чтоб помочь ей подействовать быстрее?
Если таблетка покрыта оболочкой, значит это сделано не просто так. И значит разжевывать ее не надо, потому что оболочка будет повреждена. Если препарат капсулированный, то и капсулу раскрывать не надо.
Причины, по которым таблетка покрыта оболочкой, могу быть самыми разными:
1 - препарат может оказывать раздражающее действие на слизистую желудка и спровоцировать развитие язвы. Оболочка нужна для того, чтоб таблетка безопасно прошла желудок, и всасывание препарата началось в тонком кишечнике.
Например, индометацин – НПВС.
2 – структура самого препарата может быть устроена так, что кроме действующего вещества, в ней есть специальный носитель, призванный обеспечить выделение этого действующего вещества в нужном режиме.
Например, сустак – пролонгированный нитроглицерин. При его приеме одна часть таблетки всасывается очень быстро, а оставшаяся часть медленно высвобождает нитроглицерин в желудочно-кишечном тракте.
3 – действующее вещество может просто разрушиться в желудке под действие кислой среды. А оболочка призвана его защитить.
Например, фестал – препарат, компенсирующий недостаточность секреторной функции поджелудочной железы и желчевыделительной функции печени.
4 – препарат может окрашивать эмаль зубов.
Например, препараты железа.
Если же оболочки у таблетки нет, то ее можно и ломать, и жевать, на свойствах это никак не скажется. Единственное, она может оказаться отвратительной на вкус, как, например, но-шпа.
А вообще, когда есть необходимость таблетку разжевать, об этом так и напишут в инструкции.
Во всех остальных случаях – лучше ее не жевать.
Надо ли разжевывать таблетку, чтоб помочь ей подействовать быстрее?
Если таблетка покрыта оболочкой, значит это сделано не просто так. И значит разжевывать ее не надо, потому что оболочка будет повреждена. Если препарат капсулированный, то и капсулу раскрывать не надо.
Причины, по которым таблетка покрыта оболочкой, могу быть самыми разными:
1 - препарат может оказывать раздражающее действие на слизистую желудка и спровоцировать развитие язвы. Оболочка нужна для того, чтоб таблетка безопасно прошла желудок, и всасывание препарата началось в тонком кишечнике.
Например, индометацин – НПВС.
2 – структура самого препарата может быть устроена так, что кроме действующего вещества, в ней есть специальный носитель, призванный обеспечить выделение этого действующего вещества в нужном режиме.
Например, сустак – пролонгированный нитроглицерин. При его приеме одна часть таблетки всасывается очень быстро, а оставшаяся часть медленно высвобождает нитроглицерин в желудочно-кишечном тракте.
3 – действующее вещество может просто разрушиться в желудке под действие кислой среды. А оболочка призвана его защитить.
Например, фестал – препарат, компенсирующий недостаточность секреторной функции поджелудочной железы и желчевыделительной функции печени.
4 – препарат может окрашивать эмаль зубов.
Например, препараты железа.
Если же оболочки у таблетки нет, то ее можно и ломать, и жевать, на свойствах это никак не скажется. Единственное, она может оказаться отвратительной на вкус, как, например, но-шпа.
А вообще, когда есть необходимость таблетку разжевать, об этом так и напишут в инструкции.
Во всех остальных случаях – лучше ее не жевать.
👍20🤔5❤2🔥1
Вопрос
Правда ли что люди перед смертью видят белый свет?
Разумеется, однозначного, а тем более односложного ответа на этот вопрос нет.
Существует множество свидетельств от людей, переживших клиническую смерть, что они куда-то шли, а в конце был теплый яркий свет, который манил к себе. Но в последний момент какая-то неведомая сила выдергивала их обратно и возвращала в этот мир.
Половина людей отмечали, что осознавали, что мертвы. Кто-то чувствовал, что покинул тело. Кто-то слышал голоса родных. Кто-то видел ангелов, а кто-то врата Валгаллы. Лишь треть отмечали, что шли именно по тоннелю или коридору. Но практически все говорили о приятном свете в конце.
Безусловно, очень многое из таких свидетельств основано на внутреннем представлении человека о смерти. Одни люди религиозны и целенаправленно идут в рай. Другие ни во что потустороннее не верят и никаких ангелов не видели. Что-то вообще навязано киноиндустрией и нельзя исключить, что мозг просто мог выдать подходящую по случаю картинку.
Свидетельств подобных множество. И это всё люди из разных мест, разных времен и разных культур. Потому крайне сомнительно, чтоб это было просто совпадением.
Практически любой процесс умирания мозга, если это не мгновенная смерть, связан с болью и сильным стрессом. В кровь выбрасывает огромное количество эндорфинов, для того, чтоб справиться с болевым шоком. И совершенно неправильно считать, что выброс эндорфинов - это лишь попытка организма скрасить последние мгновения жизни и облегчить агонию. Мозг не сдается никогда. В нем заложена программа выживания, и эндорфины – часть программы, призванная устранить боль, чтоб тело могло как-то ситуацию исправить.
Но именно эндорфины ответственны за то, что околосмертные переживания запоминаются как благостные и позитивные, а свет в конце как теплый и манящий.
Существует научное объяснение и самого света.
Похожие ощущения с эфемерным световым тоннелем испытывают летчики.
Полеты на высоких скоростях могут привести к гипотензивному обмороку, когда в мозг поступает мало крови и, соответственно, кислорода. В такие моменты у летчиков пропадает зрение, начиная с периферии и создается ощущение яркого тоннеля.
Свет в конце тоннеля – результат ишемии сетчатки. Чем меньше крови, тем хуже зрение. Состояние крайнего ужаса также способно привести к ишемии сетчатки. А страх и недостаток кислорода подсознательно ассоциируются с умиранием.
Правда ли что люди перед смертью видят белый свет?
Разумеется, однозначного, а тем более односложного ответа на этот вопрос нет.
Существует множество свидетельств от людей, переживших клиническую смерть, что они куда-то шли, а в конце был теплый яркий свет, который манил к себе. Но в последний момент какая-то неведомая сила выдергивала их обратно и возвращала в этот мир.
Половина людей отмечали, что осознавали, что мертвы. Кто-то чувствовал, что покинул тело. Кто-то слышал голоса родных. Кто-то видел ангелов, а кто-то врата Валгаллы. Лишь треть отмечали, что шли именно по тоннелю или коридору. Но практически все говорили о приятном свете в конце.
Безусловно, очень многое из таких свидетельств основано на внутреннем представлении человека о смерти. Одни люди религиозны и целенаправленно идут в рай. Другие ни во что потустороннее не верят и никаких ангелов не видели. Что-то вообще навязано киноиндустрией и нельзя исключить, что мозг просто мог выдать подходящую по случаю картинку.
Свидетельств подобных множество. И это всё люди из разных мест, разных времен и разных культур. Потому крайне сомнительно, чтоб это было просто совпадением.
Практически любой процесс умирания мозга, если это не мгновенная смерть, связан с болью и сильным стрессом. В кровь выбрасывает огромное количество эндорфинов, для того, чтоб справиться с болевым шоком. И совершенно неправильно считать, что выброс эндорфинов - это лишь попытка организма скрасить последние мгновения жизни и облегчить агонию. Мозг не сдается никогда. В нем заложена программа выживания, и эндорфины – часть программы, призванная устранить боль, чтоб тело могло как-то ситуацию исправить.
Но именно эндорфины ответственны за то, что околосмертные переживания запоминаются как благостные и позитивные, а свет в конце как теплый и манящий.
Существует научное объяснение и самого света.
Похожие ощущения с эфемерным световым тоннелем испытывают летчики.
Полеты на высоких скоростях могут привести к гипотензивному обмороку, когда в мозг поступает мало крови и, соответственно, кислорода. В такие моменты у летчиков пропадает зрение, начиная с периферии и создается ощущение яркого тоннеля.
Свет в конце тоннеля – результат ишемии сетчатки. Чем меньше крови, тем хуже зрение. Состояние крайнего ужаса также способно привести к ишемии сетчатки. А страх и недостаток кислорода подсознательно ассоциируются с умиранием.
👍25🔥4
Вопрос
Как появился двуглавый орел в российском гербе?
Двуглавый орел достался России в наследство от Византийский империи.
Часто можно встретить ошибочное упоминание о том, что двуглавый орел был «древним гербом Византийский империи».
Это не так.
Формально, герба в нашем понимании в Византии не было вовсе.
При последней династии Палеологов символом Византии был тетраграмматический крест — золотой крест на красном фоне с четырьмя буквами B по углам.
А золотой двуглавый орел на красном фоне был как раз личным, а не государственным символом династии Палеологов.
Почему орел именно двуглавый вопрос открытый. Одна из исторических версий указывается на то, что Палеологи были наиболее долговечной династией византийских императоров и правили почти два столетия. Но часть этого срока делили власть с другим аристократическим родом Кантакузинами (ударение на первое И).
Правили они сообща и мирно. Двуглавость орла и должна была почеркнуть императорское единодушие: в том смысле что хоть у каждого своя голова на плечах, но сердце одно на всех.
В 1472 году племянница последнего византийского императора Софья Палеолог вышла замуж за великого Московского князя Ивана III, привезя с собой на Русь и орла.
В 1497 году двуглавый орел впервые появился на двусторонней восковой печати в качестве государственного герба. На лицевой стороне печати был всадник, убивающий копьем дракона, который в 1730 году официально стал именоваться Святым Георгием.
С тех пор за 500 с лишним лет изображение двуглавого орла менялось часто. Гербом он был до 1918 года. С кремлевских башен орлов сняли в 1935 году.
Но 30 ноября 1993 года Указом Президента двуглавый державный орел России вновь был возвращен на российский герб.
Славься, Отечество!
Как появился двуглавый орел в российском гербе?
Двуглавый орел достался России в наследство от Византийский империи.
Часто можно встретить ошибочное упоминание о том, что двуглавый орел был «древним гербом Византийский империи».
Это не так.
Формально, герба в нашем понимании в Византии не было вовсе.
При последней династии Палеологов символом Византии был тетраграмматический крест — золотой крест на красном фоне с четырьмя буквами B по углам.
А золотой двуглавый орел на красном фоне был как раз личным, а не государственным символом династии Палеологов.
Почему орел именно двуглавый вопрос открытый. Одна из исторических версий указывается на то, что Палеологи были наиболее долговечной династией византийских императоров и правили почти два столетия. Но часть этого срока делили власть с другим аристократическим родом Кантакузинами (ударение на первое И).
Правили они сообща и мирно. Двуглавость орла и должна была почеркнуть императорское единодушие: в том смысле что хоть у каждого своя голова на плечах, но сердце одно на всех.
В 1472 году племянница последнего византийского императора Софья Палеолог вышла замуж за великого Московского князя Ивана III, привезя с собой на Русь и орла.
В 1497 году двуглавый орел впервые появился на двусторонней восковой печати в качестве государственного герба. На лицевой стороне печати был всадник, убивающий копьем дракона, который в 1730 году официально стал именоваться Святым Георгием.
С тех пор за 500 с лишним лет изображение двуглавого орла менялось часто. Гербом он был до 1918 года. С кремлевских башен орлов сняли в 1935 году.
Но 30 ноября 1993 года Указом Президента двуглавый державный орел России вновь был возвращен на российский герб.
Славься, Отечество!
👍24🔥1
Факт
Радиоактивные зубы
Атомную бомбу создали в 1945году.
Одну взорвали до войны, в качестве эксперимента. Еще две американцы сбросили на Японию уже в качестве оружия.
После окончания Второй мировой войны взорвали еще несколько тысяч бомб вновь ради эксперимента.
В ходе этих экспериментов выяснилось много неприятного. Оказалось, что после взрыва в атмосферу попадает больше количество радиоактивной пыли. А еще оказалось, что предела мощности атомной бомбы не существует.
Потому в 1963 году страны подписали Договор о запрете ядерных испытаний в атмосфере, космосе и под водой.
Формально, последний ядерный взрыв в атмосфере датирован 16 октября 1980г и был проведен в Китае. После этого официально были только подземные испытания.
Хотя то и дело одна страна обвиняет другую в секретных испытаниях бомб на секретных полигонах.
После взрыва атомной бомбы радиоактивный мусор распространяется по всей атмосфере и состоит из множества радиоактивных элементов.
Какие-то элементы для людей фатальны, например, цезий-137, который легко накапливается в человеческом организме и приводит к онкологическим заболеваниям.
Другие, как, например, углерод-14, не вредны, но очень мешают археологам проводить углеродную датировку.
Еще одно вещество – стронций-90 по составу похож на кальций, потому организм легко накапливает его в зубах и костях. Дети 60-х годов до сих пор живут с повышенным уровнем стронция в зубах.
На сегодняшний день большая часть элементов загрязнения середины 20-го века так или иначе уже растворились в атмосфере.
Йод-131, выделив большое количество радиации, распался в первые месяцы после испытания.
Углерод-14 сменился углеродом обычного жизненного цикла и почти вернулся к «естественному» уровню, который формируется при сжигании ископаемого топлива, за счет выделения в атмосферу большого количества углерода-12 и 13.
А четверть стронция-90 и цезия-137 все еще в атмосфере с 60-х годов.
Можно использовать эти знания и во благо.
Допустим, вам кажется, что девушка, которую вы пригласили на свидание, выглядит несколько старше, чем она говорит. Спросить прямо не удобно, ведь вы джентльмен. В таком случае постарайтесь раздобыть для анализа один из ее зубов. Стронций-90, накопившийся в ее зубах с 60-х годов, легко разоблачит даже самую изощренную ложь.
Радиоактивные зубы
Атомную бомбу создали в 1945году.
Одну взорвали до войны, в качестве эксперимента. Еще две американцы сбросили на Японию уже в качестве оружия.
После окончания Второй мировой войны взорвали еще несколько тысяч бомб вновь ради эксперимента.
В ходе этих экспериментов выяснилось много неприятного. Оказалось, что после взрыва в атмосферу попадает больше количество радиоактивной пыли. А еще оказалось, что предела мощности атомной бомбы не существует.
Потому в 1963 году страны подписали Договор о запрете ядерных испытаний в атмосфере, космосе и под водой.
Формально, последний ядерный взрыв в атмосфере датирован 16 октября 1980г и был проведен в Китае. После этого официально были только подземные испытания.
Хотя то и дело одна страна обвиняет другую в секретных испытаниях бомб на секретных полигонах.
После взрыва атомной бомбы радиоактивный мусор распространяется по всей атмосфере и состоит из множества радиоактивных элементов.
Какие-то элементы для людей фатальны, например, цезий-137, который легко накапливается в человеческом организме и приводит к онкологическим заболеваниям.
Другие, как, например, углерод-14, не вредны, но очень мешают археологам проводить углеродную датировку.
Еще одно вещество – стронций-90 по составу похож на кальций, потому организм легко накапливает его в зубах и костях. Дети 60-х годов до сих пор живут с повышенным уровнем стронция в зубах.
На сегодняшний день большая часть элементов загрязнения середины 20-го века так или иначе уже растворились в атмосфере.
Йод-131, выделив большое количество радиации, распался в первые месяцы после испытания.
Углерод-14 сменился углеродом обычного жизненного цикла и почти вернулся к «естественному» уровню, который формируется при сжигании ископаемого топлива, за счет выделения в атмосферу большого количества углерода-12 и 13.
А четверть стронция-90 и цезия-137 все еще в атмосфере с 60-х годов.
Можно использовать эти знания и во благо.
Допустим, вам кажется, что девушка, которую вы пригласили на свидание, выглядит несколько старше, чем она говорит. Спросить прямо не удобно, ведь вы джентльмен. В таком случае постарайтесь раздобыть для анализа один из ее зубов. Стронций-90, накопившийся в ее зубах с 60-х годов, легко разоблачит даже самую изощренную ложь.
👍14😁12🔥1😐1
Дорогие друзья!
Сегодня на каналедолгожданное событие Новогоднее чудо вполне закономерное явление - юбилей, нас стало 100!
Если никто подло не отпишется, то с такой прекрасной цифрой мы и встретим Новый 2025год.
Я всех горячо приветствую. Всем очень рад. Ценю ваше внимание к каналу. И спасибо, что вы со мной.
Поскольку канал анонимный, то естественно я вам о себе ничего не расскажу.
Но помните, что в каждом вашем усталом вздохе, когда окружающие не знают очевидного; в каждом вашем закатывание глаз, когда кто-нибудь путает даты или не владеет терминологией; в каждом вашем раздраженном цоканье, когда неправильно пишут -тся/-ться, неизменно и незримо присутствую я.
Умничайте сколько хотите.
Не отказывайте себе в этом удовольствии.
Вам это идет.
С уважением, Формалист.
Сегодня на канале
Если никто подло не отпишется, то с такой прекрасной цифрой мы и встретим Новый 2025год.
Я всех горячо приветствую. Всем очень рад. Ценю ваше внимание к каналу. И спасибо, что вы со мной.
Поскольку канал анонимный, то естественно я вам о себе ничего не расскажу.
Но помните, что в каждом вашем усталом вздохе, когда окружающие не знают очевидного; в каждом вашем закатывание глаз, когда кто-нибудь путает даты или не владеет терминологией; в каждом вашем раздраженном цоканье, когда неправильно пишут -тся/-ться, неизменно и незримо присутствую я.
Умничайте сколько хотите.
Не отказывайте себе в этом удовольствии.
Вам это идет.
С уважением, Формалист.
❤31👍8🔥1
Факт
Химия новогодних вкусов
Разумеется, любому из подписчиков этого канала всегда хочется продемонстрировать, что он знает мир чуть лучше окружающих. Поумничать, проще говоря.
Но дабы отвлечься за праздничным застольем от геополитики, курса валют и деградации европейских элит, предлагаю вам тему, где открывается огромный простор для возможности блеснуть знаниями на конкретном и наглядном материале.
Только факты с цифрами и терминами, никакой лирики.
Все внимание на новогодний стол.
1 – Салат оливье
Вариантов и модификаций салата много от языка молодого теленка и столичных раковых шеек в составе, до вареной докторской колбасы по ГОСТ 23670-79.
Обязательным считается наличие в составе оливье его величества майонеза - ГОСТ 31761-2012.
Не лишним будет упомянуть, что, по сути, майонез – это разновидность омлета, то есть смесь жиров с яйцами. Плюс горчичное масло, содержащее аллилизотиоцианат – вещество, которое и придает острый вкус горчице. А еще васаби, луку и чесноку.
2 – Селедка под шубой
Розовый цвет салат приобретает за счет экстракции красного пигмента свеклы бетанина, он же «пищевой краситель свекольный красный» или пищевая добавка Е162.
3 – Красная икра
Замечательный продукт, содержащий в составе огромное количество нужных веществ, в том числе белков и витаминов групп A,D. Нуклеиновые кислоты в икре нужны для нормального развития зародыша рыбы. Но раз уж икра достались вам, а не зародышу, то теперь эти нуклеиновые кислоты ваши. Они прекрасно свяжутся с ионами тяжелых токсичных металлов у вас в организме и выведут их.
4 – Мандарины
Пахнут мандарины эфирными маслами, содержащимися в кожуре, основной из которых лимонен. Кроме того, кожура мандаринов богата веществом под названием альдегид цитраль, тоже важным составляющим новогоднего запаха и ощущения.
Приятный же кисловатый вкус мандаринам придает (внезапно) лимонная кислота – Е330.
5– Жареное мясо
Основа вкуса и аромата жареного мяса – это взаимодействие аминокислот с углеводами – реакция Майяра. Главные поставщики вкусов и ароматов – это фураноны, фураны и пиразины. Еще в ходе реакции Майяра образуются меланоидины – вещества, отвечающие за цвет зажаристой корочки на мясе.
6- Игристое вино
Такое вино насыщено углекислым газом – добавка Е290, в стандартной бутылке его аж 5 литров. Благодаря газу давление в бутылке достигает 5-6 атмосфер. Для сравнения, в автомобильных шинах плюс-минус 2 атмосферы.
В бокале шампанского объемом 100мл около 20 миллионов пузырьков газа.
Пузырьки поднимаются на поверхность, лопаются, выделяя вещества g-декалактон и 7,8-дигидровомифолиол, которые и пахнут приятно и сладко-фруктово.
7– Рассол
Основа огуречного рассола - хлорид натрия - поваренная соль. Именно в способности восстановить водно-солевой баланс и устранять обезвоживание и состоит магическое и целебное действие рассола.
По сути, можно выпить и просто соленой воды. Но рассол (рассольчик, рассолушка, родимый, родненький) просто вкуснее благодаря специям и пряностям.
Приятного аппетита!
Берегите себя!
И с наступающим новым годом!
Химия новогодних вкусов
Разумеется, любому из подписчиков этого канала всегда хочется продемонстрировать, что он знает мир чуть лучше окружающих. Поумничать, проще говоря.
Но дабы отвлечься за праздничным застольем от геополитики, курса валют и деградации европейских элит, предлагаю вам тему, где открывается огромный простор для возможности блеснуть знаниями на конкретном и наглядном материале.
Только факты с цифрами и терминами, никакой лирики.
Все внимание на новогодний стол.
1 – Салат оливье
Вариантов и модификаций салата много от языка молодого теленка и столичных раковых шеек в составе, до вареной докторской колбасы по ГОСТ 23670-79.
Обязательным считается наличие в составе оливье его величества майонеза - ГОСТ 31761-2012.
Не лишним будет упомянуть, что, по сути, майонез – это разновидность омлета, то есть смесь жиров с яйцами. Плюс горчичное масло, содержащее аллилизотиоцианат – вещество, которое и придает острый вкус горчице. А еще васаби, луку и чесноку.
2 – Селедка под шубой
Розовый цвет салат приобретает за счет экстракции красного пигмента свеклы бетанина, он же «пищевой краситель свекольный красный» или пищевая добавка Е162.
3 – Красная икра
Замечательный продукт, содержащий в составе огромное количество нужных веществ, в том числе белков и витаминов групп A,D. Нуклеиновые кислоты в икре нужны для нормального развития зародыша рыбы. Но раз уж икра достались вам, а не зародышу, то теперь эти нуклеиновые кислоты ваши. Они прекрасно свяжутся с ионами тяжелых токсичных металлов у вас в организме и выведут их.
4 – Мандарины
Пахнут мандарины эфирными маслами, содержащимися в кожуре, основной из которых лимонен. Кроме того, кожура мандаринов богата веществом под названием альдегид цитраль, тоже важным составляющим новогоднего запаха и ощущения.
Приятный же кисловатый вкус мандаринам придает (внезапно) лимонная кислота – Е330.
5– Жареное мясо
Основа вкуса и аромата жареного мяса – это взаимодействие аминокислот с углеводами – реакция Майяра. Главные поставщики вкусов и ароматов – это фураноны, фураны и пиразины. Еще в ходе реакции Майяра образуются меланоидины – вещества, отвечающие за цвет зажаристой корочки на мясе.
6- Игристое вино
Такое вино насыщено углекислым газом – добавка Е290, в стандартной бутылке его аж 5 литров. Благодаря газу давление в бутылке достигает 5-6 атмосфер. Для сравнения, в автомобильных шинах плюс-минус 2 атмосферы.
В бокале шампанского объемом 100мл около 20 миллионов пузырьков газа.
Пузырьки поднимаются на поверхность, лопаются, выделяя вещества g-декалактон и 7,8-дигидровомифолиол, которые и пахнут приятно и сладко-фруктово.
7– Рассол
Основа огуречного рассола - хлорид натрия - поваренная соль. Именно в способности восстановить водно-солевой баланс и устранять обезвоживание и состоит магическое и целебное действие рассола.
По сути, можно выпить и просто соленой воды. Но рассол (рассольчик, рассолушка, родимый, родненький) просто вкуснее благодаря специям и пряностям.
Приятного аппетита!
Берегите себя!
И с наступающим новым годом!
❤18👍7👌3🔥1
Вопрос
Откуда взялась Луна?
Наша Луна уникальна тем, что это самый большой спутник в Солнечной системе, по соотношению размеров спутника и родительской планеты. Луна составляет больше четверти диаметра Земли.
Из-за таких больших размеров Луны ей не подходят классические версии происхождения спутников, такие как: захват гравитационным полем планеты случайного мимо пролетающего астероида или формирование спутника из пыли и газов.
Тогда откуда?
1 - В 1879 году ДжорджЧарльзович Дарвин, сын Чарльза Дарвина предположил, что когда-то Земля и Луна были единым объектом, но этот объект так быстро вращался, что в итоге развалился и огромный его кусок вышвырнуло на орбиту, где он потом и оформился в знакомую нам Луну. Даже решили, что вмятина на боку Земли, которая сейчас заполнена водой и называется Тихим океаном, – это место откуда Луна и оторвалась.
Но в XX веке от этой теории отказались. Подсчитали, что для такого развития событий Земля должна была вращаться вокруг своей оси в 12 раз быстрее, чем сейчас, то есть делать полный оборот за 2 часа. А это невозможно.
2 – Затем появилась теория «Великого столкновения».
Суть ее в том, что молодая Земля 50 миллионов лет отроду столкнулось с небесным телом по имени Тейя, размерами с Марс. Тейя задела землю по касательной и развалилась, а один из ее кусков стал нашей Луной.
Звучит логично. Но по этой логике химические составы Земли и Луны должны отличаться, ведь Луна – это Тейя, а не Земля.
Но пробы лунного грунта указывают на то, что соотношения кислорода, хрома, калия и кремния у Луны и Земли идентичные. К тому же в лунных пробах много воды, которая при столкновении должна была испариться.
3 - Есть еще теория, что Луна и правда кусок Земли. И оторвался кусок при ядерном взрыве в недрах самой Земли за счет выделения огромного количества энергии, эквивалентной 40 миллионам миллиардов бомб, сброшенных на Хиросиму.
Когда-то действительно в Земле были такие естественные концентрации урана и вели они себя как ядерные реакторы. Самый известный из потухших сейчас находится в Габоне.
Правда размеры ныне известных реакторов не более 10 метров в поперечнике, что, конечно, не достаточно, чтоб Землю разорвать. То есть либо рванувший реактор был гораааааааааааздо больше, либо теория тоже несостоятельна.
4 – И, наконец, теории «Невеликого столкновения».
Таких теорий несколько:
- на Землю рухнуло тело вдвое меньше, чем Тейя и застряло в недрах молодой Земли. При столкновении выделилось огромное количество энергии, часть вещества Земли отделилась и сформировалась в спутник со схожим составом.
Компьютерная симуляция эту теорию математически подтверждает.
- Либо две планеты, каждая размерами с пол-Земли, столкнулись и образовали нынешнюю Землю, а остатки и обломки - Луну.
Дискуссии продолжаются.
Откуда взялась Луна?
Наша Луна уникальна тем, что это самый большой спутник в Солнечной системе, по соотношению размеров спутника и родительской планеты. Луна составляет больше четверти диаметра Земли.
Из-за таких больших размеров Луны ей не подходят классические версии происхождения спутников, такие как: захват гравитационным полем планеты случайного мимо пролетающего астероида или формирование спутника из пыли и газов.
Тогда откуда?
1 - В 1879 году Джордж
Но в XX веке от этой теории отказались. Подсчитали, что для такого развития событий Земля должна была вращаться вокруг своей оси в 12 раз быстрее, чем сейчас, то есть делать полный оборот за 2 часа. А это невозможно.
2 – Затем появилась теория «Великого столкновения».
Суть ее в том, что молодая Земля 50 миллионов лет отроду столкнулось с небесным телом по имени Тейя, размерами с Марс. Тейя задела землю по касательной и развалилась, а один из ее кусков стал нашей Луной.
Звучит логично. Но по этой логике химические составы Земли и Луны должны отличаться, ведь Луна – это Тейя, а не Земля.
Но пробы лунного грунта указывают на то, что соотношения кислорода, хрома, калия и кремния у Луны и Земли идентичные. К тому же в лунных пробах много воды, которая при столкновении должна была испариться.
3 - Есть еще теория, что Луна и правда кусок Земли. И оторвался кусок при ядерном взрыве в недрах самой Земли за счет выделения огромного количества энергии, эквивалентной 40 миллионам миллиардов бомб, сброшенных на Хиросиму.
Когда-то действительно в Земле были такие естественные концентрации урана и вели они себя как ядерные реакторы. Самый известный из потухших сейчас находится в Габоне.
Правда размеры ныне известных реакторов не более 10 метров в поперечнике, что, конечно, не достаточно, чтоб Землю разорвать. То есть либо рванувший реактор был гораааааааааааздо больше, либо теория тоже несостоятельна.
4 – И, наконец, теории «Невеликого столкновения».
Таких теорий несколько:
- на Землю рухнуло тело вдвое меньше, чем Тейя и застряло в недрах молодой Земли. При столкновении выделилось огромное количество энергии, часть вещества Земли отделилась и сформировалась в спутник со схожим составом.
Компьютерная симуляция эту теорию математически подтверждает.
- Либо две планеты, каждая размерами с пол-Земли, столкнулись и образовали нынешнюю Землю, а остатки и обломки - Луну.
Дискуссии продолжаются.
👍25❤5🔥1