Аймкук | рецепты с фото, кулинарные идеи / советы
94.2K subscribers
16.9K photos
724 videos
4.03K links
🥗 Простые и вкусные рецепты с фото от кулинарного интернет-проекта iamcook.ru. Присоединяйтесь к сообществу! ;)

Умеете вкусно готовить и красиво фотографировать?
Чтобы стать автором Аймкук, пишите: @antonkopnev
Download Telegram
Сочные, нежные и мясо идеально отходит от кости (а где-то и вовсе готовим сразу без костей😉).

Берём куриные бедрышки, ставим сковородку на плиту, и начинаем готовить. В каждом способе приготовления своя изюминка: где-то щепотка паприки, где-то ложка мёда или душистая мята, а где-то соус в который хочется макать хлебушек. Такие рецепты хочется повторять.

1. Гульчехра
https://www.iamcook.ru/showrecipe/21798

2. Куриные бедра в соусе терияки
https://www.iamcook.ru/showrecipe/18831

3. Пьяная курица
https://www.iamcook.ru/showrecipe/18806

4. Куриные бедра в сметане с луком
https://www.iamcook.ru/showrecipe/33103

5. Чахохбили из курицы с грецкими орехами по-грузински
https://www.iamcook.ru/showrecipe/29277

6. Курица в сметанно-горчичном соусе на сковороде
https://www.iamcook.ru/showrecipe/38315

7. Курица с морковью на сковороде
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36574

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

#курица #обед #мясо #ужин
Мы знаем его вкус с тех времён, когда не было ни лишнего, ни сложного – зато было вкусно.

Такой салат не требует особого случая и готовить его можно хоть каждый день. Хрустящий, сочный, полезный и готовится за считанные минуты. Рекомендуем!

🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Морковь - 1-2 шт.
Яблоко - 1 шт.(крупное)
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ:

1. Берём 1–2 свежие морковки – чем они сочнее, тем вкуснее будет результат. Очищаем, моем и трём на крупной тёрке.

2. Теперь яблоко – одно, но хорошее. Крупное, плотное, с кисло-сладким вкусом. Очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Не трём – именно режем. Так салат сохранит структуру.

3. Соединяем всё в миске и добавляем заправку. Сюда же всыпаем 1 ч.л. сахара и немного соли по вкусу.

4. Хорошо перемешиваем, накрываем и даём постоять 15–20 минут. За это время салат становится сочнее, вкусы соединяются. Можно подать сразу, но немного настояться – и будет только лучше.

Если хочется разнообразия – можно добавить горсть изюма или рубленых орехов. Это не обязательно, но всегда приятно.

👩🏻‍🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь:

https://www.iamcook.ru/showrecipe/38484

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

#салат #морковь #яблоки #просто
Нежные запеканки из куриной грудки: вкусно и желудку легко.

Такие блюда и детям подойдут, и нам, кто повзрослее. Особенно хорошо идут с пюрешкой или просто с салатом.

1. Куриный террин с овощами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/38239

2. Куриный пудинг в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/25370

3. Запеканка из куриного фарша
https://www.iamcook.ru/showrecipe/7299

4. Кабачковая запеканка с фаршем и сыром
https://www.iamcook.ru/showrecipe/12102

5. Куриное суфле как в детском саду
https://www.iamcook.ru/showrecipe/16214

6. Запеканка из кабачков с курицей
https://www.iamcook.ru/showrecipe/1764

7. Куриная запеканка с творогом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/20691

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

#курица #обед #мясо #ужин #запеканка
Простые, сытные, с черемшой и яйцом – булочки без изысков, зато с душой.

🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Для теста:
Мука (40+350+50) - 440 г
Вода тёплая - 150 мл
Сахар - 1 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для начинки:
Черемша - 100 г
Яйца вареные - 3 шт.
Белок яичный (сырой) — 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Для смазывания:
Желток яичный - 1 шт.
Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Ванилин - 1 щепотка

👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ:

1. Сначала делаем опару: в миску просеиваем 40 г муки, добавляем 6 г сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли. Вливаем 150 мл тёплой воды, перемешиваем. Оставляем под полотенцем на 20 минут – опара оживёт.

2. Добавляем в опару 2 яйца и 3 ст. л. подсолнечного масла. Всыпаем 300 г муки и замешиваем тесто. Оно будет мягким и липким – так и должно быть. Оставляем в покое на полчаса. Всё самое вкусное требует паузы.

3. Обминаем тесто, добавляем ещё 50 г муки. В миску на дно насыпаем 40–50 г муки, кладём тесто и снова оставляем, чтобы подросло.

4. Черемшу моем, сушим, режем мелко. Смешиваем с 3 варёными яйцами, солью, перцем, 2 ст. л. масла и 1 сырым белком.

5. Тесто делим на 7 частей. Каждую раскатываем в лепёшку. В центр – по 2 ст. л. начинки. Края собираем, шов – вниз. Выкладываем на противень с пергаментом.

6. Смазываем смесью из желтка, 1 ст. л. масла и щепотки ванилина. Духовку разогреваем до 180°С и выпекаем 25–30 минут.

7. Достаём, остужаем на решётке.

👩🏻‍🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь:
https://www.iamcook.ru/showrecipe/17981

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

#булочки #выпечка