Пасха творожная 🐣
⠀
3 яйца 🥚
200г творога
300г рисовой муки (можете брать любую на ваше усмотрение)
25г разрыхлителя
Цукаты
Лимон 🍋
Масло 🧈 сливочное 200г
Сах.зам по вкусу (можно и сахар)
⠀
Для глазури:
1 белок
Пудра из сазама
Чайная ложка сока лимона 🍋
⠀
1️⃣ масло должно быть уже мягкое, взбиваем его🧈 венчиком с сах.замом или сахаром до однородной консистенции. Добавляем три яйцо 🥚 и выбиваем.
Добавляем цедру одного лимона 🍋.
Затем добавляем творог и хорошо перемешиваем венчиком.
⠀
2️⃣ просеиваем муку и добавляем в неё разрыхлитель, перемешиваем.
Затем постепенно вводим в нашу творожную смесь. Перемешиваем лопаткой.
Теперь наши цукаты нужно добавить в тесто, но предварительно обвалять в муке, так они не будут оседать на дне 👌🏻
Все перемешать.
⠀
3️⃣ выкладываем наши пасочки в формы.
Духовку разогреть до 160 градусов и выпекать 40 минут.
Взбиваем белок до густой консистенции и постепенно вводим сахарную пудру, взбиваем и добавляем папу капель лимона 🍋
Покрываем наши пасочки ещё горячими и сверху присыпать цукатами, орешками или присыпкой 🐣☺️ #рецептпасхи #рецепттворожнойпасхи #творожнаяпасха #пасха #пасхальныйкулич