Яичные блины 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥞яйца - 3 шт
🥞соль, перец
🥞молоко - 150 мл
🥞помидор большой
🥞мука - 3 ст.л
🥞зелень по желанию
🥞сыр - 120гр

#завтрак


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Говяжьи рулетики 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍖говядина - 500 гр
🍖болгарский перец - 2-3 шт
🍖оливки - 12-15 штук
🍖чеснок - 2-3 зубчика
🍖сок лимона - 1/2 шт
🍖томатная паста - 2 ч. л
🍖вода - 150 мл
🍖соль, перец - по вкусу
🍖паприка - 1/2 ч. л
🍖прованские травы - 1/2 ч. л
🍖базилик - 1/2 ч. л

Запекаем при 180° 40 минут

#мясныеблюда


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Кабачковые лепешки

Ингредиенты:
Кабачок - 350 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 5 гр.

Приготовление:
1. Нужно натереть на крупной терке кабачок и сыр.
2. Соединяем кабачок, сыр, яйца, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
3. На пергамент (силиконизированный) выложить лепёшки диаметром 10 см и выпекать 20 минут при 200 градусах. Лепёшки получаются очень вкусные, сверху хрустящие и мягкие внутри.

#завтрак #выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Вкуснейший панини с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
Чиабатта
Ветчина
Сыр - 4 слайса
Помидоры - 1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Оливковое масло

Приготовление:
1. Чиабатту разрезаем и смазываем оливковым маслом. Далее добавляем начинку как в видео.
2. Теперь нам нужно обжарить будущий панини с двух сторон. Лучше всего для этого подойдёт электрический гриль, но можно на хорошо разогретой сковороде, под прессом. Через 5-7 минут он готов.

#завтрак
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Идеальные на завтрак оладьи-пиццы 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥞тёплый кефир - 450 мл
🥞сода, соль, сахар - по 1 ч. л
🥞яйца - 2 шт
🥞мука - 350 гр
🥞колбаса (ветчина) - 150 гр
🥞сыр - 100 гр
🥞помидоры - 2 шт
🥞зелень
🥞итальянские травы - 1 ч. л

#завтрак #оладьи


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🐠 Аппетитные стейки в сливочном соусе

Ингредиенты:

Стейки семги - 5 шт.
Шпинат - 80 гр.
Помидоры Черри - 150 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Сливки 10% - 100 гр.
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль и черный перец по вкусу ⠀

🔥Приготовление:

Стейки семги обжарить на оливковом масле на среднем огне по три минуты с каждой стороны, затем убрать и к этому же маслу добавить небольшой кусочек сливочного масла, обжарить мелко нарезанный чеснок пару минут, затем добавить помидор Черри, шпинат и сливки, соль и черный перец. ⠀
Вернуть рыбку и тушить на медленном огне под крышкой 10 минут. ⠀

Приятного аппетита!

#ужин
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Вкусные трубочки на завтрак

Ингредиенты:
Яйца
Сыр
Сметана
Соль
Лаваш
Масло

Приготовление:
1. Яйца отварить и мелко нарезать, добавить к ним тёртый сыр, сметану или майонез, соль, перец перемешать.
2. Лаваш натрещать на квадраты, и далее делаем как показано на видео.
3. Жарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочке на маленьком огне.

#завтрак
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Кисло - сладкие огурцы на зиму👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥒огурец - 1,5 кг
🥒болгарский перец - 1 шт
🥒чеснок - 5-6 зубчиков
🥒лист хрена - 2-3 шт
🥒зонтик укропа - 1 шт
🥒лист малины - 1 шт
🥒лист смородины - 1 шт
🥒перец горошком
🥒лавровый лист - 1 шт
🥒уксус 70% - 1 ч.л
🥒сахар - 3 ст.л
🥒соль - 1 ст.л
🥒вода - 1,5 л

#закатки


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Огурцы с кетчупом Чили на зиму 👍😍

Ингредиенты
(на 1 литровую банку)
👇👇👇👇👇
🥒укроп - веточка
🥒огурцы
🥒чеснок - 2-3 зубчика

Для маринада:
(на 5 литровых банок)
🥒вода - 1,75 л
🥒соль - 2 ст. л
🥒уксус (9%) - 200 мл
🥒сахар - 200 гр
🥒кетчуп Чили - 200 гр
🥒лавровый лист - 10 шт

#закатки


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Печёные яблоки с творогом👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍎яблоки – 4 шт
🍎мягкий творог – 250 гр
🍎мёд – 3 ст.л
🍎желтки – 1 шт
🍎корица – по вкусу

Запекать при 180° 20 минут

#десерт


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Гренки с начинкой на завтрак 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥪батон
🥪яйца - 2 шт
🥪молоко - 20-30 мл
🥪сыр
🥪колбаса или ветчина

#завтрак


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Яблочные колечки

Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Слоёное бездрожжевое тесто
Сахарная пудра
Корица
Яйца⠀

Приготовление:
1. Нарезаем яблоки на пласты и вырезаем сердцевину.
2. Раскатываем тонко тесто, режем его на полоски и оборачиваем яблоки.
3. Смазываем десерт яйцом, посыпаем пудрой с корицей и отправляем запекать в разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.

#десерт #выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Бананово-шоколадный кекс в микроволновке 👍😍
⠀
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🧁яйцо - 1 шт
🧁какао - 2 ст.л
🧁банан 1 шт
🧁разрыхлитель 1/2 ч.л

#выпечка


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Пирог с черной смородиной

Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 150 гр.
Сахар - 100 гр.
Сметана - 50 мл.
Творог - 400 гр.
Сметана - 80 мл.
Крахмал - 2 ст.л.
Черная смородина - 300 гр.

Приготовление:
1. В отдельной емкости соединяем муку с разрыхлителем, добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку
2. Добавляем сахар, соль сметану и быстро замешиваем мягкое тесто - накрываем полотенцем и ставим в холодильник на 30-40 минут
3. Готовим начинку: творог перемешиваем с сахаром, добавляем сметану, крахмал и снова перемешиваем. Можно сделать начинку еще нежнее и перетереть творог в блендером
4. Форму выстилаем бумагой для выпечки и распределяем тесто по дну формы, формируя бортики.
5. Выкладываем творожную начинку и распределяем лопаточкой. Сверху выкладываем ягоды, посыпаем сахаром и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

#выпечка #перекус
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

«Мохито» на зиму 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍋крыжовник
🍋красная смородина
🍋лимон
🍋мята, душица, мелисса
🍋вода - 1 литр
🍋сахар - 100 гр

#закатки


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Паста для ужина

Ингредиенты:
Томаты - 2 шт.
Паста
Куриное филе - 1 шт.
Вяленые томаты
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка
Оливковое масло
Сличное масло - 1 ч.л.
Сливки 15-25% - 3 ст.л.
Песто - 1 ч.л.

Приготовление:
1. Томаты - сочные, кубиком, а вяленые томаты слегка нарезать вдоль
2. Чеснок я очистила и придавила боковой частью ножа
3. Мелко нарезала петрушку, поставила воду для пасты и начала все обжаривать. Распускаем чеснок на сливочном масле вместе с растительным и обжариваем тонко - нарезанное куриное филе, на хорошем огне, чтобы оно было таким румяным, как нужно. К готовому филе добавляем петрушку, томаты, отвариваем пасту
4. .К соусу добавляем сливки, песто, солим и сразу вливаем 1-1,5 половника воды от пасты и перекладываем саму пасту. Сразу выключаем огонь (не кипятим, иначе могут свернуться сливки) и быстро все перемешиваем.

#ужин #паста
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Куриные котлеты с сырной начинкой 🍛

Ингредиенты:
Хлебный мякиш - 100 г
Молоко - 100 г
Куриный фарш - 700 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Чёрный перец
Сыр - 150 г
Панировочные сухари - 100 г


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Очень вкусная печень по-строгановски 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥙говяжья печень - 1 кг
🥙молоко - 0,5 л
🥙лук - 2 шт
🥙мука - 2 ст.л
🥙сметана - 200 гр
🥙вода - 100 мл
🥙соль, перец, сухой чеснок
🥙сливочное масло - для обжаривания

#печень


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Домашний сыр👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🧀творог 9% – 500 гр
🧀молоко – 500 мл
🧀соль – 0,5 ч.л
🧀сода – 0,5 ч.л
🧀сливочное масло – 15 гр

#сыр


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Рулет из кабачков👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥒кабачки - 3 шт (700 гр)
🥒яйца - 3 шт
🥒мука - 4-5 ст. л
🥒сметана - 1 ст. л
🥒соль - 1 ч. л

Для начинки:
🥒сметана - 200 гр
🥒сыр (твердый или плавленый) - 100 гр
🥒укроп - 50 гр
🥒помидоры - 2 шт
🥒чеснок - 3-5 зубчиков

Корж выпекаем при 200° 20 минут

#закуска


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Идеальные панкейки 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥞яйца - 2 шт
🥞сахар - 2 ст.л
🥞ванильный сахар - 1 ч.л
🥞молоко - 200 мл
🥞мука - 170 гр

#завтрак #оладьи


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты