🥕 Сырно-морковные лепешки без муки
📝 Ингредиенты:
Морковь - 180 г
Сыр - 120 г
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ч.л.
Шпинат - 50 г
Помидор Черри - 2 шт.
Сыр творожный легкий - 60 г
🔥 Приготовление:
Сыр и морковь натираем на крупной терке, добавляем соль, перец, яйца и перемешиваем.
Сковороду смазываем маслом и жарим лепешки с двух сторон до готовности на небольшом огне. У нас получилось 2 шт.
Для начинки смешиваем творожный сыр, шпинат и помидоры.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Морковь - 180 г
Сыр - 120 г
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ч.л.
Шпинат - 50 г
Помидор Черри - 2 шт.
Сыр творожный легкий - 60 г
🔥 Приготовление:
Сыр и морковь натираем на крупной терке, добавляем соль, перец, яйца и перемешиваем.
Сковороду смазываем маслом и жарим лепешки с двух сторон до готовности на небольшом огне. У нас получилось 2 шт.
Для начинки смешиваем творожный сыр, шпинат и помидоры.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥧 Слоённый пирог с грушей и сыром
📝 Ингредиенты:
250 г слоёного теста
2 груши конференция
125 г сыра бри или сулугуни
Мёд
Орешки
Сыр
🔥 Приготовление:
Раскатываем тесто.
Сыр, груши нарезаем, как на видео.
Выкладываем сыр и груши на тесто.
Закрываем бортиками начинку.
Бортики смазываем желтком.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 25-30, до румяности.
Поливаем мёдом, посыпаем орешками и наслаждаемся!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
250 г слоёного теста
2 груши конференция
125 г сыра бри или сулугуни
Мёд
Орешки
Сыр
🔥 Приготовление:
Раскатываем тесто.
Сыр, груши нарезаем, как на видео.
Выкладываем сыр и груши на тесто.
Закрываем бортиками начинку.
Бортики смазываем желтком.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 25-30, до румяности.
Поливаем мёдом, посыпаем орешками и наслаждаемся!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥐 Круассаны с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты:
Бездрожжевое тесто
Ветчина
Сыр
1 яйцо + сливки (для смазывания)
🔥 Приготовление:
Раскатываем пласт теста, выкладываем на него ветчину и сыр, накрываем вторым листом теста и разрезаем на треугольники. Сворачиваем их как на видео и смазываем смесью из яйца и сливок. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 190-200 градусов.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Бездрожжевое тесто
Ветчина
Сыр
1 яйцо + сливки (для смазывания)
🔥 Приготовление:
Раскатываем пласт теста, выкладываем на него ветчину и сыр, накрываем вторым листом теста и разрезаем на треугольники. Сворачиваем их как на видео и смазываем смесью из яйца и сливок. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 190-200 градусов.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥮 Слоеный пирог с курицей и грибами
📝 Ингредиенты:
Слоеного теста 1 упаковка
Филе или бедро куриное 500 гр.
Шампиньоны 400 гр.
Сыр твердый 180-200 гр.
Сливки 20% 150 мл
Лук 2-3 шт.
Сметана 2ст.л.
3 яйца
Специи,соль
🔥 Приготовление:
Выпекаем пласт теста в духовке, разделяем его на три части.
Обжариваем курицу.
Пассируем лук и добавляем шампиньоны.
Натираем сыр.
Заливка: взбиваем яйца, далее добавляем сливки и сметаны, специи и соль.
Выкладываем слоями: тесто-курица, шампиньоны, сыр- заливка-тесто- курица, шампиньоны, сыр-заливка-тесто-заливка-сыр.
И в духовку на 180 градусов на 20 минут до румяной корочки!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Слоеного теста 1 упаковка
Филе или бедро куриное 500 гр.
Шампиньоны 400 гр.
Сыр твердый 180-200 гр.
Сливки 20% 150 мл
Лук 2-3 шт.
Сметана 2ст.л.
3 яйца
Специи,соль
🔥 Приготовление:
Выпекаем пласт теста в духовке, разделяем его на три части.
Обжариваем курицу.
Пассируем лук и добавляем шампиньоны.
Натираем сыр.
Заливка: взбиваем яйца, далее добавляем сливки и сметаны, специи и соль.
Выкладываем слоями: тесто-курица, шампиньоны, сыр- заливка-тесто- курица, шампиньоны, сыр-заливка-тесто-заливка-сыр.
И в духовку на 180 градусов на 20 минут до румяной корочки!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌮 Закусочные тарталетки
📝 Ингредиенты:
Тарталетки (любые несладкие)
Салатные листья
Слабосоленая селедка
Свекла отварная- 1/2 шт.
Соль, перец, чеснок- по вкусу
Майонез постный- по вкусу
Красный лук- 1/4 шт.
Горчица зернистая- 1-2 ч. л.
🔥 Приготовление:
Берем любые несладкие тарталетки.
Салатные листья моем и промакиваем салфетками. Укладываем в тарталетки.
Вареную свеклу натираем. Добавляем соль, перец и чеснок по вкусу. Немного постного майонеза и перемешиваем. Наполняем тарталетки.
Сверху выкладываем по 2 кусочки селедки. Между ними- красный лучок. Украшаем селедку зерненой горчицей.
Подаем к праздничному столу!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Тарталетки (любые несладкие)
Салатные листья
Слабосоленая селедка
Свекла отварная- 1/2 шт.
Соль, перец, чеснок- по вкусу
Майонез постный- по вкусу
Красный лук- 1/4 шт.
Горчица зернистая- 1-2 ч. л.
🔥 Приготовление:
Берем любые несладкие тарталетки.
Салатные листья моем и промакиваем салфетками. Укладываем в тарталетки.
Вареную свеклу натираем. Добавляем соль, перец и чеснок по вкусу. Немного постного майонеза и перемешиваем. Наполняем тарталетки.
Сверху выкладываем по 2 кусочки селедки. Между ними- красный лучок. Украшаем селедку зерненой горчицей.
Подаем к праздничному столу!
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍮 Сырники, которые всегда получаются
📝 Ингредиенты:
350 г творога жирностью 9%
2 желтка
50 г сахара
50 г рисовой муки (можно заменить на обычную пшеничную)
🔥 Приготовление:
Влажный творог нужно промокнуть салфеткой (на самом деле я так делаю даже с тем творогом, который кажется сухим, творог коварен, не доверяйте ему).
Крупный творог желательно слегка пробить в блендере, измельчить при помощи вилки или протереть через сито. Если будете использовать блендер, измельчайте творог по чуть-чуть и не переборщите со временем, масса может стать жидкой, в таком случае придется добавить много муки и сырники уже будут мучными, а не творожными. Затем смешиваем все ингредиенты.
Для придания формы я использую стакан, но можно придать форму руками или ножом. Сформированные сырники еще раз обваливаем в рисовой муке (в ней кроется тот самый секрет хрустящей корочки у сырников) и обжариваем на растительном или топленом сливочном масле.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
350 г творога жирностью 9%
2 желтка
50 г сахара
50 г рисовой муки (можно заменить на обычную пшеничную)
🔥 Приготовление:
Влажный творог нужно промокнуть салфеткой (на самом деле я так делаю даже с тем творогом, который кажется сухим, творог коварен, не доверяйте ему).
Крупный творог желательно слегка пробить в блендере, измельчить при помощи вилки или протереть через сито. Если будете использовать блендер, измельчайте творог по чуть-чуть и не переборщите со временем, масса может стать жидкой, в таком случае придется добавить много муки и сырники уже будут мучными, а не творожными. Затем смешиваем все ингредиенты.
Для придания формы я использую стакан, но можно придать форму руками или ножом. Сформированные сырники еще раз обваливаем в рисовой муке (в ней кроется тот самый секрет хрустящей корочки у сырников) и обжариваем на растительном или топленом сливочном масле.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥘 Чахобили
📝 Ингредиенты:
Курица-1 шт
Лук-3 шт
Помидоры-5 Шт
Кинза пучок
Соль, перец, хмели сунели
Чеснок-3-4 зубчика
🔥 Приготовление:
Лук шинкуем не очень мелко, курицу разделяем на куски.
Обжариваем на растительном масле курицу до корочки с двух сторон.
Затем добавляем лук, солим, перчим и даём протомиться минут 10.
Помидоры очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Добавляем к курице. Добавляем хмели сунели и под закрытой крышкой тушим минут 25.
Добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок.
Подаём с любимым гарниром или без.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Курица-1 шт
Лук-3 шт
Помидоры-5 Шт
Кинза пучок
Соль, перец, хмели сунели
Чеснок-3-4 зубчика
🔥 Приготовление:
Лук шинкуем не очень мелко, курицу разделяем на куски.
Обжариваем на растительном масле курицу до корочки с двух сторон.
Затем добавляем лук, солим, перчим и даём протомиться минут 10.
Помидоры очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Добавляем к курице. Добавляем хмели сунели и под закрытой крышкой тушим минут 25.
Добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок.
Подаём с любимым гарниром или без.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🫖 Клюквенный чай
📝 Ингредиенты:
Лимон 2-3 дольки
Апельсин 2-3 дольки
Клюква 80 гр
Розмарин 2 веточки
Корица 1 палочка
Бадьян 2 звездочки
Зелёный чай
Мёд
🔥 Приготовление:
Клюкву с апельсином немного раздавить, чтоб было больше сока.
Добавить остальные ингредиенты, залить кипятком
Настоять 3-5 минут
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Лимон 2-3 дольки
Апельсин 2-3 дольки
Клюква 80 гр
Розмарин 2 веточки
Корица 1 палочка
Бадьян 2 звездочки
Зелёный чай
Мёд
🔥 Приготовление:
Клюкву с апельсином немного раздавить, чтоб было больше сока.
Добавить остальные ингредиенты, залить кипятком
Настоять 3-5 минут
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Список интересных каналов, подпишись, чтобы не потерять:
🔸 Мудрые мысли
@Mudrost_slova
🔸 Бизнес идеи
@DeloInBusiness
🔸 Интересные факты
@super1000facts
🔸 О Здоровье
@O_ZdorovieMoe
🔸 Бизнес Мотивация
@MegaMilllioner
🔸 Дизайн Интерьера
@InteriorINdesign
🔸 Строительство
@postroyika
🔸 Супер Автомобили
@ineedforspeed
🔸 Лайфхаки
@BestLaifHack
🔸 Юмор
@XOXOT_alka
🔸 Мемы и анекдоты
@Yumor_kom
🔸 Золотые Рецепты
@i_kak_vkusno
🔸 Весёлые Животные
@XBOCT_truboi
🔸 Идеи дизайна и ремонта
@interioRRemont
🔸 Идеи маникюра, макияжа, причесок
@Ya_SsamaYa
🔸 Мудрые мысли
@Mudrost_slova
🔸 Бизнес идеи
@DeloInBusiness
🔸 Интересные факты
@super1000facts
🔸 О Здоровье
@O_ZdorovieMoe
🔸 Бизнес Мотивация
@MegaMilllioner
🔸 Дизайн Интерьера
@InteriorINdesign
🔸 Строительство
@postroyika
🔸 Супер Автомобили
@ineedforspeed
🔸 Лайфхаки
@BestLaifHack
🔸 Юмор
@XOXOT_alka
🔸 Мемы и анекдоты
@Yumor_kom
🔸 Золотые Рецепты
@i_kak_vkusno
🔸 Весёлые Животные
@XBOCT_truboi
🔸 Идеи дизайна и ремонта
@interioRRemont
🔸 Идеи маникюра, макияжа, причесок
@Ya_SsamaYa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥧 Вкусный и простой пирог
📝 Ингредиенты:
Мука - 190 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Молоко - 150 мл.
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель - 8 гр.
Джем - 150 гр.
🔥 Приготовление:
Смешиваем яйцо, сахар, масло, муку, молоко, разрыхлитель.
Заливаем в форму, добавляем джем и выпекаем 25 минут при 180 градусов.
В конце посыпаем сахарной пудрой.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Мука - 190 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Молоко - 150 мл.
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель - 8 гр.
Джем - 150 гр.
🔥 Приготовление:
Смешиваем яйцо, сахар, масло, муку, молоко, разрыхлитель.
Заливаем в форму, добавляем джем и выпекаем 25 минут при 180 градусов.
В конце посыпаем сахарной пудрой.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥩 Котлеты из 2 ингредиентов
📝 Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Картофель - 250 гр
Специи: суш. чеснок, соль, перец, паприка
🔥 Приготовление:
Очищенный картофель натираем на мелкой терке, отжимаем от жидкости.
Фарш, натертый и отжатый картофель, специи хорошо смешиваем.
Отбиваем и формуем котлетки.
Обжариваем с обеих сторон до золотистости. Вторую сторону под крышкой.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Картофель - 250 гр
Специи: суш. чеснок, соль, перец, паприка
🔥 Приготовление:
Очищенный картофель натираем на мелкой терке, отжимаем от жидкости.
Фарш, натертый и отжатый картофель, специи хорошо смешиваем.
Отбиваем и формуем котлетки.
Обжариваем с обеих сторон до золотистости. Вторую сторону под крышкой.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊 Апельсиновая рыба
📝 Ингредиенты:
Красной рыбы
Цедра
Сок
Соевый соус
Соль
Молотый чёрный перец
🔥 Приготовление:
Снять цедру с апельсина не задевая белую часть.
Выдавить сок апельсина. Смешать сок, цедру, соевый соус, соль, Чили, черный перец. Из фольги сделать форму лодочки под размер рыбы, сверху положить пергамент. Выложить на него рыбу, полить маринадом.
Оставить минимум на пол часа мариноваться. Выпекать в разогретой духовке 200 градусах.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Красной рыбы
Цедра
Сок
Соевый соус
Соль
Молотый чёрный перец
🔥 Приготовление:
Снять цедру с апельсина не задевая белую часть.
Выдавить сок апельсина. Смешать сок, цедру, соевый соус, соль, Чили, черный перец. Из фольги сделать форму лодочки под размер рыбы, сверху положить пергамент. Выложить на него рыбу, полить маринадом.
Оставить минимум на пол часа мариноваться. Выпекать в разогретой духовке 200 градусах.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧀 Куриные рулетики с сыром
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука
Панировочные сухари
Соль/перец (по вкусу)
🔥Приготовление:
1. Куриное филе нарезать, как на отбивные, отбить, посолить и поперчить.
2. Нарезать сыр. Яйца взбить вилкой. На куриное филе выложить сыр и свернуть в рулетики.
3. Обвалять в муке, затем в яйцах и в панировке. Выпекать при 180 градусов, примерно, 40 минут.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука
Панировочные сухари
Соль/перец (по вкусу)
🔥Приготовление:
1. Куриное филе нарезать, как на отбивные, отбить, посолить и поперчить.
2. Нарезать сыр. Яйца взбить вилкой. На куриное филе выложить сыр и свернуть в рулетики.
3. Обвалять в муке, затем в яйцах и в панировке. Выпекать при 180 градусов, примерно, 40 минут.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋 Закусочные кабачки
Ингредиенты:
Кабачки 2шт.
Соль 1 ч ложка
Чеснок сухой 1ч ложка
Паприка 1ч ложка
Сухари панировочные 2ст лож
Сметана 2ст ложки
Для соуса:
Сметана пол пачки
Чеснок 2 зуб
Зелень, соль
🔥Приготовление:
Кабачки нарезаем брусочками. Затем к кабачки добавляем соль, сухой чеснок, паприку, панировочные сухари и сметану. Все хорошо перемешиваем и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. Для соуса смешиваем сметану, чеснок, зелень и щепотку соли.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Ингредиенты:
Кабачки 2шт.
Соль 1 ч ложка
Чеснок сухой 1ч ложка
Паприка 1ч ложка
Сухари панировочные 2ст лож
Сметана 2ст ложки
Для соуса:
Сметана пол пачки
Чеснок 2 зуб
Зелень, соль
🔥Приготовление:
Кабачки нарезаем брусочками. Затем к кабачки добавляем соль, сухой чеснок, паприку, панировочные сухари и сметану. Все хорошо перемешиваем и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. Для соуса смешиваем сметану, чеснок, зелень и щепотку соли.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍗 Рецепт сочных бедер
📝 Ингредиенты:
Куриные бёдра
Картофель
Кефир
Горчица
Паприка, Чёрный перец
Приправа для курицы
Итальянские травы
Оливковое масло
Соль
🔥 Приготовление:
Берем куриные бедра нарезаем и очищаем от кости. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем.
Бедра перекладываем в тарелку, добавляем соль, паприку, черный перец, приправу для куриц, горчицу и все заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Лук разрезаем пополам и выкладываем на противень, сверху втыкаем палочки, а на них насаживаем куриные бедра.
Вареный картофель смешиваем с паприкой, итальянскими травами, добавляем оливковое масло и перекладываем в противень. Убираем в духовку на 1 час при 180 градусах.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Куриные бёдра
Картофель
Кефир
Горчица
Паприка, Чёрный перец
Приправа для курицы
Итальянские травы
Оливковое масло
Соль
🔥 Приготовление:
Берем куриные бедра нарезаем и очищаем от кости. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем.
Бедра перекладываем в тарелку, добавляем соль, паприку, черный перец, приправу для куриц, горчицу и все заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Лук разрезаем пополам и выкладываем на противень, сверху втыкаем палочки, а на них насаживаем куриные бедра.
Вареный картофель смешиваем с паприкой, итальянскими травами, добавляем оливковое масло и перекладываем в противень. Убираем в духовку на 1 час при 180 градусах.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥙 Вкусные тарталетки
📝 Ингредиенты:
Огурец - 100 гр.
Творожный сыр - 100 гр.
Зелень
Красная рыба
Лист салата
Огуречный кружочек
Семена кунжута
🔥 Приготовление:
Нарезаем огурец на маленькие квадратики, добавляем творожный сыр и зелень, перемешиваем.
Заполняем тарталетку (без горки) рыбу мелко нарезаем и выкладываем на половину (можно весь верх ей заполнить) и украшаем. Рыбу можно заменить икрой.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Огурец - 100 гр.
Творожный сыр - 100 гр.
Зелень
Красная рыба
Лист салата
Огуречный кружочек
Семена кунжута
🔥 Приготовление:
Нарезаем огурец на маленькие квадратики, добавляем творожный сыр и зелень, перемешиваем.
Заполняем тарталетку (без горки) рыбу мелко нарезаем и выкладываем на половину (можно весь верх ей заполнить) и украшаем. Рыбу можно заменить икрой.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌭 Корн доги в панировке
⠀
📝 Ингредиенты:
Кукурузная мука - 100 гр
Пшеничная мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Молоко - 170 гр
Панировочные сухари
Растительное масло
⠀⠀
🔥 Приготовление:
Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем, затем добавляем яйцо и молоко, перемешиваем, тесто должно получиться достаточно густым. 2. Перекладываем в удобную глубокую посуду.
Сосиски нанизываем на шпажки, я сосиски разрезала на 2 части.
Окунаем сосиску в тесто, даём хорошо стечь лишнему тесту, затем руками присыпаем сверху панировочными сухарями.
Обжариваем несколько минут в хорошо разогретом растительном масле, на огне чуть ниже высокого.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
⠀
📝 Ингредиенты:
Кукурузная мука - 100 гр
Пшеничная мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Молоко - 170 гр
Панировочные сухари
Растительное масло
⠀⠀
🔥 Приготовление:
Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем, затем добавляем яйцо и молоко, перемешиваем, тесто должно получиться достаточно густым. 2. Перекладываем в удобную глубокую посуду.
Сосиски нанизываем на шпажки, я сосиски разрезала на 2 части.
Окунаем сосиску в тесто, даём хорошо стечь лишнему тесту, затем руками присыпаем сверху панировочными сухарями.
Обжариваем несколько минут в хорошо разогретом растительном масле, на огне чуть ниже высокого.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍵 Сливочный суп
📝 Ингредиенты:
Индейка - 500 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Плавневый сыр - 100 гр
Лук - 1шт
Помидоры - 2 - 3 шт
Рис - 7 ст.л
Чеснок - 3 шт
Сливочное масло
Сушеный базилик
Укроп
🔥 Приготовление:
В холодную воду отправляем мясо и ставим на средний огонь.
Тем временем делаем зажарку на растительном и сливочном масле , обжариваем лук, морковь и добавляем специи - чёрный перец, паприка, мускатный орех, хмели сунели.
Солим и добавляем чеснок и сушеный базилик, все обжариваем еще пару мин и добавляем очищенные от кожуры помидоры и тушим еще 5 минут.
Обязательно снимаем пенку и как закипела вода отправляем картофель и промытый рис одновременно, посолим и следом добавляем нашу зажарку и плавневый сыр, у меня от Хохланд сырный, для горячих блюд и варим все примерно 15–20 минут.
Добавим мелко нарезанную зелень, выключаем плиту, накрываем крышкой и даём настояться пол часа.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Индейка - 500 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Плавневый сыр - 100 гр
Лук - 1шт
Помидоры - 2 - 3 шт
Рис - 7 ст.л
Чеснок - 3 шт
Сливочное масло
Сушеный базилик
Укроп
🔥 Приготовление:
В холодную воду отправляем мясо и ставим на средний огонь.
Тем временем делаем зажарку на растительном и сливочном масле , обжариваем лук, морковь и добавляем специи - чёрный перец, паприка, мускатный орех, хмели сунели.
Солим и добавляем чеснок и сушеный базилик, все обжариваем еще пару мин и добавляем очищенные от кожуры помидоры и тушим еще 5 минут.
Обязательно снимаем пенку и как закипела вода отправляем картофель и промытый рис одновременно, посолим и следом добавляем нашу зажарку и плавневый сыр, у меня от Хохланд сырный, для горячих блюд и варим все примерно 15–20 минут.
Добавим мелко нарезанную зелень, выключаем плиту, накрываем крышкой и даём настояться пол часа.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍞 Сельдь на хлебе
📝 Ингредиенты:
Свекла отварная 2 небольшие
Филе сельди 100-150 гр
Хлеб бородинский 4-5 куска
Майонез для заправки
Чеснок 1 зубчик
Укроп украшение
Лук на украшение
🔥 Приготовление:
Хлеб нарезать на небольшие кусочки и поджарить.
Отварную свеклу натереть на мелкой терке, лишнюю влагу слить.
Добавить чеснок и майонез. По желанию посолить и все перемешать.
Сельдь нарезать на небольшие
кусочки.
Выложить свекольную массу. Сверху кусочки сельди, тонкие луковые кольца и маленькие веточки укропа.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Свекла отварная 2 небольшие
Филе сельди 100-150 гр
Хлеб бородинский 4-5 куска
Майонез для заправки
Чеснок 1 зубчик
Укроп украшение
Лук на украшение
🔥 Приготовление:
Хлеб нарезать на небольшие кусочки и поджарить.
Отварную свеклу натереть на мелкой терке, лишнюю влагу слить.
Добавить чеснок и майонез. По желанию посолить и все перемешать.
Сельдь нарезать на небольшие
кусочки.
Выложить свекольную массу. Сверху кусочки сельди, тонкие луковые кольца и маленькие веточки укропа.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍗 Хрустящие крылышки как в КФС
📝 Ингредиенты:
Крылышки - 2 упаковки
Мука - 300 гр
Соль, красный перец, паприка, чёрный перец
Растительное масло (ушло пол бутылки, жарили в сотейнике)
Газированная вода - 0,5 л
🔥 Приготовление:
Разделываем крылышки, как показано на видео. Обсушиваем полотенцем, добавляем специи, растительное масло 5 ст.л и заливаем газированной водой. Убираем мариноваться на 1 час. Крылышки выкладываем в дуршлаг и опускаем в воду. Потом обваливаем их в муке со специями и обжариваем в большом количестве масла 7-10 минут, до коричневой корочки. (сильно разогреваем масло, убавляем огонь и жарим крылышки) крылышки должны быть полностью в масле.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
📝 Ингредиенты:
Крылышки - 2 упаковки
Мука - 300 гр
Соль, красный перец, паприка, чёрный перец
Растительное масло (ушло пол бутылки, жарили в сотейнике)
Газированная вода - 0,5 л
🔥 Приготовление:
Разделываем крылышки, как показано на видео. Обсушиваем полотенцем, добавляем специи, растительное масло 5 ст.л и заливаем газированной водой. Убираем мариноваться на 1 час. Крылышки выкладываем в дуршлаг и опускаем в воду. Потом обваливаем их в муке со специями и обжариваем в большом количестве масла 7-10 минут, до коричневой корочки. (сильно разогреваем масло, убавляем огонь и жарим крылышки) крылышки должны быть полностью в масле.
🤌 Приятного аппетита!
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты