Гипнорамен
126 subscribers
60 photos
26 videos
17 links
МЫ ОТКРЫЛИСЬ!
Клуб любителей/создателей рамена в Гатчине

Соборная 20 (вход с ул. Карла Маркса)

Трудоустройство: @Jlugo4ka
Download Telegram
Не верится, что уже прошло пол-осени!!!
Вспоминаем летние деньки…

«Сад и гора вдали
Дрогнули, движутся, входят
В летний раскрытый дом»
Басё

山も庭も動き入るるや夏座敷
яма-мо нива-мо/ угокиируру я/ нацудзасики
13872❤‍🔥1👏1
Мы запускаем новую акцию на отзывы!

333 отзыва!
Спасибо Вам за обратную связь, благодаря положительным отзывам мы с радостью приходим создавать еду каждый день, а благодаря отрицательным - работаем над ошибками и становимся мудрее и опытнее.

Оставьте положительный отзыв с фото о нашем кафе на Яндекс или 2гис и увеличьте свою порцию рамена бесплатно!
Если вы уже оставляли о нас отзыв на яндексе, то сможете поучаствовать с новым отзывом на 2гис!

А если вам что-то не понравилось, сразу говорите администратору или пишите нам в вотсап (+79030966969) - мы оперативно решим вашу проблему!!! Отзывы слишком поздно до нас доходят...

Кстати, в японской культуре число 3 (三) считается счастливым.
Это связано с тем, что иероглиф, обозначающий число 3 (сан), совпадает с чтением другого иероглифа, обозначающего «рождение».
❤‍🔥147🔥4💘3💋2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приходите к нам согреваться!
🏮🏮🏮
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
95❤‍🔥3🤗331
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
COLAxOREO - 500₽
Открываем предзаказ в личке на новинку, успейте попробовать первыми! Привезем к Хэллоуину!
(для подписчиков ТГ - 450₽😉)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
138❤‍🔥631🔥1
Всем привет!
Ищем людей к нам в команду😺

На данный момент открыто две вакансии:
🏮Повар (можно без опыта работы, всему научим!)
🏮Администратор-кассир

Мы предлагаем:
Скользящий график, смена по 12 часов
Бесплатное питание
Компенсация оформления санитарной книжки
Выплаты 2 раза в месяц

❗️Узнать более подробную информацию и записаться на собеседование можно по телефону:

📞 8-903-096-69-69 - Артур
(What’sApp и Telegram также доступны по этому номеру)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1266🔥22❤‍🔥1🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет!
На связи Лида и Артур, владельцы нашего кафе💋

Дорогие друзья,
Мы были очень рады дарить вам приятные мгновения в компании близких и друзей за тарелочкой горячего рамена. Этот проект был для нас первым в пищевом сегменте. Спасибо за вашу поддержку, ваши улыбки, фотки и отзывы!!! Было волшебно видеть, как у нас появляются постоянники, которые нашли в кафе место силы или спокойствия.

В нашей семье произошло счастье - родилась прекрасная доченька💕
Мы переехали в другой город и, к сожалению, не справляемся с контролем качества еды, обслуживания на удаленке.

В связи с чем наше пространство с ФЕВРАЛЯ прекращает свое существование

В ДЕКАБРЕ кафе работает в обычном режиме, разве что работает один человек, поэтому выдача заказов будет не быстрой!

В ЯНВАРЕ мы прекращаем готовить еду, но вы сможете поддержать нас, купив азиатские сладости, которые мы завезли для вас с Владивостока, а также что-нибудь из декора заведения)

Также, если вы захотите в январе провести какое-нибудь личное мероприятие, мы можем лично договориться о такой возможности.

По всем вопросам обращаться в личку! https://t.me/Jlugo4ka
С наступающим!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1985💘422❤‍🔥1
Можно приобрести к чаю у нас!
11❤‍🔥322🔥1
Уважаемые посетители, ресторан ЗАКРЫТ!
Спасибо, что были с нами!!!
❤‍🔥288💘6
Коротко о том, почему закрылись😞
И что будем делать дальше
4
ЧТО ДАЛЬШЕ?
Выпуск №12

Ресторан

Нас в двери, а мы в окна. Решил, что если меня не будут обучать ресторанному искусству, я научусь сам. Пошел работать поваром. Всё понял. Открыли с женой ресторан в Гатчине. Смотрели всю Ленобласть, так как конкуренции меньше. Еще во Владивостоке, засматривались на формат азиатского стирт-фуда. Решили готовить Рамен.

Открытие шло туго, с планируемого месяца стройка затянулась на 3. Вложения получились не маленькими. Заработал ресторан не сразу. Но с марта стало легче, выручки росли, но медленно. По 10% в месяц. Чуть-чуть заработал, так обязательно что-нибудь сломается из техники. Так вся прибыль и исчезала. Общепит не вдохновил. Очень сложно и производство полного цикла и розница и всё в одном. Сложно, денег мало, вложений много. Закрылся с минусом. Благодарен этому опыту. Едем дальше.

С уважением,
Ваш добрый друг,
Артур Гукасов
Петербург, 7 февраля 2025 года
933
Хочу на День Святого Валентина подарить мужу подписчиков в канал, подпишитесь, если не трудно🫶

И среди активных подписавшихся на канал разыграю такой набор
❤‍🔥13641
Самым активным подписчиком оказался @KungFuhrerr
Спасибо, что напомнил (или напомнила!)
Напиши в лс, договоримся о встрече

Спасибо всем за участие🫶

У меня осталось еще много всякого с кафе нераспроданного, так что разыграю еще что-нибудь попозже!
62
Live stream started