Добро пожаловать всем сегодня выложу первый пп рецепт❤️‍🔥

ПП ВАТРУШКИ🥮


Творог 0-5% - 220г
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 50г
Разрыхлитель 0,5 ч ложки
Мед 0,5 ч.л
Начинка
Греческий натуральный йогурт без сахара 50г
Ягода (любая ягода) 50 г
Мед 0,5 ч.л

Высокобелковый салат, который можно есть при снижении веса 👌

Куриное филе (можно сварить или запекать) 300г
Гранат 1шт
Красный лук 1шт
Фасоль конс. 1/2 банки
Петрушка
Грецкий орех 20г

Для заправки:
2-3ст.л натурального греческого йогурта
1ч.л дижонской горчицы
Соль по вкусу

Приятного аппетита 😋

Самый вкусный салат со свеклой 😍

-свекла отварная 2шт
-руколла 125г
-апельсин - 1шт
-гранат - 1шт
-грецкий орех - 20г
-лук красный 1шт
-сыр фета 80г

Для заправки
-нерафинированное масло (у меня тыквенное) 2 ст л
-соль по вкусу
-мед 1 ч.л
-сок лимона 1ст л

Это очень вкусно, обязательно попробуйте 🤤🤤🤤

Вкусный пп обед и ужин
«Рагу с фрикадельками»
Для фрикаделек
Фарш говяжий или куриный 200г
Лук 1шт
Соль, Зира, черный перец по вкусу

Для рагу:
Лук 1шт
Морковь 1шт
Перец болгарский 1шт
Помидор 1шт
Кабачок 1шт
Картошка 1шт
Томатная паста 1ч.л
Чеснок 1 зубчик
Вода 100-150мл
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист

Овощи обжариваем 2 мин, добавляем томатную пасту, воду, соль, перец, лавровый лист, как только вскипятит, выкладываем фрикадельки. Закрываем крышкой и тушим 40-45 мин.
Приятного аппетита!

Пп ролл с форелью
Ингредиенты
• 2 яйца
• Творожный сыр – 70 гр
• салат айсберг (вместо салата можно укроп или зеленый лук)
• Форель или лосось слабосоленая (у меня форель) 70 гр
Приготовление
Яйца взбиваем, жарим блин на сковороде. Снимаем остывший блин, смазываем его творожным сыром, выкладываем рыбку и салат айсберг. Сворачиваем ролл.
Приятного аппетита! 😋

Легкий и очень вкусный салат «Буррата с томатами» 🤤

-помидоры сладкие 2шт
-салат айсберг 20-30г
-сыр Буррата 1шт
-нерафинированное масло 1ст ложка (у меня тыквенное)
-соль, базилик по вкусу

Приятного аппетита!

Пп «белковая пицца» 🍕

Ингредиенты для теста:
-творог 0-5% 200г
-рисовая мука 30г
-1 яйцо
-сыр 30г
-щепотка соли

Начинка:
-томатный соус 30г
-буженина из индейки (можно курицу) 100г
-малосольные огурцы 1шт
-помидор 1шт
-сыр 50г

Смешать творог, муку, соль, яйцо, натертый сыр. Сформировать руками форму под пиццу на бумаге. Смазываем томатным соусом, выкладываем буженину, огурцы, помидоры. Отправляем в духовку на 15 минут. Посыпаем сыром и отправляем еще раз в духовку на 10 мин. Готово ✅
Приятного аппетита 😋

Ешьте и худейте!

Белковый ужин «Индейка с фасолью» 🍲

Ингредиенты:
-индейка 300г
-лук 1шт
-помидор 1 шт
-картошка 1шт (можно кабачок вместо картошки)
-болгарский перец 1шт
-томатная паста 1ч.л
-фасоль консервированная 1 банка
-чеснок 1зубчик
-соль, перец по вкусу
-вода 150мл

Обжариваем лук, индейку 2 мин. Добавляем помидор, болгарский перец, томатную пасту, картошку, чеснок, жарим 2-3 мин. Наливаем воду , солим, перчим и тушим 40-45 мин. В конце добавляем консервированную фасоль, все перемешаем. Готово ✅
Приятного аппетита 😋

Ну очень вкусный Пп «Кабачковый рулет» 🤤
Ингредиенты:
3 больших кабачка
3 яйца
4ст.л муки
Соль, черный перец по вкусу

Для начинки:
Творожный сыр 200 г
Малосольная красная рыба (у меня лосось) 100 г

Натираем кабачки на мелкой терке, отжимаем влагу, добавляем яйцо, муку, соль, перец по вкусу. Все перемешиваем, выкладываем на противень, застеленную пергаментом. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, 40-45 минут.
Приятного аппетита! 😋

Очень вкусная, сочная Пп «Пицца-Запеканка» 😋
Ингредиенты:
Для тесто:
Фарш куриный 500г
Лук 1шт
Сыр 50г
Соль, перец молотый по вкусу
Начинка:
Помидор 1шт
Шампиньоны 4-5шт
Намазка:
Сыр 80г
Сметана 2ст.л
Горчица зернистая 1ч.л
Чеснок 1зубчик
Яйца 2 шт
Перец черный по вкусу

В куриный фарш добавляем обжаренный лук, сыр, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень, разравниваем в одну большую котлету, далее по периметру делаем небольшие борта, выкладываем начинку (сначала помидоры, далее шампиньоны).
Готовим намазку: к натертому сыру добавляем сметану, яйца, натертый чеснок, горчицу, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем, выкладываем на овощи и равномерно распределяем. Отправляем в духовку на 30-35 мин при температуре 180 градусов. Запеканка готова.
Приятного аппетита!

Друзья! Я снова в строю. Порадую вас вкусными Пп рецептами 🥰

Очень вкусное блюдо с курицей Пп «Чахохбили»
Ингредиенты:
Курица 1кг
Лук 3шт
Помидоры 4шт (средние)
Растительное масло 3-4 ст ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Специи (хмели сунели) по вкусу
Зелень
Вода 150мл

Способ приготовления:
Лук порезать кубиками, обжарить в масле 3-5 мин.
Помидоры порезать крупными дольками, добавить к луку, обжарить 3-4 мин.
Курицу помыть, порезать порционными кусками, добавить к луку и помидорам. Все вместе обжарить 5-7 мин.
Добавляем специи, соль, перец и воду.
Тушим под закрытой крышкой 45-50 минут.
В конце выдавить чеснок и посыпать порезанной зеленью.
Выключить плиту, перемешать, накрыть крышкой и дать потомиться ещё 5-7 минут.
Готово!
Можно подавать с гарниром. У меня рис басмати.
Приятного аппетита 😋

Ну очень вкусная Пп «Галета с грушей и рикоттой» с нотками корицы. 😍

Для тесто
Мука цельнозерновая 150г
Слив масло 50г
Греческий йогурт 2ст ложки
Соль 1 щепотка
Вода 3-4ст ложки
Для начинки
Груша 2шт
Рикотта 100г
Мед 1ст ложка
Корица для украшения

Масло нарезаем на кубики, добавляем в муку и быстро перемешиваем руками до состояния крошки
Добавляем в крошку греческий йогурт, соль, воду и вымешиваем до однородного состояния.
Убираем готовое тесто в пакет или заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.

Разрезаем груши на полукольца.
Достаём тесто, присыпаем поверхность, на которой будем раскатывать, мукой.Раскатываем круг.
На середину получившегося круга выкладываем сыр, распределяем равномерно, отступая от краёв примерно по 3 см. Сверху выкладываем груши и поливаем медом. Заворачиваем свободные края теста и слегка залепляем. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. После чего, достаём из духовки , посыпаем корицей и даём полностью остыть.

Приятного аппетита!

Пп пицца на всю семью
Ингредиенты:
2 яйца
Молоко 2 ст
Соль
Рисовая мука 1,5 ст

Для начинки:
Ветчина из индейки 150 г
Помидор 1 шт
Сыр моцарелла 200 г
Огурцы соленые (по вкусу)

Для теста Перемешиваем все ингредиенты. Вылить тесто на застеленный пергаментом противень. Выложить начинку. Запекать 25-30 мин при 180 градусах до румяности.
Приятного аппетита!