Мир Десертов с Натальей Хмелевой pinned «🍎 🍎 🍎 🍎 «КУЛИЧИ и ПАСХА» 🐣🥚 Клуб работает с 10 марта по 11 апреля Пасхальная коллекция 2026: Новые рецепты: 1. Фисташково-апельсиновый кулич с белым шоколадом – нежный, ароматный, слегка влажный, с яркой цитрусовой ноткой и благородным фисташковым вкусом.…»
Начали именно с веганского кулича (тк его уже сейчас можно кушать-дегустировать).
«КУЛИЧИ и ПАСХА» 🐣🥚
Клуб работает с 10 марта по 11 апреля
Пасхальная коллекция 2026:
Новые рецепты:
1. Фисташково-апельсиновый кулич с белым шоколадом – нежный, ароматный, слегка влажный, с яркой цитрусовой ноткой и благородным фисташковым вкусом.
2. Шафрановый кулич с ванилью и вишней, вымоченной в роме – волокнистый, сливочный, с теплой пряной нотой шафрана.
3. Творожная Пасха «Малина-Шоколад» – нежнейшая в красивой сборке.
4. Веганский морковно-яблочный кулич с карамелью и белковой шапочкой – полностью веган, нежный, очень вкусный, ингредиенты доступны в ближайшем магазине.
5. Глазированные сырки в форме яиц с ягодным центром.
6. Муссовые пирожные с ягодным центром в велюре – прилагается урок по съедобной подставке.
Коллекция прошлых лет:
1. Дрожжевой краффин с маком.
2. Шоколадная Пасха с дубайской начинкой.
3. Дрожжевой морковный кулич 🥕.
4. Корпусная ягодная пасха 🍓🍒🫐.
5. Пасха с цукатами и миндальными лепестками.
6. Сырный кулич без дрожжей.
7. Творожный кулич без дрожжей с цукатами.
8. Дрожжевой сливочный кулич – современная классика.
9. Кулич «Орех-Карамельная груша» – на солоде, для смелых гурманов.
10. Дрожжевой кулич с цукатами – классика в лучших традициях.
Подарки и бонусы клуба:
• Рецепт сахарной глазури на сиропе глюкозы и желатине.
• Рецепт глазури с миндальными лепестками для запекания.
• Рецепт стабильной глазури на шоколаде (тёмный+молочный).
• Видео приготовления самых вкусных цукатов (апельсин + лимон).
• Быстрый и недорогой цветочный декор из меренги/зефира.
• Пошаговые видео-рецепты.
• Закрытая группа участников с поддержкой.
• Готовите в удобное для вас время.
• Помощь и поддержка гарантирована.
Стоимость клуба:
• Группа с поддержкой: 2.500 ₽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉4❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Доброго утра🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кондитерские секреты - часть 2🤍
🐣 специальное предложение для всех новеньких!
Представляю один из самых вкусных куличей - сырный кулич — нежный, ароматный и невероятно красивый. Этот рецепт станет настоящим украшением вашего праздничного стола и порадует всю семью.
✨ Что вы получите:
• Красивую кулинарную открытку
• Подробный текстовый рецепт сырного кулича
• Рецепт идеальной глазури
• Пошаговый рецепт милого петушка для украшения
💫 Стоимость открытки с рецептами — всего 490 рублей.
Видео рецепт - 990 р
Порадуйте себя новым вкусным рецептом и создайте настоящий праздник на своей кухне!
Количество предложений ограничено. Успейте воспользоваться спецпредложением уже сегодня! 🧁
Представляю один из самых вкусных куличей - сырный кулич — нежный, ароматный и невероятно красивый. Этот рецепт станет настоящим украшением вашего праздничного стола и порадует всю семью.
✨ Что вы получите:
• Красивую кулинарную открытку
• Подробный текстовый рецепт сырного кулича
• Рецепт идеальной глазури
• Пошаговый рецепт милого петушка для украшения
💫 Стоимость открытки с рецептами — всего 490 рублей.
Видео рецепт - 990 р
Порадуйте себя новым вкусным рецептом и создайте настоящий праздник на своей кухне!
Количество предложений ограничено. Успейте воспользоваться спецпредложением уже сегодня! 🧁
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Доброго утра🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5❤🔥2
ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП ДОМА (простой рецепт)
Ингредиенты
• Сахар — 300 г
• Вода — 130 мл
• Лимонный сок — 1 ч. л.
(или лимонная кислота — ~1/5 ч. л.)
• Щепотка соды — по желанию
Приготовление
1. Смешайте в кастрюле сахар и воду.
2. Поставьте на средний огонь и помешивайте до полного растворения сахара.
3. Добавьте лимонный сок или лимонную кислоту.
4. Уменьшите огонь и варите 25–35 минут без активного помешивания.
5. Сироп должен достичь примерно 105–110 °C и стать слегка густым.
6. Снимите с огня и добавьте маленькую щепотку соды (появится пена).
7. Остудите и перелейте в стеклянную банку.
Готовность
• консистенция — как жидкий мёд
• цвет — прозрачный или слегка золотистый
• тянется тонкой ниткой
Хранение
В холодильнике до 2–3 месяцев.
Использование
Зефир, карамель, глазурь, мороженое, маршмеллоу.
Ингредиенты
• Сахар — 300 г
• Вода — 130 мл
• Лимонный сок — 1 ч. л.
(или лимонная кислота — ~1/5 ч. л.)
• Щепотка соды — по желанию
Приготовление
1. Смешайте в кастрюле сахар и воду.
2. Поставьте на средний огонь и помешивайте до полного растворения сахара.
3. Добавьте лимонный сок или лимонную кислоту.
4. Уменьшите огонь и варите 25–35 минут без активного помешивания.
5. Сироп должен достичь примерно 105–110 °C и стать слегка густым.
6. Снимите с огня и добавьте маленькую щепотку соды (появится пена).
7. Остудите и перелейте в стеклянную банку.
Готовность
• консистенция — как жидкий мёд
• цвет — прозрачный или слегка золотистый
• тянется тонкой ниткой
Хранение
В холодильнике до 2–3 месяцев.
Использование
Зефир, карамель, глазурь, мороженое, маршмеллоу.
🔥8👏3❤1
Глюкозные и Инвертный сироп взаимозаменяемы - добавляйте 🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM