Когда я ехала в Санкт-Петербург, я точно знала: без новых идей не вернусь.

Я попробовала десятки десертов, анализировала сочетания, технологии, текстуры. И привезла с собой 5 совершенно новых тортов, которые теперь станут основой нашего нового клуба.

Это не просто рецепты. Это вкусы, которые сейчас цепляют с первой ложки.

✨ Что будем готовить?

🤎 Жжёное молоко × копчёный шоколад × пряная слива × крем с соевым соусом.
Невероятно глубокий, взрослый вкус, который удивляет каждого.

💚 Фисташка-малина.
Нежный чизкейк без выпечки с насыщенным фисташковым вкусом, малиной, хрустящей крошкой и драже-слоем. Идеальный летний десерт.

💙 Голубая матча × личи.
Самый необычный муссовый торт курса — лёгкий, свежий и очень эффектный.

🍌 Баноффи.
Любимая классика в новом исполнении: воздушный крем, карамель, бананы и идеальный баланс вкуса.

🫐 Ягодный фрут-кейк ПП.
Без сахара, без глютена, без лактозы — но с потрясающе нежной текстурой. Десерт, который понравится даже тем, кто не придерживается правильного питания.

Но самое ценное в этом курсе — не только сами торты.

Вы получите технологии, которые сможете использовать снова и снова: для пирожных, моти, макарон, корпусных десертов и собственных авторских сочетаний.

✔️ Невысокая себестоимость.
✔️ Современные трендовые вкусы.
✔️ Новые кремы, начинки и техники.
✔️ База, которая останется с вами надолго.
✔️ Все замораживается

📅 С 8 июля по 8 августа мы будем работать в формате закрытого клуба.

Вместе готовить, общаться, разбирать ошибки, получать мою обратную связь и вдохновляться новыми идеями.

И это ещё не всё — для участниц я подготовила дополнительные рецепты летних десертов, которых нет в основной программе.

Если вы давно хотели выйти за рамки привычных «шоколад–ваниль–клубника» и начать создавать современные десерты, которые действительно запоминаются, — этот клуб для вас.

Старт уже 8 июля. Буду очень рада пройти этот месяц вместе с вами ❤️

Участие - 3.500 р
группы в Макс и ТГ где удобней!

Тоже мои, но сами❤️😊