Поговорим о любви к сырому ?)
Разные страны присваивают себе лавры изобретения данного блюда. Считается, что тартар, или татарский бифштекс, появился благодаря обычаю кочевников класть под седло тонко нарезанную сырую конину, а затем есть.

Получается, что кочевники обращались с мясом так об безысходности - в постоянной дороге трудно сохранять подобные продукты, да и конина - не самое мягкое мясо.
Как бы там ни было, сейчас тартар - распространенное и изысканное лакомство, которое готовят из сырой или слабосоленой рыбы, а так же из фарша .
И нет, я не боюсь гельминтов, которыми любят пугать поборники мяса, зажаренного до состояния резиновой подошвы😂

Все гениальное - просто и вкусно.

Она папина дочка ❤️

Август. Рандом.
⠀
Редко выкладываю посты. Устаю от бесконечных чатов и не заканчивающихся дел to do.
⠀
Ценность настоящего времени -уметь замедляться. То, чего нам всем так не хватает
🔐

Легко обесценивающее фыркнуть «таких отношений не существует». Гораздо сложнее признать, что ты не умеешь их создавать.
⠀
Легко с пирамиды своих тягот бросить «просто им повезло». Гораздо сложнее признать, что ты где-то не дорабатываешь.
⠀
Легко свысока процедить «ну, при ее-то данных, и я смогла бы». Гораздо сложнее признать, что свои собственные данные ты предпочитаешь не использовать.
⠀
Легко презрительно заявить «понятно же, что они не честно зарабатывают». Гораздо сложнее признать, что свой заработок не устраивает, а подняться хотя бы на одну ступеньку выше все как-то недосуг.
⠀
Легко валить все на судьбу и проведение, на карму и родовое клеймо, на то, что дуракам везет, а ты просто слишком умный, на аудиторию, которой только хайп и подавай, на теневой бан, на не ту дату рождения.
⠀
Легко обесценивать, отрицать, судить о мире только по собственному опыту.
⠀
Легко, когда виноват кто-то другой.
⠀
Легко и беспросветно глупо )

Самое лучшее вложение в ребенка-правильно выбранный папа. Как бы для вас странно это не прозвучало ) Эстер раз в неделю получает по своему мини букетику❤️каждой девочке важно внимание , и неважно сколько ей, 9 месяцев , 9 лет или 50)

Когда-нибудь моя мечта попасть в Японию осуществится ❤️

Для японцев процесс приготовления суши – это целый ритуал. Каждый элемент важен: от выбора рыбы до того, как именно она будет нарезана. Кстати, вы знали, что имбирь едят в перерыве между порциями, чтобы заглушить вкус? В блюдо продукт не добавляют

Человеку, у которого все хорошо с собой, не требуется компенсировать свою боль за счет других. Нет у него потребности унижать, мучить, доставать, третировать, разрушать, подавлять, нападать, обесценивать. Такие дела.

Когда тебе попадается гнилая ягода черешни, ты👇🏽
⠀
Ты не идешь искать ответ на вопрос «как из гнилой ягоды сделать свежую».
⠀
Ты не спрашиваешь «подскажите, что сделать, чтобы эта черешенка изменилась?».
⠀
Ты не пытаешься жевать ее, делая вид, что все прекрасно и тебе вкусно.
⠀
Ты не ищешь причину черешневой гнильцы в себе.
⠀
Ты просто
её выплевываешь.
⠀
Даже если тебе очень хотелось черешни.
⠀
Даже если то была последняя ягода.
⠀
Потому что ты не кормишь себя гнилью.
⠀
Вот с людьми стоит использовать этот же принцип )

На кухне тихо томится капуста и перец, пахнет сливочным соусом и свежемолотым перцем, уже понятно: будут голубцы и фаршированные перцы.
Фарш исключительно говядина. Иногда разбавляют со свининой, но редко. Курицу не добавляю никогда. Мне-сухо. Остальное на любителя.
Теплая сметанная заливка-основа.
Немного истории
У голубцов длинная «родословная»:похожие блюда есть у славян, в Центральной Европе, на Кавказе и на Балканах.
Рецепт самый простой: фарш, рис, капуста, перцы, сливочное масло, морковь (иногда пережарка из лука), соль, перец.
⠀
Голубцы любят умеренный огонь и тишину. При 180 °С они равномерно пропекаются, а соус не закипает. Если листы очень тонкие, сокращаю основное запекание до 45–50 минут, чтобы капуста не превратилась в кашу.
Расскажите, что больше любите, голубцы или перец 🫑?)

Моя девочка , моя ласковая , нежная, красивая , добрая , родная Эстюша.
Как же ты смотришь на своего папу, с какой любовью , с каким восторгом❤️
К сожалению , моего папы не стало когда мне было 3 месяца , я не знаю, что такое любовь отца , мое сердце каждый раз разбивается в клочья когда я вижу твою любовь к нему. Пусть так будет всегда, пожалуйста.

Не знаешь, что приготовить на ужин ?
Я тебе расскажу !
Легко , быстро , но не бюджетно.

Любая зелень (руккола/айсберг/мангольд/чё есть) + авокадо + креветки + песто (добрая порция) + манго/с хурмой очень вкусно/летом с персиком + страчателла и вуа-ля😍
Сверху можно посыпать кедровыми орешками.
Вкусно нереально !

пс: креветки 🍤 добавляю прям все 500 грамм из пачки, ибо в ресторанах обычно кладут 4-5шт, ну что это такое ?)

Я всегда даю второй шанс. Исключение — проступки, которые угрожают моей безопасности или категорически идут вразрез с моими ценностями.
⠀
Научилась я этому пару лет назад, благодаря одному вопросу: «Получается, что рядом с тобой нельзя ошибаться?».
Я тогда крепко задумалась. Действительно, было нельзя. Ни другим, ни мне самой.
⠀
Но дело в том, что живые люди всегда ошибаются. Это наше нормальное свойство. Мы забываем запятые и даты дней рождений, мы не всегда вовремя реагируем на что-то важное для другого человека, бывает идем на поводу у эмоции, опаздываем, устаем, боимся, путаемся, молчим, когда нужно что-то сказать или говорим, когда стоило бы замолкнуть.
⠀
Мне хочется, чтобы у меня были тёплые и крепкие связи в разных областях жизни. Поэтому я научилась смотреть на контекст ситуации, разбираться, какие мотивы стоят за поведением человека, отодвигать обиженного ребенка и включать спокойного взрослого, рационально оценивать ущерб.
⠀
Кстати, речь только о втором шансе ) Больше не дано

День Х который мы так ждали

Мини девичник в русско-деревенском стиле 😍
Собрались девочками блогерами и круто провели вечер ! Ох, сколько же красоты там было , не передать словами! Самовар , баранки , красивый стол и самые красивые девочки на свете.

Кстати как относитесь к тематическим вечеринкам ?

8 лет ❤️Ты – тот человек, с которым я чувствую себя самой счастливой. Каждый день с тобой – это радость и поддержка, смех и тепло.
Ты всегда был рядом в трудные моменты, помогал мне верить в себя и поддерживал все мои начинания. Твоя забота и внимание делают мою жизнь ярче и лучше.
Хочу сказать тебе огромное спасибо за всё: за твою любовь, за твою поддержку, за то, что ты есть в моей жизни. Я очень дорожу тобой и надеюсь, что впереди нас ждёт ещё много счастливых лет вместе.

Ключ к безупречному макияжу-профессиональные кисти.
Моя находка, с натуральным ворсом, в компактном чехле которая теперь всегда и везде со мной.
Арт. 364319764 (wb).

Сохраняя память 💔

Этот тренд разбивает мне сердце.
Моя любимая, нежная и самая добрая на свете бабуля , дедуля , как бы я хотела сейчас вас обнять.
Воспоминания всегда свежи. Я помню как бабушка жарила мне свои восхитительные чебуреки , а я маленькая ела румяное тесто с ароматным соком , а мясо прятала в футболке и ходила кормить собаку Жульку. Помню как мы сидели с ней на крыльце вечерами и ели смородину с ее огорода , как дедушка, мой строгий и любимый дедушка , мой Донской казак выдавал мне шоколадки за добрые поступки , а потом после его кончины я нашла те самые шоколадки в его комоде.
Как ходила с бабушкой к ее подружкам и слушала их песни ) Сколько любви и доброты я получила за то недолгое время , что они были рядом ❤️‍🩹.
Я помню все моменты счастья, которые, кажется, мне уже не принадлежат, но они дарят мне особое чувство, которое хочется сохранить навсегда.
Навсегда в моем сердце.

Дети заслуживают лучшей защиты🤍
⠀
Именно с этой мыслью мы выбрали лучшее кресло -Agex Drive i-Fix. Соответствует последнему самому стандарту безопасности i-size(R129), автокресло отлично показало себя при самых строгих краш-тестах - при фронтальном, заднем и боковом столкновении.
Система One-Touch.
Система ISOFIX для надежного крепления в автомобиле (это вообще мечта любой мамы!);
Стильное кресло легко впишется в интерьер любого автомобиля, а благодаря съемным чехлам из практичных материалов, уход за креслом не доставит хлопот — их можно легко стирать.
Выбирая эту универсальную модель (от 0 до 36 кг), вы избавляетесь от необходимости покупать три или четыре разных кресла по мере роста ребенка!
⠀
Ну это ли не счастье ?)
Рассказывайте, как долго выбирали автокресло своему малышу и на чем остановились?
#agex #agexdrive

маленькой принцессе, чье увлечение собой не знает границ, подарили крутой подарок-игрушка зеркало для малышей от Infantino.

Это не просто предмет для самолюбования, не просто аксессуар, а развивающая игрушка, изготовленная из мягких и абсолютно безопасных для малышки материалов. Универсальный механизм фиксации обеспечивает надежное крепление на подголовнике автокресла, в детской кроватке или на коляске.

Игрушка Infantino предназначена для новорожденных и является прекрасным инструментом для гармоничного развития: она тренирует зрение, слух и координацию движений. А для родителей это удобный способ контролировать состояние ребенка во время поездок.
Яркие погремушки с животными привлекают внимание , стимулируют слух и зрение, а отражение в зеркале помогает малышу лучше узнавать себя.

Идеальный подарок для молодых родителей ❤️

Реклама. ООО "ЮНИТОЙС МСК", ИНН:7734670481,erid: 2W5zFJraeE4

Находка года от мамы которая устала пытаться напоить ребенка водой-поильник Canpol babies.
⠀
Во-первых, это настоящая непроливайка! Наконец-то я могу не переживать, когда даю его в руки. Никаких луж на полу, в коляске или в машине – он 100% герметичный.
⠀
Самое главное — это удобство для ребенка. Поильник подходит для деток от 6 месяцев, и у него такая классная, мягкая силиконовая трубочка. Она очень деликатна к чувствительным деснам моего зубастика, и что меня поразило: ребенок может пить под любым углом! Это очень удобно, когда он сидит в автокресле или просто лежит.
⠀
Еще очень порадовала современная крышка: она позволяет легко и удобно спрятать трубочку, когда мы идем гулять. Гигиенично и практично!
⠀
В общем, если ищете надежный, удобный и действительно непроливающийся поильник, очень рекомендую Canpol babies! Мы очень довольны!

Арт. WB 507765983
Арт. Ozon 2796621809

Промокод Ozon на скидку 20% CANPOL🫶🏽

Как Elementaree сделал мой ужин роскошью, а не рутиной

Я всегда верила, что настоящий вкус требует времени и усилий. Но после суток с маленьким ребенком, когда единственное желание — расслабиться, эта философия казалась издевательством. Так было, пока я не открыла для себя Elementaree @elementareeru – новый способ готовить дома.

Это не просто доставка наборов; это продуманные заготовки с рецептами, созданные для того, чтобы я могла наслаждаться топ-блюдами каждый день, тратя на готовку всего 15 минут вместо часа.

Сегодня в наборе был любимый Булгур от "Мистраль". Пропаренное зерно твердых сортов пшеницы сварилось так, как не удавалось мне самой — рассыпчатое и ароматное.

А еще была Чечевица от "Мистраль" — это настоящий клад: ценный растительный белок, клетчатка, и при этом, в отличие от многих других бобовых, она не накапливает токсины. Это не просто полезно, это чистый, качественный продукт, который сразу поднимает блюдо на новый уровень.

С Elementaree исчезла необходимость бегать по магазинам и часами стоять у плиты. Я получаю все необходимое, и процесс сборки блюда превращается из утомительной обязанности в медитативный ритуал. Я успеваю отдохнуть, а вечером меня ждет ужин ресторанного уровня.

Если вы ищете способ вернуть себе время, не отказываясь от удовольствия от еды, попробуйте. Elementaree — это не просто конструктор еды, это мой личный ключ к ежедневному гастрономическому счастью.

Предлагаю вам тоже испытать это счастье и воспользоваться моим промокодом mari_mistral который дает скидку 40% на основное меню от 3000 рублей (доставка бесплатная!)

erid: 2SDnjcycGvL
Реклама. ООО "ОЛИМП"
ИНН 7724417578