Привет, это Лена, основатель проекта How to Berlin. В среду Оля подвела итоги канала, а я сегодня расскажу, каким был этот год для проекта в целом и что мы планируем на следующий год.
Слово года для нас — bumpy.
В этом году было много падений, сомнений, разочарований, были даже моменты, когда посередине всех лейофов и хайрфризов в немецких компаниях проект хотелось просто закрыть и уйти в закат.
С другой стороны, это всё дало нам большой пинок, возможность попробовать новые направления и в целом пересмотреть отношение к проекту. Спойлер — надоело быть маленькими.
В этом году
👯♀️ Перевезли 30 сотрудников и их семей в 5 немецких компаний, с которыми мы сотрудничаем. И ещё 40 семей, которые пришли к нам сами.
Компаниям обычно помогаем на каждом этапе: от визы до внж, квартир, школ, машин. В этом году с одним из партнёров договорились решать чисто бытовые вопросы сотрудников. Это когда вся бюрократия закрыта HR-отделом или юристами, а мы помогаем разобраться, что как тут вообще работает, найти садик для ребёнка и что написано во всех этих страшных письмах, которые приходят пачками. Считаю, очень круто, когда компании заботятся о таких вещах.
🎙️ Начали проводить вебинары для компаний: рассказывали про Германию и Берлин, про упрощенный переезд для высококвалифицированных сотрудников, про адаптацию и базовые штуки вроде банков, симок, поисков квартир. Понравилось, будем делать ещё.
🤖 Запустили и закрыли бота для ответа на вопросы. Очень хотелось и всё ещё хочется сделать поддержку в переезде простой и доступной, но плохо объяснили, как всё работает.
🥤Запустили вместе с Олей Berlin to Go — это закрытый платный канал с берлинскими активностями. Там мы рассказываем, что происходит в городе и чем заняться на выходных. А главное — сами организуем экскурсии, встречи, ходим в вабали, стреляем из лука и метаем топоры. Провели вместе очень уютные полгода и нашли новых друзей.
🍏 Закрыли франкфуртское направление, чтобы вместе с Артёмом, который его делал, работать по всей Германии и открывать новые страны.
🇵🇹 И сразу начали открывать новое. Сейчас вместе с Витей из Португалии активно тестируем португальское направление. Витя уже ведёт за ручку первых клиентов. Так что если кто-то вдруг хотел переехать в Португалию, нежно и за ручку, как мы умеем, напишите нам на hi@howtoberlin.de
Куда идём в 2024
🚀 Есть такая мысль — надоело быть маленькими. Так что в следующем году, мы либо пересоберём проект полностью и станем большими, либо примем, что забота не продаётся.
💼 Наш главный приоритет в следующем году — это снова компании. Планируем активно кататься по конференциям, знакомиться, доставать HRов и выстраивать отношения.
🧑🏻💼 Второй приоритет — сеть специалистов. У нас уже есть пул экспертов, которых мы советуем, но он всё ещё не закрывает все сферы. Так что будем его увеличивать и строить со специалистами более плотные связи, чтобы для наших клиентов капасити было всегда.
📺 Уже который год очень хотим запустить подкаст/YouTube-канал и рассказывать истории наших чудесных клиентов. И мы, наконец, готовы. Ждите в ваших ютубоприёмниках.
💰 Возможно, осмелеем, и пойдём поднимать инвестиции. Кажется, что пора, но очень страшно.
💶 И ещё про деньги. В следующем году поднимем цены. В течение года мы уже чуть поднимали стоимость, но она всё ещё одна из самых низких на рынке. А сервис при этом у нас самый классный и внимательный.
Так что для частных клиентов с 15 января наш полный пакетик будет стоить от 1700 евро, с 1 февраля — от 2000 евро.
И если вы думали о переезде в Германию и хотите, чтобы вас взяли за ручку и вместе с вами прошли каждый шаг, успевайте впрыгнуть до повышения 💨
Вот тут можно почитать про все наши пакетики, что мы умеем и как, и записаться на бесплатную 15-минутную консультацию. И всегда можно забежать к нам на почту, чтобы что-то спросить: hi@howtoberlin.de
💛 Спасибо всем клиентам, партнёрам и читателям, что были с нами в этом году. Вы самые лучшие пирожочки и пусть следующий год принесёт всем нам много приятных приключений, любимых людей рядом, спокойствия и доброты в мире и внутри.
Слово года для нас — bumpy.
В этом году было много падений, сомнений, разочарований, были даже моменты, когда посередине всех лейофов и хайрфризов в немецких компаниях проект хотелось просто закрыть и уйти в закат.
С другой стороны, это всё дало нам большой пинок, возможность попробовать новые направления и в целом пересмотреть отношение к проекту. Спойлер — надоело быть маленькими.
В этом году
👯♀️ Перевезли 30 сотрудников и их семей в 5 немецких компаний, с которыми мы сотрудничаем. И ещё 40 семей, которые пришли к нам сами.
Компаниям обычно помогаем на каждом этапе: от визы до внж, квартир, школ, машин. В этом году с одним из партнёров договорились решать чисто бытовые вопросы сотрудников. Это когда вся бюрократия закрыта HR-отделом или юристами, а мы помогаем разобраться, что как тут вообще работает, найти садик для ребёнка и что написано во всех этих страшных письмах, которые приходят пачками. Считаю, очень круто, когда компании заботятся о таких вещах.
🎙️ Начали проводить вебинары для компаний: рассказывали про Германию и Берлин, про упрощенный переезд для высококвалифицированных сотрудников, про адаптацию и базовые штуки вроде банков, симок, поисков квартир. Понравилось, будем делать ещё.
🤖 Запустили и закрыли бота для ответа на вопросы. Очень хотелось и всё ещё хочется сделать поддержку в переезде простой и доступной, но плохо объяснили, как всё работает.
🥤Запустили вместе с Олей Berlin to Go — это закрытый платный канал с берлинскими активностями. Там мы рассказываем, что происходит в городе и чем заняться на выходных. А главное — сами организуем экскурсии, встречи, ходим в вабали, стреляем из лука и метаем топоры. Провели вместе очень уютные полгода и нашли новых друзей.
🍏 Закрыли франкфуртское направление, чтобы вместе с Артёмом, который его делал, работать по всей Германии и открывать новые страны.
🇵🇹 И сразу начали открывать новое. Сейчас вместе с Витей из Португалии активно тестируем португальское направление. Витя уже ведёт за ручку первых клиентов. Так что если кто-то вдруг хотел переехать в Португалию, нежно и за ручку, как мы умеем, напишите нам на hi@howtoberlin.de
Куда идём в 2024
🚀 Есть такая мысль — надоело быть маленькими. Так что в следующем году, мы либо пересоберём проект полностью и станем большими, либо примем, что забота не продаётся.
💼 Наш главный приоритет в следующем году — это снова компании. Планируем активно кататься по конференциям, знакомиться, доставать HRов и выстраивать отношения.
🧑🏻💼 Второй приоритет — сеть специалистов. У нас уже есть пул экспертов, которых мы советуем, но он всё ещё не закрывает все сферы. Так что будем его увеличивать и строить со специалистами более плотные связи, чтобы для наших клиентов капасити было всегда.
📺 Уже который год очень хотим запустить подкаст/YouTube-канал и рассказывать истории наших чудесных клиентов. И мы, наконец, готовы. Ждите в ваших ютубоприёмниках.
💰 Возможно, осмелеем, и пойдём поднимать инвестиции. Кажется, что пора, но очень страшно.
💶 И ещё про деньги. В следующем году поднимем цены. В течение года мы уже чуть поднимали стоимость, но она всё ещё одна из самых низких на рынке. А сервис при этом у нас самый классный и внимательный.
Так что для частных клиентов с 15 января наш полный пакетик будет стоить от 1700 евро, с 1 февраля — от 2000 евро.
И если вы думали о переезде в Германию и хотите, чтобы вас взяли за ручку и вместе с вами прошли каждый шаг, успевайте впрыгнуть до повышения 💨
Вот тут можно почитать про все наши пакетики, что мы умеем и как, и записаться на бесплатную 15-минутную консультацию. И всегда можно забежать к нам на почту, чтобы что-то спросить: hi@howtoberlin.de
💛 Спасибо всем клиентам, партнёрам и читателям, что были с нами в этом году. Вы самые лучшие пирожочки и пусть следующий год принесёт всем нам много приятных приключений, любимых людей рядом, спокойствия и доброты в мире и внутри.
The same procedure as every year
🎄 «Dinner for One» — английский фильм 1963 года, который стал классикой новогодней ночи в Германии. Это традиция, которая передаётся из поколения в поколение. Если хотите добавить празднику немецкости, то в ближайшие дни посмотрите фильм хотя бы раз, а лучше сразу три, ведь он идёт всего 18 минут.
По сценарию Мисс Софи празднует 90-летие и приглашает своих старых друзей, но есть нюанс: все они уже умерли. Поэтому её верному дворецкому Джеймсу приходится обслуживать воображаемых гостей, а заодно за них выпивать.
🎥 «Dinner for One» был написал как спектакль для лондонского театра, но немецким телевизионщикам он так понравился, что они пригласили актёров в Германию. Они записали выступление прямо перед залом, так что закадровый смех тут не постановочный — это реальные зрители; некоторые из них уж очень громко и уморительно смеются.
С 1972 фильм показывают на немецком ТВ каждый год, при чём в оригинале, на английском. Забавно, что «Dinner for One» известен по всей Германии, а вот в родной Англии про него почти никто не знает.
📺 Смотрите его прямо на ARD, зря что ли налог на радио платим! Вступление на немецком, а сам фильм — на английском.
С Новым годом!
#htb_культурныйкод
🎄 «Dinner for One» — английский фильм 1963 года, который стал классикой новогодней ночи в Германии. Это традиция, которая передаётся из поколения в поколение. Если хотите добавить празднику немецкости, то в ближайшие дни посмотрите фильм хотя бы раз, а лучше сразу три, ведь он идёт всего 18 минут.
По сценарию Мисс Софи празднует 90-летие и приглашает своих старых друзей, но есть нюанс: все они уже умерли. Поэтому её верному дворецкому Джеймсу приходится обслуживать воображаемых гостей, а заодно за них выпивать.
🎥 «Dinner for One» был написал как спектакль для лондонского театра, но немецким телевизионщикам он так понравился, что они пригласили актёров в Германию. Они записали выступление прямо перед залом, так что закадровый смех тут не постановочный — это реальные зрители; некоторые из них уж очень громко и уморительно смеются.
С 1972 фильм показывают на немецком ТВ каждый год, при чём в оригинале, на английском. Забавно, что «Dinner for One» известен по всей Германии, а вот в родной Англии про него почти никто не знает.
📺 Смотрите его прямо на ARD, зря что ли налог на радио платим! Вступление на немецком, а сам фильм — на английском.
С Новым годом!
#htb_культурныйкод
Вечером в пятницу начнётся большой ремонт S-Bahn
🚧 С 5 января, 22:00 по 16 февраля, 1:30 не будет поездов S1, S2, S25, S26 внутри рингбана: от Südkreuz/Yorckstraße до Gesundbrunnen.
🚌 Вместо поездов пустят автобусы. Подробнее читайте вот тут.
Ещё в эти дни изменится расписание рингбана S41/42. Если обычно поезда в будни курсируют с интервалом 5 минут, то в ближайший месяц интервал будет 5/5/10 минут, то есть сначала два поезда проедут с интервалом в 5 минут, а третий — через 10.
Готовьтесь морально и выбирайте альтернативные маршруты!
🚧 С 5 января, 22:00 по 16 февраля, 1:30 не будет поездов S1, S2, S25, S26 внутри рингбана: от Südkreuz/Yorckstraße до Gesundbrunnen.
🚌 Вместо поездов пустят автобусы. Подробнее читайте вот тут.
Ещё в эти дни изменится расписание рингбана S41/42. Если обычно поезда в будни курсируют с интервалом 5 минут, то в ближайший месяц интервал будет 5/5/10 минут, то есть сначала два поезда проедут с интервалом в 5 минут, а третий — через 10.
Готовьтесь морально и выбирайте альтернативные маршруты!
В понедельник начнут вывозить ёлки
Вы наверняка замечали груды ёлок на тротуарах города. Их выставляют на улицу не просто так, ведь в био-мусор их не выбросишь.
🎄 С 8 по 20 января деревья заберёт BSR, в каждый район они приедут дважды. Проверяйте вот тут, когда деревья вывозят с вашей улицы. Расписание по районам есть вот в этой брошюрке.
С ёлки нужно снять все украшения и просто так, целиком и без упаковки, оставить на тротуаре.
⚡️ Ёлки собирают в специальные машины и там же измельчают, а затем сжигают на электростанциях, работающих на биомассе. Так использованные ёлочки превращаются в электричество. У rbb24 есть милый ролик по этой теме.
В год перерабатывают 350 тысяч деревьев. Говорят, что этого хватает, чтобы целый год снабжать электричеством 500 домохозяйств.
🐘 Деревья, которые не успели продать, не перерабатывают. Их измельчают и используют как удобрения или отдают в зоопарк, но не на корм животным, а для игры.
#htb_лайфхак
Вы наверняка замечали груды ёлок на тротуарах города. Их выставляют на улицу не просто так, ведь в био-мусор их не выбросишь.
🎄 С 8 по 20 января деревья заберёт BSR, в каждый район они приедут дважды. Проверяйте вот тут, когда деревья вывозят с вашей улицы. Расписание по районам есть вот в этой брошюрке.
С ёлки нужно снять все украшения и просто так, целиком и без упаковки, оставить на тротуаре.
⚡️ Ёлки собирают в специальные машины и там же измельчают, а затем сжигают на электростанциях, работающих на биомассе. Так использованные ёлочки превращаются в электричество. У rbb24 есть милый ролик по этой теме.
В год перерабатывают 350 тысяч деревьев. Говорят, что этого хватает, чтобы целый год снабжать электричеством 500 домохозяйств.
🐘 Деревья, которые не успели продать, не перерабатывают. Их измельчают и используют как удобрения или отдают в зоопарк, но не на корм животным, а для игры.
#htb_лайфхак
Das Kleine Grosz Museum находится в бывшей автозаправке. Это здание настоящей АЗС Shell модели 1956 года, её ещё называют архитектурной иконой послевоенного периода.
🏡 В 2009 галерист и коллекционер Юрг Юдин превратил старую заправку в жилой дом и студию, а в 2021 передал здание музею немецкого карикатуриста Георга Гроса (1983-1959).
Вне рабочих часов территория закрыта плотным заборищем, туда даже не заглянуть. За забором от суеты улицы скрыт сад с соснами, вишнями, бамбуковыми кустами и прудиком.
⛽️ Вход в музей находится в бывшей мастерской, а вместо торгового зала тут теперь кафе и зал со столиками. Сюда интересно просто заглянуть, рассмотреть здание бывшей заправки и представить, как раньше всё работало.
В четверг в музее открывается новая выставка. На ней покажут его работы разных периодов: от дада до поп-арта. Среди тем есть шутливые работы про жизнь и суету в растущем Берлине и игривые коллажи из американских рекламных брошюр.
🎟️ Музей открыт с чт по пн с 11 до 18. Вход €10.
#htb_музеи
🏡 В 2009 галерист и коллекционер Юрг Юдин превратил старую заправку в жилой дом и студию, а в 2021 передал здание музею немецкого карикатуриста Георга Гроса (1983-1959).
Вне рабочих часов территория закрыта плотным заборищем, туда даже не заглянуть. За забором от суеты улицы скрыт сад с соснами, вишнями, бамбуковыми кустами и прудиком.
⛽️ Вход в музей находится в бывшей мастерской, а вместо торгового зала тут теперь кафе и зал со столиками. Сюда интересно просто заглянуть, рассмотреть здание бывшей заправки и представить, как раньше всё работало.
В четверг в музее открывается новая выставка. На ней покажут его работы разных периодов: от дада до поп-арта. Среди тем есть шутливые работы про жизнь и суету в растущем Берлине и игривые коллажи из американских рекламных брошюр.
🎟️ Музей открыт с чт по пн с 11 до 18. Вход €10.
#htb_музеи
Планируем отпуск по-немецки 🌴
Когда планируешь отпуск в Германии, полезно учитывать государственные праздники и школьные каникулы (Schulferien). Второе особенно важно знать тем, у кого детей нет. Сейчас объясним всё по порядку.
🪜 Brückentag (дословно: день-мостик)— это день или дни, которые находятся между государственным праздником и обычным выходным. На такие дни немцы часто берут отпуск, у меня так половина коллег делает. По-нашему это примерно как брать выходные «между майскими».
Например, в этом году таким днём стало 4 октября. 3 октября — государственный праздник, он выпал на четверг, так что пятницу можно брать бонусом и получить «длинные выходные». Расписание всех государственных выходных для Берлина есть вот тут.
🐣 Самый богатый на выходные дни праздник — Пасха. Там всегда пятница и понедельник выходные дни, в этот раз отдыхать будем с 29 марта по 1 апреля. Я всегда стараюсь планировать отпуск там где-то рядом, чтобы сэкономить.
👩🏫 Про школьные каникулы важно знать по другой причине. В школу ходить обязательно, а занятия пропускать можно только если случилось что-то очень серьёзное. Отпуск к серьёзным штукам не относится, так что поехать отдыхать с детьми в рандомное время не получится.
Во всех школах Германии расписание каникул известно на несколько лет вперёд, а даты отличаются в зависимости от земли. Наверное, чтобы транспорта и отелей на всех хватило, когда треть страны отправится отдыхать.
🗓️ Если у вас есть дети, вы наверняка уже придумали, где проведёте следующее Рождество. Если детей нет, расписание каникул можно найти и той же табличке с праздниками.
В эти дни все школьники Берлина и их родители едут в отпуск, а значит поезда, самолёты и отели в эти дни будут стоить в два-три раза дороже дат вокруг.
🎤 Что учитываете вы, когда планируете отпуск?
#htb_лайфхак
Когда планируешь отпуск в Германии, полезно учитывать государственные праздники и школьные каникулы (Schulferien). Второе особенно важно знать тем, у кого детей нет. Сейчас объясним всё по порядку.
🪜 Brückentag (дословно: день-мостик)— это день или дни, которые находятся между государственным праздником и обычным выходным. На такие дни немцы часто берут отпуск, у меня так половина коллег делает. По-нашему это примерно как брать выходные «между майскими».
Например, в этом году таким днём стало 4 октября. 3 октября — государственный праздник, он выпал на четверг, так что пятницу можно брать бонусом и получить «длинные выходные». Расписание всех государственных выходных для Берлина есть вот тут.
🐣 Самый богатый на выходные дни праздник — Пасха. Там всегда пятница и понедельник выходные дни, в этот раз отдыхать будем с 29 марта по 1 апреля. Я всегда стараюсь планировать отпуск там где-то рядом, чтобы сэкономить.
👩🏫 Про школьные каникулы важно знать по другой причине. В школу ходить обязательно, а занятия пропускать можно только если случилось что-то очень серьёзное. Отпуск к серьёзным штукам не относится, так что поехать отдыхать с детьми в рандомное время не получится.
Во всех школах Германии расписание каникул известно на несколько лет вперёд, а даты отличаются в зависимости от земли. Наверное, чтобы транспорта и отелей на всех хватило, когда треть страны отправится отдыхать.
🗓️ Если у вас есть дети, вы наверняка уже придумали, где проведёте следующее Рождество. Если детей нет, расписание каникул можно найти и той же табличке с праздниками.
В эти дни все школьники Берлина и их родители едут в отпуск, а значит поезда, самолёты и отели в эти дни будут стоить в два-три раза дороже дат вокруг.
🎤 Что учитываете вы, когда планируете отпуск?
#htb_лайфхак
Четыре катка в Берлине
⛸️ Наконец, в Берлине подходящая погода, чтобы вспомнить, как стоять на коньках. Не знаю, как вы, а я в последний раз выбиралась на лёд лет в 12, ну и вчера, когда вышла из дома в гололёд.
Держите нашу подборку катков Берлина. Обычно они работают до марта, но зависит от погоды. Прокат коньков €3-5.
🛖 Strandbad Grünau Ice Rink — огромный каток с огонёчками и альпийскими домиками, в которых находятся кафешки. Каток открыт со среды по воскресенье, по пятницам специальная программа, а по субботам устраивают диско. Расписание смотрите вот тут. Вход €5.5-10.
👨👩👧 Eisbahn Lankwitz — это самый family-friendly каток: здесь можно взять напрокат специальных тюленей, которые помогут устоять на льду малышам, только начинающим кататься. Каток работает каждый день. Вход €7.
🍻 Rübezahl am Müggelsee — это небольшой каток, окружённый заборчиком, зато есть вид на озеро и биргартен с бистро совсем рядом. Каток работает каждый день, кроме понедельника. Вход €7.
🏖️ Eisstrand Friedrichshagen — летом сюда приходят на пляж, с зимой на каток с видом на Müggelsee. Рядом есть кафешка с глинтвейном и картошечкой. Каток открыт каждый день, кроме вторника. Вход €5.5-11, либо по Urban Sports. На этот каток мы с ребятами из Berlin to Go 🥤 идём в воскресенье. Присоединяйтесь, если хотите изучать Берлин вместе.
🎤 На каких катках были вы?
⛸️ Наконец, в Берлине подходящая погода, чтобы вспомнить, как стоять на коньках. Не знаю, как вы, а я в последний раз выбиралась на лёд лет в 12, ну и вчера, когда вышла из дома в гололёд.
Держите нашу подборку катков Берлина. Обычно они работают до марта, но зависит от погоды. Прокат коньков €3-5.
🛖 Strandbad Grünau Ice Rink — огромный каток с огонёчками и альпийскими домиками, в которых находятся кафешки. Каток открыт со среды по воскресенье, по пятницам специальная программа, а по субботам устраивают диско. Расписание смотрите вот тут. Вход €5.5-10.
👨👩👧 Eisbahn Lankwitz — это самый family-friendly каток: здесь можно взять напрокат специальных тюленей, которые помогут устоять на льду малышам, только начинающим кататься. Каток работает каждый день. Вход €7.
🍻 Rübezahl am Müggelsee — это небольшой каток, окружённый заборчиком, зато есть вид на озеро и биргартен с бистро совсем рядом. Каток работает каждый день, кроме понедельника. Вход €7.
🏖️ Eisstrand Friedrichshagen — летом сюда приходят на пляж, с зимой на каток с видом на Müggelsee. Рядом есть кафешка с глинтвейном и картошечкой. Каток открыт каждый день, кроме вторника. Вход €5.5-11, либо по Urban Sports. На этот каток мы с ребятами из Berlin to Go 🥤 идём в воскресенье. Присоединяйтесь, если хотите изучать Берлин вместе.
🎤 На каких катках были вы?
Babel Books Berlin открылся в сентябре прошлого года. Помещение небольшое — всего одна комната с высокими стеллажами и три столика, а посетителей всегда много. Мадина недавно была в этом книжном и поделилась с нами впечатлениями.
Книги тут только на русском. Есть классическая, современная литература, нон-фикшн, поэзия и детские книги.
По ощущениям тут подороже, чем в Mnogoknig, но и книги другие по вайбу: больше похоже на «Подписные издания» и меньше на «Буквоед». Нет книг про вампиров-детективов с ужасными обложками, но есть сборник произведений Саши Соколова. Книги в мягкой обложке по €6-8, а в твёрдой — от €12.
В продаже, например, есть книги издательства «Медузы», видела там целую стопку «Унеси ты моё горе». Говорят, что новую книгу Николая Эппле, заказали, так что, надеюсь успеть её ухватить.
А ещё в книжном устраивают лекции и встречи с авторами. В этот четверг пройдёт лекция Якова Клоца, а в пятницу презентация книги Динары Расулевой. За анонсами следите в канале книжного.
#htb_шоппинг
Книги тут только на русском. Есть классическая, современная литература, нон-фикшн, поэзия и детские книги.
По ощущениям тут подороже, чем в Mnogoknig, но и книги другие по вайбу: больше похоже на «Подписные издания» и меньше на «Буквоед». Нет книг про вампиров-детективов с ужасными обложками, но есть сборник произведений Саши Соколова. Книги в мягкой обложке по €6-8, а в твёрдой — от €12.
В продаже, например, есть книги издательства «Медузы», видела там целую стопку «Унеси ты моё горе». Говорят, что новую книгу Николая Эппле, заказали, так что, надеюсь успеть её ухватить.
А ещё в книжном устраивают лекции и встречи с авторами. В этот четверг пройдёт лекция Якова Клоца, а в пятницу презентация книги Динары Расулевой. За анонсами следите в канале книжного.
#htb_шоппинг
Про воду, её жёсткость и налёт
🚰 Сразу скажем, что воду из под крана пить можно! Она вкусная, полезная и вообще молодец.
Компания Berliner Wasserbetriebe (BWB) снабжает Берлин питьевой водой, а ещё очищает сточные воды.
💦 Вода поступает из региональных подземных вод, а BWB постоянно контролируют, что происходит в земле и колодцах, на водопроводных станциях и в трубопроводах. Так что качество воды топ, и она содержит много полезных для наших организмов минералов и микроэлементов, например, кальций, железо и калий. Вода природная, так что хлорировать её не надо. Прочих химических добавок тоже нет, так что пейте на здоровье прямо из под крана!
Про налёт и как с ним бороться
🗿 Вы наверняка заметили, что берлинская вода довольно жёсткая. Жёсткость измеряется в «немецких градусах жёсткости» (°dH). По моему индексу этот показатель 9,7-13,9, что означает среднюю жёсткость. Если значение больше 14, то вода считается жёсткой.
Поскольку в воде много минералов, образуется известь, она же Kalk. Она полезна для нас с вами, но раздражает кофемашины, посудомойки и чайники, потому что образует чёртов налёт.
🫖 Если хотите, чтобы ваш чайник не покрывался налётом раз в неделю, фильтруйте воду для кипячения. Для этого подойдёт фильтр Brita или любой аналог.
🍋 Если же возиться с фильтрованием неохота, поможет самая обычная лимонная кислота. Купите большую коробку в супермаркете, и пару раз в месяц засыпайте в чайники, кастрюльки и что там у вас.
Сложнее, если из нержавейки не только чайник, но и раковина, как у меня. Выглядит она, конечно, стильно, но чистить от налёта замучаешься. Я пользуюсь Essigreiniger. Такое средство великолепно очищает налёт, и раковина выглядит как новая, пока снова не откроешь кран. Средства с лимонной кислотой тут тоже помогут.
🍽️ Посудомойку тоже нужно периодически чистить с той же лимонной кислотой или средством, которое рекомендует производитель. Тут лучше свериться с инструкцией. Другая важная штука: установка жёсткости воды в самой посудомойке. Какая жёсткость у воды в вашем доме, можно проверить по индексу вот тут, а инструкция подскажет, какую цифру поставить в настройке. У меня это 4/5.
🚽 Для чистки сантехники вооружайтесь «gegen Kalk» средствами. Самое мощное на моём опыте — Antikal. Пахнет так себе, но налёт отчищает.
Про увлажнение кожи и волос
💆♀️ Как правило, после переезда кожа и волосы очень удивляются непривычной воде и могут вести себя странно. Поскольку мы все разные, универсального и работающего для всех пузырька тут нет.
Мы рекомендуем попробовать перейти на увлажняющие средства. Я, например, пользуюсь увлажняющими шампунем и кондиционером Matrix и кремчиками CeraVe, но не могу гарантировать, что эти средства вам тоже подойдут.
P.S. В How to Berlin мы помогаем не только переехать и победить бюрократию, но и разобраться с жёсткостью воды и другими бытовыми вопросами, которые появляются после переезда.
🎤 А как вам живётся с жёсткой водой: боретесь или уже привыкли?
#htb_лайфхак
🚰 Сразу скажем, что воду из под крана пить можно! Она вкусная, полезная и вообще молодец.
Компания Berliner Wasserbetriebe (BWB) снабжает Берлин питьевой водой, а ещё очищает сточные воды.
💦 Вода поступает из региональных подземных вод, а BWB постоянно контролируют, что происходит в земле и колодцах, на водопроводных станциях и в трубопроводах. Так что качество воды топ, и она содержит много полезных для наших организмов минералов и микроэлементов, например, кальций, железо и калий. Вода природная, так что хлорировать её не надо. Прочих химических добавок тоже нет, так что пейте на здоровье прямо из под крана!
Про налёт и как с ним бороться
🗿 Вы наверняка заметили, что берлинская вода довольно жёсткая. Жёсткость измеряется в «немецких градусах жёсткости» (°dH). По моему индексу этот показатель 9,7-13,9, что означает среднюю жёсткость. Если значение больше 14, то вода считается жёсткой.
Поскольку в воде много минералов, образуется известь, она же Kalk. Она полезна для нас с вами, но раздражает кофемашины, посудомойки и чайники, потому что образует чёртов налёт.
🫖 Если хотите, чтобы ваш чайник не покрывался налётом раз в неделю, фильтруйте воду для кипячения. Для этого подойдёт фильтр Brita или любой аналог.
🍋 Если же возиться с фильтрованием неохота, поможет самая обычная лимонная кислота. Купите большую коробку в супермаркете, и пару раз в месяц засыпайте в чайники, кастрюльки и что там у вас.
Сложнее, если из нержавейки не только чайник, но и раковина, как у меня. Выглядит она, конечно, стильно, но чистить от налёта замучаешься. Я пользуюсь Essigreiniger. Такое средство великолепно очищает налёт, и раковина выглядит как новая, пока снова не откроешь кран. Средства с лимонной кислотой тут тоже помогут.
🍽️ Посудомойку тоже нужно периодически чистить с той же лимонной кислотой или средством, которое рекомендует производитель. Тут лучше свериться с инструкцией. Другая важная штука: установка жёсткости воды в самой посудомойке. Какая жёсткость у воды в вашем доме, можно проверить по индексу вот тут, а инструкция подскажет, какую цифру поставить в настройке. У меня это 4/5.
🚽 Для чистки сантехники вооружайтесь «gegen Kalk» средствами. Самое мощное на моём опыте — Antikal. Пахнет так себе, но налёт отчищает.
Про увлажнение кожи и волос
💆♀️ Как правило, после переезда кожа и волосы очень удивляются непривычной воде и могут вести себя странно. Поскольку мы все разные, универсального и работающего для всех пузырька тут нет.
Мы рекомендуем попробовать перейти на увлажняющие средства. Я, например, пользуюсь увлажняющими шампунем и кондиционером Matrix и кремчиками CeraVe, но не могу гарантировать, что эти средства вам тоже подойдут.
P.S. В How to Berlin мы помогаем не только переехать и победить бюрократию, но и разобраться с жёсткостью воды и другими бытовыми вопросами, которые появляются после переезда.
🎤 А как вам живётся с жёсткой водой: боретесь или уже привыкли?
#htb_лайфхак
Что едят дома немцы
По ресторанным блюдам кажется, что вся немецкая еда очень жирная и плотная. Но домашняя кухня выглядит немного иначе. Этот пост мы написали вместе с Ирой, она прониклась местной кухней и научилась закупаться по-немецки.
Как выглядит обычный рацион
🥯 На завтрак, как правило, подают несколько видов булочек. Классические, они же нормальные, — normales Brötchen (белые пшеничные), mehrkorn Brötchen (мультизерновые), Butterweck/Milchbrötchen (бриошь). Их покупают в ближайшей к дому булочной. К хлебу подаётся несколько видов джема, нарезок и сыра. А ещё сливочное масло, обязательно! В этом меме отлично обыгрывают тему завтрака.
🥔 Обед обычно плотный и объёмный: мясо с картошкой, шпецле (мягкая яичная паста, как правило с сырным соусом) или шницель. Мы пытались разобраться, есть ли особый Schnitzeltag, то есть день недели, когда все обязательно едят шницель, но кажется, что такой день — каждый день 😅
🍰 Наше любимое, Kaffee und Kuchen, — это традиция зайти в кафешку на кофе с пирогом. Обычно это происходит в 15-16 часов. Вы наверняка видели такие вывески в кафе и булочных.
🥨 Ужин — это Abendbrot. Привычного для нас «ужина» у немцев нет. Вечером дома доедают остатки завтрака или просто подают хлеб с маслом, сыром и ветчиной. В ресторанах Abendbrot не принят.
Что добавить в список покупок
С форматом трапез разобрались, а что бы такого купить в супермаркете, чтобы ужин стал более немецким? Вот три идеи.
🥬 Капуста в банках, уже нашинкованная и приготовленная. Она бывает белая и красная. Белую традиционно подают с сосисками и пюре, а красную — к мясу с подливкой.
🫙 Сосиски! Например, сосиски в банках, или белые мюнхенские, которые достаточно отварить и подать со сладкой горчицей.
🥔 Картофельный салат и салат из макарон. Их можно купить уже готовыми. Это классический гарнир, в котором обязательно должно быть много майонеза. Всё как мы любим 😏
🎤 Какие немецкие продукты покупаете вы?
По ресторанным блюдам кажется, что вся немецкая еда очень жирная и плотная. Но домашняя кухня выглядит немного иначе. Этот пост мы написали вместе с Ирой, она прониклась местной кухней и научилась закупаться по-немецки.
Как выглядит обычный рацион
🥯 На завтрак, как правило, подают несколько видов булочек. Классические, они же нормальные, — normales Brötchen (белые пшеничные), mehrkorn Brötchen (мультизерновые), Butterweck/Milchbrötchen (бриошь). Их покупают в ближайшей к дому булочной. К хлебу подаётся несколько видов джема, нарезок и сыра. А ещё сливочное масло, обязательно! В этом меме отлично обыгрывают тему завтрака.
🥔 Обед обычно плотный и объёмный: мясо с картошкой, шпецле (мягкая яичная паста, как правило с сырным соусом) или шницель. Мы пытались разобраться, есть ли особый Schnitzeltag, то есть день недели, когда все обязательно едят шницель, но кажется, что такой день — каждый день 😅
🍰 Наше любимое, Kaffee und Kuchen, — это традиция зайти в кафешку на кофе с пирогом. Обычно это происходит в 15-16 часов. Вы наверняка видели такие вывески в кафе и булочных.
🥨 Ужин — это Abendbrot. Привычного для нас «ужина» у немцев нет. Вечером дома доедают остатки завтрака или просто подают хлеб с маслом, сыром и ветчиной. В ресторанах Abendbrot не принят.
Что добавить в список покупок
С форматом трапез разобрались, а что бы такого купить в супермаркете, чтобы ужин стал более немецким? Вот три идеи.
🥬 Капуста в банках, уже нашинкованная и приготовленная. Она бывает белая и красная. Белую традиционно подают с сосисками и пюре, а красную — к мясу с подливкой.
🫙 Сосиски! Например, сосиски в банках, или белые мюнхенские, которые достаточно отварить и подать со сладкой горчицей.
🥔 Картофельный салат и салат из макарон. Их можно купить уже готовыми. Это классический гарнир, в котором обязательно должно быть много майонеза. Всё как мы любим 😏
🎤 Какие немецкие продукты покупаете вы?