How to Berlin
8.02K subscribers
546 photos
12 videos
480 links
💛 Мы помогаем классным ребятам классно переехать в Германию: https://howtoberlin.de/

💌 Нам всегда можно написать на hi@howtoberlin.de или в чатик https://t.me/howtoberliner
Download Telegram
Лайфхаки Deutsche Bahn

Мы часто ругаемся, что немецкие поезда поезда опаздывают, но продолжаем их любить, покупать билетики и с нетерпением ждать путешествий в соседние города и земли.

Сегодня предлагаем собрать лайфхаки, которые пригодятся в поездке по Германии.

🤑 BahnCard даёт скидку на билеты ICE, IC/EC, Nightjet и региональные RE/RB. Карточки бывают на 25% и 50%, для вагонов первого и второго класса. Подробнее читайте вот тут.

🔥 До конца октября BahnCard 25 продают за полцены, карточка стоит €33 за год (за свою я в сентябре заплатила все 60, так что сижу грущу 😢). Подробности вот тут.

Ещё есть Probe BahnCard — это та же скидка, но действует только три месяца. Однако, если не отписаться, то контракт продлится ещё на год.

🙅‍♀️ Если вы заказали BahnCard или Probe BahnCard, но не собираетесь продлевать, то отписаться нужно сильно заранее. Последний день для отписки — 6 недель до окончания срока действия карточки. Сделать это можно вот тут.

🚂 Если вы на вокзале, а ваш поезд опаздывает более чем на 20 минут, можно уехать пораньше на любом другом поезде, который следует в том же направлении. Однажды я получила пуш, что мой поезд задерживается на 40 минут, и стала разбираться, что делать. Этот лайфхак мне подсказала тётечка в кассе.

💶 Если вы уже в поезде, и он опаздывает больше, чем на час, то вам положен возврат. Сумма зависит от того, какая задержка. Жаловаться можно начать, сидя в вагоне. Открываете билет → edit order → submit passenger rights request → а дальше заветная форма.

Ещё пожаловаться можно онлайн вот тут. Или по-старинке заполнить бумажную форму и отправить по почте. Формы есть у проводников и тут.

👶 В поездах ICE дети до 14 лет получают сюрприз. Дети ездят по специальному детскому тарифу. Когда контролёр проверяет билеты, то бонусом выписывает каждому ребёнку красивенький детский билетик. Это не просто сувенир: с ним можно прийти в вагон-ресторан и получить сюрприз — игрушку-поезд.

🎤 Знаете что-то ещё? Расскажите в комментариях.

#htb_лайфхак
Привет, это Лена, основатель How to Berlin.

🇵🇹 Недавно я рассказывала про проект и наши планы, и упомянула, что мы познакомились с прекрасными ребятами из Португалии и решили попробовать вместе делать How to Portugal, чтобы помогать переезжать к теплу, солнцу, паштелкам и моим любимым волнам на Nazare.

💁🏻‍♀️ Мы уже готовы взять несколько ребят на тест: поможем переехать, разобраться в визах, внж, португальской бюрократии, квартирах, и всех страшных-сложных штуках в новой стране.

💌 Так что если вы подумываете переехать в Португалию и хотите поработать с нами, напишите нам на hi@howtoberlin.de

Будет здорово, если в письме расскажете про свой кейс: в каком составе планируете переезжать, где вы сейчас, что уже успели сделать.
Пять галерей современного искусства в Берлине, куда можно попасть бесплатно

Завтра обещают +18, так что предлагаем выбраться из дома и устроить галерейные выходные.

🖼️ Держите подборку наших любимых галерей, в которых всегда проходят топовые выставки. А ещё там бесплатный вход 😉

1️⃣ В фотогалерее Camera Work выставляются работы известных классических и современных фотографов. Как правило, это огромные отпечатки в полстены, так что можно рассмотреть все детали.

До 11 ноября тут проходит выставка Мартина Шуллера: 40 портретов знаменитостей, снятых крупным планом. Приходите сюда рассматривать морщинки на лицах Брэда Питта, Энн Хэтэуэй, Фаррелла Уильямса и Барака Обамы. С 25 ноября в галерее покажут фотографии Дэвида Ярроу.

2️⃣ В Galerie Hermann Noack в основном проводят ретроспективы известных фотографов и художников.

До 16 декабря тут проходит ретроспектива Джоэла Мейеровица, на ней вы увидите много драматичной уличной фотографии и пейзажи в нежных тонах, а в январе откроется выставка художников Хёдике, отца и сына, которые в своем творчестве по-разному интерпретируют городскую тему.

3️⃣ В Sprüth Magers Gallery выставляют работы современных художников Германии и США.

Сейчас проходят сразу 3 выставки: графический дизайн, светящиеся скульптуры и фотографии архитектуры, — а в ноябре будут скульптуры, ингаляции и живопись. На сайте указаны выставки во всех локациях галереи, а не только Берлине.

4️⃣ KÖNIG GALERIE находится в бетонной церкви, тут в основном показывают то самое современное искусство, когда ничего не понятно, но очень интересно.

Сейчас тут представлены сюррелиалистичные скульптуры фруктов и цветов в пастельных тонах и скульптуры из красных нитей, захвативших всё доступное пространство, которые хочется перефоткать со всех сторон и немедленно выложить в инстаграм (или что там у вас), а с 22 ноября будут две выставки картин и инсталляций.

5️⃣ Галерея Michel Majerus небольшая и открыта только по субботам, или по записи. До 17 марта тут проходит выставка групповая Fuck, на ней представлены работы художников разных поколений. Тут можно рассмотреть десять изображений осла и сфоткаться с картиной огромной розетки.

🎤 Знаете другие галереи? Расскажите в комментариях.

#htb_музеи
После переезда в Берлин я как-то случайно забрела на набережную Landwehrkanalufer и немедленно в неё влюбилась.

На набережной круглый год тусуются лебеди и утки. Каждый раз, когда прихожу сюда, птицы на месте. Вокруг много деревьев: летом всё ярко-зелёное, а сейчас деревья начинают желтеть, так что если нужны виды идеальной осени, вам сюда.

Тут классно просто посидеть (как раз последние тёплые деньки!), выдохнуть и заземлиться. Смотреть на воду, на проплывающих мимо лебедей и уток. Рассматривать облака или ждать заката.

Или устроить пикник с друзьями, играть в игры, выпивать, болтать обо всем на свете и смотреть на лебедей. Ну как на них не смотреть, они же такие милые и смешные!

Это одно из тех мест, куда я люблю приводить друзей, приехавших погостить, и берлинеров, которые много лет живут тут, но никогда в этом месте не были (как так!).

P.S. Место находится в Кройцберге. Не знаю, каким вы себе представляете этот район, но он вот такой, классный 🖤

🎤 А у вас есть любимое место в Берлине?
🚧 Завтра начнётся ремонт S-Bahn: будут менять пути на участке Friedrichstraße <> Hackescher Markt, а значит сбаны ездить не будет.

С 26 октября, 22:00 по 6 ноября, 1:30 не будет поездов S3,5,7,9 между Ostbahnhof и Friedrichstraße.

🚌 Вместо поездов пустят автобусы, и между станциями можно будет проехать на региональных электричках (RE1, RE2, RE7, RE8 и RB23). Подробнее читайте вот тут.

А ещё в выходные, с 27 по 30 октября, не будет поездов рингбана между Halensee и Gesundbrunnen. Вместо поездов будут автобусы, подробнее вот тут.

Готовьтесь морально и выбирайте альтернативные маршруты!
Адвент-календари — 2023

🌲Адвент-, он же Рождественский календарь, — традиционный способ отсчитывать дни до Рождества и создавать праздничное настроение. Обычно это коробка с 24 ячейками: с 1 по 24 декабря. Просыпаешься, открываешь ячейку, достаешь что-то миленькое, и серая берлинская зима уже не кажется такой серой.

Держите нашу подборку адвент-календарей. Прошлогодняя есть вот тут.

☕️ 19grams в этом году продают 4 вида кофейных календарей: фильтр, эспрессо и два вида воскресных зёрен.

🍵 Paper&Tea выпустили 4 вида календарей с чаёчками: простые по €39 и роскошные лимитки по €249. Со скидкой их можно ухватить до 29 октября у Westwing (нужно зарегистрироваться на сайте, если у вас ещё нет аккаунта).

🍫 Из шоколадных календарей рекомендуем брать классику: Lindt, Tony's Chocolonely, Niederegger. Иллюстрации миленькие и праздничные, а внутри знакомые вкусняшки.

💅 Среди косметических нам приглянулись календари с ампулами от Babor (на амазоне со скидкой) и календари-домики от Rituals, они в этом году впервые выпустили версию для мужчин.

🪑 В Ikea есть традиционные календари с шоколадками и ваучерами, а ещё DIY-версия для тех, кто хочет сам собрать календарь с сюрпризами для кого-то особенного.

🍸 Календари с коктейлями на основе джина, которые можно смешать дома, есть у Drink Syndikat, но это тот же набор, что продавали в прошлом году.

🍪 Календари с едой покупайте у about food. Тут всякие шоколадки, снеки и печеньки. Есть и алкогольные варианты: с джином, ромом и виски.

🐶 Календарь со снеками для ваших пушистых хороших мальчиков есть у Wolfsblut. Внутри крекеры и вкусняшки для пёселей.

🪛 Календари со всем на свете можно найти на Амазоне: с Lego и Звёздными войнами, специями от Just Spices, календарь от Bosch c отвертками и открывашкой для пива или протеиновый от Energybody.

🎤 Расскажите, какие календари вы заказали в этом году?
🚦 Замечали, что жёлтые кнопки на светофорах отличаются? Мы по привычке жмём не глядя, чтобы быстрее загорелся зелёный сингал, ведь никто же в Германии не переходит на красный 😉 Однако, не каждая кнопка магически заставляет зелёный сигнал включиться быстрее.

На фотке слева кнопка с заклинанием «‎Bitte berühren»‎. Если её нажать, то сигнал светофора переключится побыстрее.

👨‍🦯 Справа — кнопка с тремя точками в круге, это символ слабовидящих. Если жать на этот круг, ничего не произойдёт. Но как этой штукой пользуются слабовидящие?

На обоих типах кнопки на нижней части спрятана другая кнопочка. Она в виде стрелки, и таким образом подсказывает направление пешеходного перехода. При переключении светофора на зелёный стрелка вибрирует или подаётся звуковой сигнал, что можно переходить. А вот на скорость переключения светофора она не влияет.

🧍‍♂️ Если никогда не обращали внимания на эту кнопку-стрелку, попробуйте найти её в следующий раз, когда будете стоять на светофоре.

#htb_культурныйкод
🕺🏻В этот четверг, 2 ноября, Максим Кац выступит в Huxleys Neue Welt (который, кажется, уже стал базой иноагентов. Оксимирон, Монеточка, Нойз, привет 👋).

Это будет шоу из трёх частей:
- спектакль, в котором можно будет заглянуть за кулисы канала Максима,
- живая запись ежедневного ролика про актуальные события
- и беседа, чтобы позадавать вопросы, которые волнуют и вместе разобраться, как всё так вышло и почему мы который год не перестаём жить в исторических событиях.

Кто такой Максим Кац, вы наверняка знаете, если хотя бы иногда заглядываете в интернеты. Максим — политик, общественный деятель и видеоблогер. На своем YouTube-канале он каждый день публикует ролики, где размышляет про политику, мир и события, которые в нём происходят.

Приходите, будет интересно.

🗓 четверг 02.11, 19:30
🎟️️️️️️ билеты €25-130, по промокоду howtoberlin будет скидка 10% в партер
📍 Huxleys Neue Welt, Hasenheide 107, 10967 Berlin

#htb_рекламирует
Фермерские маркеты Берлина

В Берлине много фермерских рынков с сезонными продуктами. Если вы начинаете туда ходить, то рано или поздно находите идеальные для себя яблоки, сочные помидоры или огурцы с пупырышками, а потом покупаете тележку, чтобы закупаться на рынках раз в неделю.

Этот пост мы написали вместе с Димой. Он каждые выходные исследует рынки города и знает, где самый сочный инжир. Держите нашу подборку.

🥕 Wochenmarkt Winterfeldtplatz открыт по средам и субботам с 8 до 16.

Овощи и фрукты берите в лавке у поляков; они понимают по-русски и всегда подскажут, что купить, а ещё дают скидочки 😉 Иногда на рынке можно найти необычные овощи, например, фиолетовую и жёлтую морковь.

Ещё тут есть пара лавок с выпечкой, мини-десерты от Nicos, чизкейки. Если вдруг встретите вагончик с тирамису, попробуйте обязательно.

Рекомендуем заглянуть в итальянскую лавочку со свежей пастой, равиоли и ньокками; а вот канноли оттуда нам не зашли.

🧀 Neuer Markt am Südstern работает по субботам с 10 до 16.

Больше всего тут нам нравятся лавки с сырами: кроме знакомых пармезана, гауды, моцареллы и горгондзолы, есть необычные варианты с добавками, например, гауда с трюфелем или мягкий козий сыр с чили.

Ещё тут продают сезонные фрукты, овощи и ягоды из соседних земель и грибы. Шампиньоны продают по €0.69 за 100 г, ещё бывают лисички и белые грибы.

На рынке можно купить мёд за 5€/360мл или попробовать домашние пирожные 3-5€ за штуку.

🍎 Wochenmarkt Boxhagener Platz работает по субботам с 9 до 15:30.

На этом рынке мы любим покупать овощи. Тут какие-то особенно хрустящие кабачки: их классно измельчить блендером и добавить в кашу утром. Ещё рекомендуем найти крупные сладкие яблоки в одной из палаток на углу, вы их наверняка увидите издалека.

🎃 Neuköllner Wochenmarkt Maybachufer открыт по вторникам и пятницам с 11 до 18:30.

Цены тут порой в разы ниже сетевых магазинов. Например, спелый инжир будут стоит €0.50 за штуку, а в ближайшем супермаркете — в два раза дороже.

Сейчас из сезонных овощей продают батат по 1.5€/кг и тыкву по 2€/кг.

Что ещё
Как правило на всех рынках можно попробовать фрукты и овощи перед покупкой и покупать, что понравится.

Не забывайте, что маркет — супер сезонная штука. Например, сейчас время сбора урожая, и каждую неделю на рынке появляются новые продукты. Пару недель назад в каждой второй лавке продавали белые грибы, а сейчас за ними приходится поохотится.

🎤 На каких рынках закупаетесь вы?

#htb_шоппинг
Рождественские ярмарки Берлина, которые уже открыты

Мы ещё не успели допить тыквенный латте, а в городе начали открывать рождественские маркеты. Накатить глинтвейна и зарядиться праздничным настроением можно уже сейчас. Сейчас расскажем, куда бежать.

🛝 В прошлые выходные открылась ярмарка Winterwelt на Potsdamer Platz. Главное отличие от остальных — 12-метровая горка. Не нужно ждать снега: кататься можно уже сейчас. После покатушек отправляйтесь перекусить братвурстом с глинтвейном и пробовать блинчики с разными сладкими начинками.

🎡 Сегодня начала работать ярмарка Winterzauber на Landsberger Allee (вот тут), она знаменита своими 20 аттракционами. Есть колесо обозрения, рождественский полёт и детские американские горки; €5-7 за атракцион. По средам скидка на аттракционы для семей с детьми.

🛖 Завтра открывается ярмарка Glühwald на Mercedes Platz (вот тут). Здесь построили деревянных хижин, разливают глинтвейн и угощают жареным миндалём, вафлями и братвурстом. На территорию ярмарки завезли сотни елей. Ярмарка небольшая, но тут можно погулять словно в настоящем лесу, а потом пойти по клубам через дорогу.

ℹ️ Большинство ярмарок откроется ближе к 27 ноября, мы вам напомним 🖤
Mies van der Rohe Haus

Людвиг Мис ван дер Роэ — один из самых выдающихся немецких архитекторов-модернистов 20 века.

В своих работах он часто использовал несущие конструкции из стали и много стекла на фасадах. Если вы знаете спроектированную Мисом Neue Nationalgalerie, то знакомы с этим концептом; но сейчас речь про другое здание.

🏡 В районе Alt-Hohenschönhausen стоит Haus Lemke, так же известный как Mies van der Rohe Haus.

Он был спроектирован Мисом для владельца типографии Карла Лемке и его жены. Это простой Г-образный кирпичный дом у небольшого озера. Он представляет собой концентрацию идей Миса: проект был нацелен на сочетание соотношения цены и качества с очень функциональным дизайном, простой геометрией и красивой конструкцией. Это последнее здание, которое Мис успел реализовать в Германии до своей эмиграции в США в 1938.

🖼️ Сейчас тут выставляют современное искусство, и 12 ноября открывается новая выставка.

Дом открыт с 11 до 17, каждый день кроме понедельника. Вход свободный.

#htb_гдегулять
🕊️ 9 ноября 1989 — важный день в истории Германии. Стена, разделявшая Восточный и Западный Берлин в течение 28 лет, пала.

📺 Около 7 вечера секретарь ЦК Гюнтер Шабовски на пресс-конференции объявил, что для поездки в Западный Берлин больше не нужно подтверждать её цель. Жители ГДР могут просто взять и поехать на Запад. На вопрос о том, когда изменения вступают в силу, он ответил: «‎Немедленно».‎

Новость быстро разлетелась по городу. Несколько тысяч человек пришли к пограничным переходам на Востоке и хотели немедленно попасть на другую сторону. Инструкции пограничники ещё не получили, и что делать, не понимали.

Людей скопилось так много, что в 21:20 был открыт переход на Bornholmer Straße, а позже открыли и другие переходы.

🎉 Весь город праздновал: несколько дней в ресторанах посетителям наливали бесплатно. 

Через год, 3 октября 1990 года, произошло официальное воссоединение Германии: ГДР объединилась с ФРГ. 3 октября стал праздником, по всей стране отмечается День германского единства (Tag der Deutschen Einheit).

📍 На месте бывшего пограничного перехода Bornholmer Straße теперь находится Platz des 9. November 1989, на которой есть выставка, посвященная историческим событиям.

Падение Берлинской стены — символ надежды, мира и свободы. Это вечный символ силы мирного протеста и стремления к единству.

#htb_культурныйкод
Ивент-календарь

Собрали вам самых разных берлинских ивентов на ноябрь.

🚇 11 ноября будет работать Музей U-Bahn, он открывается раз в месяц. Заходите сюда, чтобы узнать про историю берлинской подземки. Подробнее про музей мы рассказывали вот тут.

🧀 12 ноября в Markthalle Neun пройдёт фестиваль сыра Cheese Berlin. На маркете будут продавать сыры из разных стран, а ещё проведут дегустации. Вход €5, программа и билеты вот тут.

🪩 16-18 ноября в Belgienhalle будет техно-фестиваль Boiler Room. Заходите послушать новых музыкантов со всего мира. Сейчас есть билеты по €40 на день, подробности вот тут.

🇫🇷 23-29 ноября пройдёт фестиваль французского кино. Фильмы покажут в оригинале, есть несколько с английскими субтитрами, ищите пометку OmeU. Расписание вот тут.

💀 26 ноября по случаю Totensonntag (Поминальное воскресенье)в Крематории Baumschulenweg будет день открытых дверей. В программе органная музыка, лекции, концерты, детский театр и две экскурсии: архитектурная и технологическая, где расскажут, что и как работает. Расписание вот тут.

🎄 Рождествнские ярмарки
Сегодня начал работать Christmas Avenue. В программе драг-бинго, караоке, мюзиклы и представления ЛГБТ+ сцены. Рекомендуем идти сюда, когда проходит какое-то шоу. Расписание чекайте вот тут.

16 ноября откроется Medieval Christmas Market. Приходите сюда смотреть на средневековых ремесленников, жонглёров или просто пострелять из лука.

P.S. Заходите в наш Berlin to Go 🥤, если хотите узнавать про актуальные события первыми, там мы постим анонсы почти каждый день, а ещё организуем ивенты сами.

🎤 А у вас какие планы?
Разбираемся с номерами автобусов BVG 🚌

Вы когда-нибудь задумывались, откуда берётся номер автобуса и есть ли там вообще логика? BVG недавно раскрыли этот секрет, давайте разберёмся.

Текущую систему нумерации маршрутов придумали 30 лет назад, вскоре после падения стены. Все автобусы получили трёхзначные номера.

1️⃣ Первая цифра отвечает за тип линии. 1 и 2 — это обычные маршруты, они ездят с интервалом в 10 или 20 минут. 3 говорит о том, что на маршруте есть какие-то изменения. Как правило, это случается из-за ремонта дороги: увеличиваются интервалы, переносятся остановки или автобус едет в объезд.

Если номер начинается с другой цифры (сейчас ещё используют 6, 7 и 8) — это означает, что автобус выезжает за пределы Берлина.

2️⃣ Вторая цифра указывает, в какой район едет автобус:
1 — Вильмерсдорф и Целендорф,
2 — Веддинг и Райникендорф,
3 — Шпандау,
4 — Шарлоттенбург и Шенеберг, Митте и Фридрихсхайн-Кройцберг,
5 — Панков и Хоэншёнхаузен,
6 — Трептова-Кёпеника,
7 — Темпельхоф и Нойкёльн,
8 — Штеглиц,
9 — Марцан-Хеллерсдорф и Лихтенберг,
а 0 означает, что маршрут едет между районами.

Например, 187 едет в Штеглиц, а 142 — в Фридрихсхайн.

Вообще деление очень условное, ведь большинство линий разъезжают между районами.

3️⃣ Третья цифра отвечает за нумерации линий внтури района. Например, 171 и 179 проходят через Нойкёльн.

🔤 Маршруты с буквой в начале
Некоторые маршруты начинаются не с цифры, а с буквы.

M — означает «‎метро» (Metropole). Такие маршруты работают круглосуточно: днём с интервалом в 10 минут, а ночью — 30. Например, M41, который едет из Нойкёльна для HBF.

X ‎— это экспресс маршруты. Такие автобусы делают несколько остановок, чтобы добраться до пункта назначения быстрее. Например, маршрут X71, который едет в аэропорт.

N — это ночные автобусы, они курсируют ежедневно с полуночи до 4:30. Мои любимые N7
и его экспресс-версия N7X, они едут из Шпандау в аэропорт.

👾 Исключения
Вроде бы всё ясно, но схема работает не всегда. Например, M29 проезжает не по Веддингу, а из Грюневальда в Нойкёльн.

Ещё есть «‎туристические» маршруты 100, 200 и 300. Они проезжают через основные достопримечательности, так что номера сделали простыми и запоминающимися. ‎

🎤 А у вас есть любимый маршрут?

#htb_культурныйкод
Сегодня и завтра бастуют машинисты GDL, а в понедельник начнётся ремонт U8

Ребята, тут опять забастовки и ремонты. Сейчас всё объясним.

🚂 C 15 ноября, 22:00 по 16 ноября, 18:00 бастует профсоюз машинистов GDL. Будут задержки и отмены берлинских S-Bahn, а ещё региональных электричек и поездов Deutsche Bahn.

Deutsche Bahn рекомендует отложить или перенести поездки сегодня и завтра. Больше информации есть вот тут, а телефон горячей линии указан тут.

🚧 С 20 ноября, 01:30 по 18 декабря, 3:30 не будет поездов U8 между U Osloer Straße и S+U Alexanderplatz. BVG будет обновлять рельсы между станциями Voltastraße и Bernauer Straße.

🚌 Вместо поездов пустят автобусы, они будут останавливаться на всех остановках U8, кроме Weinmeisterstraße. Подробнее читайте вот тут.

Готовьтесь морально и планируйте больше времени на дорогу!
Немецкие блюда и где их съесть

До переезда в Германию нам казалось, что немецкая кухня — это только сосиски, картошка и дёнеры. Ну и пиво. Уже в Берлине мы начали изучать, что такое немецкая кухня. Оказалось, что там бывают и другие блюда, но картошка с сосисками тоже есть.

Этот пост мы написали вместе с Ирой. Она охотится за настоящими немецкими блюдами в Берлине и когда путешествует по стране. Сегодня расскажем, где поесть немецких блюд и каких.

🇩🇪 Классические немецкие рестораны. Размер порций в них обычно довольно значительный: когда официант приносит тарелку с горой еды, невольно задумываешься, сколько дней ты будешь это есть. В таких ресторанах подают всё самое традиционное: шницели, шпецле (Spätzle, это яичная мягкая паста), мюнхенские белые сосиски (Weißwurst) с брецелем и картофельные кнодели.

Рекомендуем зайти в Lebensmittel in Mitte и попробовать шницель с картофельным салатом и брецель. Schnitzelei специализируются по шницелями, их там 10 видов, есть даже веганские.

🍻 Биргартены. В них можно прийти не только выпить и пообщаться, но и поесть.

Рекомендуем сходить в Hofbräu. Пусть он и считается самым туристическим, но по вечерам там играет музыка, все сидят по скамейкам пьяные и весёлые. Душевно. Там мне понравился шницель с грибным соусом. В Brauhaus Georgbraeu попробуйте рыбу, из неё заботливо вытаскивают все косточки.

Больше про биргартены мы рассказывали вот тут.

🇦🇹 Австрийские рестораны. Многие немецкие шефы при вопросе про свои любимые места рассказывают про рестораны австрийской кухни.

Рекомендуем заглянуть в Alt Wien или Österelli. Смело заказывайте там шницели, картофельный салат, тафельшпиц (Tafelspitz, отварное мясо с хреном), а на десерт штрудель или кайзершмаррн (Kaiserschmarrn), десерт из бисквитного теста с сахарной пудрой, сливками и ванильным соусом.

🥘 Рестораны современной немецкой кухни. Размер порций в них меньше, чем в классическийх ресторанах, так что можно не бояться брать тарелку горячего на человека. Даже для десерта место останется.

Рекомендуем зайти в Trio и попробовать гуляш, спешлы недели и штрудель или в PeterPaul за ресторанной версией карривурста.

Что ещё. Заглядывайте в сезонное меню, ведь каждый раз шефы придумывают что-то новенькое из продуктов, созревающих в это время года. Как правило, такие блюда стоят дороже, чем основное меню, но зато необычненько.

В путешествиях пользуйтесь Taste Atlas. В нём можно найти рекомендации по блюдам региона, в котором находитесь, и где их можно попробовать.

🎤 А у вас есть любимые рестораны немецкой кухни?

#htb_чепоесть