How to Berlin
8.01K subscribers
546 photos
12 videos
480 links
💛 Мы помогаем классным ребятам классно переехать в Германию: https://howtoberlin.de/

💌 Нам всегда можно написать на hi@howtoberlin.de или в чатик https://t.me/howtoberliner
Download Telegram
Пасха: откуда появился шоколадный заяц, и что будет работать в праздники

Завтра начинается Пасха. В Германии она отмечается 4 дня: с 29 марта по 1 апреля.

🐰 Главным символом является заяц, который приносит яйца. Считается, что заяц стал пасхальным животным, потому что он всегда символизировал плодородие и новые начинания. Весной рождаются зайчата, а зайцы-родители начинаются забегать в сады и искать еду. Дети часто видели прячущихся зайцев на лужайках, и взрослые придумали говорить, что зайцы прячут пасхальные яйца.

🍫 Пасхальный заяц в том виде, в котором мы знаем его сегодня, стал популярен только в 20 веке: маркетологи поняли, что шоколадные зайцы — успешный пасхальный товар.

Что и когда открыто
Сейчас расскажем, что будет работать в выходные и куда идти, если срочно захотелось хлебушка или пастилок от аллергии.

🧑‍💻 Завтра и в понедельник на работу идти не надо. Магазины в эти дни тоже будут закрыты, а вот в субботу — открыты.

🛒 Супермаркеты, которые открыты по воскресеньям и праздничным дням собраны вот тут. В списке 10 магазинов, разбросанных по всему городу: от Zoo до вокзала Lichtenberg.

🏛️ Музеи, кинотеатры и кафе будут работать как обычно. Иногда небольшие лавки укатывают в отпуск, но большие и государственные заведения остаются открыты.

💊 Аптеки, работающие круглосуточно, можно найти вот тут. Список обновляется ежедневно, проверяйте на сайте. Доставка есть, например, через MAYD. Режим работы может отличаться в зависимости от района.
– Больше контактов и сервисов, связанных с чрезвычайной помощью, ищите вот тут.

🎤 А вы уже купили шоколадного зайца?
Шпионский мост

Glienicker Brücke через реку Хавель существует ещё с 17 века, а его нынешняя версия, соединяющая Берлин с Потсдамом, построена в 1907.

🕵️ До 1960-х это был обычный мост для пешеходов и машин. Во время Холодной войны тут проходила граница между Восточным и Западным Берлином, поэтому мост стал удобным местом для обмена шпионами.

Первый обмен произошёл в феврале 1962, когда советского шпиона Рудольфа Абеля на американского пилота самолёта-разведчика Lockheed U-2 Фрэнсиса Гэри Пауэрса. Про это ещё сняли триллер «Шпионский мост» с Томом Хэнксом.

Всего на этом мосту обменов было по крайней мере четыре, так что передача захваченных шпионов на мосту — это не выдумка сценаристов. В Германии это действительно происходило.

🌸 В ноябре 1990 рядом с Глиникским мостом, на месте границы между Востоком и Западом, посадили самые первые сакуры. Заходите полюбоваться на цветущие и представить, как место выглядело в 1960-х.

#htb_культурныйкод
Вьетнамские рестораны Берлина

🇻🇳 Мы любим вьетнамскую кухню за большие сытные порции, лапшу, суп и роллы; острые или очень острые. Ловите нашу подборку.

🐮 Kotti Dang
Небольшой ресторанчик со скандинавским интерьером: светлые стены, деревянные столики. В меню фо, блюда с рисом и лапшой. Рекомендуем взять жареную лапшу Pho Xao с говядиной или тофу. Порция большая, щедро добавляют овощей и топпингов. На десерт у нас места не осталось.

🦆 Phojito
В тёплую погоду непременно садитесь на улице. Пусть вокруг и куча кафе, но как-то по-шонебергски уютно и миленько. В меню 30 позиций небольших блюд (тапасов): роллы, гриль и супчики. Если пришли компанией, смело заказывайте разных блюд, чтобы зашерить. Либо берите что-то из спешлов: мы рекомендуем блюда с уткой.

🥖 Saveur de Bánh Mì
Эта закусочная максимально минималистичная: он тут не только в интерьере, но и в меню. Тут подают всего два вида сэндвичей: с курицей и тофу. У ребят открыто три точки, выбирайте ту, что ближе к дому.

🍲 Monsieur Vuong
Один из самых известных ресторанчиков вьетнамской кухни в городе. Внутри красные стены и тёплый свет. Рекомендуем заказать суп Pho Bo и спринг-роллы Cha Gio.

🥞 Miss Saigon
Ресторанчик с большой верандой. В меню 60 позиций, больше половины вегетарианских и веганских. Вместо обычных лапши с рисом рекомендуем заказать паровых булочек Bánh Bao, жареных ролов Bún chả giò gà или рисовых панкейков Bánh khọt chay.

🎤 В каких вьетнамских ресторанах были вы? Расскажите в комментариях.

#htb_чепоесть
Dong Xuan Center — это самый крупный азиатский рынок Берлина: за полтора часа мы быстрым шагом обошли половину.

🛍️ Тут можно сделать ноготочки, постричься, набить татуировку, а рядом купить двухметрового плюшевого гуся, халат в цветочек, поддельный рюкзак Rains и спортивный костюм. Это такой эталонный рынок из 90-х.

🛒 В продуктовых есть всё, чтобы приготовить вьетнамские блюда: карри пасты, 50 видов лапши и 10 видов риса, две стены специй и соусов, свежие манго и джекфруты, мясо, набор нарезанных штук для хот пота. Сам хот пот вы тут наверняка тоже найдете.

🍽️ Рестораны тоже есть. Мы сходили в Duc Anh Quan (Дима, спасибо за совет) за фо-бо, и он тут как надо. Огромная порция, много мяса, сбалансированный бульон. Суп подают с чили перцем, острыми маслами и чесноком, так что можно накидать добавок по вкусу.

Тут будет интересно и тем, кто любит пофотографировать и просто поглазеть. Вокруг всё цветное и много интересных лиц.

🕙 Рынок открыт с 10 до 21 каждый день, кроме вторника.

#htb_шоппинг
В следующие выходные, 20 и 21 апреля, пройдёт двухдневный фестиваль Art&Science Weekend. Это куча театральных и научных мероприятий, в которых можно поучаствовать и здорово провести время.

Мы как-то уже рассказывали про Science Slam от той же команды, и судя по тому, скольких из вас мы встретили на слэме, было классно. Вообще очень нравится, какие форматы выбирают ребята для своих мероприятий. Смотрите, что будет в этот раз:

🌚 2х-часовой воркшоп по импровизации. Это когда вы учитесь отпускать свою серьёзность и пробовать абсурдные странные штуки.

🎭 Playback-театр. Работает так: зал накидывает темы, а актёры их отыгрывают. Наши друзья ходили на такие перформансы, говорят, очень затягивающая и терапевтичная история.

🧬 Science slam. Это научный баттл, когда учёные делают небольшие доклады, а зрители оценивают, какой круче. В этот раз будут слэмиться про мозг, культурное влияние, понятие человеческого достоинства, а ещё вкинут про нашу общую любимую боль — рынок недвижимости.

🚶🏻‍♂️ Прогулка и лекция про деколониализм и как названия улиц связаны с политикой.

💃🏻 Перформанс, исследующий гендерные стандарты, принятые в обществе.

🍸 И самый шикарный на наш взгляд формат — Hungry Science, в рамках которого можно будет в небольшой группе из 5-10 человек посидеть поесть и выпить коктейль с учёным, и обсудить AI, жизнь на марсе, нейтрино и британских учёных.

Вот тут вся программа, подробности, расписание и регистрация. Все мероприятия пройдут на английском языке. Обязательно сходите и поделитесь впечатлениями 🙌


📅 20 и 21 апреля
📍 площадки по всему городу
🎟 нужна регистрация, большая часть мероприятий бесплатная, на Hungry Science участники делят между собой стоимость еды и напитков для учёного
🇬🇧 на английском


werbung
Плесень: как выглядит, как предотвратить и как с ней бороться

🦠 Говорят, что в каждом третьем доме в Германии повышенная влажность. Это может стать причиной появления плесени. Плесень вообще одна из тех страшных проблем, про которую свежепереехавшие берлинеры слышат ещё до получения своего первого анмельдунга. Что-то, что раньше видел только в забытой банке с вареньем, может появиться и за кроватью.

🐞 Как выглядит
Если плесень на открытом месте, то заметить её несложно: это чёрные, зелёные или коричневатые пятна. А если она прячется, например, в пустотах под половицами и гипсокартонными стенами, о её присутствии подскажет затхлый запах.

Если с плесенью не бороться, то она не только захватит ваш дом, но и может быть причиной обострения астмы или аллергии.

💧 Когда появляется
Плесень появляется там, где влажно. Влажность возникает не только, если стирать и мыться по три раза в день. Например, в старых домах, построенных между 1870 и 1940 годами, бывает плохая изоляция стен и окон. И это может быть причиной появления плесени. Помогут тут проветривание и регулировка отопления.

🛑 Как предотвратить
1. Регулярно проветривать. Часто вместе с контрактом на квартиру прикладывают инструкцию, как правильно проветривать квартиру: в какое время года и на какое время открывать окно. Если грубо, то проветривать надо 3-5 раз в день. Зимой по 5 минут, а летом — по 30.

2. Регулировать батареи. В жилых комнатах рекомендуют устанавливать термостат на средний уровень, как правило, это 3. Он равен температуре 20 °C.

Вот тут есть огромное руководство на английском про то, как найти и избавиться от плесени. Его разработало Немецкое агентство по охране окружающей среды. А вот тут статья на немецком, как проветривать и регулировать отопление.

3. Ещё можно использовать осушители. Например, коробочки со специальным кристаллами.

👊 История одной борьбы с плесенью
Наш друг Миша недавно боролся с плесенью и поделился с нами своей историей.

Однажды я почувствовал странный запах. Влажный, болотный, земляной. Отодвинув шкаф, обнаружил чёрные пятна на обоях. Слегка поддев край обоев, убедился в том, что под ними цвела чёрная плесень.

Действовать надо было быстро. Я купил средство с хлоркой для борьбы с плесенью. С мыльным раствором снял обои, обработал стену средством. На следующий день покрыл стену основой для краски со специальной защитой от плесени, и через день — обычной краской. Плесень была побеждена.

🎤 Вам приходилось бороться с плесенью?

#htb_лайфхак
На главной розовой аллее Берлина во всю цветут сакуры, так что пора

Если любите бесконечно розовые цветочки, то сейчас самое время доехать, налюбоваться и всё перефоткать.

🇯🇵 На TV-Asahi-Kirschblütenallee растёт тысяча деревьев, они посажены вдоль бывшей границы между Восточным и Западным Берлином. TV Asahi организовали сбор средств, чтобы посадить в Берлине и Бранденбурге около 10 000 японских сакур. Деревья были подарком в честь окончания Холодной войны и падения стены.

🌸 Длина аллеи 2 км, она как разделена на две части. Судя по фоточкам наших друзей, сейчас цветёт везде и самое время ехать, если ждали максимальной розовости. На участке в сторону Teltowkanal, рядом c Lichterfelder Allee, из-за климатических условий цветочки распускаются на 4-6 дней раньше, чем на другой половине, в сторону Japaneck. Вот тут можно посмотреть, насколько расцвели цветы.

Приходите сюда попикничить под пышными розовыми деревьями, прогуляться или прокатиться на велосипеде.

📍 Дойти до аллеи можно от S Lichterfelde Süd.
Видели эти оранжевые полоски на конвертах и открытках? Это штрихкод Zielcode, в нём закодированы улица, номер дома и почтовый индекс получателя.

Вы кидаете письмо в ящик, его забирает почтальон, отвозит в сортировочный центр, и там на конверт печатают штрихкод. Краску используют флуоресцентную оранжевую, она светится при ультрафиолете.

Письмо с таким штрихкодом могут автоматически отсортировать на почте в регионе получателя. Благодаря этому немецкие почтальоны получают конверты в том порядке, в котором они должны их доставить по маршруту, так что не надо руками перебирать пачку и искать письма для конкретного дома.

Ещё Deutsche Post может автоматически сортировать письма в том порядке, в котором установлены почтовые ящики в домах. Если эта информация собрана и есть в системе.

Почтовая служба Германии использует два типа кодирования: 4-и 5-битовое. Например, первые пять цифр в коде — это индекс. В Википедии есть примеры, так что можете попробовать расшифровать коды на своих конвертах.

#htb_культурныйкод