Четыре макаруношных для любого повода
Весь январь я ходила по пекарням и кондитерским и пробовала макаруны.
🍪 Чтобы было понятно, как оценивать, я узнала у экспертов, как выглядит правильный макарун. Говорят, что печенька должна быть нежная внутри, но с пружинящей корочкой, которая при чуть сильном нажатии трескается.
Мне так же рассказали, что есть макаруны надо сразу на месте. Даже за пару часов в коробочке макаруны могут превратиться в «уже не тооо».
В тест попали макаруны из французских пекарен и из двух макаруношных.
🌞 На каждый день. В Les Pâtisseries de Sébastien есть всего пять видов макарунов. Их выпекают небольшими порциями, так что вероятность попасть на свежайшие десерты высокая. Текстура печеньки у них мне понравилось больше всего. Топ-вкусы: шоколадный (Passion Jivara) и жёлтый (Caramélla Fleur de sel). €1,50 за штуку.
❤️Украсть сердечко. С коробкой от Du Bonheur можно отправляться кого-то соблазнять. Макаруны выглядят нарядно, с глиттером. Вкусов всего 16: есть кофейный с кардамоном, виски-клюква и даже с лакрицей. Печеньки у них ну оочень мягкие. Топ-вкусы: фисташковый и кокосовый. €2 за штуку, €12,60 за коробочку из 6.
🤯 Удивить свои рецепторы. В LOTI PANTÓN израильский шеф разрабатывает коллекцию на каждый сезон. По особым поводам, например, Рождество и Хэллоуин, выпускаются спешлы.
Все ингредиенты макарунов изготавливают в самой кондитерской: тут и бекон жарят, и арахисовую пасту замешивают. Часть кухни видно из зала: так можно последить за процессом. Макаруны по размеру крупнее, чем в других лавках. Среди вкусов зелёный чай с мятой, бекон-банан-арахисовая паста, слива-бальзамический уксус-кешью. Мой мозг как-то переварил эти сочетания, но макарун с бататом и карри оказался очень сложным. Заходите сюда, если все десерты надоели и хочется чего-то эдакого. €15 за коробочку из 6.
👴 По-домашнему. Macarons de Stéphane выглядело самым аутентичным местом. Небольшая лавка и милейший владелец-француз. Он предложил упаковать макаруны в пакетик вместо цветной коробки, чтоб сэкономить. У этих макарунов мне попалась самая жёсткая печенька. Надо было есть на месте, а не нести домой. Топ вкусы: мята-шоколад и маракуйя. €2 за штуку или €13.5 за коробочку из 6.
🤔 Мне рекомендовали макаруны из Nosh Nosh. Я пыталась сходить в кондитерскую на Hackescher Markt, но даже в рабочие часы (по гугл картам), было закрыто. Судя по сайту доставка вернётся в марте. Кто-то успел их посетить?
#htb_чепоесть
Весь январь я ходила по пекарням и кондитерским и пробовала макаруны.
🍪 Чтобы было понятно, как оценивать, я узнала у экспертов, как выглядит правильный макарун. Говорят, что печенька должна быть нежная внутри, но с пружинящей корочкой, которая при чуть сильном нажатии трескается.
Мне так же рассказали, что есть макаруны надо сразу на месте. Даже за пару часов в коробочке макаруны могут превратиться в «уже не тооо».
В тест попали макаруны из французских пекарен и из двух макаруношных.
🌞 На каждый день. В Les Pâtisseries de Sébastien есть всего пять видов макарунов. Их выпекают небольшими порциями, так что вероятность попасть на свежайшие десерты высокая. Текстура печеньки у них мне понравилось больше всего. Топ-вкусы: шоколадный (Passion Jivara) и жёлтый (Caramélla Fleur de sel). €1,50 за штуку.
❤️Украсть сердечко. С коробкой от Du Bonheur можно отправляться кого-то соблазнять. Макаруны выглядят нарядно, с глиттером. Вкусов всего 16: есть кофейный с кардамоном, виски-клюква и даже с лакрицей. Печеньки у них ну оочень мягкие. Топ-вкусы: фисташковый и кокосовый. €2 за штуку, €12,60 за коробочку из 6.
🤯 Удивить свои рецепторы. В LOTI PANTÓN израильский шеф разрабатывает коллекцию на каждый сезон. По особым поводам, например, Рождество и Хэллоуин, выпускаются спешлы.
Все ингредиенты макарунов изготавливают в самой кондитерской: тут и бекон жарят, и арахисовую пасту замешивают. Часть кухни видно из зала: так можно последить за процессом. Макаруны по размеру крупнее, чем в других лавках. Среди вкусов зелёный чай с мятой, бекон-банан-арахисовая паста, слива-бальзамический уксус-кешью. Мой мозг как-то переварил эти сочетания, но макарун с бататом и карри оказался очень сложным. Заходите сюда, если все десерты надоели и хочется чего-то эдакого. €15 за коробочку из 6.
👴 По-домашнему. Macarons de Stéphane выглядело самым аутентичным местом. Небольшая лавка и милейший владелец-француз. Он предложил упаковать макаруны в пакетик вместо цветной коробки, чтоб сэкономить. У этих макарунов мне попалась самая жёсткая печенька. Надо было есть на месте, а не нести домой. Топ вкусы: мята-шоколад и маракуйя. €2 за штуку или €13.5 за коробочку из 6.
🤔 Мне рекомендовали макаруны из Nosh Nosh. Я пыталась сходить в кондитерскую на Hackescher Markt, но даже в рабочие часы (по гугл картам), было закрыто. Судя по сайту доставка вернётся в марте. Кто-то успел их посетить?
#htb_чепоесть
Чё поесть — курочка 🍗
Я люблю курочку: филе, крылышки, ножки. Готовлю её дома, заказываю через доставки и ем под мостом. Сегодняшний пост про лучшие 🍗 фастфуды города.
🐣 Начинаем с RISA. Туда ходят на свидания, заедать пятничное похмелье и просто потому что халяль. Берите А1 с крылышками или А2 с филе, а на двоих — семейное меню 01. Ко всем хрустящим кусочкам щедро насыпают картошки. Съесть целую порцию одному, кажется, нереально, но это не мешает каждый раз пытаться это сделать! Почти в каждом районе есть по Ризочке, адреса вот тут.
🐥 Корейский ларёк под мостом Guten Dag. Подают курочку с соево-чесночным или по-немецки острым чили соусом. Бонусом насыпают кимчи или картошку. Время от времени фургончик можно встретить на уличных рынках.
🐓 Наши фавориты — Angry Chicken. В меню крылышки и кусочки с соево-чесночным или сладким соусом с корицей. Есть три степени острости: заказывайте Furious, если хотите рыдать. В меню есть бургеры и салаты.
#htb_чепоесть
Я люблю курочку: филе, крылышки, ножки. Готовлю её дома, заказываю через доставки и ем под мостом. Сегодняшний пост про лучшие 🍗 фастфуды города.
🐣 Начинаем с RISA. Туда ходят на свидания, заедать пятничное похмелье и просто потому что халяль. Берите А1 с крылышками или А2 с филе, а на двоих — семейное меню 01. Ко всем хрустящим кусочкам щедро насыпают картошки. Съесть целую порцию одному, кажется, нереально, но это не мешает каждый раз пытаться это сделать! Почти в каждом районе есть по Ризочке, адреса вот тут.
🐥 Корейский ларёк под мостом Guten Dag. Подают курочку с соево-чесночным или по-немецки острым чили соусом. Бонусом насыпают кимчи или картошку. Время от времени фургончик можно встретить на уличных рынках.
🐓 Наши фавориты — Angry Chicken. В меню крылышки и кусочки с соево-чесночным или сладким соусом с корицей. Есть три степени острости: заказывайте Furious, если хотите рыдать. В меню есть бургеры и салаты.
#htb_чепоесть
Пармезан, базилик и томат
🍕 Для меня неаполитанская пицца — то, что я могу есть каждый день, радоваться и толстеть. В Берлине куча ресторанов, которые на ней специализируются, и в которые я люблю ходить и пробовать, где лучше. Сегодня покажу несколько любимых и не очень заведений.
👩 Начинаем наше пицца-путешествие у U Naturkundemuseum. Первая остановочка — W Pizza. Сюда можно забежать с подружками посплетничать и выпить пару бокалов белого к пицце, или посидеть вечерком с посонами, запивая пиццу крафтом. Второе заведение сети есть в Нойкёльне.
🛍 Дальше идём в Nea Pizza 1889. Это микро-рест, который по моему ощущению работает больше на доставку. Внутри пара столов и барные стойки. Пока я ела там пиццу, увидела доставщиков всех берлинских компаний. Рекомендую брать на вынос и идти в ближайший парк или заказывать доставку.
👨👩👧 Третья пиццерия на маршруте — Pizzeria Napoletana. Это большой семейный ресторан. Ребята тщательно подбирают муку и все ингредиенты, тесто выходит как надо. Сюда норм заходить большой компанией или с детьми.
🥙 Переместимся в Пренц в Mamida. Место выглядит как столовка: тут простая мебель, лампочки свисающие с потолка и пёстрые картины на стенах. Но как-то по пренцлауэрбергски уютненько. Если едите мясо, рекомендую брать спешл с кебабом «Pizza with attitude». Эта пицца — коллаб с хипстерской кебабной KWA.
🕊 А вот Lovebirds у Rosenthaler Platz мне не зашли. Много раз, проходя мимо, я видела их ярко светящуюся вывеску и интерьер в нежно-розовых тонах, но было как-то не по пути. Когда, наконец, зашла затестить пиццу, в моей Маргарите оказалось очень много теста, которое подгорело больше чем следовало, да и вайб внутри был какой-то не тот.
🎤 Куда сходить в следующий раз? Что порекомендуете?
🇮🇹 P.S. Если будете в Неаполе, то сходите Antica Pizzeria Port’Alba. Место может и туристическое, но однажды я там съела эталонную Маргариту за €6.
#htb_чепоесть
🍕 Для меня неаполитанская пицца — то, что я могу есть каждый день, радоваться и толстеть. В Берлине куча ресторанов, которые на ней специализируются, и в которые я люблю ходить и пробовать, где лучше. Сегодня покажу несколько любимых и не очень заведений.
👩 Начинаем наше пицца-путешествие у U Naturkundemuseum. Первая остановочка — W Pizza. Сюда можно забежать с подружками посплетничать и выпить пару бокалов белого к пицце, или посидеть вечерком с посонами, запивая пиццу крафтом. Второе заведение сети есть в Нойкёльне.
🛍 Дальше идём в Nea Pizza 1889. Это микро-рест, который по моему ощущению работает больше на доставку. Внутри пара столов и барные стойки. Пока я ела там пиццу, увидела доставщиков всех берлинских компаний. Рекомендую брать на вынос и идти в ближайший парк или заказывать доставку.
👨👩👧 Третья пиццерия на маршруте — Pizzeria Napoletana. Это большой семейный ресторан. Ребята тщательно подбирают муку и все ингредиенты, тесто выходит как надо. Сюда норм заходить большой компанией или с детьми.
🥙 Переместимся в Пренц в Mamida. Место выглядит как столовка: тут простая мебель, лампочки свисающие с потолка и пёстрые картины на стенах. Но как-то по пренцлауэрбергски уютненько. Если едите мясо, рекомендую брать спешл с кебабом «Pizza with attitude». Эта пицца — коллаб с хипстерской кебабной KWA.
🕊 А вот Lovebirds у Rosenthaler Platz мне не зашли. Много раз, проходя мимо, я видела их ярко светящуюся вывеску и интерьер в нежно-розовых тонах, но было как-то не по пути. Когда, наконец, зашла затестить пиццу, в моей Маргарите оказалось очень много теста, которое подгорело больше чем следовало, да и вайб внутри был какой-то не тот.
🎤 Куда сходить в следующий раз? Что порекомендуете?
🇮🇹 P.S. Если будете в Неаполе, то сходите Antica Pizzeria Port’Alba. Место может и туристическое, но однажды я там съела эталонную Маргариту за €6.
#htb_чепоесть
Пироженки западного Берлина
🍰 Сегодня пятница, а значит пришло время поговорить про еду. Продолжаем нашу любимую «пироженковую» рубрику. В прошлых сериях мы тестили десерты во французских кондитерских и макаруношных.
Этим летом мы обошли все лучшие кондитерские западного Берлина. Держите нашу подборку.
❤️ Café Komine — это любовь с первого взгляда. Только взглянув на десерты, хочется выдавать им 10/10. Это японско-французская кафешка, что уже звучит необычно. Ребята работают только по выходным с 12 до 18, но не удивляйтесь увидеть закрытую раньше срока дверь. Открыты они до тех пор, пока десерты остаются в наличии.
🍵 Рекомендуем бронить стол заранее или залетать прям с утра, чтоб успеть занять столик и красиво поесть. Муссовые пирожные, эклеры, чизкейки. Хочется съесть их все! Рекомендуем пироженки «Matcha Sesam» и «Fraise Earl Grey». Обещаем, что ваши вкусовые рецепторы заоргазмируют.
💎 Aux Merveilleux de Fred. Сюда стоит идти хотя бы ради того, чтобы посмотреть на гигантскую хрустальную люстру. Едва ли помним место, где так богато внутри.
🍫 У ребят смешные пироженки-пирамидки. Это воздушные меренги и очень нежные, бывают мини и обычного размера. Берите мини, чтоб перепробовать побольше вкусов. Наш фаворит — пироженка «L'Impensable» с кофе. Бонусом захватите Pain au chocolat или простую круглую булочку.
👑 Kaiser Patisserie — самое большое по размеру кафе в подборке. Их пироженки обернуты тонким слоем шоколада. Выглядит красиво, но без как-то души. Нам не зашло. Эта кондитерская есть в Too Good To Go, так что рекомендуем попробовать заказать через этот сервис и сэкономить.
🎤 Куда сходить в следующий раз?
#htb_чепоесть
🍰 Сегодня пятница, а значит пришло время поговорить про еду. Продолжаем нашу любимую «пироженковую» рубрику. В прошлых сериях мы тестили десерты во французских кондитерских и макаруношных.
Этим летом мы обошли все лучшие кондитерские западного Берлина. Держите нашу подборку.
❤️ Café Komine — это любовь с первого взгляда. Только взглянув на десерты, хочется выдавать им 10/10. Это японско-французская кафешка, что уже звучит необычно. Ребята работают только по выходным с 12 до 18, но не удивляйтесь увидеть закрытую раньше срока дверь. Открыты они до тех пор, пока десерты остаются в наличии.
🍵 Рекомендуем бронить стол заранее или залетать прям с утра, чтоб успеть занять столик и красиво поесть. Муссовые пирожные, эклеры, чизкейки. Хочется съесть их все! Рекомендуем пироженки «Matcha Sesam» и «Fraise Earl Grey». Обещаем, что ваши вкусовые рецепторы заоргазмируют.
💎 Aux Merveilleux de Fred. Сюда стоит идти хотя бы ради того, чтобы посмотреть на гигантскую хрустальную люстру. Едва ли помним место, где так богато внутри.
🍫 У ребят смешные пироженки-пирамидки. Это воздушные меренги и очень нежные, бывают мини и обычного размера. Берите мини, чтоб перепробовать побольше вкусов. Наш фаворит — пироженка «L'Impensable» с кофе. Бонусом захватите Pain au chocolat или простую круглую булочку.
👑 Kaiser Patisserie — самое большое по размеру кафе в подборке. Их пироженки обернуты тонким слоем шоколада. Выглядит красиво, но без как-то души. Нам не зашло. Эта кондитерская есть в Too Good To Go, так что рекомендуем попробовать заказать через этот сервис и сэкономить.
🎤 Куда сходить в следующий раз?
#htb_чепоесть
Где покупать пельмени
🥟 Любите пельмени? Сегодня расскажем, где их купить.
⏱ Дешёвый и простой вариант — сходить в Rewe или Kauflad за замороженными пельменями от Dovgan, например, вот такими. Полкило обойдётся в €3.29.
🤌 Вариант подороже: пельмени ручной лепки. Есть два лагеря берлинеров: одни любят PelmeniBerlin, а другие предпочитают пельмешки от 6Spoons. Мы считаем, что хорошо и там, и там.
⭐️ PelmeniBerlin специализируются на — внезапно — пельменях, сейчас в продаже аж 7 видов: из начинок кроме говядины есть, например, индейка, баранина и лосось. Одни из этих пельменей на обложке поста. Упаковка 800г стоит €15-21 в зависимости от типа начинки.
🥄 У 6spoons есть 2 вида пельменей и 4 вида вареников, а ещё много видов десертов: тортов и пирожных. 1кг пельменей — €19.
upd. В комментах подсказали, что можно закупаться и в «русских магазинах». Продавщицы всегда подскажут, что брать😉
🎤 Какие пельмени нравятся вам? Если умеете делать домашние, приглашайте на пельменную вечеринку! 😏
#htb_чепоесть
🥟 Любите пельмени? Сегодня расскажем, где их купить.
⏱ Дешёвый и простой вариант — сходить в Rewe или Kauflad за замороженными пельменями от Dovgan, например, вот такими. Полкило обойдётся в €3.29.
🤌 Вариант подороже: пельмени ручной лепки. Есть два лагеря берлинеров: одни любят PelmeniBerlin, а другие предпочитают пельмешки от 6Spoons. Мы считаем, что хорошо и там, и там.
⭐️ PelmeniBerlin специализируются на — внезапно — пельменях, сейчас в продаже аж 7 видов: из начинок кроме говядины есть, например, индейка, баранина и лосось. Одни из этих пельменей на обложке поста. Упаковка 800г стоит €15-21 в зависимости от типа начинки.
🥄 У 6spoons есть 2 вида пельменей и 4 вида вареников, а ещё много видов десертов: тортов и пирожных. 1кг пельменей — €19.
upd. В комментах подсказали, что можно закупаться и в «русских магазинах». Продавщицы всегда подскажут, что брать😉
🎤 Какие пельмени нравятся вам? Если умеете делать домашние, приглашайте на пельменную вечеринку! 😏
#htb_чепоесть
Где заказать большой вкусный торт
🎂 Всё чаще по чатикам задают вопрос: где купить торт? Некоторые хотят что-то особенное на заказ к празднику, а кому-то надо вот прям щас.
Мы собрали пекарни, в которых заказывали торты мы и наши друзья. Десерты из этих точек прекрасны!
🛍️ Купить на месте
В этих магазинах иногда бывают целые торты, особенно, если прийти к открытию.
– французская кондитерские на 6 этаже в KaDeWe: кроме тортов есть эклеры и пирожные;
– итальянская кондитерская GioMecca Pastry: можно сделать заказ или выбрать из готовых;
– Konditorei Buchwald: классические баумкухены, бисквитные торты и пироги.
☎️ На заказ
– Марина, которая переехала в Берлин с нашей помощью, готовит муссовые десерты, чизкейки и бисквитные торты с начинками на ваш вкус. За подробностями идите к Марине в личку. Примеры десертов вот тут.
– 6Spoons предлагают бисквитные торты, чизкейки, наполеон, медовик и сезонные десерты. Спешлы декабря — торт Рудольф и наборы пирожных.
– У CakesBerlin можно собрать торт как конструктор: выбираете основу, начинку и цвет декора. А ещё есть тортики с цветами.
– berlinacake: в наличие ягодный медовик, морковный торт и шоколадные чизкейки. Бонусом можно позалипать на процесс создания тортов в их инстаграме.
– У Снежаны можно заказать киевский торт и птичье молоко.
– В Bravo Bravko есть брауни, чизкейки и тирамису.
💶 В зависимости от типа и размера торт обойдётся в €50-100.
🎤 Где заказываете торты вы?
#htb_чепоесть
🎂 Всё чаще по чатикам задают вопрос: где купить торт? Некоторые хотят что-то особенное на заказ к празднику, а кому-то надо вот прям щас.
Мы собрали пекарни, в которых заказывали торты мы и наши друзья. Десерты из этих точек прекрасны!
🛍️ Купить на месте
В этих магазинах иногда бывают целые торты, особенно, если прийти к открытию.
– французская кондитерские на 6 этаже в KaDeWe: кроме тортов есть эклеры и пирожные;
– итальянская кондитерская GioMecca Pastry: можно сделать заказ или выбрать из готовых;
– Konditorei Buchwald: классические баумкухены, бисквитные торты и пироги.
☎️ На заказ
– Марина, которая переехала в Берлин с нашей помощью, готовит муссовые десерты, чизкейки и бисквитные торты с начинками на ваш вкус. За подробностями идите к Марине в личку. Примеры десертов вот тут.
– 6Spoons предлагают бисквитные торты, чизкейки, наполеон, медовик и сезонные десерты. Спешлы декабря — торт Рудольф и наборы пирожных.
– У CakesBerlin можно собрать торт как конструктор: выбираете основу, начинку и цвет декора. А ещё есть тортики с цветами.
– berlinacake: в наличие ягодный медовик, морковный торт и шоколадные чизкейки. Бонусом можно позалипать на процесс создания тортов в их инстаграме.
– У Снежаны можно заказать киевский торт и птичье молоко.
– В Bravo Bravko есть брауни, чизкейки и тирамису.
💶 В зависимости от типа и размера торт обойдётся в €50-100.
🎤 Где заказываете торты вы?
#htb_чепоесть
Бранчи, ланчи и коктейли
Сегодня расскажем про два ресторана, где можно красиво поесть и выпить. Они расположены в одном здании и делят вход: слева House of Small Wonder, а справа mogg.
🌿 House of Small Wonder — японско-американское кафе с бранчами, ланчами и коктейлями. В интерьере много растений: они не только в кашпо, но и в орнаментах на стенах. Если ищете место для девчачьих посиделок, вам сюда.
На бранч заказывайте Biscuit Benedict c васаби соусом, а на ланч — Kakuni Don или Udon Carbonara.
Есть фирменные коктейли: берите Yuzu Sour, если любите покислее, или Elderflower Blossom, чтоб было с цветочными нотками и фиолетового цвета.
Недавно ребята выпустили кулинарную книгу, заказать можно вот тут. Внутри простые рецепты из меню и красивые фотографии. Отличный подарок для любителей готовить.
Открыты каждый день с 9 до 17. В выходные готовьтесь постоять в очереди. Предварительной брони тут нет.
🥪 В mogg мы рекомендуем идти за сэндвичами. Здесь самый вкусный пастрами в Берлине из тех, что мы пробовали. Если знаете, где круче, напишите в комментариях. Сходим затестить.
Ребята сами маринуют и коптят мясо и гордятся результатом: текстура нежная, а вкус мощный. Пишем эти строки, и аж слюнки потекли.
Внутри небольшой зал с открытой кухней: можно наблюдать, как собирают сэндвичи.
Летом на улицу выставляют пару столиков, а заказ можно делать через окошко. Сидишь, наблюдаешь за проезжающими мимо велосипедистами, рассматриваешь облачка и жуёшь свой сэндвич.
Ещё в меню бранчи с шакшукой или бриошью с грибами; супы и десерты.
Открыты с 12 до 20, по воскресеньям — до 18.
#htb_чепоесть
Сегодня расскажем про два ресторана, где можно красиво поесть и выпить. Они расположены в одном здании и делят вход: слева House of Small Wonder, а справа mogg.
🌿 House of Small Wonder — японско-американское кафе с бранчами, ланчами и коктейлями. В интерьере много растений: они не только в кашпо, но и в орнаментах на стенах. Если ищете место для девчачьих посиделок, вам сюда.
На бранч заказывайте Biscuit Benedict c васаби соусом, а на ланч — Kakuni Don или Udon Carbonara.
Есть фирменные коктейли: берите Yuzu Sour, если любите покислее, или Elderflower Blossom, чтоб было с цветочными нотками и фиолетового цвета.
Недавно ребята выпустили кулинарную книгу, заказать можно вот тут. Внутри простые рецепты из меню и красивые фотографии. Отличный подарок для любителей готовить.
Открыты каждый день с 9 до 17. В выходные готовьтесь постоять в очереди. Предварительной брони тут нет.
🥪 В mogg мы рекомендуем идти за сэндвичами. Здесь самый вкусный пастрами в Берлине из тех, что мы пробовали. Если знаете, где круче, напишите в комментариях. Сходим затестить.
Ребята сами маринуют и коптят мясо и гордятся результатом: текстура нежная, а вкус мощный. Пишем эти строки, и аж слюнки потекли.
Внутри небольшой зал с открытой кухней: можно наблюдать, как собирают сэндвичи.
Летом на улицу выставляют пару столиков, а заказ можно делать через окошко. Сидишь, наблюдаешь за проезжающими мимо велосипедистами, рассматриваешь облачка и жуёшь свой сэндвич.
Ещё в меню бранчи с шакшукой или бриошью с грибами; супы и десерты.
Открыты с 12 до 20, по воскресеньям — до 18.
#htb_чепоесть
Бургерные Берлина
Мы обошли много бургерных в городе и сейчас расскажем, где нам понравилось. Рекомендуем зайти в один из этих рестов за сочной котлетой в пышных булочках.
🇳🇱 В rembrandt-burger подают бургеры на голландский манер. На выбор пшеничные и цельнозерновые булки, котлеты средней прожарки и фри прям как в Амстердаме, чтобы с кожицей. Ребята гордятся домашними дипами к картошке: их аж 13 видов, есть и кетчунез. Рекомендуем бургер Old Amsterdam с чеддером и гаудой. Оплата только наличными.
🥑 В Burgeramt выдаютанмельдунги ой, тоже бургеры! Внутри всё расписано граффити и играет хип-хоп. Рест находится прям у Бокси, так что бронируйте стол заранее или готовьтесь стоять в очереди, если соберётесь туда вечером в пятницу или выходные. Рекомендуем попробовать Green Berlin с гуакомоле.
🌱 В VEG'D - Amazing Vegan Burgers, как говорится в названии, есть великолепные бургеры по вегану. Рест небольшой, а меню умещается на одну страницу. Идеально! Мы там ели Burghain в чёрной булке с фирменной котлетой и песто. После бургера заходите за крафтом в Protokoll Taproom, он прямо через дорогу.
🦅 В The Bird подают самые жирные американские бургеры, что мы когда-либо пробовали. Если хочется фуд-комы, вам сюда. В меню 20 видов бургеров и стейки. Все бургеры огроменные, а бонусом насыпают огроменную тарелку фри. Не забудьте заказать стакан колы, чтобы было совсем по-американски.
💨 В Windburger мы любим заходить за бургерами Crispy chicken, ну просто потому что мы очень любим курочку. Тут подают бургеры с разными котлетами по €4-5. Раньше было две точки, но рест в Кройцберге закрылся.
🍔 В burgermeister готовят простые и хорошие бургеры. Это вариант для быстрого перекуса, в городе этих ресторанов 10 штук. Если не хочется далеко идти, ищите ближайший burgermeister на районе. Наш любимый — под мостом на Шлези. В этом здании раньше был общественный туалет, так что место истинно берлинское.
🎤 А у вас есть любимая бургерная?
#htb_чепоесть
Мы обошли много бургерных в городе и сейчас расскажем, где нам понравилось. Рекомендуем зайти в один из этих рестов за сочной котлетой в пышных булочках.
🇳🇱 В rembrandt-burger подают бургеры на голландский манер. На выбор пшеничные и цельнозерновые булки, котлеты средней прожарки и фри прям как в Амстердаме, чтобы с кожицей. Ребята гордятся домашними дипами к картошке: их аж 13 видов, есть и кетчунез. Рекомендуем бургер Old Amsterdam с чеддером и гаудой. Оплата только наличными.
🥑 В Burgeramt выдают
🌱 В VEG'D - Amazing Vegan Burgers, как говорится в названии, есть великолепные бургеры по вегану. Рест небольшой, а меню умещается на одну страницу. Идеально! Мы там ели Burghain в чёрной булке с фирменной котлетой и песто. После бургера заходите за крафтом в Protokoll Taproom, он прямо через дорогу.
🦅 В The Bird подают самые жирные американские бургеры, что мы когда-либо пробовали. Если хочется фуд-комы, вам сюда. В меню 20 видов бургеров и стейки. Все бургеры огроменные, а бонусом насыпают огроменную тарелку фри. Не забудьте заказать стакан колы, чтобы было совсем по-американски.
💨 В Windburger мы любим заходить за бургерами Crispy chicken, ну просто потому что мы очень любим курочку. Тут подают бургеры с разными котлетами по €4-5. Раньше было две точки, но рест в Кройцберге закрылся.
🍔 В burgermeister готовят простые и хорошие бургеры. Это вариант для быстрого перекуса, в городе этих ресторанов 10 штук. Если не хочется далеко идти, ищите ближайший burgermeister на районе. Наш любимый — под мостом на Шлези. В этом здании раньше был общественный туалет, так что место истинно берлинское.
🎤 А у вас есть любимая бургерная?
#htb_чепоесть
Прокуренные бары Берлина
Что вы представляете, когда слышите словосочетание «берлинский бар»? Для меня это прокуренные барчики, где уже через 15 минут от дыма начинают зудеть глаза. Тут можно прочувствовать одну из граней того самого «берлинского вайба», за который мы так любим этот город.
Сюда приходят, чтобы выпить. Из еды вам в лучшем случае отсыпят орешков или оливок. Если хотите не только пить, но и есть, то выбирайте место из другой подборки.
Держите рекомендацию из четырёх прокуренных баров с разной историей.
🍺 Franken, Oranienstraße 19A, 10999
Панк бар в сердце Кройцберга. Стены заклеены стикерами и фотками с тусычей, играет панк рок. Вечером тут можно встретить музыкантов, которые позже будут играть через дорогу в клубе SO36. Иногда концерты устраивают и прямо в баре. Если увидите, заказывайте Hosen Hell. Это Altbier сваренный c дойч панками Die Toten Hosen.
🍸 KROM, Winsstraße 9, 10405
Интерьер тут в скандинавском стиле: облезлые стены в спокойных тонах, небольшие столики и приглушённый свет. Это такое секретное место на районе, куда хотят все местные. Бармены выпускают специальное меню с «коктейлями дня». Уже не помню, что мне там наливали, но было вкусно и украшено вишенкой.
🅰️ BAIZ, Schönhauser Allee 26A, 10435
Это не только бар, но и культурное пространство. Тут проходят концерты, турниры по кикеру и книжные чтения. Бар анархистский, так что внутри всё красно-чёрное. Здесь самое дешёвое пиво на районе: бутылка Radeberger стоит €3, а в шпети за углом оно же обойдётся в €2.5.
🍷 Meine Bar ICI, Auguststraße 61, 10117
Самое уютное место из подборки. Внутри винтажная мебель, лепнина на потоке и пианино. Приглушённый свет, играет какая-то лаундж музыка. Здесь наливают не только пиво, но и вино, а за соседним столиком можно встретить постоянного посетителя, почитывающего газету.
#htb_чепоесть
Что вы представляете, когда слышите словосочетание «берлинский бар»? Для меня это прокуренные барчики, где уже через 15 минут от дыма начинают зудеть глаза. Тут можно прочувствовать одну из граней того самого «берлинского вайба», за который мы так любим этот город.
Сюда приходят, чтобы выпить. Из еды вам в лучшем случае отсыпят орешков или оливок. Если хотите не только пить, но и есть, то выбирайте место из другой подборки.
Держите рекомендацию из четырёх прокуренных баров с разной историей.
🍺 Franken, Oranienstraße 19A, 10999
Панк бар в сердце Кройцберга. Стены заклеены стикерами и фотками с тусычей, играет панк рок. Вечером тут можно встретить музыкантов, которые позже будут играть через дорогу в клубе SO36. Иногда концерты устраивают и прямо в баре. Если увидите, заказывайте Hosen Hell. Это Altbier сваренный c дойч панками Die Toten Hosen.
🍸 KROM, Winsstraße 9, 10405
Интерьер тут в скандинавском стиле: облезлые стены в спокойных тонах, небольшие столики и приглушённый свет. Это такое секретное место на районе, куда хотят все местные. Бармены выпускают специальное меню с «коктейлями дня». Уже не помню, что мне там наливали, но было вкусно и украшено вишенкой.
🅰️ BAIZ, Schönhauser Allee 26A, 10435
Это не только бар, но и культурное пространство. Тут проходят концерты, турниры по кикеру и книжные чтения. Бар анархистский, так что внутри всё красно-чёрное. Здесь самое дешёвое пиво на районе: бутылка Radeberger стоит €3, а в шпети за углом оно же обойдётся в €2.5.
🍷 Meine Bar ICI, Auguststraße 61, 10117
Самое уютное место из подборки. Внутри винтажная мебель, лепнина на потоке и пианино. Приглушённый свет, играет какая-то лаундж музыка. Здесь наливают не только пиво, но и вино, а за соседним столиком можно встретить постоянного посетителя, почитывающего газету.
#htb_чепоесть
Японские рестораны Берлина
Честно скажу, что я не знаток японской кухни: не знаю названий блюд, а в меню разбираюсь по картинкам и фоткам с отзывов гугл карт. Чтобы это исправлять я регулярно захожу в милые рестики, пробую новые блюда со странными названиями и наблюдаю, как шефы изящно нарезают рыбку.
Сегодня расскажу про три ресторана, где мне понравилось.
🍚 momiji, Bleibtreustraße 52, 10623
Небольшой японский ресторанчик, где по-домашнему уютно. Тут простой интерьер и приглушённый свет, весь стафф приветливый и заботится о том, чтобы вам всё понравилось. Говорят, что в Японии так же! Это одно из тех мест, где можно сесть прямо у стойки и наблюдать за шефом: как он режет, мешает и творит прочую магию. Я ела дон с курицей и матча пуддинг, это было очень вкусно. Если растерялись, берите блюда из рекомендаций в меню.
🍙 Henno Henno, Wielandstraße 37, 10629
Это место напоминает столовку: места не так много и как будто не хочется засиживаться. Сюда идеально забежать на ланч или быстро перекусить после работы. Заказывайте Gû-Don, рис с говядиной, и яйцо Onsen в качестве топинга. Порции трёх размеров: S, M, L. Рекомендую брать M — размер порции что надо.
🍣 OMONI 오 모 니, Kopenhagener Str. 14, 10437
Эти ребята специализируются на суши и сашими. Вход оформлен неприметно: небольшая вывеска, ну и всё. Чаще замечаю, что за такими дверьми находятся топовые локации. Обязательно забронируйте место у стойки, чтобы подсматривать, как шеф достаёт огромную рыбину и великолепно разделывает её на сашими. Завораживающее зрелище. Рекомендую брать не конкретное блюдо, а «меню», чтобы перепробовать больше разных штук.
🎤 Какие японские рестораны вам нравятся? Расскажите в комментариях.
#htb_чепоесть
Честно скажу, что я не знаток японской кухни: не знаю названий блюд, а в меню разбираюсь по картинкам и фоткам с отзывов гугл карт. Чтобы это исправлять я регулярно захожу в милые рестики, пробую новые блюда со странными названиями и наблюдаю, как шефы изящно нарезают рыбку.
Сегодня расскажу про три ресторана, где мне понравилось.
🍚 momiji, Bleibtreustraße 52, 10623
Небольшой японский ресторанчик, где по-домашнему уютно. Тут простой интерьер и приглушённый свет, весь стафф приветливый и заботится о том, чтобы вам всё понравилось. Говорят, что в Японии так же! Это одно из тех мест, где можно сесть прямо у стойки и наблюдать за шефом: как он режет, мешает и творит прочую магию. Я ела дон с курицей и матча пуддинг, это было очень вкусно. Если растерялись, берите блюда из рекомендаций в меню.
🍙 Henno Henno, Wielandstraße 37, 10629
Это место напоминает столовку: места не так много и как будто не хочется засиживаться. Сюда идеально забежать на ланч или быстро перекусить после работы. Заказывайте Gû-Don, рис с говядиной, и яйцо Onsen в качестве топинга. Порции трёх размеров: S, M, L. Рекомендую брать M — размер порции что надо.
🍣 OMONI 오 모 니, Kopenhagener Str. 14, 10437
Эти ребята специализируются на суши и сашими. Вход оформлен неприметно: небольшая вывеска, ну и всё. Чаще замечаю, что за такими дверьми находятся топовые локации. Обязательно забронируйте место у стойки, чтобы подсматривать, как шеф достаёт огромную рыбину и великолепно разделывает её на сашими. Завораживающее зрелище. Рекомендую брать не конкретное блюдо, а «меню», чтобы перепробовать больше разных штук.
🎤 Какие японские рестораны вам нравятся? Расскажите в комментариях.
#htb_чепоесть
Корейские рестораны Берлина
Корейская кухня — огонь. Во многих ресторанах натурально предлагаю гриллить ужин самим. Сегодня расскажу про четыре места, которые мне понравились. Пройдёмся от хипстерских точек до ларьков под мостом.
👸 Kimchi Princess, Skalitzer Str. 36, 10999
Популярный рест, вечно забитый по вечерам. Место хипстерское, поэтому немного оверпрайсед. Сюда как минимум надо прийти, чтобы в темноте пофоткать вход, обвешанный красным неоном. Выглядит драматично.
Обязательно бронируйте столик, а то придётся ждать минут 40. Внутри ничего особенного: огромный зал, длинные столы. А вот еда великолепна: порции большие и всё вкусно. На закуску приносят разносолы: кимчи, капусту и неизвестные мне штуки. Я ела Bibimbap с тофу, к нему принесли порцию мисо супа. Ещё тут можно заказать барбекю и гриллить самостоятельно.
🥘 Ssam Korean Barbeque, Kottbusser Damm 96, 10967
Рядом есть другой корейский ресторан. Интерьер тут более серьёзный и сдержанный. Подают те же бибимбапы и барбекю, но на €5 дешевле. Ребята говорят, что их блюда лучшие в городе. Я перепробовала не так много бибимбапов в Берлине, но тут мне понравилось. Главное всё хорошенько перемешать.
🍔 Son Kitchen, Kantstraße 46, 10625
Небольшой киоск в Шарлоттенбурге, в который часто выстаивается очередь. Это буквально стритфуд: здесь есть только два высоких столика у прилавка, так что есть можно только на улице. В Son Kitchen подают классические бибимбапы, паровые булочки бао с разными начинками и бургеры. Рекомендую брать один из бургеров: кроме котлеты и овощей в них добавляют кимчи.
🦆 Guten Dag, Unter den Gleisen, Schönhauser Allee 71-72, 10437
Это ларёк под мостом с убаном. В меню курочка с соево-чесночным или по-немецки (не очень) острым соусом чили. К ней насыпают кимчи или картошку. Если останетесь есть на месте, бонусом послушаете стук колёс от проезжающих над головой будут поездов U2. Иногда фургончики этих ребят можно встретить на уличных рынках.
🎤 А какие корейские рестораны нравятся вам?
#htb_чепоесть
Корейская кухня — огонь. Во многих ресторанах натурально предлагаю гриллить ужин самим. Сегодня расскажу про четыре места, которые мне понравились. Пройдёмся от хипстерских точек до ларьков под мостом.
👸 Kimchi Princess, Skalitzer Str. 36, 10999
Популярный рест, вечно забитый по вечерам. Место хипстерское, поэтому немного оверпрайсед. Сюда как минимум надо прийти, чтобы в темноте пофоткать вход, обвешанный красным неоном. Выглядит драматично.
Обязательно бронируйте столик, а то придётся ждать минут 40. Внутри ничего особенного: огромный зал, длинные столы. А вот еда великолепна: порции большие и всё вкусно. На закуску приносят разносолы: кимчи, капусту и неизвестные мне штуки. Я ела Bibimbap с тофу, к нему принесли порцию мисо супа. Ещё тут можно заказать барбекю и гриллить самостоятельно.
🥘 Ssam Korean Barbeque, Kottbusser Damm 96, 10967
Рядом есть другой корейский ресторан. Интерьер тут более серьёзный и сдержанный. Подают те же бибимбапы и барбекю, но на €5 дешевле. Ребята говорят, что их блюда лучшие в городе. Я перепробовала не так много бибимбапов в Берлине, но тут мне понравилось. Главное всё хорошенько перемешать.
🍔 Son Kitchen, Kantstraße 46, 10625
Небольшой киоск в Шарлоттенбурге, в который часто выстаивается очередь. Это буквально стритфуд: здесь есть только два высоких столика у прилавка, так что есть можно только на улице. В Son Kitchen подают классические бибимбапы, паровые булочки бао с разными начинками и бургеры. Рекомендую брать один из бургеров: кроме котлеты и овощей в них добавляют кимчи.
🦆 Guten Dag, Unter den Gleisen, Schönhauser Allee 71-72, 10437
Это ларёк под мостом с убаном. В меню курочка с соево-чесночным или по-немецки (не очень) острым соусом чили. К ней насыпают кимчи или картошку. Если останетесь есть на месте, бонусом послушаете стук колёс от проезжающих над головой будут поездов U2. Иногда фургончики этих ребят можно встретить на уличных рынках.
🎤 А какие корейские рестораны нравятся вам?
#htb_чепоесть
Коктейльные бары Берлина 🍸
Сегодня пятница, так что несём рекомендацию коктейльных баров, где можно выпить великолепно.
💊 Die Apotheken Bar, Mariannenpl. 6, 10997
150 лет назад тут была аптека, а теперь бар. Внутри винтаж: кожаная мебель, обои с ажурным орнаментом и аптечные баночки, расставленные вокруг барной стойки. Миссия бара — поддерживать традиции коктейлестроения. Ведь говорят, что именно аптекари изобрели коктейли.
Рекомендую заходить сюда небольшой компанией. Выпивать и представлять, как место выглядело в аптечные времена.
Здесь курят.
🌿 Herr Lindemann Cocktail Bar auf Kräuterbasis, Richardpl. 16, 12055
Бар назван в честь производителя лекарственных трав, и главная тема тут — травы. Коктейли в меню разделены на категории: антисептические, бодрящие, релаксирующие. Среди ингредиентов можно встретить не только лаванду и тимьян, но и свёклу с чёрным чаем. Больше всего поразило, когда принесли коктейль с букетиком белых цветов гипсофилы.
Внутри много места, так что приходите сюда большой компанией. Главное, заранее забукать стол.
В большом зале не курят, но есть зона для курящих.
🧨 Salut! Classic bar, Goltzstraße 7, 10781
Если цветы в коктейлях выглядят слишком странно, отправляйтесь в бар в Шёнеберге, где следуют традициям барной культуры 20-х.
Снаружи чёрный фасад с разноцветными плиточками в стиле ар-деко, а внутри уютные диваны и небольшие столики.
Кроме классических коктейлей, тут наливают фирменные экспериментальные, а ещё бармены с радостью намешают что-то специально для вас.
Здесь курят.
👨🍳 Küche bar, Tempelhofer Ufer 16, 10963
Вы заходите в бар и оказываетесь на кухне. Внутри очень миленько: светлая деревянная мебель, по стенам развешаны кофемолки и формы для выпечки, играет американская музыка 50-х. Пока сидела и рассматривала интерьер, захотелось навернуть тарелку оладушек. Место настраивает на бранч, а не выпить.
В меню длинный список классических и фирменных коктейлей. К фирменным подают небольшие закуски. Например, финики в беконе.
Это такое место для тихих девчачьих посиделок, чисто посплетничать. Ну и в мой визит почти все столы были заняты группами девчонок.
Есть курящий и некурящий залы.
✨ Бонус. Если не знаете, что брать, безопасный вариант — джин-тоник. Ингредиентов вроде и два, но подача везде отличается. Через пару баров можно стать джин-тониковским-экспертом.
Вариант посложнее: заказывайте барные спешлы и ищите вкусовые сочетания по душе.
🎤 Какие коктейльные бары любите вы?
#htb_чепоесть
Сегодня пятница, так что несём рекомендацию коктейльных баров, где можно выпить великолепно.
💊 Die Apotheken Bar, Mariannenpl. 6, 10997
150 лет назад тут была аптека, а теперь бар. Внутри винтаж: кожаная мебель, обои с ажурным орнаментом и аптечные баночки, расставленные вокруг барной стойки. Миссия бара — поддерживать традиции коктейлестроения. Ведь говорят, что именно аптекари изобрели коктейли.
Рекомендую заходить сюда небольшой компанией. Выпивать и представлять, как место выглядело в аптечные времена.
Здесь курят.
🌿 Herr Lindemann Cocktail Bar auf Kräuterbasis, Richardpl. 16, 12055
Бар назван в честь производителя лекарственных трав, и главная тема тут — травы. Коктейли в меню разделены на категории: антисептические, бодрящие, релаксирующие. Среди ингредиентов можно встретить не только лаванду и тимьян, но и свёклу с чёрным чаем. Больше всего поразило, когда принесли коктейль с букетиком белых цветов гипсофилы.
Внутри много места, так что приходите сюда большой компанией. Главное, заранее забукать стол.
В большом зале не курят, но есть зона для курящих.
🧨 Salut! Classic bar, Goltzstraße 7, 10781
Если цветы в коктейлях выглядят слишком странно, отправляйтесь в бар в Шёнеберге, где следуют традициям барной культуры 20-х.
Снаружи чёрный фасад с разноцветными плиточками в стиле ар-деко, а внутри уютные диваны и небольшие столики.
Кроме классических коктейлей, тут наливают фирменные экспериментальные, а ещё бармены с радостью намешают что-то специально для вас.
Здесь курят.
👨🍳 Küche bar, Tempelhofer Ufer 16, 10963
Вы заходите в бар и оказываетесь на кухне. Внутри очень миленько: светлая деревянная мебель, по стенам развешаны кофемолки и формы для выпечки, играет американская музыка 50-х. Пока сидела и рассматривала интерьер, захотелось навернуть тарелку оладушек. Место настраивает на бранч, а не выпить.
В меню длинный список классических и фирменных коктейлей. К фирменным подают небольшие закуски. Например, финики в беконе.
Это такое место для тихих девчачьих посиделок, чисто посплетничать. Ну и в мой визит почти все столы были заняты группами девчонок.
Есть курящий и некурящий залы.
✨ Бонус. Если не знаете, что брать, безопасный вариант — джин-тоник. Ингредиентов вроде и два, но подача везде отличается. Через пару баров можно стать джин-тониковским-экспертом.
Вариант посложнее: заказывайте барные спешлы и ищите вкусовые сочетания по душе.
🎤 Какие коктейльные бары любите вы?
#htb_чепоесть
Битва дёнеров: Rüya vs Rüyam
Дёнерные Rüya и Rüyam постоянно путают из-за одинакового логотипа.
Rüya раньше были на Hauptstraße, а потом переехали в Шарлоттенбург. На старом месте скопировали идею и оставили дёнерную, слегка изменив имя. К названию добавили «m». Ведь дёнеры — золотая жила.
Меню одинаковые: куриный дёнер подают в лепёшке, сэндвиче, ролле или на тарелке. К мясу щедро насыпают овощей, соусов и специй. Сходила попробовала оба дёнера. Все хорошие.
Rüya, Otto-Suhr-Allee 19, 10585
🥙 €6.20
Огромный ресторан: столы есть внутри и снаружи. Стены расписаны посетителями, что придаёт месту берлинский уют. В дёнер насыпают очень много мяса, а ещё мне понравился чесночный соус.
Rüyam, Hauptstraße 133, 10827
Rüyam 2, Schönhauser Allee 44A, 10435
🥙 €6.30
Это ларёчки: есть несколько столов внутри и штук 5 снаружи. Очереди здесь всегда, так что готовьтесь простоять минут 30. Дёнер тут на 10 центов дороже, а бонусом выдают мини-чупа-чупс.
#htb_чепоесть
Дёнерные Rüya и Rüyam постоянно путают из-за одинакового логотипа.
Rüya раньше были на Hauptstraße, а потом переехали в Шарлоттенбург. На старом месте скопировали идею и оставили дёнерную, слегка изменив имя. К названию добавили «m». Ведь дёнеры — золотая жила.
Меню одинаковые: куриный дёнер подают в лепёшке, сэндвиче, ролле или на тарелке. К мясу щедро насыпают овощей, соусов и специй. Сходила попробовала оба дёнера. Все хорошие.
Rüya, Otto-Suhr-Allee 19, 10585
🥙 €6.20
Огромный ресторан: столы есть внутри и снаружи. Стены расписаны посетителями, что придаёт месту берлинский уют. В дёнер насыпают очень много мяса, а ещё мне понравился чесночный соус.
Rüyam, Hauptstraße 133, 10827
Rüyam 2, Schönhauser Allee 44A, 10435
🥙 €6.30
Это ларёчки: есть несколько столов внутри и штук 5 снаружи. Очереди здесь всегда, так что готовьтесь простоять минут 30. Дёнер тут на 10 центов дороже, а бонусом выдают мини-чупа-чупс.
#htb_чепоесть
🇹🇭 Если хочется не только почиллить в парке под солнышком, но и вкусненько поесть, сходите в Thaipark.
Парк на самом деле называется Preußenpark и находится в Шарлоттенбурге. 30 лет назад тайское коммьюнити начало собираться тут на еженедельные пикники, ну и понеслось. Сейчас с апреля по октябрь в парке разворачивают рынок и готовят кучу вкуснях.
Всего есть 60 ларьков с уличной едой. Паровые булочки, шашлычки из курицы и креветок, рис с манго, десерты со сладкими бобами, чего тут только нет.
🕑 Рынок открыт по выходным с 10 до 20. Рекомендуем приходить ближе к открытию; часов в 15 там будет не протолкнуться.
🥭 В некоторые лавки выстраиваются очереди минут по 20. Первым делом купите манго-ласси, чтобы не скучать, пока ждёте заказ.
Всю еду подают в контейнерах за пфанд. Про-тип: прийти со своим, чтобы было экологично и бесплатно 😏
Уже несколько лет местные жители жалуются на тайский рынок. Судьба рынка обсуждается каждый сезон, а он борется за свои традиции.
🎤 А вы были в Thaipark?
#htb_чепоесть
Парк на самом деле называется Preußenpark и находится в Шарлоттенбурге. 30 лет назад тайское коммьюнити начало собираться тут на еженедельные пикники, ну и понеслось. Сейчас с апреля по октябрь в парке разворачивают рынок и готовят кучу вкуснях.
Всего есть 60 ларьков с уличной едой. Паровые булочки, шашлычки из курицы и креветок, рис с манго, десерты со сладкими бобами, чего тут только нет.
🕑 Рынок открыт по выходным с 10 до 20. Рекомендуем приходить ближе к открытию; часов в 15 там будет не протолкнуться.
🥭 В некоторые лавки выстраиваются очереди минут по 20. Первым делом купите манго-ласси, чтобы не скучать, пока ждёте заказ.
Всю еду подают в контейнерах за пфанд. Про-тип: прийти со своим, чтобы было экологично и бесплатно 😏
Уже несколько лет местные жители жалуются на тайский рынок. Судьба рынка обсуждается каждый сезон, а он борется за свои традиции.
🎤 А вы были в Thaipark?
#htb_чепоесть
Китайские рестораны Берлина
🇨🇳 Как хорошо вы знакомы с китайской кухней? «Китайка» для меня всегда был типом забегаловки, где за €3 насыпают лапши или риса в коробочку. При этом порция должна быть такого размера, чтобы хватило на двоих. На моей практике это всегда были рандомные места, которые случайно встречаешь по пути.
Недавно я была в трёх ресторанах и узнала, что китайская кухня это не только такие забегаловки. Сейчас всё расскажу.
🕶 Wen Cheng - Hand Pulled Noodles
В эти ресторанчики (раз, два и три) брони нет, так что на улице летом и зимой выстраивается очередь. Как известно, если не ждёшь 40 минут, то будет невкусно. В меню традиционная лапша из провинции Шаньси, она очень длинная и широкая. Пока ждёшь заказ, можно наблюдать, как эту лапшу готовят.
Лапшу подают на выбор с мясом или тофу/овощами, но самое главное тут соус: плотный, острый с чесноком и сычуаньским перцем. Если в базовой версии остроты недостаточно, можно попросить сделать погорячее 🌶. Рекомендую бонусом взять паровую булочку бао, с курицей или тофу.
🥟 Ni’s Restaurant 倪记
Ресторан рассчитан на 80 посетителей; я была тут в будни после работы, и внутри было много свободных мест. Стены украшены неоновыми вывесками с иероглифами, чёрно-белами фотографиями из 1930х. Интересно просто сидеть и рассматривать все эти штуки вокруг.
Ресторан специализируется на шанхайской кухне, супер-остроты тут нет. В меню много закусок, так что сюда идеально приходить компанией, заказывать много всякого и пробовать вместе. Рекомендую заказать «огромный пельмень» Mega Tang Bao. У него внутри суп и мясо, нужно сначала проткнуть его соломинкой и выпить бульон, а потом уже есть начинку.
🍜 The Tree
Небольшой ресторанчик с сычуаньской лапшой. Внутри несколько деревянных столиков, есть и места на улице. Тут нет огромных очередей, у меня сложилось впечатление, что сюда заходят только местные.
В меню 5 видов закусок и лапша: с бульоном и без. Большинство блюд без мяса. Меню показалось мне сложным: незнакомые названия и длинный список ингредиентов под каждым. Рекомендую выбирать по начинке, я так заказала лапшу с тофу.
🎤 В каких китайских ресторанах были вы? Расскажите в комментариях.
#htb_чепоесть
🇨🇳 Как хорошо вы знакомы с китайской кухней? «Китайка» для меня всегда был типом забегаловки, где за €3 насыпают лапши или риса в коробочку. При этом порция должна быть такого размера, чтобы хватило на двоих. На моей практике это всегда были рандомные места, которые случайно встречаешь по пути.
Недавно я была в трёх ресторанах и узнала, что китайская кухня это не только такие забегаловки. Сейчас всё расскажу.
🕶 Wen Cheng - Hand Pulled Noodles
В эти ресторанчики (раз, два и три) брони нет, так что на улице летом и зимой выстраивается очередь. Как известно, если не ждёшь 40 минут, то будет невкусно. В меню традиционная лапша из провинции Шаньси, она очень длинная и широкая. Пока ждёшь заказ, можно наблюдать, как эту лапшу готовят.
Лапшу подают на выбор с мясом или тофу/овощами, но самое главное тут соус: плотный, острый с чесноком и сычуаньским перцем. Если в базовой версии остроты недостаточно, можно попросить сделать погорячее 🌶. Рекомендую бонусом взять паровую булочку бао, с курицей или тофу.
🥟 Ni’s Restaurant 倪记
Ресторан рассчитан на 80 посетителей; я была тут в будни после работы, и внутри было много свободных мест. Стены украшены неоновыми вывесками с иероглифами, чёрно-белами фотографиями из 1930х. Интересно просто сидеть и рассматривать все эти штуки вокруг.
Ресторан специализируется на шанхайской кухне, супер-остроты тут нет. В меню много закусок, так что сюда идеально приходить компанией, заказывать много всякого и пробовать вместе. Рекомендую заказать «огромный пельмень» Mega Tang Bao. У него внутри суп и мясо, нужно сначала проткнуть его соломинкой и выпить бульон, а потом уже есть начинку.
🍜 The Tree
Небольшой ресторанчик с сычуаньской лапшой. Внутри несколько деревянных столиков, есть и места на улице. Тут нет огромных очередей, у меня сложилось впечатление, что сюда заходят только местные.
В меню 5 видов закусок и лапша: с бульоном и без. Большинство блюд без мяса. Меню показалось мне сложным: незнакомые названия и длинный список ингредиентов под каждым. Рекомендую выбирать по начинке, я так заказала лапшу с тофу.
🎤 В каких китайских ресторанах были вы? Расскажите в комментариях.
#htb_чепоесть
Недорогие кафешки Берлина 🍟
Несмотря на ужасы рынка аренды, Берлин не супер-дорогой город. И тут всё ещё можно вкусно и бюджетно поесть. Сегодня разберёмся, где: пробежимся по фастфудошным и уютным домашним местам.
🍗 Risa Chicken
Мы уже писали про курочек, вот тут. Но Риса настолько великолепна, что достойна ещё одного упоминания. Это сеть с халяльной курочкой, как KFC, только лучше. Тут есть и стандартный набор из курочек во фритюре: кусочки, крылышки и филешки, и есть огромные курочки, которые крутятся на гриле, прямо за кассой, а вместо картошки фри можно взять рис. Порции огромные, так что можно и поужинать, и оставить запас курочек на завтрак. Целую курицу можно взять за 12, крылышки от 6 евро, семейные наборы от 30 евро.
🐟 Nordsee
Для тех, кто между курицей и рыбой выбирает рыбу. Nordsee — это тоже сетка, они есть чуть ли не во всех тц, на вокзалах и просто раскиданы по городу. Тут есть бутики с рыбой, fish&chips, просто лосось с варёной картошечкой. Бутики от 3 евро, фиш’н’чипс от 3.5, лососи от 7.
🍔 Burger Vision
Бургерная сетка с гигантскими бургерами и вкуснейшей картошечкой, тоже огромной, так что её лучше брать как минимум на двоих. Концепция похожа на Burgermeister, мы про них писали вот тут, но с прикольными вариациями и более внушительными порциями. Мой любимый бургер — The Godfather, с беконом и луковыми кольцами. Бургеры от 8, картошечка 4.5, с наполнителями от 5.30
🍲 Suppeto
Домашний ресторанчик с супами прямо в центре. Супы вообще, пожалуй, моя любимая еда. А у ребят супы каждую неделю разные и очень вкусные. Сейчас, например, есть лучший летний суп в мире — литовский холодный борщ. Бывают турецкие супы, тайский том ям, разные крем-супы и куча других вариаций. А ещё тут кормят блинами, пельмешками и варениками. Супы от 7 евро, пельмешки 8.50, вареники с вишней за 5.5.
🍕 Villa Di Wow Berlin
Пицца! Пиццерий на углу, которые продают пиццу кусочками, довольно много. Вкусных — сильно меньше. Эта вкусная. Тут есть пицца и по-кусочкам, и целиком. Готовят итальянцы, тексто пухлое и нежное, кусочки — большие. Внутри — настоящая берлинская атмосфера: стикеры, постеры, играет панк и рок-н-ролл. Кусочки от 3.5, пицца целиком — от 8.
Бонус. Не ресторан, не кафе, но место великолепное.
🏺 Jannimu
Как-то мы с другом решили поесть греческой еды и случайно нагуглили это место. На картинках оно выглядело очень аутентично и греческо — нам надо! Мы пришли и увидели магазин, просто магазин, но с парой столов внутри. Хозяин нам очень удивился — похоже, к нему нечасто заходят случайные люди. Но посадил нас за стол, достал всю свою лучшую еду (просто вытащил из-за прилавка то, что продавал: оливочки, салатики, намазки, ещё какие-то печёные штуки, и принёс вина. А пока мы поедали всё это великолепие, рассказывал нам про свою семью, путешествия и это место. Не помню, сколько мы заплатили, но как будто бы что-то совсем символическое. Так что если любите странный опыт, то это может быть оно.
🎙️Расскажите про свой опыт поисков недорогой еды в городе? Давайте найдём самые уютные места.
#htb_чепоесть
Несмотря на ужасы рынка аренды, Берлин не супер-дорогой город. И тут всё ещё можно вкусно и бюджетно поесть. Сегодня разберёмся, где: пробежимся по фастфудошным и уютным домашним местам.
🍗 Risa Chicken
Мы уже писали про курочек, вот тут. Но Риса настолько великолепна, что достойна ещё одного упоминания. Это сеть с халяльной курочкой, как KFC, только лучше. Тут есть и стандартный набор из курочек во фритюре: кусочки, крылышки и филешки, и есть огромные курочки, которые крутятся на гриле, прямо за кассой, а вместо картошки фри можно взять рис. Порции огромные, так что можно и поужинать, и оставить запас курочек на завтрак. Целую курицу можно взять за 12, крылышки от 6 евро, семейные наборы от 30 евро.
🐟 Nordsee
Для тех, кто между курицей и рыбой выбирает рыбу. Nordsee — это тоже сетка, они есть чуть ли не во всех тц, на вокзалах и просто раскиданы по городу. Тут есть бутики с рыбой, fish&chips, просто лосось с варёной картошечкой. Бутики от 3 евро, фиш’н’чипс от 3.5, лососи от 7.
🍔 Burger Vision
Бургерная сетка с гигантскими бургерами и вкуснейшей картошечкой, тоже огромной, так что её лучше брать как минимум на двоих. Концепция похожа на Burgermeister, мы про них писали вот тут, но с прикольными вариациями и более внушительными порциями. Мой любимый бургер — The Godfather, с беконом и луковыми кольцами. Бургеры от 8, картошечка 4.5, с наполнителями от 5.30
🍲 Suppeto
Домашний ресторанчик с супами прямо в центре. Супы вообще, пожалуй, моя любимая еда. А у ребят супы каждую неделю разные и очень вкусные. Сейчас, например, есть лучший летний суп в мире — литовский холодный борщ. Бывают турецкие супы, тайский том ям, разные крем-супы и куча других вариаций. А ещё тут кормят блинами, пельмешками и варениками. Супы от 7 евро, пельмешки 8.50, вареники с вишней за 5.5.
🍕 Villa Di Wow Berlin
Пицца! Пиццерий на углу, которые продают пиццу кусочками, довольно много. Вкусных — сильно меньше. Эта вкусная. Тут есть пицца и по-кусочкам, и целиком. Готовят итальянцы, тексто пухлое и нежное, кусочки — большие. Внутри — настоящая берлинская атмосфера: стикеры, постеры, играет панк и рок-н-ролл. Кусочки от 3.5, пицца целиком — от 8.
Бонус. Не ресторан, не кафе, но место великолепное.
🏺 Jannimu
Как-то мы с другом решили поесть греческой еды и случайно нагуглили это место. На картинках оно выглядело очень аутентично и греческо — нам надо! Мы пришли и увидели магазин, просто магазин, но с парой столов внутри. Хозяин нам очень удивился — похоже, к нему нечасто заходят случайные люди. Но посадил нас за стол, достал всю свою лучшую еду (просто вытащил из-за прилавка то, что продавал: оливочки, салатики, намазки, ещё какие-то печёные штуки, и принёс вина. А пока мы поедали всё это великолепие, рассказывал нам про свою семью, путешествия и это место. Не помню, сколько мы заплатили, но как будто бы что-то совсем символическое. Так что если любите странный опыт, то это может быть оно.
🎙️Расскажите про свой опыт поисков недорогой еды в городе? Давайте найдём самые уютные места.
#htb_чепоесть
Мороженое Берлина: собираем лучшие кафешки
☀️ За окном снова потеплело, так что пора отправляться за мороженым. Я обошла много мороженковых города, и если прохожу мимо нового или горячо любимого ларька, немедленно беру шарик.
Сегодня предлагаю собрать лучшие точки города 😏
🍦 В нашем топе всё ещё Hokey Pokey. В кафе в Пренце постоянно выстаивается очередь, но оно того стоит. Рекомендую попробовать фирменное Hokey Pokey или Französische Schokolade. Лайфхак: если прийти сюда около 10 вечера, очереди нет совсем, а мороженки ещё на месте.
🍸 vanille & marille каждый месяц выпускают спешл вкус. Сейчас это Мохито, кисленькое и алкогольное. Ещё люблю там сорбет с шоколадом и апельсином.
🌱 У Süsse Sünde есть 5 точек. У этих ребят в меню много сорбетов и веган-опций, за ними туда и хожу: в последний раз пробовала что-то зелёное с базиликом.
🍨 Gimme Gelato продают мороженое шарикам и как эскимо. Тут всегда беру что-то шоколадное, фаворит — Sachertorte.
🍵 Самое дорогое мороженое в Берлине — JONES (€2.60 за шарик). Рекомендую Matcha или Carrot cake. Чтобы получить сахарную кому, берите их фирменные домашние вафли за €0.90. Такие же, как мама в детстве пекла!
☕️ Секретная точка в Моабите — Ein Moment. Тут наливают кофе и подают мороженое, а ещё есть аффогато — это когда шарик мороженого поливают эспрессо. Вкусы мороженого меняются, так что при случае попробуйте банановое или арбузное.
🇮🇹 У Duo - Sicilian Ice Cream 3 точки. Это сицилийская кафешка, так что вместо рожка просите завернуть шарик мороженого в бриошь. Это классическая подача в этом итальянском регионе. Рекомендую попробовать фисташковые вкусы: Pistazie или Etna, миндаль с фисташкой.
📍 Все кафешки из поста и комментариев добавили на карту.
🎤 Знаете другие классные мороженковые? Расскажите в комментариях!
#htb_чепоесть
☀️ За окном снова потеплело, так что пора отправляться за мороженым. Я обошла много мороженковых города, и если прохожу мимо нового или горячо любимого ларька, немедленно беру шарик.
Сегодня предлагаю собрать лучшие точки города 😏
🍦 В нашем топе всё ещё Hokey Pokey. В кафе в Пренце постоянно выстаивается очередь, но оно того стоит. Рекомендую попробовать фирменное Hokey Pokey или Französische Schokolade. Лайфхак: если прийти сюда около 10 вечера, очереди нет совсем, а мороженки ещё на месте.
🍸 vanille & marille каждый месяц выпускают спешл вкус. Сейчас это Мохито, кисленькое и алкогольное. Ещё люблю там сорбет с шоколадом и апельсином.
🌱 У Süsse Sünde есть 5 точек. У этих ребят в меню много сорбетов и веган-опций, за ними туда и хожу: в последний раз пробовала что-то зелёное с базиликом.
🍨 Gimme Gelato продают мороженое шарикам и как эскимо. Тут всегда беру что-то шоколадное, фаворит — Sachertorte.
🍵 Самое дорогое мороженое в Берлине — JONES (€2.60 за шарик). Рекомендую Matcha или Carrot cake. Чтобы получить сахарную кому, берите их фирменные домашние вафли за €0.90. Такие же, как мама в детстве пекла!
☕️ Секретная точка в Моабите — Ein Moment. Тут наливают кофе и подают мороженое, а ещё есть аффогато — это когда шарик мороженого поливают эспрессо. Вкусы мороженого меняются, так что при случае попробуйте банановое или арбузное.
🇮🇹 У Duo - Sicilian Ice Cream 3 точки. Это сицилийская кафешка, так что вместо рожка просите завернуть шарик мороженого в бриошь. Это классическая подача в этом итальянском регионе. Рекомендую попробовать фисташковые вкусы: Pistazie или Etna, миндаль с фисташкой.
📍 Все кафешки из поста и комментариев добавили на карту.
🎤 Знаете другие классные мороженковые? Расскажите в комментариях!
#htb_чепоесть
Боулы в Берлине: как быстро и полезно пообедать
Кажется, сейчас в виде боулов можно съесть абсолютно всё. Их готовят не только в специализированных местах, но в каждой второй кафешке.
Сегодня расскажем про три сетевые боулешные, которые можно найти в любой части города, чтобы пообедать по зожу. Этот пост мы написали вместе с Ирой. Она живёт в Берлине, любит еду и постоянно ищет что-то вкусное. А ещё она силой мысли умеет взвешивать еду и определять КБЖУ тарелки.
🥗 Beets&Roots
В меню есть белковые опции, сезонные боулы, салаты и сэндвичи. Меню регулярно обновляется, так что можно всегда попробовать что-то новое. Заказ можно сделать через приложение, а забрать уже в кафе. Мне нравится Protein Chicken Bowl: в нём много курицы и овощей, на гарнир киноа, а соус не перебивает вкус ингредиентов. Порция от €9.95.
🥗 Dean&David
В меню боулы, сэндвичи, салаты, завтраки и десерты. Готовые блюда есть в доставках продуктов, например, Getir и Gorillaz. Мои любимые — Chicken Teriyaki Bowl и боулы с бататом и с лососем. В этих боулах больше зелени и меньше других овощей, а еще можно попросить соус отдельно, чтобы добавить его по вкусу. Порция от €9.95.
🥗 Stadtsalat
В меню есть готовые боулы, но можно собрать самим. Удобно взять готовую базу и накидать в неё ингредиентов по вкусу. Нам нравятся спешлы с сезонными овощами и фруктами. Например, сейчас в меню боул с лесными ягодами и арбузом. Порция от €12.95.
✨ Лайфхаки для заказа
– закажите соус отдельно, чтобы налить по вкусу (и сэкономить калорий хехе);
– если вы считаете калории, КБЖУ каждый тарелки можно найти на сайте или в приложении;
– когда хочется больше белка, закажите двойную порцию протеина. Например, я так делаю с куриными боулами;
– у всех кафе есть приложения для доставки/самовывоза. Закажите самовывоз в разгар рабочего дня и заберите свою коробочку, пока все стоят в очереди;
– в Берлин приходит Pret A Manger из Великобритании, откроются новые кафешки в дополнение к точке на Hbf. Боулешных станет больше!
🎤 Какие боулы любите вы?
#htb_чепоесть
Кажется, сейчас в виде боулов можно съесть абсолютно всё. Их готовят не только в специализированных местах, но в каждой второй кафешке.
Сегодня расскажем про три сетевые боулешные, которые можно найти в любой части города, чтобы пообедать по зожу. Этот пост мы написали вместе с Ирой. Она живёт в Берлине, любит еду и постоянно ищет что-то вкусное. А ещё она силой мысли умеет взвешивать еду и определять КБЖУ тарелки.
🥗 Beets&Roots
В меню есть белковые опции, сезонные боулы, салаты и сэндвичи. Меню регулярно обновляется, так что можно всегда попробовать что-то новое. Заказ можно сделать через приложение, а забрать уже в кафе. Мне нравится Protein Chicken Bowl: в нём много курицы и овощей, на гарнир киноа, а соус не перебивает вкус ингредиентов. Порция от €9.95.
🥗 Dean&David
В меню боулы, сэндвичи, салаты, завтраки и десерты. Готовые блюда есть в доставках продуктов, например, Getir и Gorillaz. Мои любимые — Chicken Teriyaki Bowl и боулы с бататом и с лососем. В этих боулах больше зелени и меньше других овощей, а еще можно попросить соус отдельно, чтобы добавить его по вкусу. Порция от €9.95.
🥗 Stadtsalat
В меню есть готовые боулы, но можно собрать самим. Удобно взять готовую базу и накидать в неё ингредиентов по вкусу. Нам нравятся спешлы с сезонными овощами и фруктами. Например, сейчас в меню боул с лесными ягодами и арбузом. Порция от €12.95.
✨ Лайфхаки для заказа
– закажите соус отдельно, чтобы налить по вкусу (и сэкономить калорий хехе);
– если вы считаете калории, КБЖУ каждый тарелки можно найти на сайте или в приложении;
– когда хочется больше белка, закажите двойную порцию протеина. Например, я так делаю с куриными боулами;
– у всех кафе есть приложения для доставки/самовывоза. Закажите самовывоз в разгар рабочего дня и заберите свою коробочку, пока все стоят в очереди;
– в Берлин приходит Pret A Manger из Великобритании, откроются новые кафешки в дополнение к точке на Hbf. Боулешных станет больше!
🎤 Какие боулы любите вы?
#htb_чепоесть