البطاطا الحلوة المشويّة في الفرن
#المكونات :
¤ ستّ حبّات متوسّطة من البطاطا الحلوة متوسّطة الحجم.
¤ ملعقتان من الزّيت النّباتي أو زيت الزّيتون.
¤ ملعقتان صغيرتان من السكّر.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
#طريقة_التحضير :
● سخّني الفرن على حرارة عالية.
● قشّري البطاطا وقطّعيها إلى شرائح بالطّول.
● ادهني قطع البطاطا بالزّيت جيّداً ثمّ ضعيها في صينيّة الخبز.
● اخلطي السكر ، الملح ، الفلفل الأسود والأحمر ، ثمّ رشي البطاطا بخليط البهارات.
● أدخلي الصّينيّة إلى الفرن لمدّة عشرة دقائق ثمّ اقلبي شرائح البطاطا إلى الجنب الآخر ، واتركيها لمدّة عشرة دقائق أخرى إلى أن تتحمّر وقدّميها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#المكونات :
¤ ستّ حبّات متوسّطة من البطاطا الحلوة متوسّطة الحجم.
¤ ملعقتان من الزّيت النّباتي أو زيت الزّيتون.
¤ ملعقتان صغيرتان من السكّر.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
#طريقة_التحضير :
● سخّني الفرن على حرارة عالية.
● قشّري البطاطا وقطّعيها إلى شرائح بالطّول.
● ادهني قطع البطاطا بالزّيت جيّداً ثمّ ضعيها في صينيّة الخبز.
● اخلطي السكر ، الملح ، الفلفل الأسود والأحمر ، ثمّ رشي البطاطا بخليط البهارات.
● أدخلي الصّينيّة إلى الفرن لمدّة عشرة دقائق ثمّ اقلبي شرائح البطاطا إلى الجنب الآخر ، واتركيها لمدّة عشرة دقائق أخرى إلى أن تتحمّر وقدّميها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#الشاكرية_باللحم
#المكونات :
¤ نصف كيلوغرام من اللحم البقري المقطع إلى مكعبات.
¤ بصلة مُقطّعة إلى أرباع.
¤ قطعة من أوراق الغار.
¤ ثلاث قطعٍ من المستكة.
¤ ثلاث حبّات من الهيل.
¤ نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
¤ ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
¤ كيلوغرام من لبن الزبادي.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
¤ ثلث كوبٍ من الماء.
¤ بيضة.
¤ فصّان من الثوم المهروس.
¤ ملعقة صغيرة من النعناع المفروم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#المكونات :
¤ نصف كيلوغرام من اللحم البقري المقطع إلى مكعبات.
¤ بصلة مُقطّعة إلى أرباع.
¤ قطعة من أوراق الغار.
¤ ثلاث قطعٍ من المستكة.
¤ ثلاث حبّات من الهيل.
¤ نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
¤ ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
¤ كيلوغرام من لبن الزبادي.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
¤ ثلث كوبٍ من الماء.
¤ بيضة.
¤ فصّان من الثوم المهروس.
¤ ملعقة صغيرة من النعناع المفروم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#طريقة_التحضير :
● وضع ثلاثة أكوابٍ من الماء في قدر ، ووضعه على درجة حرارة متوسطة ، ثمّ يتم إضافة اللحم وتركه على النار إلى أن يغلي.
● إزالة الزبد المتكون على السطح ، ثمّ إضافة البصل ، ورق الغار ، المستكة والهيل.
● تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود وترك القدر على النار حتى ينضج اللحم تماماً.
● وضع لبن الزبادي في وعاء عميق.
● إذابة النشا في ثلث كوب من الماء ، ثمّ يتم إضافة المزيج إلى لبن الزبادي.
● إضافة البيض إلى الخليط مع التحريك جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
● تصفية خليط اللبن باستخدام مصفاة ناعمة حتى يصبح الخليط أملس ، ثمّ وضع الخليط على درجة حرارة متوسطة ، مع الاستمرار في التقليب بدون توقف حتى يثخن الخليط.
● إضافة القليل من مرق اللحم إلى خليط اللبن ، مع مراعاة عدم تخفيفه.
● إضافة اللحم إلى اللبن.
● سكب الشاكرية في طبق تقديم مناسب.
● تحمير الثوم في مقلاة صغيرة مع السمن أو الزبدة ، ثمّ إضافة النعناع ، وصب الخليط فوق الطبق وتقديمه مباشرة بجانب الأرز الأبيض.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
● وضع ثلاثة أكوابٍ من الماء في قدر ، ووضعه على درجة حرارة متوسطة ، ثمّ يتم إضافة اللحم وتركه على النار إلى أن يغلي.
● إزالة الزبد المتكون على السطح ، ثمّ إضافة البصل ، ورق الغار ، المستكة والهيل.
● تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود وترك القدر على النار حتى ينضج اللحم تماماً.
● وضع لبن الزبادي في وعاء عميق.
● إذابة النشا في ثلث كوب من الماء ، ثمّ يتم إضافة المزيج إلى لبن الزبادي.
● إضافة البيض إلى الخليط مع التحريك جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
● تصفية خليط اللبن باستخدام مصفاة ناعمة حتى يصبح الخليط أملس ، ثمّ وضع الخليط على درجة حرارة متوسطة ، مع الاستمرار في التقليب بدون توقف حتى يثخن الخليط.
● إضافة القليل من مرق اللحم إلى خليط اللبن ، مع مراعاة عدم تخفيفه.
● إضافة اللحم إلى اللبن.
● سكب الشاكرية في طبق تقديم مناسب.
● تحمير الثوم في مقلاة صغيرة مع السمن أو الزبدة ، ثمّ إضافة النعناع ، وصب الخليط فوق الطبق وتقديمه مباشرة بجانب الأرز الأبيض.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#شوربة_البروكلي
#المكونات :
¤ أربعة أكواب من البروكلي مقطع إلى زهيرات.
¤ نصف عود من الكرفس مفروم.
¤ نصف بصلة مفرومة.
¤ أوراق نعناع طازجة للزينة.
¤ ملعقة كبيرة ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
¤ كوب من الحليب.
¤ كوبان من مرقة الدجاج.
¤ ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة.
¤ فلفل أسود ناعم -حسب الرغبة-.
¤ خبز محمص مطحون للزينة.
#طريقة_التحضير :
● إذابة القليل من الزبدة في وعاء على النار ، ثمّ وضع الطحين فوقها مع التحريك.
● إضافة الحليب ، وتحريك الخليط إلى أن يصبح كثيفاً وتظهر فقاعات على السطح.
● إذابة ما تبقى من الزبدة في وعاء آخر على النار ، ثمّ وضع الكرفس والبصل ، والتحريك حتى تطرى المكوّنات.
● إضافة البروكلي ومرقة الدجاج مع التحريك ، وطهي المكوّنات مدة عشر دقائق على نار خفيفة.
● خلط خليط البروكلي باستخدام خفاقة يدوية كهربائية ، إلى أن نحصل على هريس.
● وضع هريس البروكلي فوق خليط الطحين ، وطهي الشوربة مدة ثلاث دقائق ، ثم تتبيلها بالفلفل الأسود.
● تقديم الشوربة مع النعناع والخبز المُكسّر.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#المكونات :
¤ أربعة أكواب من البروكلي مقطع إلى زهيرات.
¤ نصف عود من الكرفس مفروم.
¤ نصف بصلة مفرومة.
¤ أوراق نعناع طازجة للزينة.
¤ ملعقة كبيرة ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
¤ كوب من الحليب.
¤ كوبان من مرقة الدجاج.
¤ ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة.
¤ فلفل أسود ناعم -حسب الرغبة-.
¤ خبز محمص مطحون للزينة.
#طريقة_التحضير :
● إذابة القليل من الزبدة في وعاء على النار ، ثمّ وضع الطحين فوقها مع التحريك.
● إضافة الحليب ، وتحريك الخليط إلى أن يصبح كثيفاً وتظهر فقاعات على السطح.
● إذابة ما تبقى من الزبدة في وعاء آخر على النار ، ثمّ وضع الكرفس والبصل ، والتحريك حتى تطرى المكوّنات.
● إضافة البروكلي ومرقة الدجاج مع التحريك ، وطهي المكوّنات مدة عشر دقائق على نار خفيفة.
● خلط خليط البروكلي باستخدام خفاقة يدوية كهربائية ، إلى أن نحصل على هريس.
● وضع هريس البروكلي فوق خليط الطحين ، وطهي الشوربة مدة ثلاث دقائق ، ثم تتبيلها بالفلفل الأسود.
● تقديم الشوربة مع النعناع والخبز المُكسّر.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
الهريسة باللبن الزبادي
#المكونات :
¤ أربعة أكواب من السميد الناعم.
¤ كوب من الحليب السائل الدافئ.
¤ كوب من اللبن الزبادي.
¤ كوب من السكّر.
¤ كوب من جوز الهند.
¤ خمسون غراماً من زبدة المذابة.
¤ ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
¤ ملعقة كبيرة من الفانيلا.
¤ ملعقتان كبيرتان من ماء الزّهر.
¤ لوز وفستق للزّينة.
¤ قطر للتشريبة.
#طريقة_التحضير :
● نخلط السميد ، والسكّر ، وجوز الهند معاً.
● نضيف الّلبن ، والحليب ، والزّبدة ، وماء الزّهر.
● نضيف الفانيلا ، والبيكينج باودر ، ونستمرّ بالتحريك والخلط حتّى تمتزج كلّ المكوّنات جيّداً.
● ندهن الصينيّة بالزّبدة ونصبّ الخليط ، نتركها حتى تتخمر مدة ثلاثين دقيقة.
● نقطّعها ثم نزيّنها بالفستق والّلوز.
● ندخلها إلى الفرن ونخبزها على درجة حرارة 180م ، مدة عشرين دقيقة.
● نسكب القطر البارد على الهريسة الساخنة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#المكونات :
¤ أربعة أكواب من السميد الناعم.
¤ كوب من الحليب السائل الدافئ.
¤ كوب من اللبن الزبادي.
¤ كوب من السكّر.
¤ كوب من جوز الهند.
¤ خمسون غراماً من زبدة المذابة.
¤ ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
¤ ملعقة كبيرة من الفانيلا.
¤ ملعقتان كبيرتان من ماء الزّهر.
¤ لوز وفستق للزّينة.
¤ قطر للتشريبة.
#طريقة_التحضير :
● نخلط السميد ، والسكّر ، وجوز الهند معاً.
● نضيف الّلبن ، والحليب ، والزّبدة ، وماء الزّهر.
● نضيف الفانيلا ، والبيكينج باودر ، ونستمرّ بالتحريك والخلط حتّى تمتزج كلّ المكوّنات جيّداً.
● ندهن الصينيّة بالزّبدة ونصبّ الخليط ، نتركها حتى تتخمر مدة ثلاثين دقيقة.
● نقطّعها ثم نزيّنها بالفستق والّلوز.
● ندخلها إلى الفرن ونخبزها على درجة حرارة 180م ، مدة عشرين دقيقة.
● نسكب القطر البارد على الهريسة الساخنة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#الصيادية_المصرية
#المكونات :
¤ كيلوغرام من السمك.
¤ سبعمئةٍ وخمسون غراماً من الأرز.
¤ كوب من الزيت.
¤ نصف كيلوغرام من البصل.
¤ كوبان من الماء.
¤ ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
#طريقة_التحضير :
● نُقطع بصلتين إلى قطع صغيرة.
● نُسخن الزيت في قدرٍ على النار ، ثمّ نُضيف إليه البصل ، ونُقلبه إلى أن يُصبح لونه بنياً ، ثمّ نُصفيه ، ونتركه ليبرد.
● نضع في الزيت ذاته كمية من الملح للأرز ، ثمّ نُضيف الماء والأرز ، ونتركه على النار إلى أن ينضج.
● نفرم البصل المتبقي ، ثمّ نُضيف جزءاً منه إلى الأرز.
● نضع ما تبقى من البصل المفروم في وعاء ، ونضيف إليه كوبين من الماء ، ونتركه إلى أن يغلي.
● نُسقط قطع السمك في الماء المغلي ، ثمّ نُضيف الملح ، والفلفل بعد أن يغلي الخليط ، ثمّ نتركه لمدة عشر دقائق.
● نسكب الأرز ونضع السمك على وجهه.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#المكونات :
¤ كيلوغرام من السمك.
¤ سبعمئةٍ وخمسون غراماً من الأرز.
¤ كوب من الزيت.
¤ نصف كيلوغرام من البصل.
¤ كوبان من الماء.
¤ ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
#طريقة_التحضير :
● نُقطع بصلتين إلى قطع صغيرة.
● نُسخن الزيت في قدرٍ على النار ، ثمّ نُضيف إليه البصل ، ونُقلبه إلى أن يُصبح لونه بنياً ، ثمّ نُصفيه ، ونتركه ليبرد.
● نضع في الزيت ذاته كمية من الملح للأرز ، ثمّ نُضيف الماء والأرز ، ونتركه على النار إلى أن ينضج.
● نفرم البصل المتبقي ، ثمّ نُضيف جزءاً منه إلى الأرز.
● نضع ما تبقى من البصل المفروم في وعاء ، ونضيف إليه كوبين من الماء ، ونتركه إلى أن يغلي.
● نُسقط قطع السمك في الماء المغلي ، ثمّ نُضيف الملح ، والفلفل بعد أن يغلي الخليط ، ثمّ نتركه لمدة عشر دقائق.
● نسكب الأرز ونضع السمك على وجهه.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
صيادية سمك فيليه
#المكونات :
¤ ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
¤ اثنان كيلوغرام من سمك الفيليه.
¤ ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
¤ بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
¤ فصان من الثوم مفرومان فرماً ناعماً.
¤ ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
¤ جزرتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
¤ حبتان من البطاطا مقطعتان إلى مكعبات.
¤ هال حب.
¤ ورق غار.
¤ عود من القرفة.
¤ ملح طعام.
¤ فلفل حلو.
¤ عصير ليمون.
#طريقة_التحضير :
● نُقطع السمك إلى قطعٍ صغيرة ، ونتبله بالبهارات ، والملح ، وعصير الليمون.
● نقلي قطع السمك ، والبطاطا ، ونتركهما جانباً.
● نُسخن الزيت في قدرٍ على النار ، ونضع فيه البصل إلى أن يذبل.
● نُضيف الثوم ، والجزر ، ونُحرك المكوّنات بين الحين والآخر.
● نضيف صلصة الصويا ، ونترك المزيج إلى أن يغلي ، ثمّ نضيف السمك والبطاطا.
● نُضيف الأرز ، ونُنكه بالهال ، والقرفة ، وورق الغار ، والملح ، والفلفل الحلو.
● نغمر المكوّنات بالماء ، ونُفلفل الأرز إلى أن ينضج.
● نسكب الصيادية في طبق مناسبٍ ، ونقدمها إلى جانب السلطة والمخللات.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#المكونات :
¤ ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
¤ اثنان كيلوغرام من سمك الفيليه.
¤ ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
¤ بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
¤ فصان من الثوم مفرومان فرماً ناعماً.
¤ ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
¤ جزرتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
¤ حبتان من البطاطا مقطعتان إلى مكعبات.
¤ هال حب.
¤ ورق غار.
¤ عود من القرفة.
¤ ملح طعام.
¤ فلفل حلو.
¤ عصير ليمون.
#طريقة_التحضير :
● نُقطع السمك إلى قطعٍ صغيرة ، ونتبله بالبهارات ، والملح ، وعصير الليمون.
● نقلي قطع السمك ، والبطاطا ، ونتركهما جانباً.
● نُسخن الزيت في قدرٍ على النار ، ونضع فيه البصل إلى أن يذبل.
● نُضيف الثوم ، والجزر ، ونُحرك المكوّنات بين الحين والآخر.
● نضيف صلصة الصويا ، ونترك المزيج إلى أن يغلي ، ثمّ نضيف السمك والبطاطا.
● نُضيف الأرز ، ونُنكه بالهال ، والقرفة ، وورق الغار ، والملح ، والفلفل الحلو.
● نغمر المكوّنات بالماء ، ونُفلفل الأرز إلى أن ينضج.
● نسكب الصيادية في طبق مناسبٍ ، ونقدمها إلى جانب السلطة والمخللات.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
كيفية إعداد فتة الكوارع
#المكونات :
¤ كوارع بقرية.
¤ كوبان من الأرز ، ويفضل استخدام الأرز المصري في حالة استخدام كوارع الأبقار.
¤ كوب من الشعيرية.
¤ ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي.
¤ كيلوغرام من البندورة.
¤ ملعقتان صغيرتان من الحمص الحب.
¤ ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
¤ أربعة فصوص كبيرة من الثوم.
¤ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
¤ خمسة مكعبات من مرقة الدجاج.
¤ ليمونتان.
¤ ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
¤ ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
¤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
¤ عدة أرغفة من الخبز الأبيض تتناسب مع عدد أفراد الأسرة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#المكونات :
¤ كوارع بقرية.
¤ كوبان من الأرز ، ويفضل استخدام الأرز المصري في حالة استخدام كوارع الأبقار.
¤ كوب من الشعيرية.
¤ ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي.
¤ كيلوغرام من البندورة.
¤ ملعقتان صغيرتان من الحمص الحب.
¤ ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
¤ أربعة فصوص كبيرة من الثوم.
¤ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
¤ خمسة مكعبات من مرقة الدجاج.
¤ ليمونتان.
¤ ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
¤ ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
¤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
¤ عدة أرغفة من الخبز الأبيض تتناسب مع عدد أفراد الأسرة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
#طريقة_التحضير :
● نغسل وننظيف الكوارع مراراً حتى نتأكد من أنها أصبحت نظيفة تماماً.
● نضع الكوارع في قدرٍ مملوء بالماء النقي على الغاز ، ونستمر بطهيها لما يقارب الأربع أو الخمس ساعات حتى نتأكد من نضوجها.
● نضيف أربعة مكعبات من مرق الدجاج والفلفل الأسود بعد أن نقوم بتخفيض درجة حرارة الغاز حتى تصبح متوسطة ، ثم ننتظر مدة عشر دقائقٍ تقريباً.
● نضع السمن البلدي في مقلاةٍ ، ونضيف له الشعيرية لقليها وتحميرها ، ثم نضيف الملح والأرز ، بعد ذلك نضيف القليل من الماء ، ونترك الأرز على النار حتى ينضج.
● نحضر قدراً آخر ، ونضع فيه الثوم بعد أن نقوم بفرمه ، ثم نضيف الكمون وقليلاً من الملح والزيت ، ونضيف قليلاً من الماء أيضاً مع البندورة ، والبهارات ، والفلفل الأسود ومكعب مرقة الدجاج ، ونبدأ بتحريك المزيج على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج ، بعد ذلك نضع الكوارع في الصلصة التي حضرناها ، ونتركها على نارٍ هادئة لمدة خمس دقائقٍ.
● نقوم بتقطيع الخبز الأبيض في صينيةٍ إلى قطع صغيرة ، ثم نسكب فوقه القليل من مرق الكوارع حتى يتشربه الخبز ، ثم نضيف له الأرز نسكب الكوارع ومرقتها ، وبهذا تكون جاهزةً للتقديم.
● نضع القليل من الزبدة في مقلاةٍ صغيرة الحجم ، ونضع فيها الصنوبر.
● نقلب الصنوبر ، ونحركه جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.
● نرفع المقلاة عن النار ، وننشل الصنوبر ونزيين به وجه فتة الكوارع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you
● نغسل وننظيف الكوارع مراراً حتى نتأكد من أنها أصبحت نظيفة تماماً.
● نضع الكوارع في قدرٍ مملوء بالماء النقي على الغاز ، ونستمر بطهيها لما يقارب الأربع أو الخمس ساعات حتى نتأكد من نضوجها.
● نضيف أربعة مكعبات من مرق الدجاج والفلفل الأسود بعد أن نقوم بتخفيض درجة حرارة الغاز حتى تصبح متوسطة ، ثم ننتظر مدة عشر دقائقٍ تقريباً.
● نضع السمن البلدي في مقلاةٍ ، ونضيف له الشعيرية لقليها وتحميرها ، ثم نضيف الملح والأرز ، بعد ذلك نضيف القليل من الماء ، ونترك الأرز على النار حتى ينضج.
● نحضر قدراً آخر ، ونضع فيه الثوم بعد أن نقوم بفرمه ، ثم نضيف الكمون وقليلاً من الملح والزيت ، ونضيف قليلاً من الماء أيضاً مع البندورة ، والبهارات ، والفلفل الأسود ومكعب مرقة الدجاج ، ونبدأ بتحريك المزيج على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج ، بعد ذلك نضع الكوارع في الصلصة التي حضرناها ، ونتركها على نارٍ هادئة لمدة خمس دقائقٍ.
● نقوم بتقطيع الخبز الأبيض في صينيةٍ إلى قطع صغيرة ، ثم نسكب فوقه القليل من مرق الكوارع حتى يتشربه الخبز ، ثم نضيف له الأرز نسكب الكوارع ومرقتها ، وبهذا تكون جاهزةً للتقديم.
● نضع القليل من الزبدة في مقلاةٍ صغيرة الحجم ، ونضع فيها الصنوبر.
● نقلب الصنوبر ، ونحركه جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.
● نرفع المقلاة عن النار ، وننشل الصنوبر ونزيين به وجه فتة الكوارع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
https://t.me/house4you