⭕️ هشدار انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران دربارهٔ #آلودگی_هوا
انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران طی اطلاعیه‌ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا توصیه‌هایی را اعلام کرده است. مهم‌ترین توصیه‌های این انجمن مصرف آن دسته از مواد غذایی است که عوارض ناشی از آلودگی هوا بر سلامت را کمتر می‌کند. متن اطلاعیه به شرح زیر است:
آلودگی هوای تهران و برخی کلانشهر‌ها باز هم از مرز ناسالم عبور کرد؛ به حدی که تهران را در روز جمعه ۸ آذرماه با شاخص آلودگی ۱۶۶ در جایگاه دومین شهر آلودهٔ جهان قرار داد. این معضل، تهدیدی جدی و فوری برای سلامت و کیفیت زندگی شهروندان و اقتصاد کشور است.
انجمن غذا و تغذیه حامی سلامت ایران به عنوان انجمنی علمی که برای خود رسالت اجتماعی در حوزهٔ سلامت و تغذیه قائل است، از مسئولان ذیربط می‌خواهد هر چه زودتر برای رفع مشکل آلودگی هوا تدبیری اتخاذ کنند. همچنین از مردم تقاضا می‌کند با استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی، انجام تست‌های بازرسی وسیله نقلیه و حتی کاشت درختان در مقابل خانه‌های خود نقشی مؤثر در کاهش آلودگی هوا ایفا نمایند.
نوع تغذیه می‌تواند تا حد زیادی از عوارض خطرناک آلاینده‌های موجود در هوا بر بدن بکاهد. به همین جهت برای کاهش این عوارض نامطلوب، توصیه‌های زیر ارائه می‌گردد:
1️⃣ با بروز پدیدهٔ وارونگی دما، در صبح اول وقتِ فصل‌های سرد میزان آلودگی به حداکثر می‌رسد. با گرم شدن هوا در طول روز از وخامت اوضاع تا حدی کاسته می‌شود. به همین دلیل توصیه می‌گردد در ساعات اولیهٔ روزهایی که هوا وارونگی دارد، حتما از ماسک استفاده کنید.
2️⃣ در روزهایی که آلودگی هوا به مرز هشدار دهنده‌ای می‌رسد، همهٔ افراد به ویژه گروه‌های در معرض خطر (کودکان، سالمندان، مادران باردار و مبتلایان به بیماری‌های قلبی و ریوی) باید در خانه بمانند و درها و پنجره‌ها را بسته نگه دارند.
3️⃣ مواد غذایی حاوی #آنتی_اکسیدان‌ها به ویژه ویتامین‌های #E و #C بهترین دشمنان آلودگی هوا هستند. خوردن کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنج، نارنگی و کاهو را نباید فراموش کرد. ویتامین #E را نیز می‌توان در جوانه گندم، گردو، بادام، زیتون و سبزیجات با برگ‌های سبز پیدا کرد.
4️⃣ در روزهای آلوده تا حد امکان شیر، ماست و سایر #لبنیات مصرف شود. این مواد حاوی فسفر، منیزیم و کلسیم هستند و به بدن در مبارزه با اثرات آلودگی هوا کمک می‌کنند.
5️⃣ مصرف منظم #ماهی‌های روغنی نظير ماهی آزاد و سالمون می‌تواند در تقويت و بهبود فعاليت دستگاه تنفسی مؤثر واقع شود. برخی از نوشيدنی‌ها مانند #چای_سبز و #قهوه نيز به دليل داشتن تركيبات #فلاونوييدی می‌توانند توان دفاعی بدن را در برابر عوامل اكسيدكننده بيشتر كنند.
6️⃣ در روزهای آلوده بهتر است از غذاهای سرخ کردنی و فست‌فودها استفاده نشود و بیشتر غذاها به صورت بخارپز و یا آب‌پز باشند. همچنین می‌توان از #روغن_زیتون در انواع سالاد استفاده کرد.
7️⃣ دانه‌های خوراکی مانند دانه بزرک، تخم کتان و تخم آفتاب گردان به دلیل داشتن اسیدهای چرب #امگا_۳ نقش مؤثری در حفظ ایمنی سلولی دارند. بنابراین خوب است که در روزهای آلوده بیشتر مصرف شوند.
منبع:
@food_policy
-----------------------------------------------------
@samarghandidiet
انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران طی اطلاعیه‌ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا توصیه‌هایی را اعلام کرده است. مهم‌ترین توصیه‌های این انجمن مصرف آن دسته از مواد غذایی است که عوارض ناشی از آلودگی هوا بر سلامت را کمتر می‌کند. متن اطلاعیه به شرح زیر است:
آلودگی هوای تهران و برخی کلانشهر‌ها باز هم از مرز ناسالم عبور کرد؛ به حدی که تهران را در روز جمعه ۸ آذرماه با شاخص آلودگی ۱۶۶ در جایگاه دومین شهر آلودهٔ جهان قرار داد. این معضل، تهدیدی جدی و فوری برای سلامت و کیفیت زندگی شهروندان و اقتصاد کشور است.
انجمن غذا و تغذیه حامی سلامت ایران به عنوان انجمنی علمی که برای خود رسالت اجتماعی در حوزهٔ سلامت و تغذیه قائل است، از مسئولان ذیربط می‌خواهد هر چه زودتر برای رفع مشکل آلودگی هوا تدبیری اتخاذ کنند. همچنین از مردم تقاضا می‌کند با استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی، انجام تست‌های بازرسی وسیله نقلیه و حتی کاشت درختان در مقابل خانه‌های خود نقشی مؤثر در کاهش آلودگی هوا ایفا نمایند.
نوع تغذیه می‌تواند تا حد زیادی از عوارض خطرناک آلاینده‌های موجود در هوا بر بدن بکاهد. به همین جهت برای کاهش این عوارض نامطلوب، توصیه‌های زیر ارائه می‌گردد:
1️⃣ با بروز پدیدهٔ وارونگی دما، در صبح اول وقتِ فصل‌های سرد میزان آلودگی به حداکثر می‌رسد. با گرم شدن هوا در طول روز از وخامت اوضاع تا حدی کاسته می‌شود. به همین دلیل توصیه می‌گردد در ساعات اولیهٔ روزهایی که هوا وارونگی دارد، حتما از ماسک استفاده کنید.
2️⃣ در روزهایی که آلودگی هوا به مرز هشدار دهنده‌ای می‌رسد، همهٔ افراد به ویژه گروه‌های در معرض خطر (کودکان، سالمندان، مادران باردار و مبتلایان به بیماری‌های قلبی و ریوی) باید در خانه بمانند و درها و پنجره‌ها را بسته نگه دارند.
3️⃣ مواد غذایی حاوی #آنتی_اکسیدان‌ها به ویژه ویتامین‌های #E و #C بهترین دشمنان آلودگی هوا هستند. خوردن کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنج، نارنگی و کاهو را نباید فراموش کرد. ویتامین #E را نیز می‌توان در جوانه گندم، گردو، بادام، زیتون و سبزیجات با برگ‌های سبز پیدا کرد.
4️⃣ در روزهای آلوده تا حد امکان شیر، ماست و سایر #لبنیات مصرف شود. این مواد حاوی فسفر، منیزیم و کلسیم هستند و به بدن در مبارزه با اثرات آلودگی هوا کمک می‌کنند.
5️⃣ مصرف منظم #ماهی‌های روغنی نظير ماهی آزاد و سالمون می‌تواند در تقويت و بهبود فعاليت دستگاه تنفسی مؤثر واقع شود. برخی از نوشيدنی‌ها مانند #چای_سبز و #قهوه نيز به دليل داشتن تركيبات #فلاونوييدی می‌توانند توان دفاعی بدن را در برابر عوامل اكسيدكننده بيشتر كنند.
6️⃣ در روزهای آلوده بهتر است از غذاهای سرخ کردنی و فست‌فودها استفاده نشود و بیشتر غذاها به صورت بخارپز و یا آب‌پز باشند. همچنین می‌توان از #روغن_زیتون در انواع سالاد استفاده کرد.
7️⃣ دانه‌های خوراکی مانند دانه بزرک، تخم کتان و تخم آفتاب گردان به دلیل داشتن اسیدهای چرب #امگا_۳ نقش مؤثری در حفظ ایمنی سلولی دارند. بنابراین خوب است که در روزهای آلوده بیشتر مصرف شوند.
منبع:
@food_policy
-----------------------------------------------------
@samarghandidiet
🔰بهترین #نوشیدنی برای بیماران مبتلا به #دیابت نوع ۲
💢تحقیقات نشان داده است مصرف چای سبز می‌تواند به میزان قابل توجهی به مبتلایان به دیابت برای کنترل #انسولین و قند خون کمک کند. ۱۷ مطالعه مختلف اثبات کرده است #چای_سبز می‌تواند اثرگذاری انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش داده و به تنظیم قند خون کمک کند.
منبع:
@taghziye_salamaty
~~~~~~~~~~~~~~~~~
@samarghandidiet
💢تحقیقات نشان داده است مصرف چای سبز می‌تواند به میزان قابل توجهی به مبتلایان به دیابت برای کنترل #انسولین و قند خون کمک کند. ۱۷ مطالعه مختلف اثبات کرده است #چای_سبز می‌تواند اثرگذاری انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش داده و به تنظیم قند خون کمک کند.
منبع:
@taghziye_salamaty
@samarghandidiet
🔴چقدر چای سبز بخوریم تا لاغر شویم ؟
🔹این سوال اشتباهی است که خیلی از افراد درباره #چای_سبز سوال می کنند.
🔹چای سبز یکی از نوشیدنی‌هایی است که این روزها طرفداران زیادی دارد. گروهی آن را به دلیل خواصش می‌خورند و تعدادی هم با این انگیزه که نوشیدن چای سبز آنها را از شر چربی‌های اضافه‌شان خلاص می‌کند، آن را انتخاب می‌کنند.
❓حالا سوال اینجاست که آیا واقعا نوشیدن چای سبز، نقشی در سوزاندن چربی‌ها و مقدار کالری مصرفی روزانه ما دارد؟
🔹چای سبز تنها می‌تواند به مقدار بسیار جزئی متابولیسم بدن را افزایش دهد. به دلیل همین ویژگی، بسیاری از افراد حدود چهار تا پنج لیوان در روز چای سبز می‌نوشند. درحالی‌که حتی در این شرایط هم افزایش متابولیسم آنقدری نیست که بتواند پاسخگوی دریافت مقدار کالری اضافی مصرفی ما باشد.
🔹اما این همه ماجرا نیست. معمولا مصرف چای، چه چای سبز و چه چای سیاه بیشتر از دو تا سه لیوان در روز از نظر تغذیه‌‌ای نه تنها مفید نیست، بلکه برای سلامت مضر هم هست. مصرف زیاد نوشیدنی‌هایی مثل چای به‌شدت مضر است و باعث می‌شود آب و الکترولیت‌ها از بدن دفع گردد.
منبع:
https://t.me/zarejam
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet۸
🔹این سوال اشتباهی است که خیلی از افراد درباره #چای_سبز سوال می کنند.
🔹چای سبز یکی از نوشیدنی‌هایی است که این روزها طرفداران زیادی دارد. گروهی آن را به دلیل خواصش می‌خورند و تعدادی هم با این انگیزه که نوشیدن چای سبز آنها را از شر چربی‌های اضافه‌شان خلاص می‌کند، آن را انتخاب می‌کنند.
❓حالا سوال اینجاست که آیا واقعا نوشیدن چای سبز، نقشی در سوزاندن چربی‌ها و مقدار کالری مصرفی روزانه ما دارد؟
🔹چای سبز تنها می‌تواند به مقدار بسیار جزئی متابولیسم بدن را افزایش دهد. به دلیل همین ویژگی، بسیاری از افراد حدود چهار تا پنج لیوان در روز چای سبز می‌نوشند. درحالی‌که حتی در این شرایط هم افزایش متابولیسم آنقدری نیست که بتواند پاسخگوی دریافت مقدار کالری اضافی مصرفی ما باشد.
🔹اما این همه ماجرا نیست. معمولا مصرف چای، چه چای سبز و چه چای سیاه بیشتر از دو تا سه لیوان در روز از نظر تغذیه‌‌ای نه تنها مفید نیست، بلکه برای سلامت مضر هم هست. مصرف زیاد نوشیدنی‌هایی مثل چای به‌شدت مضر است و باعث می‌شود آب و الکترولیت‌ها از بدن دفع گردد.
منبع:
https://t.me/zarejam
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
https://t.me/hosseinidiet۸