5⃣پنجمین سین #سیر
سیر نماد مناعت طبع است .
✅✅سیر تازه منبع خوبی از ویتامین ها،مواد معدنی ومواد گوگردی است.درحقیقت مواد گوگردی که اجسام اصلی گیاه می باشنداسانس سیر را تشکیل می دهند.
خواص طبی سیر از عهد قدیم شناخته شده بوده است و حتی برخی از گونه‌های آن از قدیمی‌ترین گیاهانی هستند که توسط انسان کشت شده‌اند. در سه دهه اخیر، با انجام تحقیقات دقیق، خواص درمانی این ماده تأیید شده است . سیر حاوی #آلیسین است که دارای خواص دارویی قویی است . همچنین سیر با وجود مقدار کالری کم حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین B6 , ویتامین C و منیزیم است . مکمل سیر در کاهش و پیشگیری از بیماری هایی همچون #آنفولانزا و #سرماخوردگی نیز مناسب است . در طی مطالعاتی نشان داده شده که سیر در دوزهای بالا باعث کاهش #فشار_خون میشود و در برخی موارد مکمل سیر به عنوان دارو در افراد مبتلا به فشارخون بالا , تجویز میشود .
سیر در بهبود سطح #کلسترول خون , پیشگیری از #آلزایمر و سلامتی استخوان نیز موثر است .
✅✅سیر دارای اثرات بسیارمتنوع ازجمله اثرات ضد میکروبی ،ضدقارچ ، ضد ویروس ،ضد سرطان،کاهنده فشار خون،کاهنده چربی خون،
کاهنده کلسترول،کاهش چسبندگی پلاکت هاست.
✅✅یکی از اثرات بسیار مهم سیر محافظت کنندگی از سیستم #قلبی-عروقی و جلوگیری از مرگ ومیر مربوط به بیماریهای قلبی-عروقی است .
برگرفته از:
✅@toranj_nutrition
✅@taghziey_salamaty
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
@samarghandidiet
سیر نماد مناعت طبع است .
✅✅سیر تازه منبع خوبی از ویتامین ها،مواد معدنی ومواد گوگردی است.درحقیقت مواد گوگردی که اجسام اصلی گیاه می باشنداسانس سیر را تشکیل می دهند.
خواص طبی سیر از عهد قدیم شناخته شده بوده است و حتی برخی از گونه‌های آن از قدیمی‌ترین گیاهانی هستند که توسط انسان کشت شده‌اند. در سه دهه اخیر، با انجام تحقیقات دقیق، خواص درمانی این ماده تأیید شده است . سیر حاوی #آلیسین است که دارای خواص دارویی قویی است . همچنین سیر با وجود مقدار کالری کم حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین B6 , ویتامین C و منیزیم است . مکمل سیر در کاهش و پیشگیری از بیماری هایی همچون #آنفولانزا و #سرماخوردگی نیز مناسب است . در طی مطالعاتی نشان داده شده که سیر در دوزهای بالا باعث کاهش #فشار_خون میشود و در برخی موارد مکمل سیر به عنوان دارو در افراد مبتلا به فشارخون بالا , تجویز میشود .
سیر در بهبود سطح #کلسترول خون , پیشگیری از #آلزایمر و سلامتی استخوان نیز موثر است .
✅✅سیر دارای اثرات بسیارمتنوع ازجمله اثرات ضد میکروبی ،ضدقارچ ، ضد ویروس ،ضد سرطان،کاهنده فشار خون،کاهنده چربی خون،
کاهنده کلسترول،کاهش چسبندگی پلاکت هاست.
✅✅یکی از اثرات بسیار مهم سیر محافظت کنندگی از سیستم #قلبی-عروقی و جلوگیری از مرگ ومیر مربوط به بیماریهای قلبی-عروقی است .
برگرفته از:
✅@toranj_nutrition
✅@taghziey_salamaty
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
@samarghandidiet
🍎کدامیک از مواد غذایی بهتر است در یخچال نگذاریم؟
برخی مواد غذایی را می توان برای مدت چند روز تا چند هفته خارج یخچال نگهداری کرد تا هم بهتر بمانند و هم فضای یخچال رانگیرند:
👈 #سیب_زمینی
در جای خنک و تاریک بیرون یخچال نگهدارید، در یخچال کیفیت آن افت می کند و مثلا بخش از نشاسته آن به قند تبدیل می شود. می توانید تا چند هفته خارج یخچال نگهدارید.
👈 #پیاز و #سیر
در خارج یخجال محل خنک و تاریک تا چند هفته نگهدارید. باعث بد بو شدن یخچال می شوند و در یخچال کیفیت آنها افت می کند.
👈 #هندوانه سالم و ضربه ندیده تا چند هفته خارج یخچال بهتر میماند.
👈 #طالبی سالم و ضربه ندیده تا یک هفته خارج یخچال میماند یخچال را بد بو می کند.
👈 مواد غذایی #کنسرو شده در جای خشک و خنک خارج یخچال نگهدارید.
👈 #شیرهای_فرا_دما تا چند هفته خارج یخچال در جای خنک نگهدارید
👈 #دانه های_آجیلی_بو_داده در کیسه های درب بسته در جای خشک و خنک خارج یخچال بد بو نشده و تا چند ماه قابل نگهداری هستند.
👈 #گوجه_فرنگی سفت و سالم خارج یخچال بهتر میماند چون به دمای حدود ۱۳ درجه نیاز دارد.
👈 #موز به دمای ۱۳ درجه نیاز دارد در یخچال زود تر سیاه می شود.
👈 #نان در یخچال زود تر بیات می شود، یا در دمای معمولی نگهدارید و زود مصرف کنید و یا برای طولانی مدت متجمد کنید.
منبع:
https://t.me/teb_and_taghzie
__
🍏 https://t.me/samarghandidiet
برخی مواد غذایی را می توان برای مدت چند روز تا چند هفته خارج یخچال نگهداری کرد تا هم بهتر بمانند و هم فضای یخچال رانگیرند:
👈 #سیب_زمینی
در جای خنک و تاریک بیرون یخچال نگهدارید، در یخچال کیفیت آن افت می کند و مثلا بخش از نشاسته آن به قند تبدیل می شود. می توانید تا چند هفته خارج یخچال نگهدارید.
👈 #پیاز و #سیر
در خارج یخجال محل خنک و تاریک تا چند هفته نگهدارید. باعث بد بو شدن یخچال می شوند و در یخچال کیفیت آنها افت می کند.
👈 #هندوانه سالم و ضربه ندیده تا چند هفته خارج یخچال بهتر میماند.
👈 #طالبی سالم و ضربه ندیده تا یک هفته خارج یخچال میماند یخچال را بد بو می کند.
👈 مواد غذایی #کنسرو شده در جای خشک و خنک خارج یخچال نگهدارید.
👈 #شیرهای_فرا_دما تا چند هفته خارج یخچال در جای خنک نگهدارید
👈 #دانه های_آجیلی_بو_داده در کیسه های درب بسته در جای خشک و خنک خارج یخچال بد بو نشده و تا چند ماه قابل نگهداری هستند.
👈 #گوجه_فرنگی سفت و سالم خارج یخچال بهتر میماند چون به دمای حدود ۱۳ درجه نیاز دارد.
👈 #موز به دمای ۱۳ درجه نیاز دارد در یخچال زود تر سیاه می شود.
👈 #نان در یخچال زود تر بیات می شود، یا در دمای معمولی نگهدارید و زود مصرف کنید و یا برای طولانی مدت متجمد کنید.
منبع:
https://t.me/teb_and_taghzie
__
🍏 https://t.me/samarghandidiet