⚡️Лучшие винные хозяйства России — 2025: кто в топе?

⚡️Путеводитель 50 Best Tastes of Russia назвал топ-50 лучших виноделен страны! Эксперты индустрии — рестораторы, инвесторы, сомелье, отельеры и шефы — выбрали самые выдающиеся хозяйства этого года.

В рейтинге есть как легендарные бренды, так и небольшие семейные винодельни. Еще недавно на вопрос «А есть ли в России достойные вина?» многие сомневались. Сегодня — называют десятки имен!

🏆 ТОП-10 винных хозяйств 2025 года:
🥇 Абрау-Дюрсо (Краснодарский край)
🥈 Кубань-Вино (Chateau Tamagne, «Высокий берег», Aristov и др., Краснодарский край)
🥉 Инкерманский завод марочных вин (Крым)
4️⃣ Массандра (Крым)
5️⃣ Golubitskoe Estate (Краснодарский край)
6️⃣ WINEPARK (Mriya) (Крым)
7️⃣ Ведерниковъ (Ростовская область)
8️⃣ YAYLA (Крым)
9️⃣ Nikolaev & Sons (Краснодарский край)
🔟 Фанагория (Краснодарский край)

🍇Куда отправиться за впечатлениями и бокалом отличного вина? Смотреть полный рейтинг по ссылке.

📱Дмитрий Плотников. Подписаться!

🚀ТОП-7 ИИ-технологий, меняющих гостиничный бизнес!
ИИ делает отдых более комфортным и персонализированным. Вот 7 технологий, которые уже работают в гостиничном бизнесе:

🤖1. Роботы-консьержи и чат-боты
Вместо звонков на ресепшн — мгновенные ответы 24/7! В отеле Cosmopolitan (Лас-Вегас) чат-бот Роуз бронирует ужины и рекомендует лучшие клубы, а в Henn-na Hotel (Япония) гостей встречает робот-администратор. Сеть Address Hotels (Дубай) использует виртуальных консьержей на базе нейросетей для общения с гостями и предоставления информации. А робот сети Radisson помогает постояльцам решать бытовые вопросы, доставляет заказы в номера и оперативно отвечает на запросы, что улучшает клиентский сервис и повышает удовлетворённость гостей.
📇2. Биометрический check-in
Забываем про очереди! В Marriott внедрена система распознавания лиц — гостям достаточно улыбнуться в камеру, и номер открыт.
💬3. Умные номера с голосовым управлением
Гостиницы, включая Hilton, используют Alexa for Hospitality: голосовые команды управляют освещением, кондиционером и шторками.
📊4. Динамическое ценообразование
Шведская компания ZYTLYN Technologies разработала решение на основе ИИ для прогнозирования спроса на туристические услуги. Airbnb и Booking находят баланс между заполненностью отеля и максимальной прибылью.
🎙5. Анализ голосовых запросов и отзывов
ИИ отслеживает эмоции гостей, анализируя их фидбэк. Hyatt использует нейросети, чтобы предсказать проблемы и предложить персонализированные улучшения.
💻6.Цифровые двойники туристических объектов
Платформа Cityzenith создала цифровые двойники курортов в Орландо и Лас-Вегасе, позволяющие девелоперам заранее прогнозировать окупаемость и экологическую устойчивость проектов.
🌎7. Виртуальные туры (VR/AR)
Сеть Marriott Hotels предлагает гостям виртуальные путешествия (Oculus Rift), позволяя заранее оценить отели и направления.

Как вы думаете, какая технология на основе ИИ максимально изменит ваш опыт путешествий в ближайшие годы? Делитесь мнением в комментариях! 👇

Источник
Источник
Источник

📱Дмитрий Плотников. Подписаться!

🏢 Перевести туристический и гостиничный бизнес в цифровое пространство: нужно ли? Реально ли?

Хочу познакомить вас с моим товарищем Никитой Ивановским — первым человеком в России, который задумал и реализовал идею цифровых двойников с уникальным функционалом для самых разнообразных ниш.

Никита в сфере 3D уже 22 года. За это время он познал тонкости создания трёхмерных моделей, запустил несколько образовательных проектов для 3D-специалистов и основал it-компанию Playestate.

Преимущественно команда занималась разработкой цифровых двойников для строительного бизнеса. После получения признания на рынке недвижимости Playestate начали расширять горизонты. И теперь можно подумать и о виртуальных отелях!)

Особенность разработки состоит в том, что ребята делают не просто 3D-тур по объекту. Здесь создаётся точная симуляция жизни, но в виртуальном пространстве!

Зачем отелю цифровой двойник?
⭐️собственная локация в виртуальном пространстве со всеми особенностями архитектуры и ландшафта;
⭐️игровые персонажи и механики для вовлечения ЦА отеля до его открытия и/ или до/после проживания в нём;
⭐️развитие клиентской базы и деловых связей;
⭐️расширение туристического потока;
⭐️серьёзный отрыв от конкурентов
⭐️снижение нагрузки на отдел бронирования благодаря интеграции цифровой модели с ИИ;
⭐️запуск собственных фиджитал-мероприятий с объединением физического и виртуального миров;
⭐️использовать передовые инновации.

Только представьте...
До того, как приехать к вам в локацию, туристы для начала изучат её цифровую копию. Пройдутся по номерам, прогуляются по территории, оценят меню и развлекательную программу. Создадут активность в виртуальном пространстве: пройдут захватывающий квест, чтобы получить свой приз уже на вашей физической территории.
Цифровой двойник станет уникальным конкурентным преимуществом и яркой фишкой вашего бизнеса!
Знаю, что у Никиты есть масса идей для отельеров, которые можно воплотить в жизнь.
✅ Рекомендую подписаться на его канал и связаться с ним лично, чтобы обсудить возможные варианты отцифровки вашего туристического и отельного бизнеса.

⚡️Как сетевые отели могут превратить путешествия в игру и удерживать гостей без больших вложений

Aviasales придумал классную интеграцию — «паспорт путешественника по России». Это не просто книжка, а геймификация туризма: приехал в регион — получил штамп.

🆕А что, если сетевые отели сделают свой аналог?
Представьте «паспорт гостя» от Hilton, Radisson или Novotel. Только штампы здесь будут выдаваться не просто за приезд в город, а за проживание в отелях сети.

⚙️Как это может работать?
• Остановился в одном отеле — получил отметку.
• Собрал три города — повышенный статус или поздний выезд.
• Достиг пяти — бесплатный ужин или апгрейд номера.
• Полностью закрыл маршрут сети — специальный VIP-бонус.
Но главное — это не про скидки. Это про эмоции, азарт и статус.

📇Что получает сеть отелей?
• Гости бронируют осознанно и выбирают сеть, а не случайные отели.
• Бренд становится персональным челленджем, а не просто местом ночевки.
• Лояльность без бесконечных скидок — люди возвращаются за эмоцией, а не только за выгодой.
• Виральность в соцсетях: «А сколько штампов у тебя?»

🔗А теперь представьте, если отельные сети добавят цифровую версию такого паспорта — с личным кабинетом, рейтингами, «ачивками» и даже возможностью обмена бонусов между гостями. Такой подход делает из обычного размещения в отеле геймифицированное путешествие, куда хочется включиться.
❓Как вам идея? Стоит ли отелям тестировать такую механику?

Источник
 
📱Дмитрий Плотников. Подписаться!