Мясо по французски🐓 Это блюдо входит в ТОП 5 моих ужинов😋Главное выложить все по порядку, граммовку расписал ниже🔥
⠀
СОХРАНЯЙ СРАЗУ СЕБЕ В ЗАКЛАДКИ💣‼️
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥗Филе индейки/курицы 2шт
🥗Сметана по вкусу
🥗Горчица по вкусу
🥗Грибы 1шт
🥗Помидоры 1шт
🥗Сыр 100гр
🥗Петрушка 1 пучок
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣На противень кладём филе, немного отбиваем. Смазываем сметаной и горчицей, сверху помидоры и сыр.
2️⃣Отправляем в разогретую до 180С* духовку на 25миг.
3️⃣Перед подачей посыпаем зеленью и наслаждаемся вкусом👌🏽
4️⃣Приятного аппетита дорогие, это БОМБА🖤
⠀
Если сохранил видео в закладки, поставь смайлик «💣» что бы я видел активность🙏🏽

Автор: @dorogoi_akhmed

Такую печёночную запеканку, мои дети готовы есть каждый день

Приготовьте, это очень вкусно!👩‍🍳
Ингредиенты:
Печень (у меня говяжья) – 1 кг
Сало – 300 г
Манка – 5 ст.л.
Яйцо – 3 шт
Соль, чёрный перец - по вкусу
Лук – 3 шт
Морковь – 1 шт
Растительное масло – 2 ст.л.
Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра!❤️❤️❤️
Спасибо за подписку и лайк❤️

Узбекские лепешки в чугуном казане, как в тандыре!

Пожалуйста поставьте лайк или любой комментарий для того чтобы выйти из теневого бана😰

Нам понадобится чугунный казан с крышкой.

Замешиваем тесто:мука,вода,соль,сахар,дрожжи.

Оставляем на 1,5 часов в тёплом месте.

Крышку казана ставим на огонь. Сам казан тоже ставит на огонь средний и посыпаем солью.

Тесто раскатываем. Смазываем водой и прикрепляем к горячей крышке казана. Делаем узоры в середине. Я делала молотком для отбивания мяса.

Смазываем яйцом,посыпаем семенами тмина и кунжута. Отправляем на казан.

Через 20 минут хлеб готов!

Хлеб теперь готовлю только так!!!
Автор @sabines_kitchen
#хлебнасковороде #лепешка #хлебкаквтандыре #лепешкикаквтандыре

Бабушкин рецепт 👵🏻
✅Сохраняй, это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹пшеничная крупа стакан
🔹гречка стакан
🔹мясо 500 гр
🔹морковь 2 шт
🔹лук 2 головки
🔹чёрный молотый перец

Приготовление:
1.обжариваем пшеничную крупу и гречку
2.на сухой сковородке обжариваем мясо, после кладём нарезанный лук, вливаем растительное масло, лук довели до золотистого цвета, всыпаем натертую морковь. Томим 5 минут
3.всыпаем крупы, заливаем литром кипятка, накрываем крышкой, ставим медленный огонь.
4.ждём пока вода выпарится

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋

Салат ТБИЛИСИ

Очень вкусный, сытный, красивый, настоящий мужской салат!💪🏾😻
Ингредиенты:
🔹говядина 300 гр. (отварить)
🔹фасоль красная консервированная- 1 банка
🔹перец болгарский- 1 шт.
🔹чеснок- 2 зубчика
🔹лук красный- 1/2 небольшой луковицы
🔹грецкие орехи- горсть
🔹кинза
🔹лимонный сок 1-2 ст.л. (Можно заменить яблочным или винным уксусом)
🔹масло оливковое
🔹соль, перец, специи.
Приготовление:
1️⃣Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук. Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи. Чеснок и зелень мелко крошим. Орехи мелко рубим.
2️⃣Все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым. Поливаем лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.
В идеале лучше дать настояться на 30 минут. Приятного аппетита.

Сочная куриная печень в сметанном соусе😋

Ингредиенты:

Куриная печень-700 гр
Лук-1 шт
Сметана-400 гр
Чеснок-2 зубчика
Соль, Перец
Итальянские травы

Приготовление в видео🔊
Приятного аппетита!

МЯСНЫЕ ЁЖИКИ 🤯😍👌🏻

Этот рецепт сделает ваш ужин бесподобным 🥰 💯

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец 1 шт
Лук 1/2 шт
Помидоры 1-3 шт
Протертые томаты 500 мл
Вода 100 мл
Соль, перец по вкусу
Орегано
Зелень свежая пучок
Фарш говяжий 400 гр
Яйцо 1 шт
Лук 1/2 шт
Картофель 1 шт
Рис басмати 150 гр

КАК ГОТОВИТЬ:
Готовим фарш: 1/2 крупной луковицы, 1 небольшую картошку, полпучка зелени измельчаем блендером в пюре. Добавляем фарш, 1 яйцо, соль и орегано. Рис замачиваем в кипятке на 20 минут. Пока фарш отдыхает делаем овощной соус: 1/2 луковицы, перец и томаты нарезаем кубиками и жарим по очереди: лук, затем добавляем перец и после томаты. Подсаливаем, перчим и добавляем пассату, разогреваем, добавляем воду и тушим соус 7-10 минут. В это время крутим тефтели 7-8 штук, обваливаем в рисе и выкладываем в соус (после не трогаем, не мешаем, не крутим внутри и не заливаем соусом). Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 35-40 минут. Вуаля - чудесный и безумно аппетитный ужин готов!
Угощайтесь!🧡
@vilolenta

Вы только посмотрите на эту вкусняшку 😋😋😋
Ингредиенты:
теплого молока -200 мл
теплой воды -200 мл
оливкового масла -100 мл
1 яйцо.
1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм).
1 столовая ложка сахара
муки 670 гр
1 чайная ложка соли

Для начинки
2 столовая ложка томатной пасты
сыр 200 грамм
Зелень по вкусу
сливочное масло 40 грамм

1 желток

Выпекать в разогретой духовке при 180 ° C 20 минут.

С любителей баклажанов ❤

Настоящие пирожки как у бабушки😋

Ингредиенты:
Теплая вода - 400 мл.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи - 13 гр.
Мука - 1 кг.
Растительное масло - 6 ст.л.
Картофель - 1.5 кг.
Яйцо - 6 шт.
Пучок зеленого лука
Сливочное масло
Молоко
Соль

Приготовление:
1. Нагреть воду, добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать и оставить в тёплом месте на 15 минут.
2. Просеить 1 кг муки, влить дрожжи, замесить тесто. Добавить растительное масло и вымешивать тесто 10 минут.
3. Оставить тесто на 1-1,5 в тёплом месте подниматься (под батареей)
4. Для начинки отварить яйца и картошку, картошку размять. Зелёный лук мелко нарезать. Не забудьте посолить начинки!
5. Лук и яйца обжарить на сливочном масле.
6. Готовое тесто обмять в течении 5 минут. Отщипывать по 60-80 гр и руками растягивать кружочек.
7. Выложить начинку, соединить края и выпекать швом вниз на бумаге для выпечки 35 минут при 180 гр.
Приятного аппетита!

ТУРЕЦКИЙ КЕКС 😍

Пропитанный молоком шоколадный бисквит и заварной крем не оставит никого равнодушным, обязательно приготовьте этот десерт своим родным❤️

Бисквит:
яйцо 2 шт
соль щепотка
сахар 200 гр
ванильный сахар 1 ч.л
молоко 100 мл
раст.масло 100 мл
мука 200 гр
какао 50 гр
разрыхлитель 1 ч.л
на пропитку 300 мл молока

Крем:
молоко 600 мл
мука 20 гр
крахмал 30 гр
щепотка ванилина
сахар 60 гр
сл.масло 150 гр

Выпекать 40 минут, при 180 градусах

Делюсь рецептом очень вкусного салатика🥙😋
.
.
Ингредиенты: Капуста-500 гр Крабовые палочки-1 упаковка Кукуруза консервированная-1 банка Колбаса копченая-220г Морковь-1шт Чеснок -1 зубчик Майонез Соль Приготовление: 🛑Капусту нашинковать и обмять руками. 🛑Тонкими полосками порезать крабовые палочки. 🛑С кукурузы слить маринад. 🛑Морковь натереть на терке. 🛑Тонкой соломкой нарезать копченую колбасу. 🛑Все ссыпать в одну миску, выдавить чеснок через чеснокодавилку. Хорошо перемешать,посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Автор @katya_kulinariya