Hof Mahlitzsch
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Hof Mahlitzsch' offizieller Kanal - Hier gibts Infos rund um Hof und Ökokiste
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Heute geht's los! Unser Mahlitzscher Hofcafé eröffnet seine (neuen) Pforten. Wir haben Kuchen, Waffeln, Kaffee und leckere Limonade für euch! Wir freuen uns schon auf euch und sind heute noch bis 18 Uhr für euch da! 💥🥳
Mahlitzsch Nr. 1; 01683 Nossen
Wir öffnen unsere Pforten! 🔆🧑‍🌾
Unsere nächste Hofführung findet am 11. Mai statt. Wir treffen uns 10 Uhr auf dem Hof und dann gehts los zu einer kleinen Spazierrunde durch die Gärtnerei zum Stall, der Eintritt ist natürlich frei! Wir stehen selbstverständlich Rede und Antwort, haben Einblicke in die Hofgeschichte und rund um unsere Demeter-Landwirtschaft für euch! Außerdem könnt ihr unsere Köstlichkeiten probieren und im Hofladen gemütlich stöbern. 🥕🍞☕️
Einfach kurz per E-Mail anmelden (bis 7.Mai): kontakt@hof-mahlitzsch.de
Wir freuen uns auf euch!
Neuigkeiten aus der Molkerei - passend zur Erdbeerzeit 🍓💚
Andreas neueste Kreation: Unser guter Mahlitzscher Quark trifft Joghurt und Erdbeeren! Zusammen ergeben sie einen fruchtigen Quark, ausgewogen gesüßt: Quajojo Erdbeere! Nur für kurze Zeit im Angebot - wir freuen uns auf eure Bestellungen! Einfach die Nr. 2024 zum Warenkorb hinzufügen & Genuss ist garantiert! 😍
PS: Natürlich auch im Hofladen erhältlich!
Alle Zeichen stehen auf Hoffest! 🌻🍹
Morgen bleibt das Hofcafé noch einmal geschlossen - denn wir bereiten alles fürs Hoffest am Samstag vor. Trotzdem gibt es köstlichen Kuchen - wie gewohnt im Hofladen. Auch dort könnt ihr euch an die Sonne setzen und den Kaffee genießen! 😊 Wir freuen uns auf euch ab 13 Uhr!
Auf nach Italien! 🇮🇹🛵🍷
Manchmal muss man fürs Urlaubsgefühl gar nicht weit reisen, denn es kommt zu euch nach Hause!
Wir haben für die Sommerzeit wieder besondere Köstlichkeiten für euch: Käse, Pasta und mehr aus Italien! Besonders die Antipasti sind toll & eine persönliche Empfehlung des Einkaufsteams. Getrocknete Tomaten & Oliven zusammen mit warmem Ciabatta - ein Genuss!
Im Shop findet ihr unsere Italienischen Wochen direkt hier - wir freuen uns auf eure Bestellungen!
Leckermäulchen aufgepasst! 🥧👀
Ihr sucht eine süße Idee fürs den Kaffeeklatsch am Wochenende? Wir glauben, unser Aprikosenküchlein-Rezept könnte da passen! Die Sommerfrüchte haben gerade Hochsaison und auch wenn sie zugegebenermaßen aus dem warem Südeuropa zu uns kommen, sind sie perfekt für dieses Gebäck. Das Rezept findet ihr wie immer hier auf der Website, gern auch zum Ausdrucken und Abheften. 🥳🍑🥧
PS: Alle Zutaten findet ihr selbstverständlich im Hofladen & Online bei uns im Shop!
🥒 Auf auf in die Gurkensaison 🥒
Wir haben aktuell knackfrische Mahlitzscher Gurken im Sortiment. Die müsst ihr probieren! Ideal für Salate, Beilagen & Suppen.

❄️ Packt ihr die Salatgurken immer noch ins Gemüsefach? Dann schnell raus damit! Im Kühlschrank sind Gurken nicht gut aufgehoben: Sie lieben das milde Klima und sind echte Kältemuffel. Im Kühlschrank können sie schnell “kaltlabil” werden, dadurch werden sie weich und verlieren Wasser.💦 Für die knackigste Frische lagert ihr die Gurken bei 10-13 Grad an einem dunklen Ort (z.B. Keller). So bleiben sie länger frisch und behalten ihre spritzige Textur.