Бывает такое, что уже прямо и не знаешь, каких явств прикупить, что бы попробовать такого 🤔

Мы решили помочь с выбором и выделили в данном видео ТОП-5 закусок к пиву 🍻

Показываем самые необычные вкусы 🍺
Это не делает данные напитки хуже, наоборот, делает их особенными 🤩
Так и хочется попробовать!

🍅 Гозе «Томатина» — 345₽
с орегано, базиликом, кориандром и розовой солью

🍦 Портер «Plombeer» — 234₽
насыщенный вкус сливочного мороженого

🍗 Гозе «Сухарики с шашлыком» — 345₽
ярко чувствуется вкус кетчупа и мяска, то ли закуска, то ли выпивка 😄

🌰 Портер «Nutty nut» — 272₽
этот лот со вкусом того самого сникерса из 90-х

Ну что, мы убедили вас попробовать что-то из этого? 😉

Сегодня поговорим с вами чем гёз отличается от гозе? 🤔

Гозе (gose) — это традиционный немецкий кислый эль, который производится из пшеничного (не менее 50% засыпи) и ячменного солода с обязательным добавлением кориандра. Отличительной особенностью гозе является явный соленый вкус, который достигается или применением специфической местной воды, или добавлением соли.

Гозе — один из самых старых стилей пива в мире. Сейчас это пиво можно найти в основном или в его родном регионе Германии, или в ассортименте крафтовых пивоварен (у нас такие тоже имеются 👌)

Теперь про гёз (gueuze).
Это традиционный бельгийский пшеничный кислый эль, представляющий собой смесь молодого и старого ламбиков. Гёз (он же хёзе) — это так называемое дикое пиво, отличающееся очень специфическим и сложным кислым вкусом, в котором фруктовые ноты и еле заметная сладость перекликаются с тем, что принято называть «скотным двором».

Считается, что гёз — это изобретение бельгийских фермеров, живших в окрестностях Брюсселя и реки Сенны: они придумали смешивать выдержанное дикое пшеничное пиво (ламбик) с таким же, но молодым. Повторное брожение, происходившее после смешивания, приводило к появлению газированного кислого эля, более сложного на вкус, нежели чистый ламбик. К сожалению, стиль этот очень непопулярен, в том числе ввиду сложности изготовления и специфичности вкуса и аромата..

Резюмируя, гóзе — это пшеничный кислый эль родом из Германии, для которого характерны соленый вкус и нотки кориандра. Гёз — это пшеничный кислый эль родом из Бельгии, обычно он сильно газирован, а в аромате и вкусе явно отдает специфическими «деревенскими» тонами. Перепутать на вкус гозе и гёз очень сложно — первый сразу выдаст себя солью.

Записали для вас комплекс простых упражнений от хандры и плохого настроения! 👆