HLEBIO ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
394 subscribers
442 photos
245 videos
33 files
262 links
Производитель органического (EU 834/2007) зерна, муки и крупы.
Download Telegram
Простой вариант блюда, которое и готовится просто и отлично насыщает. Таким образом можно готовить разные виды крупы с разным видом мяса, получая каждый раз новый вкус.

И сегодня мы приготовим гречку «Чёрный хлеб» с курицей.

Ингредиенты:
🔸Гречка – 500 г
🔸Филе куриное – 500 г
🔶Морковь – 1 шт.
🔸Лук репчатый – 1 шт.
🔸Вода – 1 л
🔸Растительное масло
🔸Соль, перец

Способ приготовления:
1️⃣Подготавливаем ингредиенты: гречку перебираем и промываем, куриное филе и репчатый лук нарезаем, морковь натираем на тёрке.
2️⃣Обжариваем куриное филе на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
3️⃣К филе добавляем лук, обжариваем минуту.
4️⃣Добавляем морковь, солим и перчим, перемешиваем и обжариваем до мягкости моркови.
5️⃣Добавляем гречку, распределяем её ровным слоем и заливаем водой, солим по вкусу. Доводим до кипения, убавляем огонь на минимум и томим гречку под крышкой до готовности.

Приятного аппетита🌷

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

🌾Прайс для заказа с фермы, каждую неделю скидки🌾
Вкусная каша для замечательного начала дня. Сегодня готовим из овсяной дроблёной крупы «Чёрный хлеб».

Ингредиенты:
🔸Крупа овсяная – 50 г
🔸Вода –150 г
🔸Сыр тёртый – 50 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Соль, перец
🔸Зелень

Способ приготовления:
1️⃣ Крупу промываем и отправляем в кастрюлю, заливаем водой, перемешиваем, доводим до кипения и убавляем огонь на минимум. Варим кашу до готовности, периодически помешивая, солим по желанию. Количество воды можно варьировать и получить желаемую консистенцию каши.
2️⃣ В готовую кашу добавляем часть тёртого сыра и перемешиваем.
3️⃣ Отдельно приготовим яйцо. Его можно либо пожарить, либо отварить. Яйцо по желанию солим, перчим.
4️⃣ Выкладываем готовую кашу в тарелку, посыпаем оставшимся сыром, выкладываем яйцо, посыпаем зеленью.

Вкусный и красивый завтрак готов. Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб» #черныйхлеб_рецепты

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

🌾Прайс для заказа с фермы, каждую неделю скидки🌾
Готовим вкусные кексы с яйцом и зелёным луком из органической пшеничной муки высшего сорта «Чёрный хлеб».

Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо – 2 шт.
Кефир 2,5% – 250 г
Мука – 180 г
Масло растительное – 20 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Начинка:
Яйцо варёное – 4 шт.
Лук зелёный – 50 г

Способ приготовления:
1️⃣В миске слегка взбиваем яйца, добавляем кефир и соль, перемешиваем.
2️⃣ Постепенно добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем до однородности.
3️⃣Добавляем растительное масло и перемешиваем.
4️⃣Вареные яйца и зелёный лук нарезаем и добавляем начинку к тесту, перемешиваем.
5️⃣Разливаем тесто по формочкам и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут, до готовности.

Приятного аппетита! По вкусу кексы очень напоминают пирожки с луком и яйцом🙂

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

Прайс для заказа с фермы, каждую неделю скидки.
Сегодня мы готовим вкусный шоколадный торт на сковороде из органической муки особо тонкого помола из полбы от «Чёрный хлеб».

Коржи:
🔸Мука – 240 г
🔸Какао – 30 г
🔸Разрыхлитель – 10 г
🔸Сахар – 150 г
🔸Сода – 1 ч. л.
🔸Уксус – 0,5 ч. л.
🔸Яйцо С1 – 2 шт.
🔸Растительное масло – 50 мл
🔸Молоко – 130 мл
🔸Кипяток – 100 мл

Крем:
🔸Сметана густая - 600-700 г
🔸Сахарная пудра – 100-125 г

Глазурь:
🔸Шоколад – 50 г
🔸Растительное масло – 2 ст. л.
🔸Молоко – 2-3 ст. л.

Для готовки понадобится антипригарная сковорода, чтобы корж легко отходил от неё.

Способ приготовления:
1️⃣Просеиваем муку и какао, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
2️⃣Добавляем сахар, яйца, молоко, растительное масло, перемешиваем.
3️⃣Высыпаем соду и на неё выливаем уксус, тщательно перемешиваем.
4️⃣Добавляем кипяток и перемешиваем до однородности.
5️⃣Выливаем порцию теста на сухую сковороду и выпекаем под крышкой на минимальном огне до тех пор, пока не появятся пузыри и поверхность не станет сухой, переворачиваем и выпекаем ещё минуту-две. Выпекаем так каждый корж. Не стоит делать слишком тонкий слой, иначе корж будет ломаться и его сложно будет перевернуть.
6️⃣Обрезаем коржи под нужную форму и обрезки измельчаем в крошку.
7️⃣Для крема сметану смешиваем с сахарной пудрой.
8️⃣Собираем торт: чередуем корж и крем (3-4 ст. л.), верхний корж не смазываем кремом. Оставляем немного крема на декор. Убираем торт в холодильник на час для стабилизации.
9️⃣Готовим глазурь: растапливаем шоколад с растительным маслом и молоком, перемешиваем до однородности. Выливаем смесь на торт и разравниваем, отправляем в холодильник на 15 минут.
🔟 Смазываем бока торта кремом и украшаем бисквитной крошкой. Торт готов.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

Прайс для заказа с фермы, каждую неделю скидки: ссылка.
А вы уже напекли блинов? Предлагаем попробовать блины из пшена! И для приготовления нам понадобится органическое пшено «Чёрный хлеб».

Пшено само по себе не содержит глютен, поэтому такой рецепт отлично подойдёт тем, кто старается исключить глютен из своего рациона.

Ингредиенты:
🔸Пшено – 180 г
🔸Яйцо – 2 шт.
🔸Молоко – 300 мл
🔸Растительное масло – 30 г
🔸Сахар – 1,5 ст. л.

Способ приготовления:
1️⃣Пшено замачиваем на ночь, утром сливаем воду и промываем.
2️⃣В блендер отправляем пшено, яйца, растительное масло, сахар и молоко, взбиваем до однородного состояния.
3️⃣Выпекаем блины на сковороде с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

А вы пробовали делать блины из пшена?

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

Прайс для заказа с фермы, каждую неделю скидки: http://hlebio.tilda.ws/price
Когда на кухне «Чёрный хлеб», значит будет вкусно 😉

Рецепты: #черныйхлеб_рецепты

👉🏻Приобрести нашу продукцию вы можете на Ozon, Wildberries, а также у наших партнёров.

А напрямую с фермы самые выгодные цены, самый свежий помол и возможность выбрать из всего ассортимента!

🌾ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС🌾
А вы пробовали десерты из пророщенной зелёной гречки?

Сегодня мы приготовим сырки из пророщенной органической зелёной гречки «Чёрный хлеб». Их вкус вас удивит.

А как прорастить зелёную гречку рассказывали совсем недавно, ищите видео в нашем аккаунте.

Ингредиенты:
Сырки:
🔸Пророщенная гречка – 300 г
🔸Финики – 230 г
🔸Кокосовая стружка – 80 г
🔸Лимонный сок – 3-4 ст. л.
🔸Кокосовое масло – 1 ст. л.
Глазурь:
🔸Шоколад – 100 г
🔸Кокосовое масло – 1,5 ст. л.

Способ приготовления:
1️⃣Пророщенную зелёную гречку тщательно измельчить блендером.
2️⃣Финики промыть и убрать косточки, добавить к гречке и измельчить до однородной консистенции.
3️⃣Кокосовую стружку измельчить в кофемолке и добавить в общую массу.
4️⃣Добавить лимонный сок и кокосовое масло, перемешать.
5️⃣Убрать массу на 30 минут в морозилку или на 1 час в холодильник.
6️⃣ Сформировать сырки нужной формы и убрать в морозилку на 2 часа.
7️⃣Растопить шоколад, добавить масло и перемешать. Покрыть сырки глазурью.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

Прайс для заказа с фермы, каждую неделю скидки❤️
Готовимся к Пасхе. А какие куличи вы любите печь? В ассортименте фермы «Чёрный хлеб» огромный выбор муки, которая отлично подходит для вкусных куличей.

И сегодня мы приготовим простой творожный кулич без дрожжей с органической пшеничной мукой особо тонкого помола «Чёрный хлеб».

Ингредиенты:
Для кулича:
🔸Яйцо - 2 шт.
🔸Сахар - 100 г
🔸Творог - 180 г
🔸Мука - 150 г
🔸Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔸Изюм, орехи - по вкусу
🔸Соль – щепотка
Для глазури:
🔸Белок - 1 шт.
🔸Вода - 20 мл
🔸Сахар - 75 г
🔸Соль – щепотка

Способ приготовления:
1️⃣Яйца взбиваем с щепоткой соли до пышной пены.
2️⃣Добавляем сахар и взбиваем до побеления массы.
3️⃣Добавляем творог и перемешиваем. Для более нежной консистенции творог можно протереть через сито.
4️⃣Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем.
5️⃣Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду, обсушиваем и смешиваем с небольшим количеством муки.
6️⃣Добавляем изюм к тесту и перемешиваем.
7️⃣Формочки заполняем тестом на 2/3 и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до готовности.
8️⃣Делаем глазурь: взбиваем белок с щепоткой соли. В кастрюле соединяем воду и сахар, доводим до кипения и кипятим пару минут.
Горячий сироп вливаем в белок и тщательно взбиваем.
9️⃣Каждый кулич окунаем в глазурь и украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты 

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

Прайс с самыми выгодными ценами
Галета из пшеничной муки французского сорта Т80 «Чёрный хлеб». Эта мука отлично подходит для различных изделий и содержит небольшое количество отрубей.

Ингредиенты:
🔸Мука – 2 ст.
🔸Растительное масло – 1/4 ст.
🔸Соль – 1/4 ч. л.
🔸Корица – 1/4 ч. л.
🔸Холодная вода – 6-10 ст. л.
🔸Груши
🔸Вишня

В видео за меру взят 1 стакан = 200 мл. Количество груш и ягод по вкусу. Тесто получается не сладким, по желанию вы можете добавить сахар.

Способ приготовления:

1️⃣К муке добавляем соль и корицу, перемешиваем.
2️⃣Добавляем растительное масло и перемешиваем.
3️⃣Постепенно добавляем воду и замешиваем эластичное тесто. Количество воды зависит от муки.
4️⃣Раскатываем тесто в тонкий пласт.
5️⃣Груши нарезаем и выкладываем на тесто, оставляя немного места по краям.
6️⃣Добавляем вишню. Если ягоды замороженные, то не нужно их предварительно размораживать.
7️⃣Загибаем свободный край, формируя галету.
8️⃣Выпекаем галету в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Перед подачей охлаждаем. Приятного аппетита!🌷

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

Прайс для заказа с фермы по самым выгодным ценам и со скидкой: http://hlebio.tilda.ws/price
Готовим карельские калитки. Тонкое ароматное ржаное тесто и вкусная картофельная начинка – такое точно понравится всем!

Для калиток нам понадобится органическая ржаная мука. Отлично подойдёт сеяная или обдирная мука «Чёрный хлеб», смолотая на каменных жерновах.

Ингредиенты:
Тесто:
🔸Мука ржаная – 500 г
🔸Кефир – 250 мл
🔸Белок яйца – 1 шт.
🔸Соль – 1/4 ч. л.
Начинка:
🔸Картофель – 10 шт.
🔸Молоко – 200-300 мл
🔸Масло сливочное – 80 г
🔸Соль
Для смазывания начинки:
🔸Желток – 1 шт.
🔸Сметана – 1 ст. л.
🔸Соль
Для смазывания калитки:
🔸Сливочное масло – 90 г

Способ приготовления:
1️⃣Делаем тесто: в муку добавляем соль и перемешиваем, добавляем яичный белок, постепенно добавляем кефир и замешиваем эластичное тесто. Даём тесту отдохнуть.
2️⃣Делаем начинку: отвариваем картофель до готовности (можно отварить картофель в мундире). Разминаем картофель в пюре, добавляя сливочное масло и горячее молоко, солим по вкусу. Пюре должно быть средним по густоте.
3️⃣Смесь для смазывания начинки: смешиваем желток и сметану, немного солим.
3️⃣Формируем калитки: тесто делим на небольшие части и раскатываем тонким слоем. Выкладываем картофельное пюре по центру, оставляя свободный край. Формируем калитку, как-бы передвигая тесто на себя, формируя складки. Смазываем начинку подготовленной смесью из желтка и сметаны. Отправляем изделия в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. После приготовления обильно смазываем калитки растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!🌷

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобретайте любую муку со скидкой 30%, а также любую крупу, хлопья и зерно со скидкой 40% до 31 мая. Подробнее об акции и ценах можно узнать у менеджера. Для связи с менеджером оставьте ваши данные: http://hlebio.tilda.ws/price
Сегодня готовим простой творожный бейгл. Для этого нам понадобится цельнозерновая овсяная мука «Чёрный хлеб», которая не только вкусная, но и полезная.

Ингредиенты:
🔸Творог 5% – 180 г
🔸Мука овсяная – 80 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Разрыхлитель – 1 ч. л.
🔸Соль – щепотка
🔸Кунжут/семечки

Способ приготовления:
1️⃣Соединяем творог, муку, яйцо, соль и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
2️⃣Делим тесто на три части и формируем кольца, посыпаем их кунжутом/семечками.
3️⃣Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах.

Бейгл можно разрезать и выложить любую начинку.

Приятного аппетита!🌷

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобретайте продукцию «Чёрный хлеб» напрямую с фермы со скидкой и в любом объёме! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера. Для связи с менеджером оставьте ваши данные: оставить данные.
Цельное зерно отлично подойдёт и для каши, и для гарнира! Сегодня готовим цельную овсяную крупу «Чёрный хлеб» с грибами и шпинатом. Вместо цельной крупы можно взять дроблёную или овсяные хлопья.

Ингредиенты:
🔸Крупа овсяная — 100 г
🔸Шпинат — 1 пучок
🔸Шампиньоны — 200 г
🔸Лук красный — 1 шт.
🔸Сливки — 100 мл
🔸Масло растительное
🔸Соль, перец
🔸Вода

Способ приготовления:
1️⃣Крупу овсяную промываем, заливаем водой, солим и варим до готовности и нужной консистенции, лишнюю воду сливаем.
2️⃣Грибы и лук нарезаем, шпинат промываем и обсушиваем.
3️⃣В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до прозрачности.
4️⃣Добавляем грибы и обжариваем.
5️⃣Добавляем шпинат и тушим минуту.
6️⃣Вливаем сливки, добавляем соль, перец по вкусу, прогреваем минуту на медленном огне.
7️⃣Выкладываем готовую крупу и добавляем соус с грибами.

Приятного аппетита! 🌷

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Только сегодня, скидка 45% на продукцию «Чёрный хлеб»! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера. Для связи с менеджером оставьте ваши данные: получить прайс.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кабачковое настроение – а почему бы не приготовить кабачки в виде вафель? Готовим кабачковые вафли с органической цельнозерновой пшеничной мукой «Чёрный хлеб».

Эту муку мы смололи на жерновой мельнице, она содержит отруби и все части зерна, а значит, она гораздо полезнее обычной белой муки😍

Ингредиенты:
🔸Кабачок – 700 г
🔸Сыр – 100 г
🔸Яйцо - 2 шт.
🔸Мука – 3-4 ст. л.
🔸Соль, специи

Способ приготовления:
1️⃣Натереть кабачок на тёрке, слегла посолить и оставить на 10 минут, отжать лишний сок.
2️⃣К кабачкам добавить яйца, соль, специи, перемешать.
3️⃣Добавить муку и тщательно перемешать. Если хотите более плотную консистенцию, добавьте ещё муки.
4️⃣Добавить тёртый сыр и перемешать.
5️⃣Выпекать в вафельнице до готовности и золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Другие рецепты: #черныйхлеб_рецепты

👉🏻Заказывайте продукцию «Чёрный хлеб» со скидкой! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера. Связаться с менеджером и получить прайс.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥧Готовим вкусный и простой пирог с картофелем и мясом. Для этого нам понадобится органическая пшеничная мука высшего сорта «Чёрный хлеб».

Ингредиенты:
Тесто:
🔸Кефир – 250 мл
🔸Масло растительное – 40 мл
🔸Сахар – 1 ч. л.
🔸Соль – 0,5 ч. л.
🔸Сода – 1 ч. л.
🔸Мука – 300-350 г
Начинка:
🔸Фарш – 200 г
🔸Картофель – 250 г
🔸Лук – 50 г
🔸Соль, перец

Способ приготовления:
1️⃣Смешиваем тёплый кефир с солью, сахаром и содой.
2️⃣Добавляем растительное масло, перемешиваем.
3️⃣Постепенно добавляем муку и замешиваем немного липкое тесто, оставляем его на 10-15 минут. Муки добавляем до нужной консистенции.
4️⃣Для начинки смешиваем фарш с нарезанными картофелем и луком, солим, перчим по вкусу.
5️⃣Тесто делим на две части, каждую раскатываем в пласт.
6️⃣Один пласт перекладываем в форму (по необходимости смазываем её маслом), распределяем начинку, накрываем вторым пластом и защипываем край. Делаем надрез для выхода пара. По желанию пирог можно смазать яйцом.
7️⃣Выпекаем 40-45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

👉🏻Заказывайте продукцию «Чёрный хлеб» со скидкой! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера. Для связи с менеджером оставьте ваши данные.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Что можно приготовить из овсяных хлопьев? Конечно же печенье! И сегодня мы с вами приготовим вкусное печенье с бананом и органическими овсяными хлопьями «Чёрный хлеб».

Ингредиенты:
🔸Овсяные хлопья – 200 г
🔸Банан – 1 шт.
🔸Изюм – 80 г
🔸Сливочное масло – 40 г
🔸Кунжут – 2 ст. л.
🔸Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
🔸Корица – щепотка
🔸Соль – щепотка

Способ приготовления:

В рецепте не использовался сахар, так как есть банан и изюм, но если вы любите послаще, добавьте сахар или любой другой подсластитель.

1️⃣Банан размять в пюре.
2️⃣К банану добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
3️⃣Добавить кунжут, перемешать.
4️⃣Добавить хлопья, разрыхлитель, соль, корицу и перемешать.
5️⃣Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут, слить воду.
6️⃣Добавить изюм к общей массе и тщательно перемешать.
7️⃣Сформировать печенье желаемой формы.
8️⃣Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!🧁

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

👉🏻Заказывайте продукцию «Чёрный хлеб» выгодно! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера. Для связи с менеджером оставьте ваши данные.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вкусная творожная галета с нектаринами, из органической муки «Чёрный хлеб».

Сегодня мы приготовим простой десерт с летним вкусом! Для начинки можно использовать любые ягоды или фрукты.

Для теста мы возьмём два сорта органической пшеничной муки «Чёрный хлеб»: высшего сорта и цельнозерновую. Так и вкус станет богаче и пользы больше!

Ингредиенты:
Тесто:
🔸Мука – 200 г
🔸Сливочное масло – 80 г
🔸Творог – 250 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Соль – щепотка
Начинка:
🔸Нектарины – 4-5 шт.
🔸Крахмал кукурузный – 2 ст. л.
Для посыпки:
🔸Сахарная пудра

Способ приготовления:
1️⃣К муке (100 г высшего сорта + 100 г цельнозерновой) добавляем сливочное масло и растираем в крошку.
2️⃣Добавляем творог и перемешиваем.
3️⃣Добавляем яйцо, щепотку соли и замешиваем тесто. Отправляем его отдохнуть в холодильник на 30 минут.
4️⃣Раскатываем из теста круг.
5️⃣Присыпаем тесто крахмалом, отступая от края. Крахмал нужен для впитывания сока, который будут выделять нектарины, чтобы тесто не размякло от лишней влаги.
6️⃣Нарезаем нектарины дольками и выкладываем их на тесто, отступая от края.
7️⃣Заворачиваем край, формируя галету.
8️⃣Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
9️⃣Готовую галету присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

🔈Заказывайте продукцию «Чёрный хлеб» выгодно! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера: получить прайс.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Приготовим пирог со сливами из муки высшего сорта «Чёрный хлеб». Эту нежную муку мы делаем из сердцевины зерна, поэтому она имеет светлый цвет и отлично подходит для воздушной выпечки.

❗️Мы не отбеливаем муку, поэтому вы можете быть уверены, что эта мука не содержит в себе вредных компонентов, которые могут навредить здоровью.

Ингредиенты:
🔸Сливочное масло – 180 г
🔸Яйцо куриное – 3 шт.
🔸Сахар – 110 г
🔸Мука – 200 г
🔸Разрыхлитель – 2 ч. л.
🔸Сливы – 8-10 шт.

Способ приготовления:
Яйца и масло достать заранее, чтобы они стали комнатной температуры.
1️⃣Растереть сливочное масло с сахаром.
2️⃣Добавить яйца и перемешать.
3️⃣Добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать до однородности.
4️⃣Выложить тесто в форму и разровнять.
5️⃣Сливы помыть и обсушить, разрезать пополам и выложить на тесто.
6️⃣Выпекать в духовке 45-50 минут при 180 градусах.

Готовый пирог нужно остудить, можно посыпать сахарной пудрой и подать с мороженым или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

👉🏻Заказывайте продукцию «Чёрный хлеб» выгодно! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера. Для связи с менеджером оставьте ваши данные: прайс.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приготовим вафли из печени. Для рецепта мы будем использовать ржаную сеяную органическую муку «Чёрный хлеб».

Если вы не любите характерный вкус ржаной муки с кислинкой, то используйте любую другую муку по вкусу.

Ингредиенты:
🔸Печень – 500 г
🔸Лук репчатый – 1 шт.
🔸Мука – 3-4 ст. л.
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:
1️⃣Печень и лук измельчаем в блендере или мясорубке до однородного состояния.
2️⃣К массе добавляем яйцо, муку, соль и перец, тщательно перемешиваем.
3️⃣При необходимости смазываем вафельницу маслом и выкладываем тесто, выпекаем до готовности.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

👉🏻Заказывайте продукцию «Чёрный хлеб» выгодно! Подробнее о текущих акциях и ценах можно узнать у менеджера: получить прайс.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Приготовим вкусную сливочную пшеницу с шампиньонами.

Пшеницу «Чёрный хлеб» можно использовать в качестве гарнира, а ещё её можно проращивать, молоть в муку или плющить хлопья.

Ингредиенты:
🔸Пшеница – 150 г
🔸Шампиньоны – 250 г
🔸Сливки 20% – 200 мл
🔸Лук репчатый – 1 шт.
🔸Растительное масло
🔸Соль, перец

Способ приготовления:
1️⃣Пшеницу промыть и замочить на ночь в питьевой воде для быстроты дальнейшего приготовления. Отварить в подсоленной воде до готовности, лишнюю воду слить.
2️⃣Лук и грибы нарезать.
3️⃣На растительном масле обжарить лук до прозрачности.
4️⃣Добавить грибы и обжарить до испарения жидкости.
5️⃣Влить сливки и прогреть их, не давая им сильно кипеть. Добавить соль и перец по вкусу.
6️⃣К соусу добавить отваренную пшеницу, перемешать и прогреть пару минут.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС
Сегодня мы готовим простой торт на сковороде из органической муки особо тонкого помола из спельты от фермы «Чёрный хлеб».

Ингредиенты:
Коржи:
🔸Мука – 270 г
🔸Сахар – 150 г
🔸Разрыхлитель – 10 г
🔸Соль – щепотка
🔸Яйца куриные – 2 шт.
🔸Растительное масло – 50 мл
🔸Молоко – 130 мл
🔸Сода – 1 ч. л.
🔸Уксус – 0,5 ч. л.
🔸Кипяток – 100 мл
Крем:
🔸Сливки 33% – 500 г
🔸Сахарная пудра – 50 г

Для готовки понадобится антипригарная сковорода, чтобы корж легко отходил от неё.

Способ приготовления:
1️⃣Просеиваем муку, добавляем к ней сахар, соль, разрыхлитель, перемешиваем.
2️⃣В отдельной миске взбалтываем яйца, добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем.
3️⃣Вводим жидкую часть в сухую, перемешиваем. По желанию можно добавить ваниль.
4️⃣Гасим соду и добавляем в тесто, перемешиваем.
5️⃣Добавляем кипяток и перемешиваем до однородности.
6️⃣Выливаем порцию теста на сковороду и выпекаем под крышкой на минимальном огне до тех пор, пока не появятся пузыри и поверхность не станет сухой, переворачиваем и выпекаем ещё минуту-две. Выпекаем так каждый корж. Не стоит делать слишком тонкий слой, иначе корж будет ломаться и его сложно будет перевернуть. Получится 3-4 коржа.
7️⃣Обрезаем коржи под нужную форму и обрезки измельчаем в крошку.
8️⃣Делаем крем: взбиваем сливки, добавляя сахарную пудру.
9️⃣Собираем торт: чередуем корж и крем, верхний корж не смазываем кремом. Оставляем немного крема на декор. Убираем торт в холодильник на 3 часа для стабилизации.
🔟Смазываем торт оставшимся кремом и украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты

Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров.

Прайс для заказа с фермы, каждую неделю скидки: получить прайс.