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#國際
【#破土｜從學校書籍下架說起｜李四｜ 老師早晨】（Part 1/4）
早陣子報章報道了中學圖書館的「禁書下架」事件，引起了不少朋友尤其是非教育界朋友的關注。原因之一固然因為今日香港政治高壓傳媒低頭，揭示真相展露陰暗面的新聞已是鳳毛麟角，難得能從主流傳媒中看見「負面新聞」；再者，如此深入至各間中小學校的「文革現象」原來已悄悄降臨，雖不難想像但真的出現時仍然不易接受。
更令人傷感的是，一些在學校被下架的書籍，其實在公共圖書館仍然安然無恙。有人說是政治獻媚，但更大可能是白色恐怖下的寧枉無縱，只怕教局欽差大臣審查學校時看見「民主」、「自由」、「人權」、「六四」等詞彙就會血脈擴張，或者被藍絲老師或家長引證投訴。在無邊恐懼下的自我閹割，才最悲涼。
Source: 綠豆
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更令人傷感的是，一些在學校被下架的書籍，其實在公共圖書館仍然安然無恙。有人說是政治獻媚，但更大可能是白色恐怖下的寧枉無縱，只怕教局欽差大臣審查學校時看見「民主」、「自由」、「人權」、「六四」等詞彙就會血脈擴張，或者被藍絲老師或家長引證投訴。在無邊恐懼下的自我閹割，才最悲涼。
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【#破土｜從學校書籍下架說起｜李四｜ 老師早晨】（Part 3/4）
不過，現在對言論的管控是全方位的。大部份主流媒體的管理層已被親政府人物接管，社交平台的個人言論在告發舉報的氣氛下噤聲無言，加上民間社會土崩瓦解，香港社會瀰漫著單一的官方論調死氣沉沉的氣氛，才是對新一代的最大傷害。
正如在2012年反國教運動中，常言道洗腦教材並不會輕易令年輕人相信，但推動洗腦教育帶出的態度與價值，例如面對極權須唯唯諾諾甚至指鹿為馬、學習忖摸上意去換取所需而非遵從規矩公平競爭等等，才是對年輕人最大的荼毒。
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正如在2012年反國教運動中，常言道洗腦教材並不會輕易令年輕人相信，但推動洗腦教育帶出的態度與價值，例如面對極權須唯唯諾諾甚至指鹿為馬、學習忖摸上意去換取所需而非遵從規矩公平競爭等等，才是對年輕人最大的荼毒。
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【#破土｜以「髮」達義｜李四｜ 老師早晨】
▌節錄
早前一位中五學生向平機會投訴，指出禁止男生留長頭髮的校規，有違性別歧視條例，引起不少關注。
香港絕大部份中學的校規，都對學生的校服髮飾儀容等有嚴格的規定，並且大力執行，於是，老師們往往因為男生的一寸頭髮女生的一寸裙襬，而鬧得很不愉快，既損害了師生關係，也影響了學生的學習情緒，但換來了甚麼好處呢？尤其是當同學們有機會到日本、台灣甚至中國內地交流之時，竟發現有些高中女生的校服可以是短裙一度，男生可以紥上小馬尾，不禁會問：嚴控校服的價值是什麼？
對學校最嚴厲的批評，當然就是以校規操控學生，作為絕對權力的體現。這個批評就姑且放下不談，就從學校一向強調的教育理念說起。
▌［老師早晨］作者簡介
退休資深通識老師
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早前一位中五學生向平機會投訴，指出禁止男生留長頭髮的校規，有違性別歧視條例，引起不少關注。
香港絕大部份中學的校規，都對學生的校服髮飾儀容等有嚴格的規定，並且大力執行，於是，老師們往往因為男生的一寸頭髮女生的一寸裙襬，而鬧得很不愉快，既損害了師生關係，也影響了學生的學習情緒，但換來了甚麼好處呢？尤其是當同學們有機會到日本、台灣甚至中國內地交流之時，竟發現有些高中女生的校服可以是短裙一度，男生可以紥上小馬尾，不禁會問：嚴控校服的價值是什麼？
對學校最嚴厲的批評，當然就是以校規操控學生，作為絕對權力的體現。這個批評就姑且放下不談，就從學校一向強調的教育理念說起。
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【#破土｜脫離關係｜黃照達｜黑膠集】
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▌［黑膠集］漫畫家簡介
政治漫畫家。畢業於香港中文大學藝術系。2007年起替報章及雜誌創作漫畫及插圖。其政治漫畫專欄《嘰嘰格格》於《明報》連載至今。出版作品包括《Hello World》，《Lonely Planet》，《大時代》，《新香港》等 。曾任教城大創意媒體學院及浸會大學視覺藝術院， 現定居英國。
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【#破土｜山城滄桑之三｜張燦輝｜鏡遊集】（Part 1/2）
▌節錄
2020年7月1日國安法在香港強行推出之後，「一國兩制，高度自治」的承諾已經變成滿紙空言，香港淪為大陸一個沿岸城市，150多年來英國殖民統治下建立的種種優點，如法律、教育、新聞和公務員傳統全面被清洗。符合獨裁政權的需要，再沒有獨立自主精神。香港已死：自由、法治、開放、多元的公民社會全消失了。
香港中文大學和其他七所香港的大學，隨著李家超成為大學監督之後，學術自由再沒有什麼意義。國安法是每個學生和教職員共同遵守之法，任何對大陸、香港政府和大學的批評，任何不符合當權者角度的標準都是錯誤的。
從此再沒有反對聲音，每個學生和教授都要接受現實，明哲保身，絕不碰撞紅線；教授埋首做純粹學術研究，不問政治，不理時代問題，保存學術生命。
在獨裁政權下的大學學者教授就這樣便滿足，無愧於心嗎？
業師勞思光先生在生前多次教誨我：「在共產黨專制下生活是無可奈何之事，但一定不要做幫兇，不搖旗吶喊，不阿諛奉承！」
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▌節錄
2020年7月1日國安法在香港強行推出之後，「一國兩制，高度自治」的承諾已經變成滿紙空言，香港淪為大陸一個沿岸城市，150多年來英國殖民統治下建立的種種優點，如法律、教育、新聞和公務員傳統全面被清洗。符合獨裁政權的需要，再沒有獨立自主精神。香港已死：自由、法治、開放、多元的公民社會全消失了。
香港中文大學和其他七所香港的大學，隨著李家超成為大學監督之後，學術自由再沒有什麼意義。國安法是每個學生和教職員共同遵守之法，任何對大陸、香港政府和大學的批評，任何不符合當權者角度的標準都是錯誤的。
從此再沒有反對聲音，每個學生和教授都要接受現實，明哲保身，絕不碰撞紅線；教授埋首做純粹學術研究，不問政治，不理時代問題，保存學術生命。
在獨裁政權下的大學學者教授就這樣便滿足，無愧於心嗎？
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【#破土｜賣豬仔｜黃照達｜黑膠集】
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▌［黑膠集］漫畫家簡介
政治漫畫家。畢業於香港中文大學藝術系。2007年起替報章及雜誌創作漫畫及插圖。其政治漫畫專欄《嘰嘰格格》於《明報》連載至今。出版作品包括《Hello World》，《Lonely Planet》，《大時代》，《新香港》等 。曾任教城大創意媒體學院及浸會大學視覺藝術院， 現定居英國。
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▌［黑膠集］漫畫家簡介
政治漫畫家。畢業於香港中文大學藝術系。2007年起替報章及雜誌創作漫畫及插圖。其政治漫畫專欄《嘰嘰格格》於《明報》連載至今。出版作品包括《Hello World》，《Lonely Planet》，《大時代》，《新香港》等 。曾任教城大創意媒體學院及浸會大學視覺藝術院， 現定居英國。
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【#破土｜香港．記憶．公民社會（一）｜譚駿賢】
▌節錄
早陣子，有居英港人團體，趁612三周年發起了「重建香港公民社會」活動。但活動未啟，已惹各方爭議。其一就由其命名而起——要重建香港公民社會，無異於判定香港公民社會已死，究竟身處海外的人，憑甚麼標準作這樣的定奪？又有甚麼能耐可遙居外地重建香港的公民社會？
有關爭論，孰是孰非，筆者沒能力介入。但爭議卻使我省思香港公民社會的歷程、發展、局限，以及其滄桑與重生——若果，還可能的話。
公民社會的發展確實有其在地根源，也有其歷史軌跡，斷不能橫空嫁接。公民社會的出現，也往往是政治及社會環境創造了條件，是由極權專制逐步走向自由開放的伴生物。
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▌作者簡介
譚駿賢，曾任中大學生會會長，職工盟前幹事，民陣前副召集人，前屯門區議員。
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早陣子，有居英港人團體，趁612三周年發起了「重建香港公民社會」活動。但活動未啟，已惹各方爭議。其一就由其命名而起——要重建香港公民社會，無異於判定香港公民社會已死，究竟身處海外的人，憑甚麼標準作這樣的定奪？又有甚麼能耐可遙居外地重建香港的公民社會？
有關爭論，孰是孰非，筆者沒能力介入。但爭議卻使我省思香港公民社會的歷程、發展、局限，以及其滄桑與重生——若果，還可能的話。
公民社會的發展確實有其在地根源，也有其歷史軌跡，斷不能橫空嫁接。公民社會的出現，也往往是政治及社會環境創造了條件，是由極權專制逐步走向自由開放的伴生物。
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【#破土｜莊園背後的暗黑歷史｜莫宜端｜英倫筆端】
▌節錄
閒時翻翻 English Heritage 的雜誌，總會飽嚐精神食糧。
本想看看有哪些莊園／大宅值得參觀，找個風景如畫的歷史建築，喫個茶、跑跑步，扮扮文青嘆個半天吧。豈料，雜誌今次收錄了一篇文章，介紹北英格蘭的 Brodsworth 莊園，頗堪玩味。
Brodsworth Hall 在1870年落成。按「年紀」，全國英國比比皆是。但文章指出，原來這大宅的原主人 Peter Thellusson (1735-97) 是以販賣黑奴致富，他全盛期擁有兩艘「豬仔船」，諷剌地分別名為 ”Liberty” 和 ”Lottery”，又同時販賣牙買加等地奴隸在血汗製作的貨品。
大宅當年炫富，但時至今日，English Heritage 表示因為越來越多參觀的民眾，都會疑惑，這些屋主的收藏品價值連城、莊園獨佔一隅，究竟錢從何來？於是委員會與加勒比海Grenada大學的歷史系合作，挖掘貼了金的殿堂背後的黑歷史。這個秋季 Brodsworth 就舉辦了一個以 ”Liberty and Lottery” 為題的藝術展覽，除了有用現代手法展現當時跨大西洋的奴隸生活，還會展出大宅內一些以加勒比海為題的畫作和雕塑。
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▌［英倫筆端］作者簡介
育有一子一女，與丈夫子女定居英國，在特殊學校任言語治療助理。曾任記者、時事節目主持、政策研究員、特區政府局長政治助理。及後進修並成為言語治療師。
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【#破土｜莊園背後的暗黑歷史｜莫宜端｜英倫筆端】
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閒時翻翻 English Heritage 的雜誌，總會飽嚐精神食糧。
本想看看有哪些莊園／大宅值得參觀，找個風景如畫的歷史建築，喫個茶、跑跑步，扮扮文青嘆個半天吧。豈料，雜誌今次收錄了一篇文章，介紹北英格蘭的 Brodsworth 莊園，頗堪玩味。
Brodsworth Hall 在1870年落成。按「年紀」，全國英國比比皆是。但文章指出，原來這大宅的原主人 Peter Thellusson (1735-97) 是以販賣黑奴致富，他全盛期擁有兩艘「豬仔船」，諷剌地分別名為 ”Liberty” 和 ”Lottery”，又同時販賣牙買加等地奴隸在血汗製作的貨品。
大宅當年炫富，但時至今日，English Heritage 表示因為越來越多參觀的民眾，都會疑惑，這些屋主的收藏品價值連城、莊園獨佔一隅，究竟錢從何來？於是委員會與加勒比海Grenada大學的歷史系合作，挖掘貼了金的殿堂背後的黑歷史。這個秋季 Brodsworth 就舉辦了一個以 ”Liberty and Lottery” 為題的藝術展覽，除了有用現代手法展現當時跨大西洋的奴隸生活，還會展出大宅內一些以加勒比海為題的畫作和雕塑。
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▌［英倫筆端］作者簡介
育有一子一女，與丈夫子女定居英國，在特殊學校任言語治療助理。曾任記者、時事節目主持、政策研究員、特區政府局長政治助理。及後進修並成為言語治療師。
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【#破土｜山城滄桑之九：銅雕能言——中文大學的雕像（三）｜張燦輝｜鏡遊集】
▌節錄
勞思光先生極少談論死亡，也不關心什麼立德立功立言等等與「不朽」有關的問題。他學問成就超卓，學術著作豐富，人格情操高尚，但仍謙說「所完成的工作畢竟太少」。勞先生至死仍不言倦，永不言息。我們這群學生，除了由衷的敬佩外，還可以說什麼呢！
他的一生，正正是我們為學的典範、做人的楷模。
我跟隨了勞先生差不多四十年。先生去世，固然令我悲痛莫名；但想到先生臨終前一兩年身心俱疲的情況，便覺得他的離世畢竟是安祥的解脫。如今，先生可以好好的安息了。
荀子〈大略〉篇說:「大哉死乎！君子息焉，小人休焉。」
思光老師，願你安息。
昨天2022年10月21日是勞先生逝世十周年，筆者以敬佩之心，寫下這篇紀念他的文字，感恩老師對我幾十年來的教誨。
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▌［鏡遊集］作者簡介
張燦輝，香港中文大學哲學系退休教授，相信哲學不是離地、不在象牙塔之中，對世界有期望；改變不一定成功，但至少嘗試理解和批判。已到耄年，望在餘生仍能享受自由民主，並欣賞文化與大自然。
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▌節錄
勞思光先生極少談論死亡，也不關心什麼立德立功立言等等與「不朽」有關的問題。他學問成就超卓，學術著作豐富，人格情操高尚，但仍謙說「所完成的工作畢竟太少」。勞先生至死仍不言倦，永不言息。我們這群學生，除了由衷的敬佩外，還可以說什麼呢！
他的一生，正正是我們為學的典範、做人的楷模。
我跟隨了勞先生差不多四十年。先生去世，固然令我悲痛莫名；但想到先生臨終前一兩年身心俱疲的情況，便覺得他的離世畢竟是安祥的解脫。如今，先生可以好好的安息了。
荀子〈大略〉篇說:「大哉死乎！君子息焉，小人休焉。」
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張燦輝，香港中文大學哲學系退休教授，相信哲學不是離地、不在象牙塔之中，對世界有期望；改變不一定成功，但至少嘗試理解和批判。已到耄年，望在餘生仍能享受自由民主，並欣賞文化與大自然。
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【#破土｜「良好移民」的迷思與現實｜安徒｜安徒行傳】
▌節錄
移居來英的香港人陸續增加，構成了英國本土的一個新興族群。在不少香港新移民留意的新媒體上，不乏一些對新來英人仕的勸誡或訓勉，希望香港人要關注自身的形象，不要把香港的陋習帶來英國，讓英國本地人對香港來的新移民產生負面印象。例如不要在公眾場合喧嘩，要有禮貌、守秩序，在超級市場不要把減價食物全部掃光，要按英國公共儀式或節日的傳統意義而調節心情與行為，以顯示香港人了解英國文化，而不是來自遠方的異類。
這些關於香港新移民要如何融入英國新生活的指引大都是善意出發，也指出了一些筆者也認為要留意的問題，例如最近有具體的事例指出，一些香港新移民為了替子女取得良好教育機會，採用一些香港人習慣的不良手法：一方面在昂貴的私校入學，一方面又申請有良好聲譽的公辦學校。開學之後，一大批香港人獲得了公辦學校學位之後，就撤離私校放棄學位，而為了避交提早退學罰款，一些人更謊稱子女在私校受種族歧視或欺凌。這種鑽制度空子的行為或者在香港司空見慣，但卻令英國人大為側目，也為英國學校帶來困擾，論者的確有責任揭露這些港人劣行以資告誡。
可是，另一些訓勉香港新移民要當「良好移民」（good immigrant）的論說，則有點過尤不及......
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安徒，文化研究退休教授，專欄作者。
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移居來英的香港人陸續增加，構成了英國本土的一個新興族群。在不少香港新移民留意的新媒體上，不乏一些對新來英人仕的勸誡或訓勉，希望香港人要關注自身的形象，不要把香港的陋習帶來英國，讓英國本地人對香港來的新移民產生負面印象。例如不要在公眾場合喧嘩，要有禮貌、守秩序，在超級市場不要把減價食物全部掃光，要按英國公共儀式或節日的傳統意義而調節心情與行為，以顯示香港人了解英國文化，而不是來自遠方的異類。
這些關於香港新移民要如何融入英國新生活的指引大都是善意出發，也指出了一些筆者也認為要留意的問題，例如最近有具體的事例指出，一些香港新移民為了替子女取得良好教育機會，採用一些香港人習慣的不良手法：一方面在昂貴的私校入學，一方面又申請有良好聲譽的公辦學校。開學之後，一大批香港人獲得了公辦學校學位之後，就撤離私校放棄學位，而為了避交提早退學罰款，一些人更謊稱子女在私校受種族歧視或欺凌。這種鑽制度空子的行為或者在香港司空見慣，但卻令英國人大為側目，也為英國學校帶來困擾，論者的確有責任揭露這些港人劣行以資告誡。
可是，另一些訓勉香港新移民要當「良好移民」（good immigrant）的論說，則有點過尤不及......
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▌［安徒行傳］作者簡介
安徒，文化研究退休教授，專欄作者。
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#港聞
【#破土｜悲壯山城｜張燦輝｜相印集】
八年前的雨傘烏托邦不能忘記，三年前中文大學從九月到十一月中出現的悲壯事件，我們中大人和香港人更不可能忘記。這些在2019年前從未在校園出現過的景象，相信之後也永遠不會再發生。這一年將香港和中大從歷史分割出來，自此之後，中文大學再不是我們熱愛的自由開放、尊重科學與人文價值的大學。
當然我們也不要忘記理工大學。
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▌［相印集］作者簡介
張燦輝，香港中文大學哲學系退休教授，相信哲學不是離地、不在象牙塔之中，對世界有期望；改變不一定成功，但至少嘗試理解和批判。已到耄年，望在餘生仍能享受自由民主，並欣賞文化與大自然。
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我們人力物力都短缺，但團隊持續紀錄當下。這七個月，我們已製作了以下影像節目：
• 《記・香港人》人物專訪系列
• 《記・香港人》專題報導系列
• 《兩邊走走》，每周播放一次
• 《藝行記》
• 《香港味道》
• 《記香港人・話》
• 《破土有聲》
這個製作數目和規模，以往在電視台需要大量資源，實在難以想像以《綠豆》的山寨式經營，竟然可以持續拍攝、製作和播出。近期三集移民專輯，收看人數不俗，也引起海內外觀眾的共鳴，最近一集《藝行記》講述粵劇演員陳澤蕾移民英國的故事，也深受歡迎。相信還有很多觀眾，已習慣每星期等待《兩邊走走》的播出。（抱歉，我們已盡力趕製！多謝大家耐性。）
《綠豆》的節目，大家收看完都感到沉重，但看著自己心愛城市繼續變化，也沒有太多輕鬆的心情。感謝還有團隊中人繼續堅持製作，感謝還有受訪者信任和接受訪問，當然，感謝你們訂閱和收看！
賣一賣廣告：《記・香港人》人物專訪篇正陸續拍攝，有些人物大家很熟悉，有些是很久不見，值得期待。我們也開始籌備新節目，就移英港人最關注的生活日常，和觀眾分享，敬請留意。當然，還有《破土》文章、漫畫專欄，都是星級的專欄作家，值得細閱 。
訂閱人數是一種鼓勵，我們不會因此停下腳步。感謝你們願意金真白銀支持《綠豆》製作，也請你繼續支持，並向身邊的好友推介訂閱《綠豆》。
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#破土｜《夕陽西下幾時回》- 黑森林的自由（上）｜張燦輝｜鏡遊集
▌節錄
十九世紀初德國語言學家和教育家洪堡(Wilhelm von Humboldt)創立柏林大學，便奠定了學術自由、教學自由、學習自由三原則，成為世界各大學所遵循的基本價值和基本準則。沒有這三種自由，大學只淪為知識工廠，正如當前香港各所大學面對的危機，學術自由只存在純學術研究內，什麼是「自由」，由當權者界定。
德國在十七、十八世紀開始至二十世紀，未被納粹黨用偽德國文化摧殘毀之前，德國人無論在哲學、科學、數學、藝術，音樂等各方面都是手執世界牛耳，其中一個最重要的原因就是自由。在大學制度裡， Freiburg鼓勵自由的教學、自由的研究、自由的發表，緊隨的是一個嚴格的學術標準。德國大學對畢業生的要求很高，要在學術世界裡佔一席位，要靠自己自由的發問、反省、自由的做研究、自由的發表論文。
德國沒有所謂的學術禁區，幾百年來，德國出了不少世界知名的哲學家，學術超前，而學術標準只得一個，就是必須以嚴格的學術支持。無論是科學、哲學、藝術等不同範疇，都不可憑空自己想像出來，必須要有理論支持，提出論證，你可以推倒前人的看法，但必須提出嚴謹辯證。從康德、黑格爾、胡塞爾以至海德格等哲學大師，他們都恪守這個原則，對自己學問的鑽研自己負責，對學問專一，鑽入去的時候要對自己負責。每一位大哲學家的新發展，都同時建基於前人學術世界的基礎上，當中最重要的就是自由的精神。
德國大學教育是免學費的，也沒有年限，修業時間至少要四年，但可以延續十幾年。沒有教授會強迫你交功課，何時畢業都是由你自己決定，只要呈交大學當局，他們就會給你連串畢業考核規則和要求，當你完成所有要求之後，就可以申請畢業。這又是另一種的自由體現，前題同樣是你要對自己負責，大學教育是每一個學生自主學習的訓練，學問只是向自己負責。同時，學生可以自由申請轉換大學和指導教授。當學生選定某一個課題成為博士論文研究時，便要尋找指導教授，一經答允，他或她便成為你的「博士父母」(Doktorvater)，在他指導下，成功完成研究，博士論文是你的第一本出版的學術著作，「博士」便成為你身份一部分。寫博論文亦沒有時限，我當時認識的一位日本朋友，跟我的教授寫了十多年仍然未完成。當然中途而廢的博士生也不少。
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#張燦輝 #鏡遊集 #夕陽西下幾時回 #學術自由 #自由 #香港人 #破土 #綠豆
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十九世紀初德國語言學家和教育家洪堡(Wilhelm von Humboldt)創立柏林大學，便奠定了學術自由、教學自由、學習自由三原則，成為世界各大學所遵循的基本價值和基本準則。沒有這三種自由，大學只淪為知識工廠，正如當前香港各所大學面對的危機，學術自由只存在純學術研究內，什麼是「自由」，由當權者界定。
德國在十七、十八世紀開始至二十世紀，未被納粹黨用偽德國文化摧殘毀之前，德國人無論在哲學、科學、數學、藝術，音樂等各方面都是手執世界牛耳，其中一個最重要的原因就是自由。在大學制度裡， Freiburg鼓勵自由的教學、自由的研究、自由的發表，緊隨的是一個嚴格的學術標準。德國大學對畢業生的要求很高，要在學術世界裡佔一席位，要靠自己自由的發問、反省、自由的做研究、自由的發表論文。
德國沒有所謂的學術禁區，幾百年來，德國出了不少世界知名的哲學家，學術超前，而學術標準只得一個，就是必須以嚴格的學術支持。無論是科學、哲學、藝術等不同範疇，都不可憑空自己想像出來，必須要有理論支持，提出論證，你可以推倒前人的看法，但必須提出嚴謹辯證。從康德、黑格爾、胡塞爾以至海德格等哲學大師，他們都恪守這個原則，對自己學問的鑽研自己負責，對學問專一，鑽入去的時候要對自己負責。每一位大哲學家的新發展，都同時建基於前人學術世界的基礎上，當中最重要的就是自由的精神。
德國大學教育是免學費的，也沒有年限，修業時間至少要四年，但可以延續十幾年。沒有教授會強迫你交功課，何時畢業都是由你自己決定，只要呈交大學當局，他們就會給你連串畢業考核規則和要求，當你完成所有要求之後，就可以申請畢業。這又是另一種的自由體現，前題同樣是你要對自己負責，大學教育是每一個學生自主學習的訓練，學問只是向自己負責。同時，學生可以自由申請轉換大學和指導教授。當學生選定某一個課題成為博士論文研究時，便要尋找指導教授，一經答允，他或她便成為你的「博士父母」(Doktorvater)，在他指導下，成功完成研究，博士論文是你的第一本出版的學術著作，「博士」便成為你身份一部分。寫博論文亦沒有時限，我當時認識的一位日本朋友，跟我的教授寫了十多年仍然未完成。當然中途而廢的博士生也不少。
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#破土 | 國泰空姐：不是要為被炒同事說話 | 匿名空姐 | 讀者投稿
編按 : 破土除了有固定的作者專欄，亦歡迎讀者投稿分享。這次，我們有國泰空姐。
▌節錄
飛行時間有限，我們經常都匆匆忙忙。語言的目的是溝通，我自己就從沒有遇過明明懂得普通話卻偏偏要說英文的同事，因為那是無意義的浪費時間。遇到真正語言不通的乘客，在詢問餐點選擇時，有時我們為了要快，就會用身體語言，會扮雞嘴、豬鼻、牛角，目的就是要迅速知道客人的需要。老實說，要跟滿艙幾百位乘客詢問餐點飲料，嘴巴會很乾，所以根本不會故意重覆說一種對方不明白的語言。
其實只要有一定飛行經驗，面對過不同國籍的客人，我們不難學會不同語言文化的單詞。日語的紅白酒、印尼人的 Sky Juice（即是水）、西班牙語Vine（酒）、菲律賓叫洗手間做CR......很多都是當空姐後不知不覺學會的，但普遍也是「識聽唔識講」，相信很多外籍同事也跟我一樣，慢慢聽懂了某些普通話詞彙，能夠為乘客拿來一杯水、一條毯子，但這不代表他們會說普通話，所以只能以英語或母語回覆乘客。
今次的事件很多同事都忿忿不平，當然並非覺得被解僱同事沒有犯錯，但罪不至死甚至要一區首長譴責。而CEO以為即時解僱三位同事就可以平息風波，實在太天真。因為一直以來國泰的管理問題，才是導致這件事發生的根本原因。
首先，國泰漠視乘客的需要，一直扣減人手。近二十年來，每次經濟下滑，機艙就扣減一個人手。疫情前人手已經是不能再少，疫情後竟然還要再縮減一位同事，試問只有三、四名服務員，如何能完美應付經濟艙數百乘客的需要？
過往在整個機艙主持大局、應付突發事件、與機師溝通的經理，現在也成為缺一不可的送餐人力。乘客有什麼意見想跟經理聊聊？可以，待整個送餐服務完結、整理好抵達後必要的文件再說，如果還沒有降落的話。
至於過往主要指導和管理初級同事的艙務長，裁員及離職潮下已經少了一半。在「十個煲三個蓋」的情況下，人手東拉西扯，服務卻沒有減少，本來的管理及指導工作根本無法進行。航空業其實很依賴在職指導，訓練學校只有假機艙假乘客，跟前線工作是兩碼子的事。現在的情況是，缺乏經驗初級服務員上機後，幾乎沒辦法得到資深員工的指導，前輩處理自己工作都來不及了，如何能分身指導後輩？於是出現問題的時候，各人就像盲頭蒼蠅。但乘客不會在乎誰的經驗夠不夠，只會覺得你服務不到我，就該投訴。
近兩三個月，受新冠和流感夾擊，加上排得滿滿的更表導致休息不足，不少同事都病倒，令人手不足問題雪上加霜。航班能夠符合安全最低標準起飛已是萬幸，如何還顧得上誰不會說哪個語言就不能執勤？
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#國泰空姐 #blanket #carpet #國泰航空 #小紅書 #投訴 #解僱 #管理不善 #因航 #破土 #綠豆 #GreenBeanMedia
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飛行時間有限，我們經常都匆匆忙忙。語言的目的是溝通，我自己就從沒有遇過明明懂得普通話卻偏偏要說英文的同事，因為那是無意義的浪費時間。遇到真正語言不通的乘客，在詢問餐點選擇時，有時我們為了要快，就會用身體語言，會扮雞嘴、豬鼻、牛角，目的就是要迅速知道客人的需要。老實說，要跟滿艙幾百位乘客詢問餐點飲料，嘴巴會很乾，所以根本不會故意重覆說一種對方不明白的語言。
其實只要有一定飛行經驗，面對過不同國籍的客人，我們不難學會不同語言文化的單詞。日語的紅白酒、印尼人的 Sky Juice（即是水）、西班牙語Vine（酒）、菲律賓叫洗手間做CR......很多都是當空姐後不知不覺學會的，但普遍也是「識聽唔識講」，相信很多外籍同事也跟我一樣，慢慢聽懂了某些普通話詞彙，能夠為乘客拿來一杯水、一條毯子，但這不代表他們會說普通話，所以只能以英語或母語回覆乘客。
今次的事件很多同事都忿忿不平，當然並非覺得被解僱同事沒有犯錯，但罪不至死甚至要一區首長譴責。而CEO以為即時解僱三位同事就可以平息風波，實在太天真。因為一直以來國泰的管理問題，才是導致這件事發生的根本原因。
首先，國泰漠視乘客的需要，一直扣減人手。近二十年來，每次經濟下滑，機艙就扣減一個人手。疫情前人手已經是不能再少，疫情後竟然還要再縮減一位同事，試問只有三、四名服務員，如何能完美應付經濟艙數百乘客的需要？
過往在整個機艙主持大局、應付突發事件、與機師溝通的經理，現在也成為缺一不可的送餐人力。乘客有什麼意見想跟經理聊聊？可以，待整個送餐服務完結、整理好抵達後必要的文件再說，如果還沒有降落的話。
至於過往主要指導和管理初級同事的艙務長，裁員及離職潮下已經少了一半。在「十個煲三個蓋」的情況下，人手東拉西扯，服務卻沒有減少，本來的管理及指導工作根本無法進行。航空業其實很依賴在職指導，訓練學校只有假機艙假乘客，跟前線工作是兩碼子的事。現在的情況是，缺乏經驗初級服務員上機後，幾乎沒辦法得到資深員工的指導，前輩處理自己工作都來不及了，如何能分身指導後輩？於是出現問題的時候，各人就像盲頭蒼蠅。但乘客不會在乎誰的經驗夠不夠，只會覺得你服務不到我，就該投訴。
近兩三個月，受新冠和流感夾擊，加上排得滿滿的更表導致休息不足，不少同事都病倒，令人手不足問題雪上加霜。航班能夠符合安全最低標準起飛已是萬幸，如何還顧得上誰不會說哪個語言就不能執勤？
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#破土｜無呀無洗腦呀｜黃照達｜黑膠集
Art by @little_pink_man
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#國民教育 #國安教育 #洗腦教育 #抹殺歷史 #盲目忠誠 #無腦效忠
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#破土 | 夢斷危城 | 賈口恭 | 擺明老作
日思夜夢，矇矓中見一老翁搖頭哀嘆，泣解籤文，涕淚交流……
籤文記不全，僅餘十二字 ：入山林，未得尋；失却力，待春臨。
老翁泣道 : 「全籤精要，盡在第三句『損了良材失却力』。樹木要長得粗壯結實，才可作樓房的支柱棟樑，否則乏力承托，定必頹塌。
國家亦然，年青人是未來之棟樑，若不停砍伐，良材損折，化作碎木四散，國必傾亡。」
老翁言之有理，且看危城今日的棟和樑，一個因兼任嗌交隊長而洋洋得意；另一個整天咧嘴傻笑，死命攬實個鬼佬唔捨得放手，危城現時日夜都崩昏，前景不忍絮言。
#解籤 #失却力 #不停砍伐 #哀 #賈口恭 #擺明老作 #破土 #綠豆 #GreenBeanMedia
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老翁泣道 : 「全籤精要，盡在第三句『損了良材失却力』。樹木要長得粗壯結實，才可作樓房的支柱棟樑，否則乏力承托，定必頹塌。
國家亦然，年青人是未來之棟樑，若不停砍伐，良材損折，化作碎木四散，國必傾亡。」
老翁言之有理，且看危城今日的棟和樑，一個因兼任嗌交隊長而洋洋得意；另一個整天咧嘴傻笑，死命攬實個鬼佬唔捨得放手，危城現時日夜都崩昏，前景不忍絮言。
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