ХитрЮлькины рецепты
366 subscribers
6.51K photos
85 videos
82 links
Канал о вкусной еде и жизни вне кухни кулинара-любителя из Москвы. Приглашаю к общению всех любителей покушать😊. OzonId_9526
Download Telegram
Сочные "котлеты‑конвертики" в листах Maggi с сыром и помидором: ужин за 20 минут

Хотите удивить семью вкусным ужином, но нет времени на долгие приготовления? Попробуйте простой рецепт с фаршем в листах Maggi. Благодаря готовым листам со специями блюдо получается насыщенным по вкусу, а процесс готовки занимает не больше 20 минут.
Ингредиенты:

- фарш мясной (говяжий, свиной или смешанный) 400 грамм
- листы Maggi для жарки (с травами и специями) 4 штуки
-помидоры 2-3 штуи
- сыр твёрдый 100 грамм
- соль и чёрный молотый перец по вкусу

Помидор нарежьте тонкими кружочками.

Сыр натрите на крупной тёрке.

В фарш добавьте перец, при желании слегка подсолите (учтите, что листы Maggi уже содержат соль). Тщательно перемешайте. Я специи не добавляла.

Разверните лист Maggi.

На середину листа выложите одну часть фарша, разровняйте по всей поверхности листа толщиной 1–1,5 сантиметра.

Сверху положите 2-3 кружочка помидора.

Посыпьте тёртым сыром.

Аккуратно заверните края листа к центру, формируя конверт.

Плотно прижмите края, чтобы начинка не вытекала.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Если сковорода не имеет антипригарного покрытия, слегка смажьте её маслом.

Выложите "конвертики".
Жарьте 4-5 минут до золотистой корочки.

Переверните и жарьте ещё 4-5 минут, пока сыр внутри не расплавится, а фарш не проготовится.

Разложите "конвертики" по тарелкам.

Украсьте свежей зеленью по желанию.

Подавайте с лёгким салатом из огурцов и помидоров или отварным картофелем.

Советы и вариации:
Для сочности добавьте в фарш ≈ 15 миллилитров сметаны или 1 яйцо.
Если любите острое, положите в начинку щепотку красного перца или мелко нарезанный чеснок.
Вместо твёрдого сыра можно использовать плавленый сыр‑ломтики - он быстрее расплавится.
Для аромата добавьте в фарш мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку).
Если хотите более диетическое блюдо, возьмите куриный или индюшиный фарш и исключите масло при жарке.

Почему это удобно:
Листы Maggi уже содержат сбалансированный букет специй - не нужно подбирать приправы.
Минимум посуды: всё готовится на одной сковороде.
Блюдо выглядит аппетитно и подходит для неожиданных гостей.
Можно приготовить заранее и разогреть перед подачей.
Попробуйте этот простой рецепт - и вы убедитесь, что вкусный ужин может быть быстрым и без лишних хлопот!

Приятного аппетита!

Понравилась публикация?

Подписывайтесь, ставьте лайки! Вам не сложно, а мне приятно😊!

#еда #кулинария #готовимдома #мясныеконвертики
👍8🔥4
Отчёт о результатах приготовления ветчины 📑

В целом и для первого раза - это успех!

Ветчина из курицы варится 1.5 часа, если сразу выставить нужную температуру. Не разваливается, если хорошо утрамбовать, добавить желатин и правильно остудить.

Рецепт годный, все выложенные ранее полезные советы - рабочие.

Но нужно приноровиться к своей плите, ветчиннице и найти свой идеальный маринад.

Это вкусно и не трудозатратно. Но первый раз конечно все непонятно и кажется, что это первый и последний раз!

Рецепт чуть позже выложу. Дерзайте!

#еда #кулинария #домашняяветчина #простоивкусно
👍6👏4🔥21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Алиса и ее Искусственный Интеллект оживили моё старое фото. А я хочу вернуть к жизни старый добрый конкурс, который уже проводила у себя на канале!

Подробности читайте завтра в Дзен 😉

#конкурснаканале #подарки #скороновыйгод
5😁3👍2🔥1
🐱 Хитрюлькины рецепты: находка для кошачьих туалетов! 🐱

Привет, дорогие кошатники! Сегодня делюсь с вами своим честным отзывом о наполнителе, который реально работает - "Барсик TOFU Зелёный Чай" (15 л).

Почему я выбрала именно его?

Раньше перепробовала кучу вариантов:
древесный - быстро начинает плохо пахнуть, требует частой замены;
силикагелевый - катается по квартире, цепляется за лапы;
глиняный - кстати, он тоже прижился. Да-да-да, у моего кота лакшерианца 2 лотка с разными наполнителями. Но об этом чуть позже. Есть у него минус, для меня существенный - сильно этот песочек разносится вокруг лотка.

А вот TOFU от "Барсика" стал настоящей находкой!

Что мне особенно понравилось:
Отлично комкуется - убирать легко и быстро, комок не разваливается.
Нейтрализует запахи - в квартире нет "аромата" кошачьего туалета, даже если не убирать пару дней.
Можно смывать в унитаз - наполнитель растворяется в воде, никаких засоров!
Экологичный состав - растительная основа, безопасно для питомца и природы.
Приятный аромат зелёного чая - лёгкий, ненавязчивый, не раздражает.
Экономичный расход - одного пакета (15 л) хватает надолго. Мне хватает на 3 месяца, причем я не меняю лоток полностью, лишь убираю отходы и досыпаю порцию свежего наполнителя, когда это требуется.

Итог: если вы устали от постоянных уборок, запахов и разбросанного по квартире наполнителя - попробуйте "Барсик TOFU Зелёный Чай". Ваш котик оценит, а вы вздохнёте с облегчением!

Арт. на Озон O-5409669

Реклама. ERID 2W5zFFxgtxQ, ООО «Интернет Решения», 123112 г. Москва, Пресненская наб., д. 10, эт. 41, пом. I, комн. 6; ОГРН 1027739244741

👉 Советую всем владельцам кошек! Это действительно качественный продукт, который делает уход за питомцем комфортным.


#кошки #наполнитель #барсик #уходзакошкой
4👍2
🧴 LIBREDERM Шампунь "ЦИНК": мой спаситель при сухой себорее!

Привет, дорогие подписчики! Сегодня хочу поделиться с вами находкой, которая реально изменила ситуацию с моей проблемной кожей головы. Как только включают отопление, кожа моей головы начинает взбрыкивать. И это единственный шампунь который решает все мои проблемы. Речь пойдёт о шампуне LIBREDERM "ЦИНК" (250 мл) - средстве, которое я теперь смело рекомендую всем, кто сталкивается с перхотью и шелушением кожи головы.

Мой опыт использования
Несколько месяцев назад я опять столкнулась с неприятными симптомами сухой себореи:
постоянное шелушение кожи головы;
зуд, который мешал сосредоточиться;
неприглядные чешуйки на волосах и одежде.
Перепробовав несколько средств без стойкого эффекта, я решила обратиться к аптечной косметике и выбрала LIBREDERM "ЦИНК".

Что мне понравилось -
состав с действующим компонентом
В основе - пиритион цинка, который борется с грибком Malassezia, вызывающим перхоть. Дополнительно в формуле есть:
Д‑пантенол - увлажняет и восстанавливает;
аллантоин - успокаивает раздражённую кожу;
глицерин - поддерживает гидробаланс.

Приятная текстура
Шампунь имеет нежную гелевую консистенцию, легко распределяется и образует мягкую пену. Не сушит волосы, несмотря на лечебный эффект.

Быстрый результат
Уже после 2-3 применений:
зуд стал заметно слабее;
шелушение уменьшилось;
волосы выглядят чище и свежее.

Экономичный расход
Объём 250 мл. хватает надолго благодаря хорошей пенообразующей способности.

Как я использую
Встряхиваю флакон перед применением.
Наношу на влажные волосы, массирую кожу головы.
Смываю, затем повторяю нанесение, оставляю на 2–3 минуты.
Тщательно промываю водой.
Использую 2-3 раза в неделю в течение 2-3 недель, потом делаю перерыв. Для поддержания эффекта чередую с мягким шампунем.

Итог
LIBREDERM "ЦИНК" стал для меня настоящим спасением. Он:
эффективно борется с перхотью и шелушением;
успокаивает кожу головы;
не пересушивает волосы;
не вымывает краску;
имеет продуманный состав и удобную текстуру.

Рекомендую тем, кто ищет действенное средство против сухой себореи. Конечно, перед использованием лучше проконсультироваться с врачом, особенно при сильной выраженности симптомов.

Арт. на Озон O-2002326

Реклама. ERID 2W5zFJfsbiY, ООО «Интернет Решения», 123112 г. Москва, Пресненская наб., д. 10, эт. 41, пом. I, комн. 6; ОГРН 1027739244741

А вы пробовали этот шампунь? Делитесь впечатлениями в комментариях! 👇

#LIBREDERM #уходзаволосами #себорея #перхоть #аптечнаякосметика
👍8
Есть два типа людей:

те, кто методично вычёркивает пункты из списка;

и те, кто смотрит на этот список с мыслью "ну, завтра точно начну".

Я сегодня половину дел перенесла на завтра. Нет сил и настроение на нуле. Наступило моё самое нелюбимое время года в Москве.

Вчера уже испытала все прелести зимы в городе. Грязевые потоки на тротуарах и горы соли...

К какому типу люде относитесь вы? А зиму в городе любите? 🤔
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Что сегодня готовила 🍴

На меня напала предновогодняя золушка, хочется стерильной чистоты к Новому году.

В плане питания - стараюсь подъесть все, что не на Новый год. Готовлю на один раз, чтобы было куда положить то, что на Новый год😁.

1️⃣ Запекла картошку с курогрудью. Предварительно все замариновала - соевый соус, приправа для курицы, укроп, копчёная паприка. Готовила в стеклянной форме с крышкой. В конце добавила немного сыра. Получилось очень нежно и вкусно.
2️⃣ Приготовила салат из редиса с вареным яйцом и майонезом.
3️⃣ На сладкое испекла шарлотку с яблоками и брусникой.

А вы там как? На предновогодней диете или против любых ограничений? 🤔

#еда #кулинария #чтосегодняготовила #вкусноипросто #готовимдома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9
🌲Моё новогоднее меню на праздничный стол 2026: проверенные хиты для праздничного стола🌲

Скоро наступит самый волшебный праздник года - пора подумать о меню, которое порадует всех гостей. Предлагаю вам заглянуть в моё меню, которое я запланировала в этом году.

Салаты (без них никуда!)
"Оливье" - неизменная классика новогоднего застолья, возможно сделаю с копченой курицей, если успею купить;
"Селёдка под шубой" - любимый моим супругом многослойный салат с характерным вкусом. Я его если честно не понимаю, но что не сделаешь ради мужа.

Закуски (чтобы разжечь аппетит)
Тарталетки с икрой - элегантная и праздничная подача;
Сырная тарелка - подборка изысканных сыров с дополнениями (мед и варенье);
Овощная тарелка - свежая и яркая композиция из сезонных овощей;
Мясная тарелка - ассорти из лучших мясных деликатесов;
Соленья - пикантный акцент и ностальгический штрих.

Горячее (сердце праздничного ужина)
Давленая картошка - хрустящая снаружи, нежная внутри;
Запечённая курица с беконом - сочное мясо с ароматной корочкой.

Сладкое
Вот тут я еще ничего не придумала - хочется что-то очень простое, но в тоже время очень вкусное.

А вы уже составили меню? Ингредиенты все купили?🤔

#новогоднееменю #праздничныйстол #новогодниерецепты #хитрюлькинырецепты #новыйгод2026
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🔥1
Девочки и мальчики, что вам известно о спокойствии?

Я просто уверена, что ничего! Мои сегодня ездили сдавать анализы. Внучка даже не соизволила проснуться. Сразу видно - будущий скалолаз растет! Спокойствие уровня бог!

Теперь вы видели всё! Не благодарите😁
🥰16🔥5😁1
🧼 Хитрюлькины рецепты: спасаем стиральную машину от накипи и запаха!

Привет, дорогие друзья! Сегодня делюсь личным открытием - очистителем GRASS SkaleX для стиральных машин. Расскажу, почему он теперь постоянный житель в моём шкафчике с бытовой химией.

Что было до
Моя стиральная машина (уже почтенного возраста!) периодически начала выдавать неприятный аромат после стирки. На резиновом уплотнителе появились следы налёта, а в лотке для порошка — белёсые разводы. Лимонная кислота помогала слабо, а магазинные аналоги либо не работали, либо били по бюджету.

Почему выбрала GRASS SkaleX
Набор из 3‑х флаконов (200 мл каждый) - хватает надолго.

Работает против всего сразу: накипь, мыльный налёт, известковый осадок, плесень и запах.

Без резкого химического запаха - после чистки остаётся лёгкая свежесть.

Подходит для любых машин - не важно, сколько лет вашей помощнице.

Как применяла
Залила 1 флакон (200 мл.) в пустой барабан.
Выбрала режим 60 °C без предварительной стирки.
После цикла протёрла уплотнитель и лоток влажной тканью.
Если на лотке образовался не мягкий налет, а камень, это средство не поможет. Тогда советую отсоединить лицевую часть лотка и поместить в кислородный отбеливатель залитый кипятком, до полного остывания воды. В очень тяжелых случаях повторяем процедуру несколько раз.

Результат - вау!
Запах исчез полностью уже после первого применения.
Налёт на резинке и лотке растворился - поверхность стала гладкой.
Машина работает тише: видимо, накипь на ТЭНе тоже ушла.

Мой вывод
GRASS SkaleX - это оптимальное сочетание цены и эффективности. Теперь использую его раз в 3 месяца для профилактики. Набор из трёх флаконов позволяет не бегать в магазин в течении года.

Арт. на Озон O-1039528

Реклама. ERID 2W5zFJDNuY4, ООО «Интернет Решения», 123112 г. Москва, Пресненская наб., д. 10, эт. 41, пом. I, комн. 6; ОГРН 1027739244741

💡 Совет от "Хитрюлькиных рецептов":
Не загружайте бельё во время чистки.
После цикла стирки со средством протрите все доступные детали - так вы увидите, сколько "грязи" ушло.
Храните средство в недоступном для детей месте (как и любую химию).

А вы как чистите свою помощницу? 😉
#бытоваяхимия #чисткастиральноймашины #GRASSSkaleX #хитрюлькинырецепты
👍6