ХУМУС С АВОКАДО НА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОМ ХЛЕБЕ 🥑🍞
Хлеб:
Мука цельнозерновая (ржаная, можно измельчить зеленью гречу — лучше 50/50) — 450 г
Сода — 3/4 ч.л.
Соль — по вкусу (но не больше 1 ч л!)
Кефир — 375-400 г
Смешать в чаше миксера смешать сухие ингредиенты: муку, соль, соду.
Добавить 375 г кефира, размешать до объединения теста. Вымешивать не нужно. Тесто должно быть мягким.
При необходимости добавить еще кефира.
Противень присыпать мукой, духовку разогреть на 230*С.
Выпекать 15 мин при 200*С, затем уменьшить до 180*С и выпекать еще 30 минут. Аккуратно, низ может пригорать, следите.
Хумус:
- 2,5 шт варенной свеклы (или 4 маленьких)
- 1,5 стакана нута отварного
- 2,5 л оливкового масла
- 4 ст л лимонного сока
- 1,5 зубчика чеснока
- Молотый кориандр по вкусу
- Молотый перец чили по вкусу - Семена кумина (зира) 1,5 чайных ложек
-Соль по вкусу
А знали ли вы, что хумус можно заморозить? Я всегда кладу немного в морозилку для быстрого, полезного завтрака!
Хлеб:
Мука цельнозерновая (ржаная, можно измельчить зеленью гречу — лучше 50/50) — 450 г
Сода — 3/4 ч.л.
Соль — по вкусу (но не больше 1 ч л!)
Кефир — 375-400 г
Смешать в чаше миксера смешать сухие ингредиенты: муку, соль, соду.
Добавить 375 г кефира, размешать до объединения теста. Вымешивать не нужно. Тесто должно быть мягким.
При необходимости добавить еще кефира.
Противень присыпать мукой, духовку разогреть на 230*С.
Выпекать 15 мин при 200*С, затем уменьшить до 180*С и выпекать еще 30 минут. Аккуратно, низ может пригорать, следите.
Хумус:
- 2,5 шт варенной свеклы (или 4 маленьких)
- 1,5 стакана нута отварного
- 2,5 л оливкового масла
- 4 ст л лимонного сока
- 1,5 зубчика чеснока
- Молотый кориандр по вкусу
- Молотый перец чили по вкусу - Семена кумина (зира) 1,5 чайных ложек
-Соль по вкусу
А знали ли вы, что хумус можно заморозить? Я всегда кладу немного в морозилку для быстрого, полезного завтрака!
Чем плох сон на животе🌙
Эксперты в области сна и другие специалисты рассказали The Mirror, почему лучше спать на боку или на спине. Оказалось, что любители поспать на животе имеют больше проблем со здоровьем. Каких?
🟡 Боли в пояснице. Сон на животе выравнивает естественный изгиб позвоночника, что не физиологично. Если у вас уже есть проблемы со спиной, то они могут усугубиться.
🟡 Сердечно-сосудистые заболевания. Когда вы спите на животе, происходит давление на грудь, диафрагма пережимается, что затрудняет глубокое дыхание и циркуляцию крови. Это дополнительная нагрузка на сердце.
🟡 Головные боли. Из-за того, что голова повернута набок, мышцы шеи постоянно напряжены.
🟡 Онемение, покалывание в руках и другие неврологические симптомы. Могут появляться из-за защемления нервов.
🟡 Морщины на лице. Когда мы спим лицом в подушку, оно постоянно находится в приплюснутом и сжатом состоянии.
Гораздо полезнее спать на боку или на спине.
🔜 Сон на боку особенно полезен при апноэ во сне (нарушение дыхания). В такой позе дыхательные пути остаются открытыми.
🔜 Сон на спине лучше для нашего позвоночника, потому что тот остаётся в правильном положении.
В какой позе спать - выбор за вами. Главное, не меньше 7-8 часов в сутки и, желательно, ложиться не позже 22:00.
Эксперты в области сна и другие специалисты рассказали The Mirror, почему лучше спать на боку или на спине. Оказалось, что любители поспать на животе имеют больше проблем со здоровьем. Каких?
Гораздо полезнее спать на боку или на спине.
В какой позе спать - выбор за вами. Главное, не меньше 7-8 часов в сутки и, желательно, ложиться не позже 22:00.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
Что можно включить в свой рацион:
▫️ Кокосовый сахар нерафинированный — нектар цветков кокосовой пальмы.
Содержит в 10 раз больше цинка и в 4 раза больше магния, чем в других сахарах! Кокосовый сахар содержит даже железо и витамины группы В.
▫️ Сироп агавы/сироп топинамбура — содержат массу аминокислот, витаминов, минералов. Имеют низкий гликемический индекс, но высокую калорийность. Допустимы в небольшом количестве с утра.
▫️ Стевия — имеет легкий травянистый привкус, так как ее получают из листьев стевии. По сладости превосходит сахар в 250 раз. Богата витаминами и минералами, содержит 17 аминокислот. Выдерживает высокую температуру, поэтому ее можно добавлять в выпечку. Не имеет калорийности, можно употреблять при инсулинорезистентности. Допустимое количество — до 20 г.
Какие сахарозаменители НЕдопустимы⤵️
❌ Полусинтетические: мальтит, лактит, изомальт, сорбит, ксилит, маннит.
❌ Синтетические: цикламат, аспартам, сахарин, неотам, адвантам.
Я не поддерживаю эти замены сахару и, честно сказать, даже не знаю, что из двух зол хуже: сахар или эти сахарозаменители.
Что можно включить в свой рацион:
Содержит в 10 раз больше цинка и в 4 раза больше магния, чем в других сахарах! Кокосовый сахар содержит даже железо и витамины группы В.
Какие сахарозаменители НЕдопустимы
Я не поддерживаю эти замены сахару и, честно сказать, даже не знаю, что из двух зол хуже: сахар или эти сахарозаменители.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍔Жирная пища не даёт организму восстанавливаться после стресса.
Учёные подтвердили, что не стоит заедать свои неудачи и плохое настроение вредной едой. Эластичность кровеносных сосудов и так уменьшается после эмоционального стресса, а жирный перекус снижает их функцию еще на 1,74%. Это же, в свою очередь, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний более чем на 13%. Ещё и плохое настроение себе обеспечите - доказано в ходе эксперимента.
Как проверяли?
Здоровым добровольцам 18-30 лет дали на завтрак по два круассана с маслом, а затем попросили молодых людей считать в уме, увеличивая скорость решения задач на протяжении восьми минут. Участникам исследования постоянно указывали на ошибки. Также испытуемые могли наблюдать за собой на экранах. Таким способом учёные попытались сымитировать повседневный умственный стресс.
✔️ Вывод был сделан однозначный: обращаться к нездоровой пище за поддержкой и утешением не стоит ни до, ни после неудачи. Продукты с высоким содержанием жира мешают сужаться расширившимся от стресса сосудам, а значит головной мозг получает меньше кислорода. Самые серьезные последствия грозят людям с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Учёные подтвердили, что не стоит заедать свои неудачи и плохое настроение вредной едой. Эластичность кровеносных сосудов и так уменьшается после эмоционального стресса, а жирный перекус снижает их функцию еще на 1,74%. Это же, в свою очередь, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний более чем на 13%. Ещё и плохое настроение себе обеспечите - доказано в ходе эксперимента.
Как проверяли?
Здоровым добровольцам 18-30 лет дали на завтрак по два круассана с маслом, а затем попросили молодых людей считать в уме, увеличивая скорость решения задач на протяжении восьми минут. Участникам исследования постоянно указывали на ошибки. Также испытуемые могли наблюдать за собой на экранах. Таким способом учёные попытались сымитировать повседневный умственный стресс.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
О капусте Кимчи вы слышали, а вот Огурцы Кимчи пробовали?)
Давайте приготовим!
Кстати, в Корее кимчи считается народным символом. А в Сеуле даже есть музей кимчи — его коллекция насчитывает около 200 вариаций этого блюда.
В чём польза кимчи?
Блюдо богато витаминами А, С, клетчаткой и пробиотиками. В день рекомендуется съедать не более одной порции кимчи, так как на вкус он достаточно солёный.
Рецепт:
Огурцы
Чеснок
Кинза
Сухой чеснок
Хлопья чили
Кунжутное масло
Соус кимчи
Соевый соус
Огурцы разрезать пополам .
Сделать не глубокие надрезы в обе стороны, чтоб получилась сеточка .
Все добавить по вкусу, перемешать. дать постоять 15 мин.
Давайте приготовим!
Кстати, в Корее кимчи считается народным символом. А в Сеуле даже есть музей кимчи — его коллекция насчитывает около 200 вариаций этого блюда.
В чём польза кимчи?
Блюдо богато витаминами А, С, клетчаткой и пробиотиками. В день рекомендуется съедать не более одной порции кимчи, так как на вкус он достаточно солёный.
Рецепт:
Огурцы
Чеснок
Кинза
Сухой чеснок
Хлопья чили
Кунжутное масло
Соус кимчи
Соевый соус
Огурцы разрезать пополам .
Сделать не глубокие надрезы в обе стороны, чтоб получилась сеточка .
Все добавить по вкусу, перемешать. дать постоять 15 мин.
Как минимизировать вред от алкоголя.
Расскажу, как помочь организму пережить вечеринку без потерь)
⠀
Немного теории:
Этиловый спирт, попадая в кровь, сразу спешит в гости к печени. Наша труженица начинает его обрабатывать, обезвреживать. При помощи фермента алкогольдегидрогеназы спирт расщепляется и превращается в ацетальдегид — канцероген. Он в несколько раз токсичнее самого алкоголя. Именно из-за него у человека возникают: покраснение лица, учащение пульса, скачки артериального давления, сухость во рту, тошнота и головная боль.
Организму нужна «подушкой безопасности». До, во время и после возлияний.
⠀
☝️До приёма алкоголя, днём хорошо принять
🔹Витамин С и Магний в профилактических дозах, которые указаны в инструкции.
🔹NAC 600 мг ( АЦЦ или флуимуцил - аптека).
🔹Пить чистую воду.
⠀
👉 Перед вечеринкой:
Не пропускать обед! Чтобы праздник не начинался на голодный желудок.
⠀
❗️Алкоголь закусывайте! Мясо (курица или индейка), овощи и обязательно вода.
⠀
👉После праздника, перед сном:
▪️Вода 500 мл.
▪️янтарная кислота на ночь — 500 мг.
⠀
👉Утром:
▪️Повторить витамины
▪️Янтарная кислота — 500 мг два раза в день.
▪️Регидрон
И главное правило дня после застолья – больше минеральной воды без газа, клюквенного морса, компота из сухофруктов для восполнения электролитов.
Помните, выпивший человек перестаёт контролировать потребление пищи – начинает есть без меры и всё подряд.
Поэтому в идеале, лучше отказаться от алкоголя. А если хочется празднично звенеть бокалами, то предлагаю налить в них безалкогольные напитки собственного приготовления!
Расскажу, как помочь организму пережить вечеринку без потерь)
⠀
Немного теории:
Этиловый спирт, попадая в кровь, сразу спешит в гости к печени. Наша труженица начинает его обрабатывать, обезвреживать. При помощи фермента алкогольдегидрогеназы спирт расщепляется и превращается в ацетальдегид — канцероген. Он в несколько раз токсичнее самого алкоголя. Именно из-за него у человека возникают: покраснение лица, учащение пульса, скачки артериального давления, сухость во рту, тошнота и головная боль.
Организму нужна «подушкой безопасности». До, во время и после возлияний.
⠀
☝️До приёма алкоголя, днём хорошо принять
🔹Витамин С и Магний в профилактических дозах, которые указаны в инструкции.
🔹NAC 600 мг ( АЦЦ или флуимуцил - аптека).
🔹Пить чистую воду.
⠀
👉 Перед вечеринкой:
Не пропускать обед! Чтобы праздник не начинался на голодный желудок.
⠀
❗️Алкоголь закусывайте! Мясо (курица или индейка), овощи и обязательно вода.
⠀
👉После праздника, перед сном:
▪️Вода 500 мл.
▪️янтарная кислота на ночь — 500 мг.
⠀
👉Утром:
▪️Повторить витамины
▪️Янтарная кислота — 500 мг два раза в день.
▪️Регидрон
И главное правило дня после застолья – больше минеральной воды без газа, клюквенного морса, компота из сухофруктов для восполнения электролитов.
Помните, выпивший человек перестаёт контролировать потребление пищи – начинает есть без меры и всё подряд.
Поэтому в идеале, лучше отказаться от алкоголя. А если хочется празднично звенеть бокалами, то предлагаю налить в них безалкогольные напитки собственного приготовления!
Как избавиться от стресса и тревоги?
Часто люди думают, что тревога и стресс вполне объяснимы: проблемы, напряжение на работе, недосып. Но в 98% из 100% смена настроения связана с недостатком магния.
Магний рекомендован к применению при усталости и апатии, раздражительности, судорогах и спазмах.
✅Он возвращает здоровый сон;
✅ увеличивает количество энергии;
✅поддерживает иммунитет.
Найти качественный магний в интернете достаточно трудно(
❌У многих в составе диоксид титана, мальтодекстрин. Они не только бесполезны, но и могут нанести вред здоровью.
Обращайте на это внимание!
Я принимаю магний от Badenlab с качественным составом: 80% глицината, 20% цитрата, активная форма B6 (P-5-P).
▪️Глицинат - это самая эффективная форма магния;
▪️цитрат обеспечивает здоровый сон и оказывает быстрое действие;
▪️активная форма B6 нормализует деятельность нервной системы, помогая магнию попасть в клетки
В упаковке 120 штук.
Я пью по 2 капсулы в день после еды.
После 2-х недель приема сразу заметила улучшение настроения, прилив энергии и возвращение здорового сна.
Сохраняйте в рекомендации:
https://www.wildberries.ru/catalog/194905324/detail.aspx?targetUrl=MS&size=316913763
Badenlab Магний в6 Хелат Глицинат Бад в капсулах
Часто люди думают, что тревога и стресс вполне объяснимы: проблемы, напряжение на работе, недосып. Но в 98% из 100% смена настроения связана с недостатком магния.
Магний рекомендован к применению при усталости и апатии, раздражительности, судорогах и спазмах.
✅Он возвращает здоровый сон;
✅ увеличивает количество энергии;
✅поддерживает иммунитет.
Найти качественный магний в интернете достаточно трудно(
❌У многих в составе диоксид титана, мальтодекстрин. Они не только бесполезны, но и могут нанести вред здоровью.
Обращайте на это внимание!
Я принимаю магний от Badenlab с качественным составом: 80% глицината, 20% цитрата, активная форма B6 (P-5-P).
▪️Глицинат - это самая эффективная форма магния;
▪️цитрат обеспечивает здоровый сон и оказывает быстрое действие;
▪️активная форма B6 нормализует деятельность нервной системы, помогая магнию попасть в клетки
В упаковке 120 штук.
Я пью по 2 капсулы в день после еды.
После 2-х недель приема сразу заметила улучшение настроения, прилив энергии и возвращение здорового сна.
Сохраняйте в рекомендации:
https://www.wildberries.ru/catalog/194905324/detail.aspx?targetUrl=MS&size=316913763
Badenlab Магний в6 Хелат Глицинат Бад в капсулах
До майских праздников остается чуть больше месяца!
И да, этого хватит, чтобы привести фигуру в порядок, даже если вы не любитель физической активности.
➡️ GigaChat, например, советует:
✔️ Увеличить потребление белка
✔️ Ограничить углеводы
✔️ Есть больше овощей и фруктов
✔️ Пить достаточно воды
✔️ Следить за размером порций
✔️ Избегать алкоголя и сладких напитков
Но, как верно говорит искусственный интеллект, на одном правильном питании далеко не уедешь — ускорить процесс похудения можно с помощью регулярных тренировок и хорошего сна.
А еще не забываем, что допустимая потеря веса — 0,5-1 кг в неделю! Даже если очень хочется худеть сильнее, не стоит — здоровье важнее.
И да, этого хватит, чтобы привести фигуру в порядок, даже если вы не любитель физической активности.
➡️ GigaChat, например, советует:
✔️ Увеличить потребление белка
✔️ Ограничить углеводы
✔️ Есть больше овощей и фруктов
✔️ Пить достаточно воды
✔️ Следить за размером порций
✔️ Избегать алкоголя и сладких напитков
Но, как верно говорит искусственный интеллект, на одном правильном питании далеко не уедешь — ускорить процесс похудения можно с помощью регулярных тренировок и хорошего сна.
А еще не забываем, что допустимая потеря веса — 0,5-1 кг в неделю! Даже если очень хочется худеть сильнее, не стоит — здоровье важнее.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Голубцы в пекинской капусте 🥬
Ингредиенты:
Куриный фарш 1 кг
Рис (сырой) 100 г
Помидор 3 шт
Сметана 5-6 ст л
Томатный сок 0.5 л
Морковь 2 шт
Укроп 20 г
Олив масло для жарки
Чеснок 5 зуб
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
Лавровый лист 1-2 шт
Шаги:
Предварительно отвариваем рис до полуготовности и параллельно пассеруем 1 морковь
Даём остыть. А пока подготовим капусту:
отрезаем заднюю часть
аккуратно разбираем на листья
В глубокую миску складываем и заливаем крутым кипятком на 2-3 минуты. Достаём листья, перекладываем на тарелку.
Пока они остывают смешиваем фарш.
Добавляем:
остывший рис
соль перец сухой чеснок
1 ЯЙЦО
Смешиваем
Оставляем фарш склеиваться.
В этот момент подготавливаем зажарку:
обжариваем морковь
следом тертый помидор
посыпаем сахаром
добавляем чеснок
вливаем томатный сок
добавляем лавровый лист
тушим
за 5 мин до того как выключим зажарку, добавляем сметану и укроп
соль перец по вкусу ( должно быть кисло сладко солёная зажарка)
Пока кипит зажарка отрезаем жесткую часть с листьев
Крутим голубцы:
•берём лист отрезанной частью вверх и на него выкладываем фарш
Берём форму, выкладываем несколько столовых ложек зажарки, сверху плотно друг к другу голубцы, сверху снова зажарку
Предварительно разогреваем духовку до 180 С и отправляем голубцы на 35-40 мин
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриный фарш 1 кг
Рис (сырой) 100 г
Помидор 3 шт
Сметана 5-6 ст л
Томатный сок 0.5 л
Морковь 2 шт
Укроп 20 г
Олив масло для жарки
Чеснок 5 зуб
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
Лавровый лист 1-2 шт
Шаги:
Предварительно отвариваем рис до полуготовности и параллельно пассеруем 1 морковь
Даём остыть. А пока подготовим капусту:
отрезаем заднюю часть
аккуратно разбираем на листья
В глубокую миску складываем и заливаем крутым кипятком на 2-3 минуты. Достаём листья, перекладываем на тарелку.
Пока они остывают смешиваем фарш.
Добавляем:
остывший рис
соль перец сухой чеснок
1 ЯЙЦО
Смешиваем
Оставляем фарш склеиваться.
В этот момент подготавливаем зажарку:
обжариваем морковь
следом тертый помидор
посыпаем сахаром
добавляем чеснок
вливаем томатный сок
добавляем лавровый лист
тушим
за 5 мин до того как выключим зажарку, добавляем сметану и укроп
соль перец по вкусу ( должно быть кисло сладко солёная зажарка)
Пока кипит зажарка отрезаем жесткую часть с листьев
Крутим голубцы:
•берём лист отрезанной частью вверх и на него выкладываем фарш
Берём форму, выкладываем несколько столовых ложек зажарки, сверху плотно друг к другу голубцы, сверху снова зажарку
Предварительно разогреваем духовку до 180 С и отправляем голубцы на 35-40 мин
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лучшие упражнения на баланс и развитие координации!
Попробуйте без рук и без помощи 😏😉 сложновато, но с каждым разом будет все легче ✨🙌
#worldclass
Попробуйте без рук и без помощи 😏😉 сложновато, но с каждым разом будет все легче ✨🙌
#worldclass
"Стевию же признали вредной" и т.д. Новости уже не первый месяц, но недопонимания остались.
Давайте разбираться.
В конце февраля 2024 года вступили в силу поправки, регламентирующие использование пищевых добавок. В числе запрещенных, действительно, оказалась стевия, но есть нюансы.
порошок и сироп из листьев,
экстракты стевии.
Стевиолгликозиды Е 960. (Стевиозид) Это, грубо говоря, главное действующее вещество стевии. В отличие от абстрактных экстрактов, отваров и т.д обладает точными характеристиками: процент содержания основного вещества, способ получения, содержание примесей и др.
Зачем так сделали?
Чтобы было проще контролировать качество и безопасность пищевой добавки. Для рядовых покупателей ничего не изменится. Продукты со стевией по-прежнему будут легкодоступны.
То есть просто уточнили, как именно ее надо использовать в пищевой промышленности.
СПРАВКА
Стевия - натуральный сахарозаменитель, изготавливающийся из растения. Он в 300 раз слаще сахара, но при этом совершенно не имеет калорий. Хорош для худеющих и людей с диабетом. Применяется в готовке и напитках (не меняет вкус блюд!). А ещё не вызывает кариеса. Единственный минус - немного горчит, но к этому быстро привыкаешь.
Кого-то уже ввели в заблуждение громкие новостные заголовки о запрете стевии?) Ставьте ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
eec.eaeunion.org
27 февраля вступают в силу изменения в техрегламент на пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
Изменения, принятые Решением Совета Комиссии от 29 августа 2023 года № 84, являются комплексным документом. Он обновляет пять разделов технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных…
Дорогие, ваша любимая рубрика 🍽️
Пример рациона на день:
1. Завтрак (6.30-10.30): Геркулес (50 г сухого отварить на воде) с кокосовым маслом (1 ч л), бананом (половина маленького, порезать) и медом 1 4 л - 319 ккал.
2. Перекус (10.30-12.30): Яйцо (1 шт, отварить) + перец болгарский (1 средний) - 105 ккал.
3. Обед (12.30-15.30): Минтай (120 г) С гарниром из гречки (50 г сухой) и салатом (помидоры (1 средний) + огурец (1 средний) + кинза + масло оливковое 1 ч л) - 322 ккал.
4. Перекус (15.30-17.30): Груша (1 средняя) + миндаль (8 шт) - 129 ккал.
5. Ужин (17.30-19.00): Тыквенный суп-пюре (тыкву (300 г) запечь в духовом шкафу.
Отварить картофель (половину среднего) с луком репчатым (четверть шт), воду слить в отдельную емкость (может понадобиться).
Овощи выложить в сотейник (кастрюлю), добавить 100 мл кокосового молока и чеснок (по вкусу). Довести до состояния пюре с помощью блендера (по необходимости добавить около 100 мл (овощного бульона/ воды)). По желанию, суп нагреть до нужной температуры. Подавать, посыпав тертым армезаном (30 г) и с цельнозерновым хлебцем (1 шт)) - 335 ккал.
Пример рациона на день:
1. Завтрак (6.30-10.30): Геркулес (50 г сухого отварить на воде) с кокосовым маслом (1 ч л), бананом (половина маленького, порезать) и медом 1 4 л - 319 ккал.
2. Перекус (10.30-12.30): Яйцо (1 шт, отварить) + перец болгарский (1 средний) - 105 ккал.
3. Обед (12.30-15.30): Минтай (120 г) С гарниром из гречки (50 г сухой) и салатом (помидоры (1 средний) + огурец (1 средний) + кинза + масло оливковое 1 ч л) - 322 ккал.
4. Перекус (15.30-17.30): Груша (1 средняя) + миндаль (8 шт) - 129 ккал.
5. Ужин (17.30-19.00): Тыквенный суп-пюре (тыкву (300 г) запечь в духовом шкафу.
Отварить картофель (половину среднего) с луком репчатым (четверть шт), воду слить в отдельную емкость (может понадобиться).
Овощи выложить в сотейник (кастрюлю), добавить 100 мл кокосового молока и чеснок (по вкусу). Довести до состояния пюре с помощью блендера (по необходимости добавить около 100 мл (овощного бульона/ воды)). По желанию, суп нагреть до нужной температуры. Подавать, посыпав тертым армезаном (30 г) и с цельнозерновым хлебцем (1 шт)) - 335 ккал.
Как быть здоровым и поддерживать себя в тонусе: в рамках «Недели здоровья» в павильоне Сбера на ВДНХ гостей ждут лекции, семинары, мастер-классы о пользе физического и психологического здоровья.
До 7 апреля посетителей будут ждать новые знания и активности для взрослых и детей: от курсов по написанию сказок до настольных игр.
✔️Как работает превентивная медицина?
✔️Как проходят телемедицинские консультации с профильными специалистами?
✔️Как правильно следить за здоровьем, чтобы не переставать быть счастливым?
➡️Обо всем этом вам расскажут ведущие спикеры и эксперты современной медицины.
Следите за расписанием и берите с собой хорошее настроение навстречу здоровью уже на этой неделе.
До 7 апреля посетителей будут ждать новые знания и активности для взрослых и детей: от курсов по написанию сказок до настольных игр.
✔️Как работает превентивная медицина?
✔️Как проходят телемедицинские консультации с профильными специалистами?
✔️Как правильно следить за здоровьем, чтобы не переставать быть счастливым?
➡️Обо всем этом вам расскажут ведущие спикеры и эксперты современной медицины.
Следите за расписанием и берите с собой хорошее настроение навстречу здоровью уже на этой неделе.
ПРИЧИНА ОТЁКОВ – проблемы с питанием и, как следствие, нарушения в работе ЖКТ.
3 главных «помощника» вашей отёчности: быстрые углеводы🧁 молочные продукты🥛и соль🧂
🧁Быстрые углеводы
Как сложно бывает отказать себе в мягкой ароматной булочке или в нежном молочном шоколаде. Но именно они не дают жидкости выходить из организма. Дело в том, что глюкоза задерживает молекулы воды, тем самым вызывая отёки.
К тому же поедание сладостей и мучных изделий провоцирует чрезмерный выброс инсулина, что нарушает водный обмен.
Поэтому, если хотите избавиться от отёков, необходимо пересмотреть свой рацион и заменить быстрые углеводы на более полезные продукты.
🥛Молочные продукты
Молоко, сыр, сметана, творог – все эти продукты могут провоцировать воспаление в кишечнике. А воспаление – прямой путь к появлению отёков.
Также у молочных продуктов высокий инсулиновый индекс и инсулин нарушает водный обмен. Проще говоря задерживает воду.
Попробуйте на некоторое время исключить из своего меню «молочку» и проследите, какие изменения произойдут с вашим организмом.
🧂Соль
Если тут любители подсаливать еду?😁
Немного на огурчик, немного на яичницу и вуаля, ваш завтрак нарушил баланс калия и натрия.
Это я, конечно, утрирую, но если вы добавляете соль во все блюда сверх нормы, то калий со временем заменяется натрием, приводя к застою жидкости.
Для поддержания баланса необходимо уменьшить употребляемую норму соли и исключить дефицит калия.
Не зря же говорят – «мы то, что мы едим».
Мучают отёки? Примените простые правила:
✅ сбалансируйте рацион, откажитесь от быстрых углеводов
✅ не допускайте дефицита витаминов и минералов
✅ решите проблемы, связанные с органами ЖКТ
3 главных «помощника» вашей отёчности: быстрые углеводы🧁 молочные продукты🥛и соль🧂
🧁Быстрые углеводы
Как сложно бывает отказать себе в мягкой ароматной булочке или в нежном молочном шоколаде. Но именно они не дают жидкости выходить из организма. Дело в том, что глюкоза задерживает молекулы воды, тем самым вызывая отёки.
К тому же поедание сладостей и мучных изделий провоцирует чрезмерный выброс инсулина, что нарушает водный обмен.
Поэтому, если хотите избавиться от отёков, необходимо пересмотреть свой рацион и заменить быстрые углеводы на более полезные продукты.
🥛Молочные продукты
Молоко, сыр, сметана, творог – все эти продукты могут провоцировать воспаление в кишечнике. А воспаление – прямой путь к появлению отёков.
Также у молочных продуктов высокий инсулиновый индекс и инсулин нарушает водный обмен. Проще говоря задерживает воду.
Попробуйте на некоторое время исключить из своего меню «молочку» и проследите, какие изменения произойдут с вашим организмом.
🧂Соль
Если тут любители подсаливать еду?😁
Немного на огурчик, немного на яичницу и вуаля, ваш завтрак нарушил баланс калия и натрия.
Это я, конечно, утрирую, но если вы добавляете соль во все блюда сверх нормы, то калий со временем заменяется натрием, приводя к застою жидкости.
Для поддержания баланса необходимо уменьшить употребляемую норму соли и исключить дефицит калия.
Не зря же говорят – «мы то, что мы едим».
Мучают отёки? Примените простые правила:
✅ сбалансируйте рацион, откажитесь от быстрых углеводов
✅ не допускайте дефицита витаминов и минералов
✅ решите проблемы, связанные с органами ЖКТ