Мама, всё UK
3.8K subscribers
534 photos
152 videos
3 files
256 links
Не размещаю рекламу.
Блог @vegasonacid о жизни в 🇬🇧 Заметки о личном, наблюдения за британцами и новости из Англии.
#говоритбритания
#встречаетсябритания
#hellovisa

Инстаграм: camomilemeadow
Download Telegram
Знаете фразу ‘все для людей’? Чаще всего употребляется в с приставкой ‘в Европе’ 😄 Я не хочу быть тем человеком, который обсирает свою страну и нахваливает чужую – хорошо там, где нас нет, и подводных камней полно везде. Но вот это ‘все для людей’ проявляется в мелочах, и в Англии таких мелочей немало.

Особенно ты обращаешь на них внимание тогда, когда есть с чем сравнить. Из того, что мне вспомнилось на днях:
1️⃣ В супермаркетах на ценнике указывается цена за 100 гр. Практически везде. Думаю, не нужно объяснять, насколько это удобно при сравнении аналогичных товаров разного веса – типа, упаковки сыра или печенек разных брендов. В одной 150гр, а в другой 200, и когда указана цена за 100, сразу понятно, что выгоднее.
2️⃣ Остановка автобусов по требованию. Желтые кнопки на поручнях там работают, а не просто для красоты, как у нас. И автобус тормознёт только в том случае, если кто-то это заказал (ну или поймал его на остановке снаружи). Опять же, думаю, не нужно объяснять, как это сокращает время прохождения маршрута. Впрочем, про систему общественного транспорта вообще можно долго говорить: она объективно в разы лучше российской.
Наткнулась вчера на ролик про акценты:
https://vk.com/video20518978_168823087

Ну, с русским и немецким я бы поспорила, а вот про английский классно рассказано и особенно мне понравилась шутка про чай 😁☕️

Очень точно подмечено: особенность британского произношения – в выделении буквы t. В то время как американцы ее превращают в такое неявное ‘р’, англичане отчётливо дают понять, что буква на месте. Ну, классический приём про воду, я писала как-то: ‘уора’ скажет житель США и ‘уота’ – среднестатистический британец. Но самое смешное, что этот самый среднестатистический британец в обленившемся варианте вообще t игнорит, и тогда получается что-то типа ‘уо-а’. Удивительно 😄 Этот вид произношения характерен для кокни, но там вообще случай запущенный и слова просто квакаются. Есть более облегчённый (=понятный) вариант просто с пропуском t; остальное разобрать попроще 😁
#говоритбритания
Наелись уже блинов? Англичане - да. Вчера отмечали Pancake Day, аналог нашей Масленицы, втиснутой в один день.

Правильно праздник называется Shrove Tuesday (shrive - исповедоваться) и отмечается он за 43 дня до Пасхи. Короче, все изначально возникло по таким же религиозным причинам. Блинчики повелось печь перед наступлением Поста, когда нельзя употреблять молочную продукцию - и таким образом хозяйки избавлялись от запасов молока и яиц. Рецепт очень простой, и каждый ингредиент символизирует какое-то важное явление для этого времени года: яйца - творение, мука - суть жизни, соль - здравие, молоко - чистоту. Несмотря на то, что для нас слово "панкейк" имеет американский подтекст и мы представляем пухленький оладушек, из этих продуктов получаются классические такие блины. Самое интересное в подаче: их принято есть с сахаром и лимонным соком.

А вот интересный факт: в городе Олни в Бакингемшире проходит панкейковый забег. Появилось это, по легенде, так. В середине 15 века какая-то добропорядочная женщина пекла себе спокойно блины, как вдруг раздался звон колокола на исповедание. Бедная домохозяйка ломанулась в церковь как была - в переднике и со сковородой. Вот и сейчас местные жительницы должны пробежать дистанцию в фартуке и платке со сковородкой в руках, а по дороге умудриться перевернуть блинчик.

Я когда об этом узнала, сразу представила, как моя бабушка закатывает глаза.
Англичане очень любят спрашивать про Путина и говорить, что хотят побывать в Москве. Те, кто однажды-таки доехал, отзываются только с восхищением. Я немного удивляюсь, но все же понимаю причину: у нас для большинства людей иностранцы – по-прежнему экзотика, и там, где русский русскому нагрубит и даст пинка под зад, жителю заграницы объяснят с улыбкой и угостят водкой.

Поэтому люди, посетившие Россию, остаются в восторге от широты русской души и московских проспектов. Согласитесь, архитектура столицы действительно поражает. Добавьте сюда выгодный для англичан курс фунта и все, поклонник Раши завербован.

Но! Некоторые англики идут дальше и остаются здесь жить и работать. Ну, и не только англики. Вот это для меня более чем удивительно. Как говорится, не путайте туризм и эмиграцию – это и впрямь очень разные вещи. Для иностранца Москва представляет массу сложностей начиная от обилия русского (да, we’re getting there, особенно в преддверии ЧМ, но все равно, навигация на английском ничтожная) заканчивая уровнем сервиса.

Тем не менее я не встречала ни одного иностранца в Москве, который бы был недоволен жизнью здесь. Не верите? Поищите сами. Носителей языка в Москве просто дохрена, надо просто знать, где искать. Вчера я, к примеру, встречалась с шотландцем, с которым познакомилась через группу в фб Language exchange. Он вдохновлённо рассказывал, как его задолбала Шотландия и как он обожает Москву – живет тут уже 4 года. Тиндер вам тоже в помощь, правда, не забывайте про его прямые цели. Ну вот доказательство, как говорится, not to be ungrounded:
Надеюсь, вы не голодные, потому что сегодня я рассказываю, где поесть в Лондоне.

🥐 Завтрак. Я фанат хорошего завтрака и очень придирчивая насчет этого – и со своей придирчивостью не нашла любимое место! Из того, что могу посоветовать, – Granger & Co: там и панкейки, и яйца-пашот с авокадо, и прочее такое классическое. В целом неплохо, но место дико популярное, а цены завышенные, на мой взгляд. 📍 Локация: Notting Hill, Chelsea и др.

🥗 Ланч. Если вам не надо объесться до отвала, идите в The Ivy Chelsea Garden. Там необычные блюда и напитки и очень, очень, очень красивый интерьер. Идеально для встречи с подружками. 📍 Локация: Chelsea. Второй вариант – для поклонников вкусной пиццы и вообще итальянской кухни – Rossopomodorro. Там много места, столик получите практически всегда. Я пробовала разные пиццы, стартеры, десерты – все было вкусно. 📍 Локация: Covent Garden.

☕️ Afternoon tea. Побывать в Лондоне и не поесть сконы – преступление. Советую сходить в Fortnum&Mason, это тот самый знаменитый чай – заодно купите подарки. 📍 Локация: Green Park. Еще хорошие варианты: вышеупомянутый The Ivy Chelsea Garden и Harrods.

🍷Ужин. Ууууу, просто от сердца отрываю две рекомендации. Jackson + Rye – американская кухня (в хорошем смысле, не фастфуд), Aubaine – французская и европейская. Если вы такой же фанат салатов, как и я, однозначно сходите. 📍 Оба ресторана – сетевые, но не как Макдоналдс, а просто есть в нескольких частях города (Richmond, Soho, Green Park, Kensington).

🍻 Drinks. Будем откровенны: говоря drinks, англичане чаще всего подразумевают a pint (пиво). Вот уж еще одно национальное достояние наряду с файв-о-клок, и тут можно зайти в любой паб – не прогадаете. Если хочется чего-то более-менее интересного, то попробуйте The Churchille Arms (📍 Kensington) – тот самый, который снаружи весь увит плющом; The Porterhouse (📍 Charing Cross) – там просто ОГРОМНЫЙ выбор пива, я пила какое-то банановое; Ye Olde Cheshire Cheese (📍 City) – один из старейших пабов Лондона, завсегдатаями считались Чарльз Диккенс и Марк Твен.

🍸Drinks-2. Это когда ты девочка и чхать хотела на пиво, официант, мне пина-коладу, пожалуйста. Вот локации и для вас. Sky Pod Bar (📍 City) – когда хочется красивый вид с 20-какого-то этажа. Long Bar (📍 Soho) – почувствовать себя fancy в баре при отеле. Wahaca – демократичная сеть мексиканских ресторанов с продвинутым "ночным режимом". 📍 Soho, Covent Garden, Southbank и др.

❗️ Не забудьте, что по классике столик надо забронировать заранее! Ничего стремного, так принято. Сделать это можно и по телефону, и в приложениях типа Quandoo – если заведение с ним сотрудничает.

Хотелось в конце написать "Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал", но увы и ах. А делиться с друзьями можно 😏😉
Вот история. Дальше на канале Travelhacks продолжение о том, почему все было сделано легально
Пост дня в фейсбуке - история Радмилы Хаковой о том, как 20-часовая стыковка в Хитроу закончилась временным содержанием в тюрьме для мигрантов. Радмилу вы можете знать по книге "147 свиданий" (@dates147).

Итак, она летела по маршруту Сингапур-Лондон-Марсель и обратно с "Бритиш Эйрвэйс". На обратном пути транзит в Хитроу был 20 часов, и Радмила спросила может ли выйти в город (спойлер: не могла). Сотрудница пограничной службы вывела её из транзитной зоны, где её допросили, а затем увезли в центр временного заключения нелегальных мигрантов. Затем привезли обратно к рейсу в Сингапур, поставили нехороший штамп в паспорт и конвоировали, как депортированную. Зачем весь этот цирк был нужен британцам не очень понятно. Радмила пишет про расизм и классовую неприязнь, но я склоняюсь к версии, что они просто мудаки (хотя легкий налет ксенофобии исключать нельзя).

Мораль: читайте тиматик. 24-часовой транзит в Лондоне отменили в 2014 году. Сейчас он возможен только если вы летите из/в США, Австралии, Канады и Новой Зеландии (с визой, конечно). У Радмилы была американская виза, но неиспользованная, и она вовсе летела из Франции в Сингапур.
А вообще лучше не летайте через Лондон. Судя по историям с форума Винского, там даже пограничники не всегда знают правила.

Вот пост: https://www.facebook.com/tatarke/posts/1915235998487217
Тут чуть подробнее: https://www.facebook.com/tatarke/posts/1906494706028013
Там есть контакты. Если вы можете чем-то помочь Радмиле добиться справедливости, пишите.

Вот скриншот с тиматика:
Знаете чувство, когда правильно разговаривать уже более-менее научился и хочется неправильно. Точнее, более по-человечески, что ли. Со сленгом и всем таким.

Англичане обожают фразеологизмы и игру слов, поэтому вам большой жирный плюс, если вы расширяете вокабуляр. Это правда очень желательно делать, если не хочется стоять истуканом с каменным лицом во время разговора, когда все смеются.

Кучу сленга можно найти на Urban Dictionary, но это вы, наверное, и так знаете. А вот маленькое наблюдение: в английском, как и у нас, принято сокращать слова. Для меня это было прям открытие, потому что до приезда в ЮК я не слышала ничего такого. Вот примеры (начну, конечно, с любимой темы – еда):
🍳breakkie (или brekkie/brekky) – breakfast. Это, кстати, австралийский прикол;
🎁 pressie – present;
⚽️ footy – football.

А вы знали?
Захотелось добавить: «И Серёжа тоже!». А вообще, такими темпами долго ей собирать придётся
Наконец пост на самую естественную для англичан тему – погода.

В Лондоне снег и легкий мороз. В прошлом январе, когда выпал где-то сантиметр снега, это парализовало все. Закрылись школы, отменяли рейсы, люди толпились на вокзалах без возможности уехать домой.

В этот раз все не так трагично, но скажем честно: местные -2 чувствуются минимум на -8 из-за влажности. Для англичан это катастрофа, у них вообще ничто не предусмотрено для такой температуры. Особенно картонные дома.
Продолжаем тему про погоду. Что я говорила про картонные домики!
Три национальных достояния Англии:
🇬🇧 Королева (God save the Queen)
🇬🇧 Breakfast Tea (пусть вас не сбивает с толку его название – это обычный чёрный чай, который можно пить в любое время дня. Упс, я сказала ‘черный’? Не забудьте про молоко, конечно же!).
🇬🇧 Bacon Sandwich (или roll, или butty – разница в хлебе).

В этом посте я бы хотела остановиться подробнее на последнем пункте – не знаю, как я умудрилась так долго обходить его вниманием.
Благодаря экранизации Шерлока население России подумало, что нудные англичане едят нудную овсянку на завтрак. Наглая ложь! У них есть своя вариация этого приёма пищи – и я об этом часто писала, хотя, пожалуй, тоже можно сделать отдельный обстоятельный пост. Это универсальный завтрак, но с ним надо заморачиваться. А вот то, что любит 99,9% нации от мала до велика, – это сэндвич с беконом.

Делается он так: два квадратных кусочка белого хлеба намазывают маслом, между ними кладут два жареных ломтика бекона, по желанию можно добавить кетчуп или коричневый соус. Разрежьте по диагонали и вуаля! Булочка типа чиабатты – главный конкурент хлеба, в остальном принцип тот же. В таком случае шедевр кулинарного искусства будет называться bacon roll или butty.

Мне абсолютно непонятно, в чем причина такой яростной любви к этому блюду (впрочем, как и ко многим другим достояниям британской кухни), но факт остаётся фактом: сэндвич с беконом будет главной вкусняшкой на завтрак.
Девушкам, которые красятся в машинах, на заметку 😆
Вчера во всех газетах были Мэй и Путин, а сегодня новость дня – смерть Стивена Хокинга. Он умер в Кембридже в возрасте 76 лет.
Вчера забыла написать про величайший праздник
*табличка сарказм*
A steak and a blowjob day!
Слышали о таком? Я в этом году узнала впервые 😁 Считается, это мужская альтернатива Дню святого Валентина, когда девушка вместо ожидания цветов и конфет должна порадовать любимого стейком... ну и сами понимаете, чем ещё 😁 Потому что мужики, бедняги, с таким трудом искали открытки, что заслужили то, что любят они.

Праздник придумали в Америке, но он распространился и на другие англоговорящие страны. Отмечается ровно месяц спустя ДСВ – 14 марта.

Мужчины считают, что это равноправие, а вот женщины склонны видеть здесь сексизм. Но давайте честно: что случается чаще – цветы или blowjob? Люто завидую тем девушкам, у которых первое. В таком случае, пожалуй, ваш мужчина это заслужил!

💌
Весна, кажется, отменяется в Лондоне тоже
Обожаю фразу silly sausage. Она такая английская. Такая милая. Используется в контексте типа ‘балбесинка’ – ну, это первое что пришло мне на ум 😁 Это что-то не грубое, а такое ласковое, чтобы показать, что ты немного тупишь 😁 Контекст примерно такой.
Будем честны: множество русских (и в целом славянских) девушек задумывались хотя бы раз о том, чтобы выйти замуж за иностранца. В частности, англичанина. Замужество вообще считается у нас самым простым способом переехать в гейропу.

Я неоднократно слышала заявления в духе: ‘Да что тебе, найди себе иностранца и выйди за него замуж, и переедешь’ или ‘Да что она, просто нашла иностранца и вышла за него замуж и переехала’. Я безусловно не могу оспорить тот факт, что замужество часто ведёт к получению гражданства, но могу обозначить однозначной неправдой, что это – самый легкий способ для этого.

Да, казалось бы, девушке не надо задействовать профессиональные навыки, доказывать работодателю свои способности, включать карьерные амбиции. Или подвергаться риску депортации, проживая в стране нелегально (некоторые добиваются гражданства и таким способом). Или подделывать документы. Или проворачивать ещё бог весть какие схемы.

Но когда общество думает, что за границей полно дурачков, истосковавшихся по красоткам из восточной Европы и готовых ради них на что угодно, – это огромное заблуждение. Они, конечно, существуют, как и категория моих соотечественниц с девизом ‘паспорт любой ценой’. Но ведь это тоже нечестно – да и насколько отчаянно надо хотеть уехать, чтобы согласиться на что попало?

Большинство же иностранцев, в частности англичан, настроены с ОЧЕНЬ большим подозрением. Я, конечно, говорю об англичанах именно как национальности, а не латышах с британским паспортом (опять же, не имею ничего против, но пост не о них). Бедные англичане наслушались кучу историй о русских пройдохах, которые добивались своего, а потом подавали на развод с отсужением всего имущества и - если есть - детей. Поэтому мужчины могут вступать в отношения и даже тем или иным способом вас обеспечивать, наступая себе на горло, но без всякого намерения предлагать вам руку, сердце и пакет нужных документов.

Я знаю истории с хэппи-эндом, когда мужчины делали предложение после знакомства онлайн и отношений на расстоянии, но это скорее исключение из правил. И эти случаи означают лишь то, что кандидат от вас без ума. Если у него будет хоть капля сомнений, на которую человек из одной с вами страны мог бы забить, она перевесит колодец ваших достоинств.

В этой ситуации есть и обратная сторона, о которой желающие переехать на остров часто не задумываются. А именно – проблема там устроиться. Во всех смыслах. Если только вы не уникальный профессионал, за которым охотятся, вы всегда будете не своей. А для нерабочего круга, который знать не знает о ваших навыках как сотрудника, - просто не своей. Несмотря на кажущуюся доброжелательность и открытость, британцы - очень замкнутая нация, пекущаяся о традициях. И чтобы влиться, придётся приложить массу усилий.

Соль поста, наверное, в том, чтобы искать любовь, а не живое приложение к документам. У всех, конечно, свои способы устроиться и добиться желаемого. Просто разница привыкания к жизни в новой стране с любимым человеком и просто партнером для брака колоссальная.
#встречаетсябритания
Со вчерашнего дня в Англии начались пасхальные каникулы на четыре дня – с пятницы по понедельник. Наряду с Рождественскими и летними, это тот период, когда цены на авиабилеты подскакивают в разы: конечно, люди семьями хотят куда-то свалить из дождя, холода и сырости отдохнуть. Это они, конечно, ещё не видели, что в Москве с погодой, ну да ладно 😄

Яйца никто не красит, на кладбища не ездит (это в провинции у нас стойкая традиция) и куличи не печёт. Вместо них – hot cross buns, булочки, которые едят в страстную пятницу (Good Friday). Они пекутся из дрожжевого теста с добавлением изюма, а сверху либо тестом, либо глазурью рисуется крест.

В субботу декорируют яйца. Да, это неизменный атрибут пасхи, но вместо махинаций с луковой шелухой чаще берут шоколадные яйца либо обычные обклеивают фольгой и стикерами. Потом их положат в корзинку, а в воскресенье, саму Пасху, дети будут ждать Кролика, который эту корзинку приносит.

В дань традициям многие пойдут на пасхальную мессу, а потом устроят хороший Sunday Roast с ягнёнком или ветчиной – ведь наконец можно есть мясо.