Мама, всё UK
3.8K subscribers
534 photos
153 videos
3 files
256 links
Не размещаю рекламу.
Блог @vegasonacid о жизни в 🇬🇧 Заметки о личном, наблюдения за британцами и новости из Англии.
#говоритбритания
#встречаетсябритания
#hellovisa

Инстаграм: camomilemeadow
Download Telegram
К новостям карантина: с сегодняшнего дня в общественном транспорте надо обязательно носить face covering (не уточняется, что именно маску), а ещё разрешили открыть все non-essential shops, то есть магазины одежды, техники, интерьера и все такое. По интернету гуляют фотографии огромных очередей в Nike и святая святых Primark
Сделала подборку 5 классных британских детективных сериалов. Предупреждаю: освободите время, а то не сможете от них оторваться 😄

На самом деле хороших детективов в Британии, конечно, гораздо больше. Что-что, а наследие Конан Дойля тут процветает.

Посмотреть подборку

Еще вдогонку 3 рекомендации, которые не прошли в статью по теме, но тоже крутые и затягивающие.

📽 Killing Eve — триллер про то, как офицер полиции влюбляется в серийную убийцу-психопата. В апреле вышел последний, 3 сезон (но последний ли? 🤔)

📽 The Stranger — мистический триллер про то, как незнакомка раскрывает чужие тайны, и после этого жизнь людей идет через одно место. Всего 8 серий. Невозможно выключить, пока не досмотришь!

📽 Why women kill — не совсем классический детектив, но замышление убийств там есть. А еще — потрясающие костюмы и вообще декорации. Сериал американский.
Список пабов, где вам нальют на вынос.

Вообще появляется все больше точек, где можно выпить. В Гайд парке видела минимум два вагончика с пивом и бургерами, в Кавент гарден народ прям толпился на улице с пинтами, да и во время прогулок тоже иногда замечаю локальные пабы, где люди пьют не отходя от кассы.

Причем для британцев нет особой разницы, сидят они или стоят: культура взять с собой бокальчик и выйти на улицу такая же распространенная, как и посидеть внутри.
Я никогда раньше не замечала в Лондоне столько собак. Не бездомных – таких как раз нет, не видела ни одной никогда. А домашних. И больших, которые ростом в пол-меня, и крошечных, комнатных.

Особенно это стало очевидно в период изоляции: именно собачников было на улицах больше всего, что логично.

Я давно мечтаю о собаке, но сейчас, пока с планами все неопределённо, завести ее не могу. Но нашлась интересная альтернатива. Здесь есть сервис Borrow My Doggy, который сводит владельцев мохнатых с энтузиастами с ними погулять. Это не та ситуация, когда ты подрабатываешь выгулом собак. Наоборот, тут ещё и самому надо заплатить – совсем немного, всего £13 за год.

Схема такая: регистрируешься на сайте и видишь всех собак, фильтр ставится по локации. Их можно просто лайкать – это бесплатно. А вот чтоб получить доступ к сообщениям, как раз и надо заплатить.

Кроме того, надо указать действительный адрес – это проверка на безопасность.

Мы отправили где-то 10-15 запросов собачникам поблизости, ответила только одна девушка. Зато оказалось, что она живет от нас в 3 минутах ходьбы, а ее питомец – роскошная немецкая овчарка, полная энергии. Ходим с ним в ближайший Батерси парк, и он ошалев от счастья носится за теннисным мячиком.

Это не самая любвеобильная собака и слегка своенравная, но его хозяйка легко относится к выгулу другими людьми и даже не пошла с нами на первую прогулку, а теперь даже сама иногда пишет, интересуется, не хотим ли мы с ним погулять 😄

Плюс в таком формате – можно брать собаку когда удобно тебе, а не только хозяину (по договорённости, конечно).

Надеюсь, нам все же ответит больше людей и можно будет гулять и с другими собачками. Здесь, кстати, их ласково называют doggies (отсюда и имя сервиса).
Впервые за карантин добралась до Regent’s Street – там вот такие станции с санитайзером. Странно, что больше нигде в центре их не видела, хотя судя по карте много где стоят. Что касается шопинга: людей практически нет, в магазинах Regent’s Street так точно. В Эйчике, куда я шла, были, но мало. Там на входе тоже санитайзер, никаких очередей. Не знаю только, где я была, когда объявляли, что магазины откроются, но без примерочных. Смысл вообще? Понятно, дело в экономике... но удобного мало. Можно и онлайн заказать.
Если вам нравится мой канал, рекомендую подписаться на канал #UK #EU #RU 🇬🇧🇪🇺🇷🇺 Диана учится в Англии, и многие ее посты сопровождаются научными и другими фактами (у меня такое нечасто найдется 😅).

На канале она делится ресурсами для изучения английского (например, вот пост про акценты), необычными фактами (про пиццу или вот про население Лондона) и конечно личными историями (рекомендую почитать про ирландского миллионера).
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Интернет забит фотографиями пляжных зон, а те – забиты людьми. В Англии жара, выше 30 градусов, и все ломанулись к воде. Мы решили не переться в Брайтон и поискать альтернативу. ~80 минут на машине из центра – и вы у пруда Френшэм (Frensham Great pond and a common). Было ли там мало людей? Конечно, нет. Но по крайней мере, не так забито, как у моря. Из плюсов: песчаный пляж, есть магазин; мелководье – можно зайти далеко, где мало людей, и все ещё доставать до дна; близко от города. Минусы: людей все же много. Но я думаю, это минус для любого купательного места. Советую приехать до 10 утра – потом могут не впустить на въезд, придётся парковаться хрен знает где и пилить пешком. Изоляция, по крайней мере на берегу, худо-бедно соблюдается: вокруг нас в радиусе 3 метров никто не мостился.
ЮК изменили иммиграционный закон в плане брака. Появилось интересное дополнение.

Если один партнёр сейчас находится в ЮК на продленной туристической визе (как всем продлили до 31 июля), можно подаваться отсюда для получения супружеской визы.

Для этого сначала надо пожениться – это тот ещё трюк, потому что надо найти работающий ЗАГС. После заключения брака загс уведомит Хоум офис об этом, и те начнут привычное расследование для выяснения, не фиктивный ли это брак.

Чтобы запустить эту машину, надо подать заявку до 31 июля.

Что мне юрист не сказал пока что, так это то, нужно ли собирать стандартный пакет документов или достаточно будет интервью в Хоум офисе.

Также непонятно, сколько по времени это займёт. Например, если выходить замуж за иностранца в России, оформление визы обычно занимает до 3-х месяцев. Но сейчас, думаю, сложно вообще говорить о сроках в чем бы то ни было. При этом при подаче документов из России паспорт остаётся на рассмотрении, и вариант увидеться с мужем только если он приедет (а британцам выдают визу обычно на 30 дней).

В общем, если вы в похожей ситуации, поищите юриста и возьмите консультацию.
#встречаетсябритания
Олени в Лондоне 🦌

Звучит двусмысленно, но это пост в прямом смысле: куда поехать, чтобы бесплатно полюбоваться оленями.

Richmond Park
Самое известное и очевидное место. Я была там 2 раза, оленя увидела один — случайно, в кустах. Мы напугали друг друга одинаково. Многие обожают Ричмонд парк, но я любовью к нему не прониклась из-за его размера. Он огромный. У него множество входов, очень большая дикая территория, и чтобы увидеть оленей, надо четко знать, куда идти и в каком месте они заседают.

Bushy Park
Этот парк раза в два меньше Ричмондского, и его главное отличие и преимущество в том, что олени там ВЕЗДЕ. Они не прячутся и свободно себя чувствуют. Можно увидеть оленей разномастных сортов: от пятнистых малышей-бэмби до уверенных рогачей. При особом везении удастся сделать фоточку. Лайфхак: сорвите ветку с дерева и протяните животному. Есть пугливые — они шуганутся, а есть те, у кого жадность восторжествует и они к вам потянутся. Важно: по соображениям безопасности к оленям все же лучше не приближаться и кормить их какой-то едой запрещено.

Knole Park
Это не совсем Лондон, но на электричке можно легко доехать до Sevenoaks в Кенте. Там недалеко от станции находится огромный парк Knole, где спокойно гуляют олени. Это было единственное место, где мне удалось сделать максимально близкое фото. Важно: сейчас большая территория парка закрыта (в отличие от тех двух, что выше).

Особенности английского языка в плане оленей
Олень и олени остаются deer независимо от того, единственное это число или множественное
Стадо оленей — a herd of deer (в английском очень интересное разграничение групп животных в зависимости от их типа. В то время как в русском в основном используется "стадо", "стая" и "табун", в английском таких слов полно).
Пастись — to gaze

Вот еще ссылка, где указано большое количество оленьих местечек.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот парочка малышей из Bushy Park 🦌😍 // @hellondon
Пойду голосовать завтра и зайду 😂
На выходных познакомилась с интересной дамой старого поколения, которая заскочила в гости к родителям мч как раз в то время, когда и мы там гостили.

Ее усадили на террасе. Плетеная мебель, навес из отцветшей глицинии, создающий прохладу в жару и защищающий от дождя — в нашей ситуации было второе. Я вышла поздороваться, меня представили. И я впервые в жизни, от живого человека, а не из учебного диалога или старого фильма, услышала фразу How do you do. Женщина произнесла ее без намека на вопросительную интонацию, что подчеркнуло: к вопросу о том, как дела, эта фраза не имеет ни малейшего отношения.

Дама, которой оказалось слегка за 70, приехала развеять одиночество (ее муж умер незадолго до Рождества) и привезла fruit cake. Торт был сомнительным: рассыпающийся бисквит склеивал изюм и, возможно, еще какие-то сухофрукты (отсюда и название). Женщина призналась, что никогда ничего не печет и это ее универсальный рецепт, над которым она не заморачивается. Мне хотелось сказать: "Заметно", но все остальные каждые пять минут, как только иссякала очередная тема для разговора, принимались нахваливать угощение и как это lovely с ее стороны было to put so much effort.

По традиции, узнав, что я из России, дама пустилась в воспоминания о том, как в далеком не помню каком году она приезжала в Петербург и как мечтает совершить путешествие на поезде по транссибирской магистрали. Все-таки наша страна остается пока что для британцев экзотикой.

Немногим ранее в тот же день я впервые увидела живую игру в поло. Не совсем настоящую, это был такой мини-матч на 10 минут и в сокращенных командах из-за вируса (по 3 человека вместо 4), но посмотреть все равно было интересно. Поло — традиционная игра аристократов. Главным образом, из-за лошадей: содержать их обходится недешево — неважно, ваши это лошади или вы их арендуете.

Я ужасно удивилась, узнав, что команды смешанные не только по полу, но и по возрасту: как только ты можешь гонять на взрослой лошади — добро пожаловать. Издалека все игроки кажутся одинаковыми, но когда матч заканчивался и они подходили поближе, можно было рассмотреть 17-летних мальчишек и подтянутых женщин, которым далеко за 40.
Начался удивительный этап в жизни — поиск квартиры. Все разы мне везло, я жила у кого-то, кто уже где-то жил. В этот раз ситуация получилась довольно запутанной, не буду утомлять подробностями. Суть в том, что нас трое (я, бойфренд и его друг) и мы должны переехать.

Я наконец увидела изнутри, как тут работает рынок аренды. Уверена, что есть и другие опции, но я делюсь той, которую мы используем.

Поскольку мы ищем полноценное жилье (не комнату), поиски ведутся на сайте Right Move. Все делается через агентство. Их в Лондоне полно, но важно быть внимательным. Предыдущий дом Джейми снял с каким-то непонятным агентством, и в итоге съезжали оттуда со скандалом. Теперь мы зареклись связываться с непонятными именами и ищем только через те, которые известны всем.

Недвижимость в Британии сортируется немного не так, как в России. У нас это обычно "однушка", "двушка" и т.д. Здесь упор идет на bedrooms — если вспомните "Друзей", становится понятно: в квартире/доме есть общая гостиная и отдельно — какое-то количество спален. Нас интересует жилье с двумя спальнями.

Вчера мы ездили на три просмотра, мне было ужасно любопытно, потому что в Лондоне очень много разнотипных зданий, и жилье в них сильно отличается.

Первые две квартиры были в таком типичном викторианском доме на типичной резидентской улице. Заходишь, сразу за дверью — обитая ковром лестница, ведущая вверх (мы рассматривали не первый этаж). Все двери как будто картонные и кажется, что держатся на соплях. Внутренняя планировка была интересной: часть комнат — на одном уровне, часть — на другом. Это удобно, потому что спальни не граничат друг с другом. Первый вариант был хоть и просторной, но обветшалой дырой. За обилие пространства этому месту можно было бы многое простить, но оно выглядело таким дряхлым, что становилось страшно. Цена за это великолепие — £1400 в месяц.

Вторая квартира также была довольно просторной и выглядела гораздо приличнее, хотя назвать ремонт новым у меня бы тоже не повернулся язык. Но выглядело посвежее. За эту свежесть просили аж £1750.

На третью у меня были большие надежды. Квартира в здании 30-х годов, таком, которое называется court (это многоквартирный дом). Есть communal garden (закрытый мини-парк, доступный только жальцам) с собственным БАССЕЙНОМ с подогревом. По уровню ремонта это был лучший вариант, но при этом там было очень мало места. Ну прям мало, особенно для троих людей. За квартирку просили £1600, включая счета — очень хорошее соотношение цена-качество, но не идеал. Так что поиски продолжаются.

Что еще интересно знать. Во-первых, важно учитывать район: цена стандартно выше, чем ближе ты к центру, ну и некоторые районы априори "хорошие" и потому дороже. Мы смотрели зону 3 на западе. Забираться сильно в жопу мира нет смысла, потому что будет больше уходить за проезд, и сэкономленные на аренде деньги утекут на оплату метро или поезда, плюс еще время на дорогу.

Во-вторых, депозит. Стандартно приходится оплачивать месяц аренды + месяц в счет депозита. Со вчерашними квартирами была интересная схема: депозит равен всего недельной аренде, но при выезде не возвращается.

В-третьих, надо учитывать, что помимо аренды придется платить коммуналку, а это дорого (накиньте еще фунтов 100 в месяц). Поэтому варианты, когда она включена (как вот в третьем вчерашнем) — это круто.

Впереди еще просмотры и еще больше интересного про аренду, не переключайтесь 😉
#жильевбритании
Поиски квартиры продолжаются. На прошлой неделе мы посмотрели 15 вариантов. Я уже могу считать себя экспертом по недвижимости.

Из этих пятнадцати мы сошлись на одном: просторная, огромная гостиная, куча окон, две ванные, цена-загляденье и главное, там собирались сделать ремонт перед сдачей. Этот ремонт испортил всю малину: арендодатель запросил 2-годовой контракт. Ситуация из разряда "кем вы видите себя через 5 лет?" — мы не можем планировать так далеко наперед.

Что не так с контрактом — объясняю, как это работает. Если вы ищете жилье с агентством, вы заключаете контракт. Это не полулиповая бумажка, как в России на 11 месяцев (чтоб налоги не платить), а серьезный документ.
Контракты можно заключить на разный срок с возможностью разбивки посередине. Мы, например, хотим заключить контракт на год с пересмотром через 6 месяцев: вдруг что поменяется, тогда можно съехать без уплаты неустойки. Предупреждать, правда, все равно придется заранее — за 1-2 месяца, но все же.
Такой контракт исключает ситуации, когда жильцы съезжают одним днем или лендлорд внезапно решил заселиться в квартиру сам. То есть плюсы в нем есть, надо просто сойтись на длительности.

Короче, квартира отпала. На днях я не могла поверить своим глазам, когда через другое агентство нашла такую же квартиру, только на другом этаже. Но меня ждал облом: на нее уже сделали офер.

Офер — это еще одна бюрократическая заморочка. Когда нам понравилась квартира, мы говорим агентству, что хотим ее снять.

Агентство уточняет три вещи.
Первая — сумма, за которую мы готовы снимать. Можно назвать ту же, которую просит владелец, можно пойти ниже и тогда ждать решения на свой страх и риск.
Вторая — все детали про проживающих (контакты, род деятельности, предыдущее агентство). Слава богу, пожелание "только семейную пару-славян" тут не в ходу!
Третья — данные карты. С этой карты блокируется определенная сумма (обычно = цене недельной аренды) — залог того, что мы застолбили это жилье за собой и ждем решения арендодателя. В свою очередь, агентство после внесения офера не имеет право показывать квартиру другим желающим.

Короче, поскольку на этой классной квартире офер, мы не можем ее посмотреть. Если лендлорд по какой-то причине не захочет сдавать ее тем, кто сделал офер (не устроили кандидаты или может они предложили слишком низкую цену), нам позвонят.

Из остального просмотренного все было так себе. Общая тенденция — маленькая площадь жилья, спальня из разряда 3х2 метра. Если это компенсируется большой гостиной, еще куда ни шло, если же нет, то запирать себя в конуре не хочется. На этой неделе опять куча просмотров. Очень надеюсь, что один из них увенчается успехом!
#жильевбритании
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот видео из квартиры, которая мне так понравилась. Прости, но нам не суждено быть вместе 😫
Как я оказалась в Лондоне?

Начну с того, как вообще люди из других стран оказываются в Англии. Есть несколько классических способов.

1: вы классный специалист и переехали по рабочей визе.
2: вы приехали учиться здесь и нашли работу.
3: вы стали партнером либо классного специалиста из пункта 1, либо европейца (особенно если он скажем латыш и говорит по-русски), либо британца.

У меня было по-другому: я первые два раза приезжала на туристической визе, которую получала на полгода.

В какой-то момент я познакомилась с парнем в Тиндере и спустя полтора года вышла за него замуж 😁

Чтобы просто так «взять и переехать» в никуда, нужно иметь много денег и много желания пробиться, искать, возможно, не совсем легальные пути. Например, чтоб снять жильё, скорее всего вам придётся познакомиться с местными русскими и искать комнату на длительную аренду через них. Варианты работы, скорее всего, тоже. Я говорю сейчас о среднестатистических людях из России, которых не ждут с распростертыми объятиями для Tier2 и у которых не накоплено несколько миллионов, чтоб пожить в Англии в своё удовольствие.

Но вообще сколько людей, столько и историй.
Последняя часть эпопеи про квартиру

Сегодня мы подписали договор — алиллуйя. После очередных шести просмотров в понедельник, которые не увенчались успехом, я начала отчаиваться. Но во вторник свершилось. Мы были первые, кому показали эту квартиру. Она соответствовала большинству желаемых параметров, и мы решили, что это оптимальное соотношение цена-качество.

Офер сделали тут же, не торгуясь. Агент записала все детали жильцов и контакты. Мне было очень важно получить свое имя в договоре, потому что это обеспечивает proof of address и нужно для дальнейшего получения визы (о ней расскажу в другой раз). Поскольку основных арендаторов два, и их доходы соответствуют требованиям, ко мне не придирались.

Сделав офер, мы перевели так называемый holding deposit и начали ждать подтверждения. Лендлорд нас одобрил, после чего началась проверка наших кандидатур на кредитоспособность. Нам прислали анкету, в которой надо было заполнить детали из банка и по работе. Во вторник утром мы приехали в офис агентства, чтобы сделать сканы паспортов. Мы думали, что уже будет готов договор, но что-то там затормозилось, и договор мы ездили подписывать сегодня.

Нам отдали целую кипу бумаг. Договор занял 11 страниц. Там были странные пункты, которые можно было расшифровать как "не мешать шумом соседям" и "ухаживать за садом". Я называю их странными из-за необычной формулировки, но вообще ничего криминального не было. На каждой странице договора надо было поставить инициалы. Перед тем, как подписать договор, нас попросили перевести сумму в размере 1 месяца аренды + 5 недель (депозит). Как только операция прошла, мы поставили подписи.

Еще была форма "контакта на экстренный случай", обширная памятка по пожарной безопасности на все случаи жизни, electrical installation condition report (куча табличек по поводу того, где какие розетки и прочие штуки, связанные с электричеством, и что все это в хорошем состоянии), отчет по газовой безопасности и даже чеклист How to rent in England.

Еще важно знать, что к стоимости аренды нужно всегда приписывать счета. К ним относятся горячая и холодная вода, электричество, отопление, вайфай и так называемый council tax (муниципальный налог). Мы прикинули, что это выходит еще где-то на 300-350 фунтов в месяц на всю квартиру (сумма зависит от уровня налога в конкретном районе и от того, какой рейтинг EPC у дома. EPC — это сертификат энергоэффективности, измеряется в буквах от A до G; чем ниже буква, тем больше придется платить).

В общем, завтра мы встречаемся с агентством, которое проводит инвентаризацию, и получаем ключи. Договор заключили на год. Я непонятно когда смогу начать работать, так что пока будем жить с соседом. Поздравьте меня с новосельем и перешлите этот пост друзьям :)
#жильевбритании
В конце июня я писала про то, что в ЮК внесли поправку в закон о получении супружеской визы. Мы решили воспользоваться этим шансом, и нам открылся дивный новый мир бюрократии. Так что теперь у меня появился личный опыт в этом плане, и вас ждёт несколько постов на тему того, как получить визу жены 😄

У меня, получается, случай не совсем стандартный. Большое описание стандартного пути есть здесь – об этом рассказывала представитель визового агентства.

Несмотря на это, основная часть процесса протекает как обычно, так что, надеюсь, кому-то будет полезно узнать:)

Но прежде чем пуститься в дебри визовых правил, пара слов о моем отношении к браку с иностранцем.

Я выхожу замуж за гражданина Англии, и меня коробит, что многие люди видят в этом предосудительный стандарт «замуж ради паспорта». Несколько лет назад, оказавшись в Лондоне впервые и не имея ни малейшего представления о том, как что устроено в этой стране, я мечтала о браке с местным. Потом розовые очки спали, и я в целом перестала стремиться к переезду. Комментарии в духе «поздравляю, ты так долго к этому шла» меня откровенно раздражают, потому что в них видится подтекст того, что я искала себе жениха заморского и наконец нашла. А это совсем не так.

Родители Джейми до сих пор относятся ко мне с предубеждением. Они юристы и смотрят на наши отношения с точки зрения того, что если вдруг придётся разводиться, у меня будет право оттяпать часть семейного состояния. Поэтому даже не обсуждается, что мы будем заключать брачный контракт. Я только за: хочу показать, что квартира жениха мне не сдалась и я на неё не претендую. Меня заботит его доход, но скорее с точки зрения того, что я не имею права работать в Англии сейчас и основная часть расходов лежит на нем.

В целом же это обычный брак по любви – может, немного форсированный из-за текущих обстоятельств. Но рано или поздно, мы бы все равно это сделали, так что зачем откладывать :)

Ну вот, с таким дисклеймером дальше буду рассказывать об официальной стороне этой ситуации – а у неё есть несколько интересных углов.
#hellovisa
Отличия местных продуктов от российских. Часть 2

Если вы пропустили первую, читайте тут — там про мясо и молочку.

Хлеб
Обычно в среднестатистическом супермаркете представлено много видов хлеба: как свежевыпеченного, так и упакованного. Первый по вкусу от нашего особо не отличается. Я очень люблю sourdough —дрожжевой, в русских магазинах как-то на него не натыкалась (хотя наверняка он есть). А вот упакованный вообще не такой, как в России. Я не знаю, как это описать, но он как будто более резиновый. Разница чувствуется моментально.
В хлебной секции также можно найти crumpets — круглые пористые оладьи высотой в пару см. Их обычно едят с маслом или Мармайтом, по вкусу они именно как бабушкины оладьи, только более искусственные.

Мука
Два основных типа — self-raising flour и plain flour. Раньше я не обращала внимания на эти типы, а потом узнала, что self-raising нужно использовать только тогда, когда это требуется в рецепте: в нее уже добавлен разрыхлитель теста и соль. Plain — это обычная мука.

Ягоды
В любом магазине всегда будет продаваться клубника, малина и голубика в стандартных упаковках по стандартным ценам. Независимо от сезона. Разве что вкусы будут различаться: летом в Англии выращивают свой натурпродукт, и такие ягоды, конечно, гораздо вкуснее.

Готовые блюда
Лень готовить? Не беда: к вашим услугам огромный выбор готовой еды, которую нужно только разогреть. Здесь она не зарыта в морозильниках (хотя и такое есть); для этой готовой пасты с чем угодно и кучи видов традиционных британских блюд отведены обычные полки в холодильнике. Соблазн на это все повестись — огромный: такая еда выглядит как настоящая. По вкусу — как придется, а вот с точки зрения пользы, конечно, она совершенно бессмысленная.
Кроме сытных готовых блюд, в магазинах можно найти кучу выпечки: от простых круассанов до деньрожденческих тортов.

Арахисовая паста
Еще пару лет назад в российских магазинах ее было днем с огнем не сыскать. Сейчас ситуация исправилась, но это по-прежнему скорее экзотический продукт и посему более дорогой. Здесь арахисовую пасту поедают тоннами, и у нее куча производителей. Кроме арахисовой, также популярна миндальная.

Маринады
В английском любая штуковина в банке называется pickles. Самое дикое для меня — маринованные яйца (pickled eggs). Возможно, однажды в целях эксперимента я их попробую, но пока что это выше моих сил. Дико популярная закуска в пабах — маринованный лук, отведать который я тоже до сих пор не отважилась. Вообще такое ощущение, что англичане способны замариновать что угодно, хотя вот до арбузов, как русские, еще не добрались.

Продукты для выпечки
Если в целом, то здесь эта секция представлена в гораздо более широком разнообразии. Красители, посыпки, ароматизаторы, орешки, шоколадные капли — даже в среднестатистическом супермакете обычно можно найти кучу интересного для домашних тортиков и кексиков. Если лень заморачиваться, полно готовых смесей а-ля "просто добавь яйцо". Разрыхлитель теста, кстати, называется baking powder, а сода — bicarbonate of soda.

Как вам идея про маринованные яйца? Попробовали бы?
Как научиться понимать англичан

Написала про 5 правил, которым британцы неосознанно следуют в диалоге:
- разговор о погоде (если вы задавались вопросом, почему эта тема так популярна, разгадка здесь)
- приветствие и прощание (иногда мне кажется, что я никогда не распрощаюсь с человеком — настолько все эти goodbye затягиваются)
- недооценивание (это про то, что если кто-то говорит not too bad, он имеет в виду "офигенно")
- самоуничижение (просто прочитайте)
- вежливость (как вишенка на торте ко всему вышеперечисленному)

#говоритбритания

Прочитать пост >>>