Концерн Symrise также представлен на The Scent; по словам Евгении, компания организовала для участников необычный ужин, который объединил ароматы, музыку и кулинарию. Завидуем!
Спасибо Любе за рекомендацию. Если Christian Dior не перевыпустят Eau Noire в линейке La Collection Privée, буду утешаться вот этим:
Forwarded from Evaluatrix 🌹🐈⬛
Мой любимый аромат у Angela Ciampagna - Liqvo, подозреваю аутсайдер продаж в России, потому что в нём есть яркая, колдовская, травная солодка и пряно-сладко-солёная лакрица. Анисовый оттенок не сказать, что сильно любим у нас. А для меня сочетание лакрицы, с сухими горькими травами, алкогольной составляющей и бобами тонка - восхитительно!
В моей коллекции не хватает злой, сучной, ведьминской зелени. Ещё один претендент на эту роль — Black Tourmaline от Olivier Durbano.
Новость для живущих в Москве: в грядущее воскресенье @galaanniparfum проводит лекцию по истории дома Guerlain. Обещает достать из закромов и старинную "Белую розу", и "Русскую кожу", и "Парижский шипр", и много всего другого. Даже покажет парфюмерную книгу 1822 года "Британский парфюмер", по которой, вероятно, учился Пьер Франсуа Паскаль Герлен, получивший парфюмерно-химическое образование в Лондоне перед тем, как открыть свое дело в 1828 году.
Продолжительность лекции около трёх часов, стоимость — 2500 рублей. Запись ведётся по электронной почте galaanni@gmail.com.
Если вы ещё не были в гостях у Галины, я вам настоятельно рекомендую это исправить!
Продолжительность лекции около трёх часов, стоимость — 2500 рублей. Запись ведётся по электронной почте galaanni@gmail.com.
Если вы ещё не были в гостях у Галины, я вам настоятельно рекомендую это исправить!
Подробности мультисенсорного ужина от Symrise на выставке The Scent в Дубае:
«Нам раздали блоттеры с нанесенным на них гурманским аккордом, построенным на оппозиции сладкого и соленого, в него входили: зерна, жареный фундук, морская соль. В поданной нам еде этот аккорд был проиллюстрирован Панна-коттой из копченого лосося, с добавлением печеных артишоков, карамелизованного лука-порея и орехового масла. Аромат был очень густой гурманский ореховый, аромат-каприз».
https://www.fragrantica.ru/news/The-Scent-Мультисенсорный-опыт-от-Symrise-6542.html
«Нам раздали блоттеры с нанесенным на них гурманским аккордом, построенным на оппозиции сладкого и соленого, в него входили: зерна, жареный фундук, морская соль. В поданной нам еде этот аккорд был проиллюстрирован Панна-коттой из копченого лосося, с добавлением печеных артишоков, карамелизованного лука-порея и орехового масла. Аромат был очень густой гурманский ореховый, аромат-каприз».
https://www.fragrantica.ru/news/The-Scent-Мультисенсорный-опыт-от-Symrise-6542.html
www.fragrantica.ru
The Scent: Мультисенсорный опыт от Symrise ~ События ~ Fragrantica
Да, мы потешили все наши чувства, как и было обещано. Производитель ароматных материалов, а также ароматов, один из лидеров рынка, компания Symrise пригласила всех участников выставки The Scent (Dubai) на ароматный ужин Polysensorial Experience, чтобы насладиться…
В тему сексуальных ароматов:
На совещаниях стараюсь дышать ртом. Когда начальство пользуется Tom Ford Tobacco Vanille, у меня путаются мысли и я начинаю думать вовсе не о работе 🔞🔞🔞.
А какой аромат — ваш личный криптонит? Расскажите в л/с!
На совещаниях стараюсь дышать ртом. Когда начальство пользуется Tom Ford Tobacco Vanille, у меня путаются мысли и я начинаю думать вовсе не о работе 🔞🔞🔞.
А какой аромат — ваш личный криптонит? Расскажите в л/с!
Февраль обещает быть жарким 🔥. Получил приглашение на закрытую вечеринку #YFRAGRANGE от Yves Saint Laurent 😎.
Уже писал, что обоняние неразрывно связано со вкусом. По долгу работы (готовлю предложение по брифу для клиента) я в последние несколько дней изучаю концепцию slow food. Международная организация с таким названием помогает сохранять исчезающие виды животных и с/х растений, помогает фермерам, а главное — воспитывает гастрономическую культуру. В России под патронажем Slow Food работает уже 8 организаций, три из них находятся в Москве.
«Мы занимаемся воспитанием чувств — сенсорным образованием детей. Но не тех чувств, которые sentimental education, как в романе Гюстава Флобера, а зрения, вкуса, тактильных ощущений и так далее. Направление выросло из неких вкусовых классов, когда собирали детей в школах и просили их попробовать продукты с разными вкусами: кислое, соленое, сладкое, терпкое. А потом объясняли, чем вкусы отличаются и как их можно сочетать. Что получится, если смешать терпкое и кислое? Невыносимо, да? А если сладкое и терпкое — получится вкусно. А какой привкус дает вот эта специя? А если это мы нагреваем или, наоборот, варим — вкус уменьшается, пропадает или становится более насыщенным. В наших школах так учат смешивать краски, но не вкусы. Так и получается, что о цветах-то мы что-то знаем, а о вкусах — нет».
http://www.the-village.ru/village/food/restaurants/103931-pryamaya-rech-viktor-mayklson-slow-food-ulitka
«Мы занимаемся воспитанием чувств — сенсорным образованием детей. Но не тех чувств, которые sentimental education, как в романе Гюстава Флобера, а зрения, вкуса, тактильных ощущений и так далее. Направление выросло из неких вкусовых классов, когда собирали детей в школах и просили их попробовать продукты с разными вкусами: кислое, соленое, сладкое, терпкое. А потом объясняли, чем вкусы отличаются и как их можно сочетать. Что получится, если смешать терпкое и кислое? Невыносимо, да? А если сладкое и терпкое — получится вкусно. А какой привкус дает вот эта специя? А если это мы нагреваем или, наоборот, варим — вкус уменьшается, пропадает или становится более насыщенным. В наших школах так учат смешивать краски, но не вкусы. Так и получается, что о цветах-то мы что-то знаем, а о вкусах — нет».
http://www.the-village.ru/village/food/restaurants/103931-pryamaya-rech-viktor-mayklson-slow-food-ulitka
The Village
Slow Food: Здоровое питание против фастфуда
В сентябре в Москве пройдет первый фермерский фестиваль, организованный всемирной некоммерческой организацией Slow Food
Forwarded from Lina
Ненавижу когда употребляют слово "вкусно" не по отношению к еде
Как сообщает The Blueprint, нас ждёт коллаборация Off-White x Byredo под названием Elevator Music (т.е. буквально «музыка в лифте»). Если это будет ещё тише и прозрачнее обычных ароматов Byredo, каковы шансы, что во флаконе будет плескаться вода?
https://theblueprint.ru/news/6388
https://theblueprint.ru/news/6388
The Blueprint
Off-White и Byredo готовят коллаборацию
В совместную коллекцию войдут духи и другие парфюмерные продукты.
Я большой поклонник Скандинавии во всех её проявлениях (помимо пресловутого хюгге, обожаю северный нуар и слушаю музыкальные группы из Дании, Швеции и Исландии; некоторое время я даже жил и учился в Копенгагене). Но парфюмерия северных стран воспринимается мной как somewhat underwhelming — не производит сильного впечатления. Я подумал, что, возможно, это соотносится с культурой невмешательства в жизнь соседа (скандинавы с трепетом относятся к личным границам, со стороны это может восприниматься как эмоциональная холодность). А потом Ксения Голованова отправилась в Стокгольм и подтвердила мои догадки. Но вот беда — я не могу найти тот её текст 😢. Если найду, поделюсь с вами обязательно, это отличный экскурс в головы современных викингов.
Единственный к настоящему моменту аромат Byredo, который мне нравится и который я могу рекомендовать, называется «1996». Это коллаборация с голландским дуэтом фотографов Inez & Vinoodh. Фотографии Инез ван Ламсвеерде и Винуда Матадин вы наверняка видели — они снимали адверториалы для Dior, Louis Vuitton, Calvin Klein и Miu Miu. Их стиль я бы охарактизовал как effortlessly cool: глянцевый, но вместе с тем чистый, светлый, лаконичный и живой.