Муж мне говорит, где ты поздно вечером в воскресенье брокколи возьмешь?

А у меня на завтра гречка с маслом и сердечки! Что в сухомятку жевать?

В итоге на мою удачу в эти выходные популярность брокколи покинула. Возможно люди переключились на что-то менее здоровое😂Выходные были длинные!

Ем, ем... не могу ⛔остановиться. Что делать?

Только поели - хочется ещё. Ощущение себя бездонной бочкой. Голодным волком. Робином-Бобином. Эта неприятная зависимость от еды обычно имеет вполне понятное биологическое объяснение.

❗ Чаще всего она связана с дисбалансом 2 гормонов: лептина и грелина. Это главные "гормоны аппетита".

Лептин управляет чувством голода. Он выделяется жировыми клетками, когда они начинают заполняться. Лептин воздействует на особые центры
мозга и ⬇️снижает аппетит.

Когда жировые клетки сжимаются, расходуя содержимое на энергию, лептина выделяется меньше - и мы снова можем почувствовать голод благодаря второму гормону - грелину.

Грелин, или гормон голода, синтезируется в зависимости от наполненности желудка. Желудок пуст - грелин вырабатывается, по мере заполнения желудка выработка ⬇️приостанавливается.

Все пищевые расстройства обусловлены дисбалансом этих 2 гормонов. Невозможность насытиться объясняется резистентностью к лептину.

Лептинорезистентность вызывается частым повышением в организме лептина. А оно связано с неумеренным потреблением 🧁углеводов и сахара. Ведь эти вещества повышают инсулин, а он делает мозг менее чувствительным к лептину.

Представляете, в наше время из-за повсеместного синдрома
резистентности к инсулину в организме большинства людей на одно и то же количество глюкозы
вырабатывается ❗вдвое больше инсулина, чем это было 30 лет назад. Поэтому стало гораздо чаще встречаться ожирение. Наш мозг под воздействием инсулина не реагирует на лептин и продолжает давать сигналы: "Есть!"

❓ Что с этим делать? Регулировать
содержание сахара в крови, поддерживать нормальный уровень инсулина. Это повысит чувствительность организма к лептину и сохранит баланс между лептином и грелином.

Добиться этого можно:
✅ увеличивая в рационе количество овощей и клетчатки;
✅ соблюдая "чистые" 4-х часовые интервалы между приёмами пищи;
✅ нормализуя сон;
✅ применяя ежедневную умеренную физическую активность и антистрессовые практики;
✅ проверив организм на маркеры воспаления.

​​Мини-тарты с рыбкой и брокколи 🥦🥦🥦

Ингредиенты:

• Мука ц\з 160 г
• Масло сливочное 55 г
• Вода 40 г
• Брокколи 200 г
• Горбуша консервированная 1 банка

Для заливки:

• Яйца 2 шт.
• Сметана/йогурт натуральный 80 г
• Сливки 100 мл
• Соль, перец по вкусу


Приготовление:

1. Для основы смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Добавляем сливочное масло и разминаем тесто руками.

2. Вливаем воду и еще раз замешиваем. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.

3. Для заливки смешиваем яйца, сметану и сливки. Солим, перчим.

4. Рыбу измельчаем на небольшие кусочки и разбираем брокколи на соцветия.

5. В небольшие формы выкладываем раскатанное тесто (толщиной 3-3,5 мм). Оформляем высокие бортики, а дно прокалываем вилкой.

6. Пропекаем коржи около 12-15 минут в разогретой до 180 градусоа духовке.

7. Выкладываем рыбу и брокколи. Заливаем соусом и запекаем еще около 25-30 минут.


Приятного аппетита)

💎7 шагов как все успеть.
#советы

1. Заведите список задач на день.
2. Работайте со списком задач каждый день.
3. Сначала записать, потом делать.
4. Сначала важные, потом срочные задачи.
5. Электронный органайзер.
6. Планируйте следующий день с вечера.
7. Планируйте сложные задачи на пик вашей активности.

СЛАДКАЯ ЯГОДА🍉

Арбуз и его польза


✅В Арбузе содержится:
-Ликопин- это пигмент, который работает как антиоксидант! А так же обладает омолаживающим эффектом.
-Фолиевая кислота — помогает репродуктивной системе ( планируете зачать ребенка — арбузная диета вам в помощь), улучшает свойство кожи и помогает в формировании нервной системы у детей!
- Магний — его прям очень много (в 100гр — 60% суточной нормы), а это, мои дорогие, здоровые сосуды и правильная работа сердца! И если в вашей жизни много стресса и вы периодически прибываете в депрессии — то хороший арбуз, будет вам хорошим терапевтом.
- Цитрулин- расширяет сосуды и говорят, усиливает либидо у мужчин! Мужчины - тестируем , проверяем и потом напишите комментарий по этому поводу.
- Калий- его тоже достаточно, как и натрия , которые так необходимы нашему сердцу. Но почти в 4 раза меньше чем Магния.
- А также другие полезные витамины и минералы, но уже в незначительных количествах.
Выбирайте арбуз правильно! И кушайте на здоровье!

Советы по укреплению силы воли

— Избегайте потребность в мгновенных удовольствия: случайный секс, видеоигры, мастурбация и прочее. Получая быстрый дофамин, вы ослабляете волю.

— Подходите к жизни ответственно. Не ждите, пока всё о чем вы мечтаете, случится само по себе. Ваши цели никто за вас не достигнет.

— Не стремитесь к перфекционизму. Пытаться всё довести до совершенства — это ловушка. Уровней «нормально» и «хорошо» вполне достаточно.

— Никто не идеален. У всех бывают дни. когда ничего не хочется делать. И даже если вдруг вы позволили себе отдохнуть после череды максимально продуктивных будней, то это хорошо, а не плохо.

— Держите своё слово. Это же касается и ответственного подхода к жизни. Каждый раз выполняя данное кому-то обещание, вы укрепляете уверенность в себе, а значит и волю. Не обещайте то, что не по силам.

— Добавьте в жизнь физические нагрузки. Когда возвращаетесь домой и чувствуете легкую усталость — это не причина не заниматься спортом. Всё дело в том, что клин клином вышибают. И физическая нагрузка наоборот, добавляет вам энергии и сил.

— Мечтайте по-крупному. Обзаведитесь амбициями и целями, мысли о которых вас вдохновляют трудиться. И помните, что нет ничего, что находится вне ваших сил.

Не знаю как называется, но для меня ЛЕГКИЙ С КРЕВЕТКАМИ.

Ингредиенты:

В этом салате я беру всё на глаз, зависит от порции.

Листья салата и зелени на выбор ( у меня обычно айсберг, руккола, шпинат )
Оливковое масло
Креветки очищенные + 2-3 зубчика чеснока
Авокадо
Цитрусовое ( мандарин или апельсин )
Черри
Несколько капель лимонного сока

Как готовить:

1. Разогреть оливковое масло на сковороде с зубчиками чеснока, чтобы он отдал свой аромат. Кидаем креветки и обжариваем 3-4 минуты. Достаем креветки, чеснок НЕ нужен.

2. В тарелку, на подушку из салата, выкладываем мандарин, авокадо, черри, креветки.

3. Сверху сбрызгиваем лимонным соком + я ещё посыпаю семенами льна / зеленой гречки.

Слегка перемешиваем и наслаждаемся.

Добрый вечер, мои дорогие))

Как часто я повторяю это у себя в голове - Человек, который не имеет цели в жизни, всегда будет ползать.

Для того, чтобы он шёл по жизни, ему надо знать, куда он идет, ему нужна цель.

Цель - это основа, цель меняет человека. Масштаб цели определяет масштаб человека.

💡 Во всех невероятных ситуациях выживают те, у кого есть цель, они не заражаются в инфекционных бараках, они другие. У них другое сопротивление.

Главное, что я хочу вам сказать - нужна цель, правильная, неправильная, сбыточная, несбыточная, но она человека держит и направляет.

Дорогие, делюсь с вами оочень вкусным десертом. Обязательно ставьте реакции ❤️🔥

​ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Итого на 100 грамм 164 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 4.9 / 17.3

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа
Рисовая мука 175 г
Сахарозаменитель по вкусу
Натуральный йогурт 175 мл
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 1.5 ч.л
Какао 50 г
начинка
Творог 0% 350 г
Клубника 80 г
Сахарозаменитель по вкусу
Желатин 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Йогурт, яйца и сахарозаменитель взбить до однородной массы. Постепенно в эту смесь добавить муку и разрыхлитель, быстро замесить однородное тесто. Добавить какао и хорошо размешать. Выложить в форму.
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 60-70 минут. Пока остывает кекс, замочить желатин на 30 минут в 100 мл холодной воды.
Клубнику при помощи блендера измельчить в пюре. Смешать творог, клубнику и сахарозаменитель.
Желатин подогреть, но не доводить до кипения, дождаться полного растворения.
Добавить желатин к творогу и хорошо перемешать.
Если масса слишком густая, то добавить немного молока.
В кексе вырезать середину и залить туда клубнично-творожную массу.
Убрать в холодильник застывать на 2 часа, а лучше на ночь.

😍 Образ идеального партнера

💋У каждого есть свой список идеальных качеств для партнёра, но жизнь зачастую переписывает эти стандарты.

💋Важно осознать, что идеальность не всегда совпадает с реальностью, и настоящее счастье находится в том, чтобы любить и быть любимым несмотря на недостатки, создавая в отношениях гармонию и поддержку.

💋Помните, что идеальный партнёр - это не тот, кто соответствует списку, а тот, кто делает вашу жизнь яркой и заполненной любовью.

Рецепт ПП сырников❤️

Рекомендации по идеальным сырникам:
•Творог однородной консистенции и не жидкий.
•Помогаем формировать его либо стаканом, либо ножом.
•Не кладите много муки, лучше выбрать хороший творог, чтобы сырники получились ни как панкейки.

Ингредиенты:
Творог 5% 400 гр. (покупаю только во ВкусВилл 5%)
Яйцо
Мука цельнозерновая рисовая 2 с.л. + еще для обвалки
Подсластитель Fit parad 3 саш.
Ванилин по вкусу

Приготовление:
Творог смешиваем с яйцом, мукой, подсластителем и ванилином.Формируем сырники. Обваливаем их в муке. Жарим на среднем огне с двух сторон по 3-7 минут.

💸 «Дни дорогие. Проведя день, у вас остаётся на один день меньше. Поэтому убедитесь, что вы проводите их мудро» — Джим Рон, предприниматель и мотивационный оратор

«Это хорошо известная фигура речи, но если вы действительно рассматриваете дни как валюту, вы сможете использовать их более разумно. Это более мягкий способ сказать, что время это деньги»

💡 Джим Рон был мотивационным оратором, который использовал свою платформу, чтобы делиться своей философией совершенства.

Его жизненные уроки помогли предпринимателям ясно осознать свои социальные и деловые круги.

🌟 Воспользуйтесь этим советом и определите, как лучше провести свои дни.

🌿Ловите от меня рецепт очищающего чудодейственного напитка ВОДЫ САССИ👍
⠀
🌿ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 литра воды:
✔2 литра кипятка;
✔столовая ложка свежего измельченного корня имбиря;
✔мята (2−3 веточки);
✔ лимон;
⠀
🌿В рецепте еще идет очищенный огурец, но мне с огурцом не зашло.Вы можете попробовать👍
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔Залить все ингредиенты кипятком и дать настояться.Хранить в холодильнике.
⠀
🌿Пьем по такой схеме:
✔Первый стакан — обязательно утром натощак, остальную воду — в течение дня, но не позднее, чем за 2 часа до сна.
⠀
🌿Затем в течение месяца воду Сасси нужно пить минимум 2 раза в день по стакану, (в идеале 1,5 литра)
⠀
🌿Помимо снижения веса на 4−5 килограммов, ты заметишь, что пищеварение стало лучше, цвет лица посвежел, вернулся румянец, а настроение стало гораздо лучше!
⠀

Учимся читать этикетки

Знаете, что поняла?
Основная проблема наша в том, что мы наивны как дети, кто из вас читает этикетки на продуктах которые покупаем? Практически никто, а для чего, правда?)

И если мы хоть немного начнем интересоваться, что на самом деле на полках супермаркетов, то 80% продуктов просто будете проходить мимо, почему? Потому, что от этого направления зависит наше здоровье.

Мы читаем только лицевую сторону упаковки, а все что сзади, где состав?
Практически везде сахар и трансжиры. А кроме них еще:

- Загустители делают продукт вязким (желатин, пектин, крахмал).
- Эмульгаторы помогают смешивать несмешивающиеся жидкости.
- Стабилизаторы поддерживают однородную структуру продукта.
- Ароматизаторы придают продуктам приятный запах.
- Консерванты препятствуют микроорганизмам размножаться.

Это одна из причин, почему я советую готовить самим и меньше потреблять переработанные продукты😉

💬 Если человек ставит себя выше других, его выдадут эти фразы

🔹«Я это знал ещё 100 лет назад, ты тут Америку не открыл»

🔹 «Не могу поверить, что ты не знаешь таких элементарных вещей»

🔹«Мне до лампочки, после меня хоть потоп»

🔹Я такой, какой я есть и меняться не собираюсь, если тебе что-то не нравится, дверь вон там»

🔹«Мне не нужно спрашивать мнение других и объяснять свои действия, я лучше знаю, что мне делать»