بهداشت عمومی 👌
4.21K subscribers
130 photos
5 videos
18 files
41 links
اولین کانال آموزشی رایگان مخصوص دانشجویان بهداشت و کارکنان مراکز بهداشت🏃‍➡️💛
مناسب برای آزمون های
کاردانی به کارشناسی
تا حدودی ارشد
استخدامی

نکته
تست
درسنامه
تصویر و جدول های نکته
دستورالعمل ها و بوکلت
Download Telegram
بهداشت عمومی 👌
برای استریلیزه کردن شیر ، حرارت و زمان رو مشخص کنین :
استریلیزاسیون :

❗️دما :۱۳۵تا۱۵۰درجه سانتی گراد
❗️زمان : ۱تا۲۰ثانیه

#بهداشت_مواد_غذایی 🥧
@healthone1😉
🔰اصلی ترین علامت مسمومیت به استافیلوکوکوس اورئوس : 👇

🤮 استفراغ 🤮

#تغذیه 🍊
#بهداشت_مواد_غذایی🍄

@healthone1🎃
#نکته🔥

رشد سویه های کپسول دار
آلکالیژنس ویسکولاکتیس
حالت رشته ای یا کشدار در شیر ایجاد میکنند.
🥛.......

#بهداشت_مواد_غذایی🍿

@healthone1🥂
🔰 نشانه های بوتولیسم: 🥺

🔻دوبینی
🔻اشکال در بلع
🔻ضعف عمومی بدن
🔻تهوع و استفراغ
🔻اشکال در تکلم
🔻سرگیجه
🔻درد و گرفتگی عضلات شکم
🔻خشکی پوست
🔻تشنگی
🔻اختلالات تنفسی
🔻یبوست

#بهداشت_مواد_غذایی 🍉

@healthone1💚💛🧡
💟 روغن ها و چربی ها فساد پذیرند

✴️ عوامل فیزیکی مثل :
هوا ، رطوبت ، نور ، حرارت ، مس و آهن
در فساد روغن ها موثر هستند

✴️روغن ها باید در محل خشک دور از نور و حرارت و در ظرف سر بسته نگهداری بشن

#تغذیه 🌶
#بهداشت_مواد_غذایی🍓

@healthone1❤️
⛔️ علائمی مثل :

‼️ کدری و بوی تند ‼️

نشانه فساد روغن

#بهداشت_مواد_غذایی 🍉
#تغذیه🍓
@healthon1💛🧡❤️
🥪 انواع چربی ها از نظر درجه اشباع :,

چربی اشباع (جانوری)
لوریک ، استئاریک، پالمتیک

چربی اشباع نشده :

۱.تک ظرفیتی :یک اتصال دوگانه :اسید اولئیک

۲.چند ظرفیتی :چند اتصال دوگانه :انواع روغن های گیاهی

#اصول_تغذیه🍳🌶
#بهداشت_مواد_غذایی🥑

@healthone1🫶🧚‍♀
#نکته

🥥روغن نارگیل و نخل یا آنکه گیاهی اند اما اشباع هستند


🐟روغن ماهی با آنکه جانوری است اما روغن اشباع نشده است .

#اصول_تغذیه🍳🍞
#بهداشت_مواد_غذایی 🫛

@healthone1🦋
🧈اسید های چرب ضروری :EFA

🥄لینولئیک :روغن آفتابگردان، روغن سویا و روغن کنجد

🥄لینولنیک:روغن سویا و گیاهان پربرگ

🥄آراشیدونیک :گوشت و تخم مرغ

#اصول_تغذیه 🫑
#بهداشت_مواد_غذایی 🥜

@healthone1🧃
🔰اصلی ترین علامت مسمومیت به استافیلوکوکوس اورئوس : 👇

🤮 استفراغ 🤮

#تغذیه 🍊
#بهداشت_مواد_غذایی🍄

@healthone1🎃