Start-up Bespoken Spirits: Ein Deutscher stellt im Silicon Valley Whiskey im Schnellverfahren her
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Whiskey reift jahrelang in großen Holzfässern, bevor er getrunken werden kann․ Ein deutscher Materialwissenschaftler will mit dieser Tradition brechen․

Vitalie Taittinger: Chefin des Champagnerhauses Taittinger kämpft gegen die Krise – und mächtige Männer
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Vom Werbegesicht zur Chefin: In der turbulenten Zeit der Lockdowns muss die Urenkelin des Gründers das Traditionshaus in die digitale Zukunft führen․

Kolumne: Wein und Wahrheit : Wein als Spekulationsobjekt? Das sollte man beachten
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Die Chef-Sommelière Stefanie Hehn aus dem Hamburger Fünf-Sterne-Hotel „The Fontenay“ erklärt, ob Wein auch als Wertanlage taugt․

Kolumne: Wein und Wahrheit: Warum werden manche Weine teuer – und andere nur schlecht?
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Die Chef-Sommelière Stefanie Hehn aus dem Hamburger Fünf-Sterne-Hotel „The Fontenay“ erklärt die hohen Preisunterschiede, die es auf dem Markt gibt․

Getränkeindustrie: Lebensmittelriese PepsiCo will weg von Plastikmüll und Zucker
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Pepsi gibt es nun zum Selbstsprudeln für daheim und bald in Recycling-Flaschen․ Der US-Konzern will nachhaltig und gesünder werden – auch mit Gazpacho․