Kaffeegeschäft: Mit diesem Gerät will Nestlé die Cafés erobern
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Nestlé bringt eine Maschine auf den Markt, mit der Cafébesitzer ihren eigenen Kaffee rösten können․ Der Konzern verspricht sich davon einen Milliardenmarkt․

Neues Kakao-Kartell: Warum Schokolade künftig teurer werden könnte
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Die führenden Produzenten Ghana und Elfenbeinküste wollen mit einer „Kakao-Opec“ die Armut von Kakaobauern bekämpfen․ Die Initiative ist umstritten․

Hermann Bühlbecker: „Preiszuschlag muss bei Kakaobauern auch ankommen“
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Der Inhaber des Gebäckherstellers Lambertz verarbeitet viel Kakao und ist Honorarkonsul der Elfenbeinküste․ Das Land erhebt bald mit Ghana einen Preisaufschlag, um die Armut der Farmer zu lindern․

Farmer Connect: Das Start-up von David Behrends macht die Kaffee-Lieferkette transparenter
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Mit einer App von Farmer Connect können Kaffeetrinker die Herkunft ihres Lieblingsgetränks nachvollziehen – und Bauern direkt unterstützen․

Börsengang von Jacobs Douwe Egberts Peet's: Wie Familie Reimann in acht Jahren ein Kaffeeimperium aufgebaut hat
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Trotz Coronakrise geht JDE Peet’s, die Nummer zwei hinter Nestlé, überraschend schnell an die Börse․ Das Geschäft mit Kaffee gilt als krisenfest․

Sprung aufs Parkett: „Jacobs"-Holding JDE Peet's bei Börsengang mit 15,6 Milliarden Euro bewertet – Aktie steigt kräftig
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Dem Kaffeehersteller fließen durch den IPO 700 Millionen Euro zu․ Den Rest teilen sich der ehemalige Jacobs-Eigentümer und Anleger, die in die Holding der Milliardärsfamilie Reimann investiert hatten․

Landwirtschaft: Kartoffelernte in Deutschland fällt 2020 deutlich größer aus als im Vorjahr
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Rund 11,6 Millionen Tonnen Kartoffeln haben deutsche Bauern in diesem Jahr geerntet․ Hauptgrund dafür soll eine Ausweitung der Anbauflächen sein․

Rohstoffe: Anleger brauchen beim Investment in Kaffee starke Nerven
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Wer von Kaffee nicht genug bekommt, gibt viel Geld dafür aus․ Auch Anleger können davon profitieren․ Sie müssen sich allerdings auf starke schwankende Preise einstellen․

Soziales Start-up: Kaffee trinken und Gutes tun: Bean United findet mit neuem Förderprojekt-Partner
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Bislang finanzierten die Münchener Gründer mit ihrem Bürokaffee Schülermahlzeiten in Burundi․ Nun werden auch Migrantinnen in Deutschland unterstützt․

Lebensmittelrecht: Ritter Sport darf sein neues Produkt nicht Schokolade nennen – weil kein Zucker drin ist
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Eine deutsche Verordnung schreibt vor, dass Schokolade Zucker beinhalten muss․ Ein Problem für Ritter Sport, dessen neues Produkt gänzlich aus Kakao besteht․